tinh bột
Cách ăn các món giàu tinh bột an toàn cho người bệnh đái tháo đường ngày Tết
Chế độ ăn người bệnh - 31/01/2025 18:24SKĐS - Xôi, bánh chưng, bánh kẹo, bún, miến… là những món ăn truyền thống đậm vị Tết nhưng rất giàu tinh bột. Đây là một lựa chọn khó khăn cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy làm sao để người bệnh vẫn có thể thưởng thức món ngon mà không làm tăng đường huyết?
5 loại trái cây phổ biến chứa carbs lành mạnh
Dinh dưỡng - 29/08/2024 06:12SKĐS - Nhiều nghiên cứu về carbohydrate giàu chất xơ, bao gồm rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt... cho thấy chúng có thể cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ bệnh tật.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Cắt giảm tinh bột như thế nào để giảm cân hiệu quả?
Thẩm mỹ - 14/05/2024 06:33SKĐS - Nhiều người muốn giảm cân nhanh chóng đã áp dụng chế độ cắt giảm quá mức thậm chí cắt giảm hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày. Vậy việc này có nên không? Cần cắt giảm tinh bột như thế nào để giúp giảm cân an toàn?
Tiêu hủy gần 2,7 tấn tinh bột chế biến bún tươi, bánh phở không rõ nguồn gốc
Thị trường - 12/04/2024 19:23SKĐS - Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh Cao Bằng vừa xử phạt vi phạm hành chính với các cá nhân vi phạm số tiền 40,847 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy gần 2,7 tấn tinh bột chế biến bún tươi, bánh phở không rõ nguồn gốc.
Chế độ ăn trong bệnh đái tháo đường
Tra cứu bệnh - 17/03/2024 09:49SKĐS - Không có chế độ ăn kiêng cụ thể cho bệnh đái tháo đường nhưng lựa chọn thực phẩm và cách tiêu thụ có thể tạo ra sự khác biệt đối với mức đường huyết cũng như khả năng kiểm soát bệnh.
Carbs đơn giản và carbs phức tạp, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 18/02/2024 09:24SKĐS - Carbohydrate (carbs) là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nó được phân loại đơn giản và phức tạp tùy thuộc vào cấu trúc hóa học của thực phẩm và tốc độ tiêu hóa, hấp thu của chúng. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Nên ăn khoai tây thế nào để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây hại sức khỏe?
Dinh dưỡng - 04/02/2024 06:08SKĐS - Khoai tây là một loại rau giàu tinh bột là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai tây, đặc biệt là khoai tây chiên giòn có thể gây ra tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu và tăng huyết áp…
8 loại thực phẩm hâm nóng lại có thể gây ngộ độc
Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2024 14:00SKĐS - Ngày Tết, các gia đình thường mua sắm nhiều thực phẩm và nấu nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm dưới đây nếu đã nấu chín thì không nên đun lại lần nữa vì chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu carbs mỗi ngày?
Chế độ ăn người bệnh - 05/01/2024 15:00SKĐS - Cơ thể chúng ta cần carbohydrate - đường, tinh bột và chất xơ - để tạo năng lượng. Nhưng lượng carbs bạn cần mỗi ngày có thể khác nhau, đặc biệt là khi mắc bệnh đái tháo đường.
7 điều cần biết về carbs để giảm cân và có sức khỏe tốt
Dinh dưỡng - 15/12/2023 12:26SKĐS - Mọi người thường phản ứng một cách tiêu cực với từ 'carbohydrate' và xu hướng chung là người muốn giảm cân thường loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm chứa carb ra khỏi thực đơn. Dưới đây là những giải thích cần thiết về carb bạn nên biết để đảm bảo sức khỏe.
Người bệnh đái tháo đường nên ăn hai loại tinh bột kháng có lợi này
Chế độ ăn người bệnh - 05/08/2023 17:01SKĐS - Nghiên cứu cho thấy tinh bột kháng giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường trong máu. Do đó, người bệnh đái tháo đường nếu biết sử dụng tinh bột kháng đúng cách sẽ rất có lợi. Vậy những loại thực phẩm nào chứa tinh bột kháng tốt cho người bệnh đái tháo đường?
Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?
Dinh dưỡng - 01/08/2023 11:54SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên cũng có một số loại rau có chứa lượng tinh bột cao hơn so với các loại khác. Điều này khiến chúng trở thành mối lo ngại tiềm ẩn đối với người mắc bệnh đái đường hoặc những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân ít carb.
Đừng bỏ qua tinh bột kháng - 'siêu thực phẩm' cho hệ tiêu hóa
Dinh dưỡng - 30/07/2023 07:00SKĐS - Trong những năm gần đây chúng ta thường nghe nói về khái niệm về một loại tinh bột có tên là “tinh bột kháng”. Các nghiên cứu đã chứng minh loại tinh bột này có nhiều lợi ích. Vậy tinh bột kháng là gì và chúng có tác dụng gì với sức khỏe con người?
Những điều cần biết về carbohydrate đối với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 24/07/2023 07:15SKĐS - Carbohydrate là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng vì nó cung cấp năng lượng để duy trì hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nó làm tăng lượng đường trong máu. Vậy, người bệnh đái tháo đường nên hiểu và sử dụng carbohydrate thế nào là đúng cách?
Bé trai bán hàng rong bị người phụ nữ tát liên tiếp giữa phố Mỹ Tho
Xã hội - 03/04/2025 21:18SKĐS - Ngày 3/4, một lãnh đạo UBND TP Mỹ Tho (Tiền Giang) xác nhận đã chỉ đạo Văn phòng UBND TP phối hợp với các đơn vị liên quan xác minh clip một bé trai bị người phụ nữ vừa chửi mắng, vừa tát vào mặt tại khu vực phường 1, TP Mỹ Tho.
Hành khách phản đối phí bến xe, bị bảo vệ rút súng điện tấn công
Pháp luật - 03/04/2025 20:28SKĐS - Một hành khách vừa xuống xe tại Bến xe Đồng Nai đã bất ngờ trở thành nạn nhân của bảo vệ bến xe chỉ vì… không đồng ý trả 40.000 đồng phí đón hàng. Không chỉ lời qua tiếng lại, hai bảo vệ liên tục túm cổ áo, giằng co và đỉnh điểm là rút súng điện ra đe dọa.
Bất ngờ vì Nga và Belarus không có trong danh sách áp thuế quan mới của Mỹ
Quốc tế - 03/04/2025 19:35SKĐS - Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa công bố một danh sách thuế quan "có đi có lại" quy mô lớn, trong đó áp dụng mức thuế cơ bản 10% đối với Ukraine. Tuy nhiên, một điều bất ngờ là Liên bang Nga và Belarus lại không xuất hiện trong danh sách các quốc gia bị áp thuế mới của Washington.
Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người
Dinh dưỡng - 12/07/2023 10:38SKĐS - Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình trong mùa hè. Loại bột này không chỉ có giá trị dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khoẻ.
Món ăn tốt cho người tiêu chảy tránh mất nước, kiệt sức
Thầy giỏi – thuốc hay - 27/06/2023 10:38SKĐS - Khi bị bệnh tiêu chảy, việc lựa chọn các món ăn và thức uống đúng sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng và giúp cơ thể tránh mất nước, kiệt sức.
Những sai lầm phổ biến khi kiêng ăn tinh bột để giảm cân
Dinh dưỡng - 04/06/2023 14:00SKĐS - Carbohydrate (hay còn gọi là tinh bột) là một loại dinh dưỡng đa lượng cần thiết với cơ thể nhưng gần đây nó được coi là “thủ phạm” gây tăng cân. Nếu bạn kiêng ăn tinh bột với mục đích giảm cân, hãy đọc bài viết này để không tiếp tục sai lầm.
8 loại thực phẩm là kẻ thù của răng miệng
Dinh dưỡng - 30/04/2023 14:27SKĐS - Một số thức ăn và đồ uống chúng ta ăn hàng ngày có thể thúc đẩy hình thành mảng bám chứa đầy vi khuẩn bám vào răng hoặc bào mòn men răng. Theo thời gian sẽ dẫn đến bệnh nướu răng và sâu răng.
Nắng nóng nhưng bánh trôi, bánh chay Tết Hàn thực vẫn hút khách
Dinh dưỡng - 20/04/2023 12:53SKĐS - Tết Hàn thực là một điển tích của Trung Quốc nhưng từ lâu đã trở thành một nét riêng trong truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam với cái tên dân giã là Tết bánh trôi, bánh chay.
Người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu bữa một ngày?
Chế độ ăn người bệnh - 18/02/2023 07:15SKĐS - Chế độ ăn uống luôn là vấn đề người bệnh đái tháo đường quan tâm nhất. Vậy người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu bữa trong ngày và có cần phải chia nhỏ bữa ăn không?
KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘCVươn mình trong hội nhập quốc tế
SKĐS - Theo Tổng Bí thư Tô Lâm, Đảng ta xác định hội nhập quốc tế là chiến lược quan trọng nhằm củng cố vị thế chính trị, thúc đẩy phát triển kinh tế, đảm bảo an ninh quốc gia, nâng tầm ảnh hưởng của đất nước trên bản đồ thế giới.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾCục Phòng bệnh thông tin về các trường hợp mắc bệnh chưa rõ nguyên nhân tại Nga
SKĐS - Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) sẽ tiếp tục bám sát diễn biến tình hình dịch bệnh, phối hợp chặt chẽ với Tổ chức Y tế thế giới, đầu mối thực hiện IHR của Liên bang Nga để cập nhật thông tin về các trường hợp mắc bệnh chưa rõ nguyên nhân tại Liên bang Nga.
CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤBộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế
SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁThuốc lá gây ra hơn 100 nghìn ca tử vong và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng
SKĐS - Mỗi năm Việt Nam có khoảng hơn 103 nghìn ca tử vong liên quan đến sử dụng thuốc lá. Sử dụng thuốc lá đã tạo nên gánh nặng bệnh tật làm suy giảm chất lượng nguồn lao động; cùng đó ngành công nghiệp thuốc lá còn là nguyên nhân gây ra những thiệt hại môi trường nghiêm trọng, góp phần gia tăng sự nóng lên toàn cầu.
CHIẾN DỊCH TIÊM VACCINE PHÒNG SỞI TRÊN TOÀN QUỐCCần Thơ tăng tốc đưa chiến dịch tiêm chủng phòng sởi về đích
SKĐS - Từ ngày 2-5/4, Cần Thơ tổ chức chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống dịch sởi năm 2025 tại 80 điểm tiêm trạm y tế xã, phường, thị trấn trên địa bàn.
Phòng mạch online
Câu hỏi thường gặp về hội chứng móng và xương bánh chè
SKĐS - Các biến chứng nghiêm trọng nhất có khả năng xảy ra của hội chứng móng và xương bánh chè là bệnh tăng nhãn áp góc mở cấp tính và suy thận.