DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Trà xanh - siêu thực phẩm cho sức khoẻ tim, não và tế bào
21:07 08/02/2014 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Theo TS. Christopher Ochner, một nhà dinh dưỡng học của trường y khoa Icahn trên đỉnh núi Sinai, trà xanh là một siêu thực phẩm cho tế bào khoẻ mạnh, trái tim khoẻ mạnh, não khoẻ mạnh và phòng chống tiểu đường, ung thư và giúp giảm cân.

Theo TS. Christopher Ochner, một nhà dinh dưỡng học của trường y khoa Icahn trên đỉnh núi Sinai, trà xanh là một siêu thực phẩm cho tế bào khoẻ mạnh, trái tim khoẻ mạnh, não khoẻ mạnh và phòng chống tiểu đường, ung thư và giúp giảm cân.

BÍ QUYẾT UỐNG TRÀ CÓ LỢI CHO SỨC KHOẺ

Nên uống trà với chanh, vitamin C giúp các hợp chất có lợi trong trà xanh dễ hấp thu. Không uống trà với sữa, vì sữa làm bạn khó hấp thụ catechin. 

 

Trong vòng 20 năm qua, hàng ngàn nghiên cứu đã chỉ ra công dụng của trà xanh đối với sức khoẻ.

*Tế bào khoẻ mạnh:

Nhờ có chất catechin. Catechin là các chất chống ôxy hoá giúp chống lại và ngăn ngừa các tế bào hư hại.

Trà xanh không trải qua xử lý quá nhiều trước khi rót vào cốc, do vậy rất giàu catechin.

* Trái tim khoẻ mạnh

Trà xanh đã được chứng minh cải thiện mạch máu và giảm cholesterol.

Một bản tổng kết nghiên cứu năm 2013 cho thấy trà xanh giúp phòng tránh nhiều vấn đề liên quan tới tim, từ huyết áp cao cho đến suy tim do tắc nghẽn mạch máu.

* Bộ não khoẻ mạnh

Điều gì tốt cho tim thường cũng tốt cho não. Và não bạn cần những mạch máu khoẻ mạnh.

Trong một nghiên cứu của Thuỵ Sỹ, chỉ ra những người uống trà xanh thường hoạt động tốt hơn trong lĩnh vực đòi hỏi trí nhớ của não bộ.

Trà xanh cũng giúp ngăn ngừa hình thành các mảng bám gắn với bệnh Alzheimer.

* Tiểu đường

Trà xanh giúp giữ mức đường huyết ổn định ờ người mắc bệnh tiểu đường. Do catechin hạn chế cholesterol và huyết áp, nó giúp bảo vệ chống lại tổn thương do chế độ ăn giàu chất béo gây ra.

* Giảm cân

Trà xanh có thể giúp tăng và thay đổi chế độ trao đổi chất (metabolism), do đó giúp bạn đốt cháy thêm calorie từ chất béo. Đó cũng là đồ uống thông minh thay thế cho nước ngọt mà còn tiết kiệm nữa.

* Phòng chống ung thư:

Trà xanh giúp duy trì tế bào khoẻ mạnh ở mọi giai đoạn phát triển va thậm chí còn có thể góp phần tiêu diệt tế bào ung thư.

* Giảm stress:

Một loại amino acid được gọi là theanine có trong trà xanh có tác dụng giúp bạn thư thái.

BÍ QUYẾT UỐNG TRÀ CÓ LỢI CHO SỨC KHOẺ

Nên uống trà với chanh, vitamin C giúp các hợp chất có lợi trong trà xanh dễ hấp thu. Không uống trà với sữa, vì sữa làm bạn khó hấp thụ catechin.

LiLy (theo WebMD)

 

 

 

Tin liên quan
Người mang thai có nên uống trà xanh?
SKĐS - Tôi có thói quen uống trà xanh hàng ngày, hiện vợ chồng tôi đang có kế hoạch sinh con đầu lòng.
Cà phê, trà xanh giúp giảm nguy cơ đột quỵ
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản nói rằng trà xanh hoặc cà phê giúp giảm rủi ro đột quỵ, đặc biệt nếu chúng là một phần của chế độ ăn uống thường xuyên, theo hãng tin UPI.
Trà xanh giúp củng cố xương
SKĐS - Trà xanh có thể xem như là phương pháp điều trị tiềm tàng đối với chứng loãng xương và nhiều bệnh về xương khác.
Trà xanh chống lại bệnh ung thư vú
Hội nghị quốc tế thường niên lần thứ 11 về nghiên cứu và phòng chống ung thư vừa diễn ra tại California, Mỹ.
Trà xanh giúp phòng ngừa ung thư đường ruột
Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Viện Nghiên cứu và Phòng chống ung thư Quốc gia của Mỹ: Trong trà xanh có chứa một thành phần có tên gọi polyphenol E có tác dụng hạn chế sự phát triển của khối ung thư đường ruột.
Hợp chất trong trà xanh làm teo khối u
Các nhà nghiên cứu Scotland cho biết một hợp chất trong trà xanh - epigallocatechin gallate - có thể giúp chống lại ung thư bằng cách làm teo các khối u.
Tin chân bài
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm