trứng vịt
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?
Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 06:10SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.
Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/10/2025 06:10SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh?
Dinh dưỡng - 24/08/2025 14:35SKĐS - Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh hoặc tủ đông, việc bảo quản trứng có giữ được chất lượng trứng như ban đầu không - đây là băn khoăn của nhiều người.
Bảo quản trứng bằng cách đông lạnh được không?
Dinh dưỡng - 19/08/2025 06:10SKĐS - Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?
5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 17/08/2025 14:45SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.
4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng
Dinh dưỡng - 13/08/2025 10:30SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng một cách thoải mái. Dưới đây là 4 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn trứng.
Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?
Dinh dưỡng - 07/08/2025 10:35SKĐS - Nhiều người thắc mắc liệu có thể ăn trứng hâm nóng lại không, bởi trứng là một món ăn phổ biến và đa năng trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản và hâm nóng đúng cách cho từng loại trứng.
Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?
Dinh dưỡng - 04/08/2025 06:06SKĐS - Trứng luộc chín rất bổ dưỡng và tiện lợi để dùng làm món ăn nhẹ lành mạnh hoặc là một phần của bữa ăn cân bằng. Nhiều người thắc mắc trứng luộc chín để được bao lâu và làm thế nào để giữ chúng tươi ngon lâu nhất?
Những lợi ích của ăn trứng vịt vào mùa hè
Vị thuốc quanh ta - 21/05/2025 09:00SKĐS - Trứng vịt là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc. Theo quan niệm truyền thống phương Đông, ăn trứng vịt vào mùa hè còn là một cách tăng cường sức khỏe, giúp cường thân kiện thể, tiêu thử giáng hỏa, nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của trứng cút
Dinh dưỡng - 02/05/2024 06:35SKĐS - Trứng cút rất giàu dinh dưỡng dù có kích thước nhỏ hơn nhiều so với trứng gà. Với những lợi ích của trứng cút dưới đây, nhất định bạn sẽ muốn thêm trứng cút vào mâm cơm gia đình hàng ngày.
Ăn trứng thế nào để tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 05/09/2023 08:42SKĐS - Trứng chứa nhiều protein và có thể mang lại nhiều lợi ích hơn chúng ta nghĩ. Ăn trứng tốt cho tim mạch, vóc dáng và thị lực nhưng có nên tiêu thụ trứng mỗi ngày? Tham khảo thông tin mới được đăng tải trên Top Santé (Pháp).
Dị ứng trứng đột ngột ở người lớn: nguyên nhân và cách xử trí
Cảnh giác thực phẩm - 13/06/2023 06:22SKĐS - Có một số người trước đó vẫn ăn trứng gà, trứng vịt bình thường nhưng đột ngột dị ứng sau một lần ăn trứng gia cầm. Dấu hiệu để nhận biết và nguyên nhân của việc dị ứng này do đâu?
Nên ăn trứng thế nào có lợi cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 05/06/2023 07:30SKĐS - Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin D, protein... nhưng nên ăn trứng thế nào để tốt cho sức khỏe và giúp tăng sức đề kháng?
8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết
Đời sống - 17/03/2023 15:14SKĐS - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Có những món ngon lạ từ trứng vịt lộn như trứng vịt lộn xào me, nướng muối ớt, om bầu,... mà có thể lần đầu bạn nghe tới.
Tài xế xe bán tải khấp khởi chờ 'cởi trói' vào nội đô
Xã hội - 03/04/2026 19:07SKĐS - Đề xuất cho phép xe bán tải được lưu thông như xe con tại Hà Nội đang nhận được nhiều sự quan tâm. Với không ít tài xế, đây là kỳ vọng tháo gỡ những bất cập kéo dài trong công việc và đời sống hằng ngày.
Tạo cửa hàng trên Google map rao bán điện thoại lừa đảo
Pháp luật - 03/04/2026 20:18SKĐS - Đối tượng giả mạo tài khoản Google maps của một cửa hàng điện thoại tại Quảng Ninh rồi đăng tin rao bán trên mạng xã hội nhằm mục đích lừa đảo.
Phát hiện hóa thạch có thể hé lộ tổ tiên thật sự của loài người
Quốc tế - 03/04/2026 17:34SKĐS - Một kho báu hóa thạch vừa được các nhà khoa học Trung Quốc và Anh công bố tại tỉnh Vân Nam có thể thay đổi hoàn toàn bức tranh về sự tiến hóa sự sống trên Trái Đất và hé lộ những tổ tiên xa xưa nhất của con người.
Giá hành lá tới 70.000 đồng/kg, giá trứng vịt liên tục lập đỉnh
Thị trường - 01/11/2022 10:01Giá hành lá tăng rất mạnh, hiện ở mức 60.000-70.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá trứng vịt có xu hướng tăng mạnh, liên tục lập đỉnh.
Món ăn thuốc từ trứng vịt
Sức khỏe sinh sản - 07/03/2019 15:47SKĐS - Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng rất quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Trứng giàu protein và nhiều vitamin cần thiết cho sức khỏe của con người.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG'Vì một Việt Nam khỏe mạnh': Lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh hưởng ứng Ngày Sức khoẻ toàn dân 7/4
SKĐS - Giải chạy online “Vì một Việt Nam khỏe mạnh” không chỉ là một hoạt động thể thao mà còn trở thành điểm nhấn truyền thông giàu ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp sống khỏe, sống chủ động tới cộng đồng, hướng tới Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4'Vì một Việt Nam khỏe mạnh': Lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh hưởng ứng Ngày Sức khoẻ toàn dân 7/4
SKĐS - Giải chạy online “Vì một Việt Nam khỏe mạnh” không chỉ là một hoạt động thể thao mà còn trở thành điểm nhấn truyền thông giàu ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp sống khỏe, sống chủ động tới cộng đồng, hướng tới Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan tiếp nguyên Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam, thúc đẩy hợp tác y tế hai nước
SKĐS - Ngày 3/4, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp và làm việc với ông Ted Osius, nguyên Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam, nguyên Tổng Giám đốc Hội đồng kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIIBác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch
SKĐS - Nhận thấy bà con vùng biên giới thường giải quyết chuyện tiêu cực bằng lá ngón, bác sĩ quân y thiếu tá Lê Anh Đức (Đồn Biên phòng Tri Lễ, Nghệ An) đã nghiên cứu ra phương pháp giải độc lá ngón và đã cứu sống được 27 người...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhCao Bằng hưởng ứng Ngày sức khỏe toàn dân 7/4, nâng cao ý thức phòng bệnh trong cộng đồng
SKĐS - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, tỉnh Cao Bằng đồng loạt triển khai truyền thông, khám sàng lọc, kêu gọi người dân thay đổi thói quen, chủ động phòng bệnh từ sớm.
Phòng mạch online
Áp xe gan do ký sinh trùng có biểu hiện như nào?
SKĐS - Ở các nước phát triển, vi khuẩn là nguyên nhân gây bệnh chiếm lỷ tệ hàng đầu. Trên toàn thế giới, ký sinh trùng là nguyên nhân thường gặp gây bệnh áp xe gan.