Trâu chọi Đồ Sơn được xẻ thịt bán với giá cao

Sáng nay (23/9), tại sân vận động trung tâm quận Đồ Sơn (TP. Hải Phòng) diễn ra hội chọi trâu - hoạt động quan trọng nhất của Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn năm 2023. Tham dự lễ hội năm nay có 16 trâu đến từ 6 phường trên địa bàn quận Đồ Sơn. Trong đó, "ông trâu" nặng nhất các kỳ lễ hội thuộc về chủ trâu Lưu Đình Nam (trú tại phường Vạn Hương).

Theo ghi nhận của PV Báo Sức khỏe và Đời sống, ngay từ sáng sớm, khắp các ngả đường dẫn về "sới chọi", dòng người đã đổ về nườm nượp. Cùng với đó, các đoàn rước trâu từ các phường trong địa bàn quận Đồ Sơn thực hiện nghi thức rước "ông trâu" tới lễ hội.

Để đảm bảo Lễ hội diễn ra an toàn, thành công, quận Đồ Sơn đã chuẩn bị các điều kiện về cơ sở vật chất; phương án đảm bảo an ninh trật tự, an toàn giao thông, phòng cháy chữa cháy; công tác chuẩn bị trâu tham gia Lễ hội, công tác tuyên truyền... Ngay các cửa vào khu vực sân đấu, Ban tổ chức bố trí lực lượng kiểm soát vé mời, giấy mời.

Lễ hội năm nay, BTC không bán vé, chỉ phát hành vé mời, giấy mời phát tới đại biểu và chi trả quyền lợi cho các đơn vị tài trợ lễ hội. Do lượng vé phát hành đáp ứng theo số lượng ghế trong khán đài nên bên ngoài sân vận động, Ban tổ chức đã bố trí lắp màn hình lớn phục vụ người dân đến xem.

Đúng 7h30, lễ hội chọi trâu chính thức diễn ra. Bên ngoài cửa vào sân vận động, rất đông du khách không thể vào trong khu vực khán đài xem hội chọi do vé mời không có mã QR.

Theo Ban tổ chức Lễ hội, sau khi thua, trâu chọi được ngả thịt để bán cho người dân, du khách. Vì thế, khi trong sân các trâu chọi đang đấu nhau thì ở bên ngoài thịt trâu đã được bày bán. Khu vực giết mổ trâu trọi được bố trí riêng, có lực lượng bảo vệ chặt chẽ tránh tình trạng trà trộn trâu khác vào đánh lừa người mua. Sau đó, chủ trâu cho người chuyển ra khu vực bố trí riêng dành bán thịt trâu.

Theo ghi nhận của PV, khoảng 9h hôm nay, quanh khu vực diễn ra lễ hội đã có thịt trâu chọi Đồ Sơn bán. Trâu được giết mổ tại một khu vực phía sau và trước cửa có treo biển khu vực cấm quay phim chụp ảnh. Sau khi giết mổ thịt trâu được cho lên xe xích lô vận chuyển tới khu vực bán thịt.

Thời điểm đầu, người bán "hét giá" lên tới 3,5 triệu đồng/kg. Tuy nhiên, đến 10h khi thịt trâu chọi có nhiều, giá bán giảm xuống còn 2 triệu đồng/kg. Ngoài thịt, chủ trâu còn bán các bộ phận của trâu phục vụ nhu cầu ẩm thực của người dân, du khách như: nội tạng, da, tiết, đầu, đuôi.

Cũng theo Ban Tổ chức, quan niệm của địa phương cho rằng: ăn thịt trâu chọi sẽ có nhiều may mắn. Vì thế, dù có giá cao gấp 10-15 lần thịt trâu thường, thịt trâu chọi Đồ Sơn vẫn thu hút rất đông người mua.

Các trâu tham dự Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn được ngả thịt trong hội chọi trâu trừ trâu về nhất hội chọi trâu. Theo phong tục, trâu về nhất sẽ được ngả thịt dâng Thành hoàng làng cùng vị thần bảo hộ vùng đất Đồ Sơn sau lễ hội.

12h30, vòng chung kết lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, TP Hải Phòng năm 2023 đã khép lại với chức vô địch thuộc về trâu số 03 của ông Lưu Đình Nam.

Qua các khớp đấu với sự góp sức của 16 “ông trâu”, khán giả tham dự hội chọi đã được trải qua nhiều cảm xúc hồi hộp, dâng trào. Nhiều miếng đánh hay, kịch tính và "thể lực" vạm vỡ của các "ông trâu" khiến lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2023 được khán giả hết lời khen ngợi.

Chung cuộc, trâu số 03 của chủ trâu Lưu Đình Nam đến từ phường Vạn Hương đã xuất sắc giành giải nhất, đem vinh quang cho phường Vạn Hương. Đây là "ông trâu" được chủ nhân tâm huyết, nhập ngoại từ Thái Lan về với cân nặng 1,3 tấn; vòng ngực 2,6 m, cao 1,6 m, dài 2,4 m và là ông trâu to nhất trong lịch sử các mùa lễ hội từ trước đến nay.

Ngoài ra, Ban Tổ chức đã trao giải trâu chọi hay nhất cho trâu số 01 của ông Nguyễn Quang Linh (phường Vạn Hương) và trâu số 09 của ông Lưu Đình Dũng (phường Hải Sơn); trâu có miếng đánh hay nhất là trâu số 13 của ông Lưu Đình Quyền (phường Minh Đức).

Xem clip 2 ông trâu chọi thi đấu trên sân: