Liên quan tới vụ hàng trăm học sinh tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây xuất hiện các triệu chứng bất thường về đường tiêu hoá, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh vụ việc.
Theo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, qua điều tra, xác định, ngày 07/4, Trường Tiểu học Bình Quới Tây tổ chức ăn bán trú tại trường bằng các suất ăn có sẵn do Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước (địa chỉ: 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây, TPHCM) cung cấp.
10h30 và 11h đã có 740 học sinh sử dụng suất ăn trưa. Thực đơn bữa ăn trưa gồm: Cơm, gà kho gừng, canh bắp cải nấu thịt, dưa leo xào, mận; bữa ăn xế là bánh flan
Tới sáng 08/4, Phòng y tế nhà trường tiếp nhận nhiều học sinh có triệu chứng sốt, đau bụng đến khám. Tới 15h cùng ngày nhà trường và Trạm Y tế phường Bình Quới sàng lọc có 41 học sinh bị các triệu chứng sốt, đau bụng, đau đầu, một số ít có nôn, trong đó có nhiều học sinh đi khám và điều trị tại bệnh viện.
Đã có 148 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm.
Tính tới sáng 10/4, đã có 148 trường hợp học sinh nghi ngộ độc nhập Bệnh viện Nhân dân Gia Định, Bệnh viện đa khoa Bình Thạnh, Bệnh viện Nhi Đồng 2 điều trị. Trong đó, 102 trường hợp được theo dõi, điều trị ngoại trú và 46 trường hợp điều trị nội trú. Tình trạng chung của các bệnh nhân hiện ổn định, chưa ghi nhận ca diễn tiến nặng.
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Sở An toàn thực phẩm đã khẩn trương thành lập Đoàn công tác để điều tra, xử lý vụ việc; phối hợp với UBND phường Bình Quới tiến hành điều tra, xác minh.
Đoàn điều tra của UBND phường Bình Quới đã chỉ đạo Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước tạm ngưng hoạt động để phục vụ công tác điều tra của cơ quan chức năng theo quy định.
Được biết, thức ăn được chế biến tại Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước (địa chỉ: 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây, TPHCM), sau đó vận chuyển đến Trường Tiểu học Bình Quới Tây để chia suất ăn (có thiết bị hâm nóng).
UBND phường Bình Quới đã tiến hành gửi mẫu thực phẩm ngày 8/4 được lưu tại nhà trường đến Viện Y tế công cộng TPHCM để kiểm nghiệm. Hiện chưa có kết quả kiểm nghiệm.
Sở An toàn thực phẩm đã đề nghị Bệnh viện Nhân dân Gia Định thực hiện xét nghiệm mẫu bệnh phẩm để tìm tác nhân gây ngộ độc. Theo kết quả xét nghiệm mẫu phân, 7/10 mẫu dương tính với vi khuẩn salmonella.
Hiện Sở An toàn thực phẩm TPHCM phối hợp với UBND phường Bình Quới tiếp tục theo dõi, rà soát ca mắc, điều tra dịch tễ; điều tra cơ sở cung cấp suất ăn, quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu; phân tích, tổng hợp và tham mưu báo cáo kết quả vụ việc sau khi thu thập thông tin theo các bước điều tra và có kết quả kiểm nghiệm.
