trứng gà

Ăn một quả trứng luộc mỗi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc, nhất là với người đái tháo đường

Ăn một quả trứng luộc mỗi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc, nhất là với người đái tháo đường

Dinh dưỡng - 26/10/2022 09:51

SKĐS - Với 13 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, trứng cũng cung cấp các nguồn chính của những chất dinh dưỡng quan trọng này cần thiết như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Trứng lòng đào, trứng chần có thực sự bổ dưỡng?

Trứng lòng đào, trứng chần có thực sự bổ dưỡng?

Dinh dưỡng - 19/10/2022 09:31

SKĐS - Nhiều người thường có thói quen ăn trứng chần hoặc trứng luộc lòng đào vì cho rằng chúng chứa nhiều chất bổ dưỡng hơn. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra đây là một lầm tưởng về dinh dưỡng thường gặp.

5 mẹo chế biến trứng tốt cho sức khỏe

5 mẹo chế biến trứng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 10/08/2022 11:05

SKĐS - Trứng là thực phẩm và chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nhiều cách chế biến trứng có thể ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của chúng.

Nấm kim châm và trứng gà - Món ăn ngon miệng, giàu protein, vitamin và khoáng chất

Nấm kim châm và trứng gà - Món ăn ngon miệng, giàu protein, vitamin và khoáng chất

Dinh dưỡng - 19/06/2022 10:05

SKĐS - Nấm kim châm và trứng gà đều là hai thực phẩm bổ dưỡng vì giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đem 2 nguyên liệu này kết hợp với nhau theo cách sau, bạn sẽ có được món ăn ngon miệng, giàu protein, vitamin và khoáng chất.

Ăn kiêng giảm cân bằng trứng luộc có tốt cho sức khỏe?

Ăn kiêng giảm cân bằng trứng luộc có tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 14/06/2022 11:13

SKĐS - Chế độ ăn kiêng với trứng yêu cầu ăn tối thiểu hai đến ba quả trứng mỗi ngày, đặc biệt là trứng luộc. Nhiều người nổi tiếng đã thực hiện cách ăn kiêng này. Vậy chế độ ăn kiêng bằng trứng luộc có hiệu quả và tốt cho sức khỏe?

Chi phí tăng cao càng nuôi càng lỗ: Nguy cơ thiếu hụt, giá trứng tăng cao

Chi phí tăng cao càng nuôi càng lỗ: Nguy cơ thiếu hụt, giá trứng tăng cao

Thị trường - 13/06/2022 07:48

Giá trứng gia cầm ngoài chợ đã tăng. Về lâu dài, chi phí sản xuất đầu vào tăng cao về sẽ khiến doanh nghiệp không tái đàn, gây thiếu hụt trứng và làm tăng giá hơn nữa.

Người bị bệnh gan có được ăn trứng không?

Người bị bệnh gan có được ăn trứng không?

Dinh dưỡng - 12/06/2022 06:30

SKĐS - Nhiều người cho rằng hàm lượng cholesterol cao trong trứng gà là trở ngại với người bị bệnh gan nhiễm mỡ. Nhưng sự thực có phải như vậy và người bị bệnh gan có cần kiêng ăn trứng tuyệt đối không?

Sĩ tử đi thi có nên kiêng ăn trứng?

Sĩ tử đi thi có nên kiêng ăn trứng?

Dinh dưỡng - 07/06/2022 06:52

SKĐS - Kiêng ăn trứng sợ bị "điểm 0", kiêng ăn chuối sợ "trượt vỏ chuối"… là những kiêng kỵ không có cơ sở. Tuy nhiên nhiều bậc cha mẹ vẫn "cẩn thận" loại bỏ những thực phẩm này ra khỏi chế độ ăn uống của con mình trong giai đoạn thi cử mà không biết rằng trứng rất tốt cho sức khỏe và trí não của trẻ.

Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?

Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?

Dinh dưỡng - 12/05/2022 06:35

SKĐS - Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, việc chọn mua và bảo quản trứng đảm bảo an toàn thì vẫn chưa nhiều người nắm rõ.

Nguy cơ thiếu hụt trứng gia cầm, mỗi người chỉ mua 2 vỉ/ ngày

Nguy cơ thiếu hụt trứng gia cầm, mỗi người chỉ mua 2 vỉ/ ngày

Thị trường - 09/05/2022 11:20

Giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, trong khi giá thành bán ra chưa tương xứng khiến người nuôi gia cầm e ngại tái đàn; nguy cơ thiếu hụt trứng gà, vịt hiện hữu.

Ăn trứng gà sống hoặc chần sơ bổ hơn nấu chín?

Ăn trứng gà sống hoặc chần sơ bổ hơn nấu chín?

Dinh dưỡng - 10/04/2022 11:01

SKĐS - Nhiều người có sở thích ăn trứng gà sống hoặc chần qua khi ăn cháo, ăn phở và nghĩ thế là bổ dưỡng. Dưới đây là những phân tích khoa học của chuyên gia về việc ăn trứng gà sống có bổ dưỡng hơn trứng gà chín hay không.

Người mắc COVID-19 có nên ăn trứng?

Người mắc COVID-19 có nên ăn trứng?

Dinh dưỡng - 01/03/2022 06:31

SKĐS - Nhiều người quan niệm phải kiêng trứng khi bị ốm vì sợ đầy bụng, khó tiêu. Vậy những người mắc COVID-19 có nên ăn trứng và món ăn từ trứng có làm cho bệnh nặng thêm?

Mẹo luộc trứng vừa sạch vỏ lại dễ bóc

Mẹo luộc trứng vừa sạch vỏ lại dễ bóc

Đời sống - 19/02/2022 12:22

SKĐS - Trứng là loại thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền nhưng vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên, vỏ trứng lại có thể chứa nhiều vi khuẩn. Mẹo siêu dễ sẽ giúp làm sạch vỏ trứng và lại dễ bóc vỏ đối với trứng luộc.

Món ngon Tết 3 miền, chỉ nghe đọc tên đã thấy 'ghiền'

Món ngon Tết 3 miền, chỉ nghe đọc tên đã thấy 'ghiền'

Dinh dưỡng - 03/02/2022 11:27

SKĐS - Ngày Tết Nguyên đán mang giá trị văn hóa truyển thống, trong đó có những đặc trưng ẩm thực của mỗi vùng miền. Hãy cùng khám phá một số món ăn đặc trưng trong ngày Tết của 3 miền Bắc, Trung, Nam.

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ: HOẠT ĐỘNG CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH THÔNG TIN Y TẾ 63 TỈNH, THÀNH
Khởi tố người phụ nữ trồng gần 600 cây thuốc phiện

Khởi tố người phụ nữ trồng gần 600 cây thuốc phiện

Pháp luật - 02/04/2023 12:28

SKĐS - Sáng 2/4, Cơ quan CSĐT Công an huyện Mường Tè (tỉnh Lai Châu) cho biết đã khởi tố Hạng Thị Cá (sinh năm 1991, ở xã Tà Tổng, huyện Mường Tè) về hành vi trồng cây thuốc phiện.

Italy khai trương bảo tàng vinh danh bác sỹ hy sinh do bệnh SARS ở VN

Italy khai trương bảo tàng vinh danh bác sỹ hy sinh do bệnh SARS ở VN

Quốc tế - 02/04/2023 08:02

Bác sỹ Carlo Urbani là chuyên gia về bệnh truyền nhiễm của WHO tại Việt Nam. Nhờ nghiên cứu chuyên sâu và sự hy sinh của ông, Việt Nam đã sớm phân tích và xác lập tác nhân virus gây bệnh SARS.

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 23/11/2021 07:37

SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Sự thực về các thực phẩm 'kỵ' nhau được chia sẻ trên mạng, các chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Cảnh giác thực phẩm - 20/11/2021 07:12

SKĐS - Thời gian gần đây, trên một số trang mạng và diễn đàn về chăm sóc mẹ và bé chia sẻ nhiều thông tin khuyến cáo các bà mẹ về một số thực phẩm "kỵ "nhau không được cho trẻ ăn cùng bữa để tránh bị ngộ độc. Vậy ý kiến chuẩn xác của chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này như thế nào?

12 lưu ý khi mua, bảo quản và chế biến trứng để bảo đảm sức khoẻ

12 lưu ý khi mua, bảo quản và chế biến trứng để bảo đảm sức khoẻ

Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2021 09:06

SKĐS - Trứng là một thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều dinh dưỡng, ăn trứng đúng cách rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, không ít người có thói quen, sở thích ăn trứng chần, trứng rán sơ qua thậm chí hút trứng sống. Điều này có hại như thế nào cho sức khoẻ của bạn ?

9 món ăn thuốc bổ dưỡng, trị bệnh dễ làm từ thịt gà

9 món ăn thuốc bổ dưỡng, trị bệnh dễ làm từ thịt gà

Chữa bệnh không dùng thuốc - 09/11/2021 08:15

SKĐS - Gà là loại gia cầm rất phổ biến trên toàn thế giới. Thịt gà cho chúng ta không chỉ những món ăn ngon khó cưỡng mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả.

5 món ăn dễ làm rất tốt cho người bị cảm lạnh

5 món ăn dễ làm rất tốt cho người bị cảm lạnh

Chế độ ăn người bệnh - 24/10/2021 06:36

SKĐS - Trong hầu hết các trường hợp bị cảm lạnh, người bệnh chỉ cần nghỉ ngơi, tăng cường dinh dưỡng để nâng cao thể trạng và sức đề kháng. Báo Sức khỏe & Đời sống giới thiệu một số món ăn giải cảm, giàu dinh dưỡng, giúp người bị cảm lạnh nhanh khỏi bệnh.

5 thực phẩm khiến tóc bạc sớm

5 thực phẩm khiến tóc bạc sớm

Khỏe - Đẹp - 16/10/2021 13:57

SKĐS - Trong nhiều trường hợp, tóc bạc hình thành do di truyền hoặc căng thẳng, nhưng một số loại thực phẩm quen thuộc cũng có thể gây bạc tóc nếu ăn quá thường xuyên.

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người Trên những nẻo đường bác ái

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người

SKĐS - Đã 6 năm trôi qua, người mẹ vẫn không thể quên giờ khắc vị bác sĩ nói với bà: “Con trai chết não nhưng vẫn có thể cứu được nhiều người khác, nếu đồng ý hiến tạng”...

Nóng: Bộ Y tế đã gia hạn hơn 10.350 thuốc, nguyên liệu làm thuốc, vaccine và sinh phẩm y tế 
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Nóng: Bộ Y tế đã gia hạn hơn 10.350 thuốc, nguyên liệu làm thuốc, vaccine và sinh phẩm y tế

SKĐS - DSCK II Vũ Tuấn Cường - Cục trưởng Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế đã ký quyết định công bố gia hạn Danh mục 760 thuốc, nguyên liệu làm thuốc đến 31/12/2024, nâng tổng số thuốc, nguyên liệu làm thuốc, vaccine và sinh phẩm y tế được Bộ Y tế gia hạn đến nay lên con số hơn 10.300.

“Thêu hoa, dệt gấm” để hồi sinh những mảnh đời Cuộc thi viết SỰ HY SINH THẦM LẶNG lần thứ VI

“Thêu hoa, dệt gấm” để hồi sinh những mảnh đời

SKĐS - “Ranh giới giữa sống – chết rất mong manh, nếu không phối hợp thống nhất, nhịp nhàng của kíp phẫu thuật, bệnh nhân sẽ tử vong ngay trên bàn mổ vì mất máu quá nhiều”- bác sĩ Võ Thái Trung chia sẻ.

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau NGÀNH Y TẾ VIỆT NAM VƯỢT KHÓ SAU ĐẠI DỊCH COVID-19

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau

SKĐS - Bất cứ bệnh nhân nào được PGS.TS Bùi Văn Giang khám và điều trị bệnh đều có ấn tượng tốt về người bác sĩ giản dị trong đối nhân xử thế, tỉ mỉ, tận tâm trong làm nghề và đặc biệt luôn quan tâm đến bệnh nhân của mình kể cả sau khi bệnh nhân đã xuất viện.

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước Hướng dẫn tiêm vaccine COVID-19 cho trẻ từ 5 - dưới 12 tuổi

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước

SKĐS - Thông tin từ Sở Y tế Yên Bái cho biết, tỷ lệ tiêm chủng COVID-19 của địa phương này đạt mức cao, như người thuộc đối tượng phải tiêm mũi nhắc lại lần 2, mũi 4 đạt 97,8% (cao hơn so với toàn quốc là 87,5%).

Phòng mạch online

3 lưu ý quan trọng chăm sóc trẻ sau ngộ độc thực phẩm

SKĐS - Nhận biết, xử trí và chăm sóc đúng cách khi trẻ bị ngộ độc thực phẩm để tránh các biến chứng nguy hiểm là điều cha mẹ quan tâm, nhất là sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng loạt học sinh nhập viện sau chuyến đi dã ngoại ở Hà Nội mới đây.