SKĐS - Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, giá rẻ và dễ chế biến trong thực đơn của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số người thường phân vân giữa trứng gà và trứng vịt thì loại trứng nào tốt hơn cho sự phát triển của trẻ?
SKĐS - Ăn trứng mỗi ngày giúp cung cấp protein, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ não bộ, thị lực. Tuy nhiên, liệu ăn 2 quả trứng có thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn ăn 1 quả?
SKĐS - Theo Đông y, trứng cút lộn không chỉ là thực phẩm mà còn được xem như một vị 'thực dược' có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng âm, ích tinh, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người suy nhược nếu sử dụng đúng cách.
SKĐS - Theo y học cổ truyền, trứng vịt có vị ngọt, tính lương, tác dụng tư âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt. Khi kết hợp với một số nguyên liệu khác, trứng vịt có thể trở thành những món ăn dưỡng sinh giúp tăng cường thể lực.
SKĐS - Không chỉ giàu dinh dưỡng, trứng vịt còn được y học cổ truyền coi như một thực dược có tác dụng tư âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt và hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người suy nhược.
SKĐS - Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.
SKĐS - Bỏ qua nỗi lo về lượng cholesterol hay hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải, các nghiên cứu mới cho thấy ăn trứng luộc vào buổi tối chính là cách để có giấc ngủ ngon, đốt mỡ và phục hồi cơ bắp.
SKĐS - Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?
SKĐS - Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.
SKĐS - Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.
SKĐS - Trứng muối là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món ngon này. Đối với một số người, trứng muối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
SKĐS - Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?
SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?
SKĐS - Một vùng áp thấp vừa bất ngờ mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới trên khu vực Bắc Biển Đông, Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia đã ngay lập tức phát đi bản tin dự báo đầu tiên.
SKĐS - Công an xã Lê Lợi, tỉnh Lai Châu đã tiến hành triệu tập đối tượng C.A.D sinh năm 2011 trú tại xã Lê Lợi về hành vi gọi điện quấy rối tổng đài 113.
SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra yếu tố ảnh hưởng tới tuổi thọ gấp 8 lần gen di truyền, mở ra hy vọng chủ động kiểm soát quá trình lão hóa.
SKĐS - Với người khỏe mạnh, trứng là thực phẩm lý tưởng, nhưng với một số người, ăn trứng sai cách có thể gây hại. Dưới đây là 6 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng để ngăn ngừa biến chứng sức khỏe.
SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.
SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
SKĐS - Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh hoặc tủ đông, việc bảo quản trứng có giữ được chất lượng trứng như ban đầu không - đây là băn khoăn của nhiều người.
SKĐS - Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?
SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Hơn 55 năm, hành trình nhiều thế hệ đi tìm mộ liệt sĩ Hoàng Trọng Huynh vẫn chưa dừng lại. Những manh mối mới cùng sự vào cuộc của cơ quan chức năng đang thắp lên hy vọng cho gia đình liệt sĩ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Tại cuộc họp rà soát tiến độ thực hiện nhiệm vụ của Bộ Y tế theo Nghị quyết 57, việc triển khai Bệnh án điện tử và Sổ sức khỏe điện tử, Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức yêu cầu các đơn vị khẩn trương tháo gỡ điểm nghẽn về dữ liệu, hạ tầng và phối hợp liên ngành để thúc đẩy chuyển đổi số y tế toàn diện...
Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5SKĐS - Với mong muốn thay đổi bản thân và xây dựng lối sống lành mạnh, các thí sinh đã chính thức bước vào hành trình "Tôi khỏe đẹp hơn" lần 5, mang theo nhiều kỳ vọng và thông điệp tích cực.
![[CLIP] Tôi khỏe đẹp hơn Lần 5: Sẵn sàng cho hành trình 3 tháng thay đổi và truyền cảm hứng](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2026/7/30/thumb-mobile320x160-17851278418861620325592-17853988440111786993313-86-140-745-1194-crop-17853988583181630292061.jpg)
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Được nghe tiếng con gọi 'mẹ', gọi 'cha' là niềm hạnh phúc giản dị của nhiều gia đình. Thế nhưng, với những cặp vợ chồng hiếm muộn, để chạm đến khoảnh khắc ấy là cả một hành trình dài đầy hy vọng, chờ đợi và không ít lần thất vọng.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh phối hợp Sở Y tế và Trung tâm II thuộc Hội Bảo trợ Người khuyết tật Việt Nam triển khai chương trình "Hành trình gieo mầm xanh hy vọng", khám, phẫu thuật miễn phí cho trẻ em khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh.
SKĐS - Dậy thì muộn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, tâm lý và khả năng sinh sản của trẻ. Nhận biết sớm các dấu hiệu và yếu tố nguy cơ giúp cha mẹ đưa trẻ đi khám, tìm nguyên nhân và can thiệp kịp thời.
