trứng gà

Lòng trứng gà có đốm máu nên ăn không?

Lòng trứng gà có đốm máu nên ăn không?

Dinh dưỡng - 08/07/2026 10:00

SKĐS - Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?

Ăn trứng vào bữa sáng mang lại lợi ích thế nào?

Ăn trứng vào bữa sáng mang lại lợi ích thế nào?

Dinh dưỡng - 01/07/2026 06:01

SKĐS - Trứng là loại thực phẩm quen thuộc và thiết yếu trong căn bếp của mọi gia đình nhưng ít người biết rằng, đều đặn ăn trứng vào bữa sáng mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Những cách dùng trứng gà (kê tử) tưởng vô hại nhưng lại ảnh hưởng tới sức khỏe

Những cách dùng trứng gà (kê tử) tưởng vô hại nhưng lại ảnh hưởng tới sức khỏe

Y học cổ truyền - 29/06/2026 06:00

SKĐS - Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, một số thói quen chế biến và sử dụng trứng không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe...

Bữa sáng với 2 quả trứng: Cách đơn giản giúp kiểm soát cân nặng ở tuổi trung niên

Bữa sáng với 2 quả trứng: Cách đơn giản giúp kiểm soát cân nặng ở tuổi trung niên

Khỏe - Đẹp - 25/06/2026 06:00

SKĐS - Nhiều phụ nữ sau tuổi 50 gặp khó khăn trong việc kiểm soát cân nặng dù không ăn quá nhiều. Một bữa sáng giàu protein với trứng, kết hợp ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh có thể giúp tăng cảm giác no, hạn chế ăn vặt và hỗ trợ giảm cân bền vững.

Mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng gà để tốt cho sức khỏe?

Mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng gà để tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 24/06/2026 16:00

SKĐS - Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ, dễ chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, không ít người lo ngại ăn nhiều trứng sẽ làm tăng cholesterol máu, gây mỡ máu cao hoặc ảnh hưởng tim mạch.

Lợi ích sức khỏe vượt trội khi ăn trứng trong mùa hè

Lợi ích sức khỏe vượt trội khi ăn trứng trong mùa hè

Dinh dưỡng - 19/06/2026 14:00

SKĐS - Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.

Trứng gà ngâm dứa có tác dụng gì?

Trứng gà ngâm dứa có tác dụng gì?

Thầy giỏi – thuốc hay - 17/06/2026 06:00

SKĐS - Trứng gà ngâm dứa như một món ăn - bài thuốc tốt cho sức khỏe. Vậy món ăn này thực sự có công dụng gì đáng chú ý và cách dùng như thế nào để có lợi ích tốt nhất?

Điều bất ngờ khi ăn 1 quả trứng gà mỗi tối

Điều bất ngờ khi ăn 1 quả trứng gà mỗi tối

Dinh dưỡng - 09/06/2026 10:29

SKĐS - Bỏ qua nỗi lo về lượng cholesterol hay hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải, các nghiên cứu mới cho thấy ăn trứng luộc vào buổi tối chính là cách để có giấc ngủ ngon, đốt mỡ và phục hồi cơ bắp.

Ăn trứng gà (kê tử) mỗi ngày: 5 lợi ích sức khỏe từ loại thực phẩm được Đông y đánh giá cao

Ăn trứng gà (kê tử) mỗi ngày: 5 lợi ích sức khỏe từ loại thực phẩm được Đông y đánh giá cao

Vị thuốc quanh ta - 05/06/2026 11:00

SKĐS - Theo y học cổ truyền, trứng (chủ yếu là trứng gà) không chỉ là thực phẩm mà còn được xem là một vị thuốc có giá trị dinh dưỡng và bồi bổ cơ thể…

Người bị mỡ máu cao có cần kiêng trứng gà? Cách ăn trứng không làm tăng cholesterol

Người bị mỡ máu cao có cần kiêng trứng gà? Cách ăn trứng không làm tăng cholesterol

Chế độ ăn người bệnh - 03/06/2026 18:00

SKĐS - Không ít người bị mỡ máu cao lo ngại ăn trứng nhất là lòng đỏ, làm tăng cholesterol. Tuy nhiên, quan điểm về dinh dưỡng hiện nay cho thấy người mỡ máu cao không nhất thiết phải kiêng trứng hoàn toàn mà nên ăn đúng cách, đúng lượng.

Nên dùng lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà để làm đẹp da?

Nên dùng lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà để làm đẹp da?

Thẩm mỹ - 25/05/2026 10:00

SKĐS - Trứng gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và điều thú vị hơn, cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trứng gà đều chứa đựng những dưỡng chất làm đẹp hoàn toàn khác nhau.

Mỗi sáng ăn một quả trứng gà có tác dụng gì?

Mỗi sáng ăn một quả trứng gà có tác dụng gì?

Thầy giỏi – thuốc hay - 19/05/2026 06:00

SKĐS - Ăn trứng gà vào bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho một ngày mới. Dưới góc nhìn Đông y đây còn là phương pháp giúp bồi bổ nguyên khí, vững vàng vệ khí, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách ăn trứng gà để làm đẹp da, chống lão hóa

Cách ăn trứng gà để làm đẹp da, chống lão hóa

Thẩm mỹ - 14/05/2026 20:00

SKĐS - Được ví như 'viên serum' chống lão hóa có thể ăn được, trứng gà sở hữu nguồn dưỡng chất quý giá giúp làm đẹp da da và duy trì nét thanh xuân...

Uống bia đánh trứng gà khi mang thai có giúp con trắng da?

Uống bia đánh trứng gà khi mang thai có giúp con trắng da?

Thầy giỏi – thuốc hay - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Trên mạng xã hội gần đây lan truyền “bí quyết” bà bầu uống bia pha trứng gà để con sinh ra trắng da. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo chưa có cơ sở khoa học chứng minh hiệu quả, trong khi thức uống này có thể tiềm ẩn rủi ro cho thai nhi.

Màng vỏ trứng - phần bị bỏ đi nhưng lại rất tốt cho khớp

Màng vỏ trứng - phần bị bỏ đi nhưng lại rất tốt cho khớp

Vị thuốc quanh ta - 13/05/2026 11:00

SKĐS - Màng vỏ trứng là lớp màng mỏng nằm phía trong vỏ trứng gà. Một số nghiên cứu cho thấy hoạt chất này có thể hỗ trợ giảm đau nhẹ ở người thoái hóa khớp gối, nhưng chưa đủ bằng chứng cho nhiều công dụng khác.

Xã hội

Pháp luật

Điều tra nguyên nhân vụ cháy 4 căn nhà ở Đồng Tháp

Điều tra nguyên nhân vụ cháy 4 căn nhà ở Đồng Tháp

Pháp luật - 13/07/2026 17:27

SKĐS - Phát hiện lửa cháy bùng tại dãy 4 căn nhà liền nhau, người dân lập tức trình báo lực lượng chức năng. Sau khoảng 40 phút triển khai chữa cháy, đám cháy được dập tắt, ngăn không để lửa lan sang các hộ dân lân cận.

Quốc tế

Chuyện tình dang dở của tuyển thủ Nam Phi qua đời ở tuổi 25

Chuyện tình dang dở của tuyển thủ Nam Phi qua đời ở tuổi 25

Quốc tế - 13/07/2026 18:39

SKĐS - Sự ra đi đột ngột của tuyển thủ Nam Phi ở tuổi 25 khiến người hâm mộ bàng hoàng. Đằng sau bi kịch ấy là chuyện tình còn dang dở và lời tiễn biệt đầy xúc động từ bạn gái, khiến nhiều người không khỏi nghẹn lòng.

Bữa sáng với lòng trắng trứng gà và sữa giúp giữ dáng hiệu quả

Bữa sáng với lòng trắng trứng gà và sữa giúp giữ dáng hiệu quả

Khỏe - Đẹp - 12/05/2026 08:00

SKĐS - Nhiều người không ăn lòng đỏ trứng gà để cắt giảm lượng calo và cholesterol. Tuy nhiên, việc này làm lãng phí một số vi chất cần thiết. Tham khảo cách kết hợp lòng trắng trứng với một ly sữa trong bữa sáng để bù đắp khoảng trống dinh dưỡng.

19 bài thuốc chữa bệnh từ vỏ trứng gà

19 bài thuốc chữa bệnh từ vỏ trứng gà

Vị thuốc quanh ta - 12/05/2026 06:00

SKĐS - Vỏ trứng là lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài quả trứng. Thành phần chủ yếu của vỏ trứng là canxi carbonat - một dạng canxi phổ biến, phần còn lại gồm protein và một số khoáng chất khác.

Vì sao trứng gà được xem là thực phẩm tốt trong chế độ giảm cân?

Vì sao trứng gà được xem là thực phẩm tốt trong chế độ giảm cân?

Thẩm mỹ - 10/05/2026 06:00

SKĐS - Trong thực đơn giảm cân hợp lý và tiết kiệm, trứng gà là lựa chọn phổ biến nhờ giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tạo cảm giác no lâu và góp phần kiểm soát năng lượng nạp vào, từ đó hỗ trợ quá trình giảm mỡ hiệu quả hơn.

Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

Y học cổ truyền - 07/05/2026 15:00

SKĐS - Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

Đang dùng thuốc huyết áp có cần kiêng trứng luộc? 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý

Đang dùng thuốc huyết áp có cần kiêng trứng luộc? 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý

An toàn dùng thuốc - 07/05/2026 06:00

SKĐS - Trứng luộc là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, thường xuất hiện trong chế độ ăn hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, trứng luộc cũng chứa cholesterol nên người bệnh tăng huyết áp thường băn khoăn liệu thực phẩm này có ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc hạ huyết áp hay tình trạng bệnh không?

Trứng gà vỏ nâu tốt hơn và ít cholesterol hơn trứng gà vỏ trắng?

Trứng gà vỏ nâu tốt hơn và ít cholesterol hơn trứng gà vỏ trắng?

Dinh dưỡng - 06/05/2026 19:30

SKĐS - Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?

Dòng sự kiện

Thứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà trao quyết định bổ nhiệm Hiệu trưởng Trường Đại học Dược Hà Nội CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà trao quyết định bổ nhiệm Hiệu trưởng Trường Đại học Dược Hà Nội

SKĐS - Ngày 13/7, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị công bố và trao Quyết định của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc bổ nhiệm Hiệu trưởng Trường Đại học Dược Hà Nội. TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng thường trực Bộ Y tế dự, trao Quyết định và phát biểu giao nhiệm vụ.

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Viết tiếp những câu chuyện đẹp của người thầy thuốc Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Viết tiếp những câu chuyện đẹp của người thầy thuốc

SKĐS - Ở bất cứ nơi đâu có người bệnh cần được chăm sóc, từ bệnh viện, cơ sở khám chữa bệnh đến vùng sâu, vùng xa, biên giới hay hải đảo... đội ngũ cán bộ y tế vẫn ngày đêm tận tụy cống hiến, vượt qua nhiều khó khăn để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Phòng mạch online