tỏi kim cương

Tỏi đen- Siêu thực phẩm cho ngày tết

Tỏi đen- Siêu thực phẩm cho ngày tết

Dinh dưỡng - 09/01/2019 08:30

SKĐS - Nếu như tỏi tươi được con người sử dụng lâu đời như là một gia vị, dược liệu quen thuộc trong việc gia tăng sức đề kháng, kích thích miễn dịch thì tỏi đen được ví như “Siêu tỏi” giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bởi quá trình lên men từ tỏi tươi thành tỏi đen giúp gia tăng các giá trị dinh dưỡng cũng như các hoạt chất sinh học quý giá có trong tỏi.