trứng vịt

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

5 cách chế biến trứng tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 17/08/2025 14:45

SKĐS - Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị dinh dưỡng của chúng.

4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng

4 nhóm người nên thận trọng hoặc hạn chế ăn trứng

Dinh dưỡng - 13/08/2025 10:30

SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn protein dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng một cách thoải mái. Dưới đây là 4 nhóm người nên thận trọng và hạn chế ăn trứng.

Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?

Có nên ăn trứng hâm nóng lại không?

Dinh dưỡng - 07/08/2025 10:35

SKĐS - Nhiều người thắc mắc liệu có thể ăn trứng hâm nóng lại không, bởi trứng là một món ăn phổ biến và đa năng trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản và hâm nóng đúng cách cho từng loại trứng.

Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?

Trứng luộc chín có thể để được bao lâu mà vẫn giữ được dinh dưỡng?

Dinh dưỡng - 04/08/2025 06:06

SKĐS - Trứng luộc chín rất bổ dưỡng và tiện lợi để dùng làm món ăn nhẹ lành mạnh hoặc là một phần của bữa ăn cân bằng. Nhiều người thắc mắc trứng luộc chín để được bao lâu và làm thế nào để giữ chúng tươi ngon lâu nhất?

Những lợi ích của ăn trứng vịt vào mùa hè

Những lợi ích của ăn trứng vịt vào mùa hè

Vị thuốc quanh ta - 21/05/2025 09:00

SKĐS - Trứng vịt là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc. Theo quan niệm truyền thống phương Đông, ăn trứng vịt vào mùa hè còn là một cách tăng cường sức khỏe, giúp cường thân kiện thể, tiêu thử giáng hỏa, nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của trứng cút

9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của trứng cút

Dinh dưỡng - 02/05/2024 06:35

SKĐS - Trứng cút rất giàu dinh dưỡng dù có kích thước nhỏ hơn nhiều so với trứng gà. Với những lợi ích của trứng cút dưới đây, nhất định bạn sẽ muốn thêm trứng cút vào mâm cơm gia đình hàng ngày.

Ăn trứng thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn trứng thế nào để tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 05/09/2023 08:42

SKĐS - Trứng chứa nhiều protein và có thể mang lại nhiều lợi ích hơn chúng ta nghĩ. Ăn trứng tốt cho tim mạch, vóc dáng và thị lực nhưng có nên tiêu thụ trứng mỗi ngày? Tham khảo thông tin mới được đăng tải trên Top Santé (Pháp).

Dị ứng trứng đột ngột ở người lớn: nguyên nhân và cách xử trí

Dị ứng trứng đột ngột ở người lớn: nguyên nhân và cách xử trí

Cảnh giác thực phẩm - 13/06/2023 06:22

SKĐS - Có một số người trước đó vẫn ăn trứng gà, trứng vịt bình thường nhưng đột ngột dị ứng sau một lần ăn trứng gia cầm. Dấu hiệu để nhận biết và nguyên nhân của việc dị ứng này do đâu?

Nên ăn trứng thế nào có lợi cho sức khỏe?

Nên ăn trứng thế nào có lợi cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 05/06/2023 07:30

SKĐS - Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin D, protein... nhưng nên ăn trứng thế nào để tốt cho sức khỏe và giúp tăng sức đề kháng?

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết

Đời sống - 17/03/2023 15:14

SKĐS - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Có những món ngon lạ từ trứng vịt lộn như trứng vịt lộn xào me, nướng muối ớt, om bầu,... mà có thể lần đầu bạn nghe tới.

Giá hành lá tới 70.000 đồng/kg, giá trứng vịt liên tục lập đỉnh

Giá hành lá tới 70.000 đồng/kg, giá trứng vịt liên tục lập đỉnh

Thị trường - 01/11/2022 10:01

Giá hành lá tăng rất mạnh, hiện ở mức 60.000-70.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá trứng vịt có xu hướng tăng mạnh, liên tục lập đỉnh.

Món ăn thuốc từ trứng vịt

Món ăn thuốc từ trứng vịt

Sức khỏe sinh sản - 07/03/2019 15:47

SKĐS - Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng rất quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Trứng giàu protein và nhiều vitamin cần thiết cho sức khỏe của con người.

Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An yêu cầu xóa "trắng điện, trắng sóng", đưa cán bộ về cơ sở rèn luyện

Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An yêu cầu xóa "trắng điện, trắng sóng", đưa cán bộ về cơ sở rèn luyện

Xã hội - 28/11/2025 23:48

SKĐS - Không chỉ ra lệnh xóa bỏ tình trạng "trắng điện, trắng sóng" ngay trong năm, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Võ Trọng Hải còn dứt khoát yêu cầu điều chuyển và biệt phái cán bộ trong diện quy hoạch về cơ sở để rèn luyện, nâng cao chất lượng phục vụ người dân.

Giả tuyển dụng đi Mỹ, nhóm lừa đảo dàn cảnh bắt cóc online tống tiền 500 triệu

Giả tuyển dụng đi Mỹ, nhóm lừa đảo dàn cảnh bắt cóc online tống tiền 500 triệu

Pháp luật - 28/11/2025 17:31

SKĐS - Một nam thanh niên 22 tuổi ở Hà Nội bị nhóm đối tượng thao túng, ép tham gia vào kịch bản bắt cóc online để yêu cầu gia đình nộp 500 triệu đồng.

Phát hiện tiểu hành tinh chứa hợp chất trị mất ngủ, trầm cảm

Phát hiện tiểu hành tinh chứa hợp chất trị mất ngủ, trầm cảm

Quốc tế - 28/11/2025 17:46

Tryptophan, một trong 9 loại axit amin thiết yếu, thường được bào chế thành các dược phẩm hỗ trợ chứng mất ngủ, lo âu, trầm cảm, đã được phát hiện tồn tại trên Bennu - một tiểu hành tinh nhỏ bay ngang qua Trái Đất với chu kỳ 6 năm/lần.