SKĐS - Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.
SKĐS - Không ít người bị mỡ máu cao lo ngại ăn trứng nhất là lòng đỏ, làm tăng cholesterol. Tuy nhiên, quan điểm về dinh dưỡng hiện nay cho thấy người mỡ máu cao không nhất thiết phải kiêng trứng hoàn toàn mà nên ăn đúng cách, đúng lượng.
SKĐS - Trứng gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và điều thú vị hơn, cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trứng gà đều chứa đựng những dưỡng chất làm đẹp hoàn toàn khác nhau.
SKĐS - Ăn trứng gà vào bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho một ngày mới. Dưới góc nhìn Đông y đây còn là phương pháp giúp bồi bổ nguyên khí, vững vàng vệ khí, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
SKĐS - Được ví như 'viên serum' chống lão hóa có thể ăn được, trứng gà sở hữu nguồn dưỡng chất quý giá giúp làm đẹp da da và duy trì nét thanh xuân...
SKĐS - Trên mạng xã hội gần đây lan truyền “bí quyết” bà bầu uống bia pha trứng gà để con sinh ra trắng da. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo chưa có cơ sở khoa học chứng minh hiệu quả, trong khi thức uống này có thể tiềm ẩn rủi ro cho thai nhi.
SKĐS - Màng vỏ trứng là lớp màng mỏng nằm phía trong vỏ trứng gà. Một số nghiên cứu cho thấy hoạt chất này có thể hỗ trợ giảm đau nhẹ ở người thoái hóa khớp gối, nhưng chưa đủ bằng chứng cho nhiều công dụng khác.
SKĐS - Nhiều người không ăn lòng đỏ trứng gà để cắt giảm lượng calo và cholesterol. Tuy nhiên, việc này làm lãng phí một số vi chất cần thiết. Tham khảo cách kết hợp lòng trắng trứng với một ly sữa trong bữa sáng để bù đắp khoảng trống dinh dưỡng.
SKĐS - Vỏ trứng là lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài quả trứng. Thành phần chủ yếu của vỏ trứng là canxi carbonat - một dạng canxi phổ biến, phần còn lại gồm protein và một số khoáng chất khác.
SKĐS - Trong thực đơn giảm cân hợp lý và tiết kiệm, trứng gà là lựa chọn phổ biến nhờ giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tạo cảm giác no lâu và góp phần kiểm soát năng lượng nạp vào, từ đó hỗ trợ quá trình giảm mỡ hiệu quả hơn.
SKĐS - Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
SKĐS - Trứng luộc là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, thường xuất hiện trong chế độ ăn hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, trứng luộc cũng chứa cholesterol nên người bệnh tăng huyết áp thường băn khoăn liệu thực phẩm này có ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc hạ huyết áp hay tình trạng bệnh không?
SKĐS - Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?
SKĐS - Trứng luộc giàu protein, vitamin, khoáng chất, hỗ trợ cơ bắp, não bộ, miễn dịch. Tuy nhiên đối với người hay ăn trứng luộc hàng ngày cần lưu ý để ăn trứng có hiệu quả tối ưu nhất.
SKĐS - Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.
SKĐS - Quá trình tuần tra bảo vệ rừng, lực lượng chức năng phát hiện một cửa hang động mới giữa rừng nguyên sinh. Đoàn khảo sát phát hiện nhiều điều bất ngờ ở phía gần cửa hang, những bí ẩn sâu bên trong sẽ được khám phá trong thời gian tới.
SKĐS - Lực lượng công an xã đã tìm thấy thi thể của một bé gái dưới một giếng nước thuộc khu vực rẫy cà phê, nghi bị sát hại và cướp xe máy điện.
13 người đã thiệt mạng vì đuối nước trong đợt nắng nóng gay gắt ở Pháp vào cuối tuần qua. Dự báo đợt nắng nóng này dự kiến sẽ dữ dội hơn từ ngày 22/6 trên khắp châu Âu, buộc nhiều nước phải đưa ra cảnh báo và áp dụng các biện pháp ứng phó đặc biệt.
SKĐS - Nhiều người chỉ ăn lòng trắng trứng gà để giảm béo, đặc biệt là những người muốn ép cân cấp tốc hoặc e ngại cholesterol tăng. Vậy cách ăn này có đúng không?
SKĐS - Trong chế độ ăn giảm béo, việc lựa chọn lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà tùy thuộc vào mục tiêu cụ thể về calo và dinh dưỡng.
SKĐS - Trứng lòng đào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ dừng lại ở sự hấp dẫn về vị giác, có quan điểm cho rằng trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với trứng chín quá kỹ. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được món trứng này.
SKĐS - Trứng luộc rất phổ biến trong thực đơn giảm cân nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được kết quả giảm cân tối ưu và bền vững, việc kết hợp trứng với các loại thực phẩm phù hợp là điều vô cùng quan trọng.
SKĐS - Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.
SKĐS - Trứng gà từ lâu đã được sử dụng nhiều trong làm đẹp. Tuy nhiên không ít chị em băn khoăn việc trứng gà sống hay trứng gà chín loại nào chăm sóc da tốt hơn?
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGSKĐS - Tại TPHCM, siêu đô thị phát triển bậc nhất cả nước, từ hàng chục năm qua đã chứng kiến sự manh nha và lớn mạnh không ngừng của hệ thống y tế tư nhân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia yêu cầu Bệnh viện Tâm thần Trung ương I tiếp tục nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh theo hướng chuyên sâu, lấy người bệnh làm trung tâm; xác định công tác bắt buộc chữa bệnh là nhiệm vụ chính trị, pháp lý và chuyên môn đặc biệt quan trọng...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Từ nguồn mô, tạng của một người hiến chết não, 6 bệnh nhân mắc bệnh nặng đã được ghép tim, gan, thận và giác mạc thành công tại Bệnh viện Trung ương Huế. Đến nay, tất cả đều hồi phục tích cực và được xuất viện.
SKĐS - Từ một bộ môn được gắn mác “nhẹ nhàng”, pickleball đang gióng lên hồi chuông cảnh báo đỏ về nguy cơ đột quỵ và ngưng tim. Những nhóm người và độ tuổi nào dễ gặp biến cố nguy hiểm này trên sân?
