trứng gà

Màng vỏ trứng - phần bị bỏ đi mà có tác dụng không ngờ

Màng vỏ trứng - phần bị bỏ đi mà có tác dụng không ngờ

Vị thuốc quanh ta - 13/05/2026 11:00

SKĐS - Màng vỏ trứng là lớp màng mỏng nằm phía trong vỏ trứng gà. Một số nghiên cứu cho thấy hoạt chất này có thể hỗ trợ giảm đau nhẹ ở người thoái hóa khớp gối, nhưng chưa đủ bằng chứng cho nhiều công dụng khác.

Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

Y học cổ truyền - 07/05/2026 15:00

SKĐS - Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

Đang dùng thuốc huyết áp có cần kiêng trứng luộc? 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý

Đang dùng thuốc huyết áp có cần kiêng trứng luộc? 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý

An toàn dùng thuốc - 07/05/2026 06:00

SKĐS - Trứng luộc là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, thường xuất hiện trong chế độ ăn hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, trứng luộc cũng chứa cholesterol nên người bệnh tăng huyết áp thường băn khoăn liệu thực phẩm này có ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc hạ huyết áp hay tình trạng bệnh không?

Trứng gà vỏ nâu tốt hơn và ít cholesterol hơn trứng gà vỏ trắng?

Trứng gà vỏ nâu tốt hơn và ít cholesterol hơn trứng gà vỏ trắng?

Dinh dưỡng - 06/05/2026 19:30

SKĐS - Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?

Lưu ý cho những người hay ăn trứng luộc hàng ngày mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe

Lưu ý cho những người hay ăn trứng luộc hàng ngày mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 06/05/2026 05:30

SKĐS - Trứng luộc giàu protein, vitamin, khoáng chất, hỗ trợ cơ bắp, não bộ, miễn dịch. Tuy nhiên đối với người hay ăn trứng luộc hàng ngày cần lưu ý để ăn trứng có hiệu quả tối ưu nhất.

5 nhóm người nên thận trọng với trứng vịt

5 nhóm người nên thận trọng với trứng vịt

Cảnh giác thực phẩm - 04/05/2026 22:45

SKĐS - Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.

Chỉ ăn lòng trắng trứng gà để giảm béo - đúng hay sai?

Chỉ ăn lòng trắng trứng gà để giảm béo - đúng hay sai?

Thẩm mỹ - 03/05/2026 06:00

SKĐS - Nhiều người chỉ ăn lòng trắng trứng gà để giảm béo, đặc biệt là những người muốn ép cân cấp tốc hoặc e ngại cholesterol tăng. Vậy cách ăn này có đúng không?

Ăn lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà giúp giảm béo tốt hơn?

Ăn lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà giúp giảm béo tốt hơn?

Khỏe - Đẹp - 01/05/2026 09:00

SKĐS - Trong chế độ ăn giảm béo, việc lựa chọn lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà tùy thuộc vào mục tiêu cụ thể về calo và dinh dưỡng.

4 nhóm người không nên ăn trứng lòng đào

4 nhóm người không nên ăn trứng lòng đào

Dinh dưỡng - 30/04/2026 13:10

SKĐS - Trứng lòng đào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ dừng lại ở sự hấp dẫn về vị giác, có quan điểm cho rằng trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với trứng chín quá kỹ. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được món trứng này.

Buổi sáng nên ăn trứng luộc kèm với gì để giảm cân?

Buổi sáng nên ăn trứng luộc kèm với gì để giảm cân?

Thẩm mỹ - 29/04/2026 09:00

SKĐS - Trứng luộc rất phổ biến trong thực đơn giảm cân nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được kết quả giảm cân tối ưu và bền vững, việc kết hợp trứng với các loại thực phẩm phù hợp là điều vô cùng quan trọng.

4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

Dinh dưỡng - 26/04/2026 10:00

SKĐS - Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.

Nên dùng trứng gà sống hay chín trong chăm sóc da?

Nên dùng trứng gà sống hay chín trong chăm sóc da?

Mỹ phẩm - 26/04/2026 09:00

SKĐS - Trứng gà từ lâu đã được sử dụng nhiều trong làm đẹp. Tuy nhiên không ít chị em băn khoăn việc trứng gà sống hay trứng gà chín loại nào chăm sóc da tốt hơn?

Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?

Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?

Dinh dưỡng - 24/04/2026 05:30

SKĐS - Ăn trứng luộc mỗi ngày có thể tăng cường lượng protein và cung cấp các vitamin thiết yếu như B12 và D giúp cải thiện sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng hàng ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bác bỏ những lo ngại cũ về cholesterol.

6 lỗi cần tránh khi ăn trứng gà vào bữa sáng để không gây hại sức khỏe

6 lỗi cần tránh khi ăn trứng gà vào bữa sáng để không gây hại sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 23/04/2026 06:00

SKĐS - Nhiều người lựa chọn ăn trứng vào bữa sáng. Theo Đông y trứng gà được gọi là kê đản, là vị thuốc có tính bình, vị ngọt, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, bổ dưỡng cơ thể...

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 4 nhóm người cần thận trọng khi ăn trứng

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 4 nhóm người cần thận trọng khi ăn trứng

Vị thuốc quanh ta - 21/04/2026 11:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ với lượng giống nhau. Việc hiểu đúng về cholesterol trong trứng và cách sử dụng hợp lý sẽ giúp tối ưu lợi ích sức khỏe.

Lưu ý quan trọng với thí sinh tham dự thi đánh giá tư duy đợt cuối năm 2026

Lưu ý quan trọng với thí sinh tham dự thi đánh giá tư duy đợt cuối năm 2026

Xã hội - 13/05/2026 20:31

Ngày 13/5, theo thông tin của Đại học Bách khoa Hà Nội, số thí sinh đăng ký thi đánh giá tư duy đợt 3 năm 2026 hơn 22.000 thí sinh, tăng hơn 10% so với đợt 2 của năm nay.

Gã thanh niên Hải Phòng thuê xe ô tô tự lái, làm giả giấy tờ rồi mang bán

Gã thanh niên Hải Phòng thuê xe ô tô tự lái, làm giả giấy tờ rồi mang bán

Pháp luật - 13/05/2026 20:21

SKĐS - Do không có tiền tiêu xài nên sau khi thuê xe ô tô tự lái được ít ngày, Quang lên mạng xã hội làm giả giấy chứng nhận đăng ký phương tiện rồi đem bán xe vừa thuê với giá 450 triệu đồng.

Nổ súng bên trong Thượng viện Philippines

Nổ súng bên trong Thượng viện Philippines

Quốc tế - 13/05/2026 22:13

SKĐS - Tiếng súng bất ngờ vang lên bên trong tòa nhà Thượng viện Philippines, trong bối cảnh lực lượng an ninh tìm cách bắt giữ một thượng nghị sĩ bị Tòa án Hình sự Quốc tế truy nã.

Trứng gà – vị thuốc quen thuộc trong bếp, dùng thế nào tốt nhất cho sức khỏe?

Trứng gà – vị thuốc quen thuộc trong bếp, dùng thế nào tốt nhất cho sức khỏe?

Vị thuốc quanh ta - 19/04/2026 13:00

SKĐS – Trứng gà không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc có tính bình, vị ngọt, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, bổ dưỡng cơ thể... Vậy cách ăn nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Bảo quản trứng thế nào để giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất?

Bảo quản trứng thế nào để giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất?

Dinh dưỡng - 18/04/2026 09:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết cách bảo quản trứng không chỉ giúp giữ được vitamin, protein mà còn phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng

5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng

Vị thuốc quanh ta - 16/04/2026 05:31

SKĐS - Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.

5 nhóm người không nên ăn trứng muối

5 nhóm người không nên ăn trứng muối

Dinh dưỡng - 09/04/2026 09:05

SKĐS - Trứng muối là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món ngon này. Đối với một số người, trứng muối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Dược thiện từ trứng gà cho người bệnh đái tháo đường

Dược thiện từ trứng gà cho người bệnh đái tháo đường

Thầy giỏi – thuốc hay - 07/04/2026 16:00

SKĐS - Người mắc đái tháo đường cần cân nhắc khi ăn trứng gà để đảm bảo dinh dưỡng mà không ảnh hưởng kiểm soát đường huyết. Theo Đông y, việc sử dụng trứng cần tùy thể trạng, liều lượng và cách chế biến phù hợp để phát huy lợi ích.

4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?

4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?

Dinh dưỡng - 06/04/2026 13:10

SKĐS - Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?

Bộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải

SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm

SKĐS - Sáng 13/5, tại trụ sở Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đối với ông Chu Quốc Thịnh - Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm.

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...

Bệnh dại ở Đồng Nai diễn biến đáng lo ngại Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Bệnh dại ở Đồng Nai diễn biến đáng lo ngại

SKĐS - BS CKI Phan Văn Phúc, Khoa Phòng chống bệnh truyền nhiễm Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Đồng Nai (CDC Đồng Nai) cảnh báo, tình hình bệnh dại trên động vật ở địa bàn hiện rất đáng lo ngại khi nhiều mẫu xét nghiệm trên chó, mèo cho kết quả dương tính với virus dại.

Phòng mạch online

Người trưởng thành ăn lòng đỏ trứng có ảnh hưởng đến huyết áp không?

SKĐS - Ăn lòng đỏ trứng gà mang lại nhiều lợi ích, nhưng cần cân nhắc mức tiêu thụ phù hợp, đặc biệt với những người có nguy cơ bệnh tim mạch hoặc cholesterol cao.