tinh bột kháng

Hạt mít là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân ít ai ngờ tới

Khỏe - Đẹp - 05/08/2025 13:30

SKĐS - Hạt mít thường bị bỏ qua nhưng thực chất lại là một 'siêu thực phẩm' giàu dưỡng chất và có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ chứa tinh bột kháng, chất xơ và protein thực vật, hạt mít giúp kiểm soát cảm giác đói, ổn định đường huyết, giảm tích mỡ...

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2025 06:18

Tinh bột kháng - tăng cường miễn dịch và tiêu hoá cho mẹ bầu và trẻ nhỏ

Y học 360 - 16/01/2025 18:01

Giải pháp khoa học cho hội chứng ruột kích thích ở trẻ

Y học 360 - 02/01/2025 15:29

Chuối xanh và chuối chín có khác biệt gì về lợi ích sức khỏe?

Dinh dưỡng - 25/12/2024 16:30

SKĐS - Chuối là loại quả ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nhiều người lựa chọn ăn chuối chín mà ít chú ý đến lợi ích sức khỏe của chuối xanh. Vậy chuối xanh và chuối chín có sự khác biệt gì về tác dụng với sức khỏe?

8 loại carbohydrate tốt nhất cho bữa sáng để giảm cân

Dinh dưỡng - 17/12/2024 06:10

SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn sáng đúng cách, chọn đúng thực phẩm sẽ góp phần giảm cân hiệu quả.

Bác sĩ tim mạch nói gì về chế độ ăn hạn chế tinh bột?

Cảnh giác thực phẩm - 17/11/2024 20:00

SKĐS - Ngày càng có nhiều người hạn chế tinh bột bằng cách ăn rất ít cơm hoặc bỏ cơm và ngũ cốc khác hoàn toàn. Trong đó một số người không tìm hiểu cặn kẽ lợi ích và rủi ro mà chỉ nghe nói ăn tinh bột không tốt cho sức khỏe. Tham khảo những thông tin trong bài viết dưới đây.

5 thực phẩm giàu tinh bột kháng tốt cho hệ tiêu hoá

Dinh dưỡng - 27/10/2024 08:00

Dưới đây là 5 thực phẩm chứa hàm lượng tinh bột kháng cao mà theo Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Hoa Kỳ, mỗi người nên tiêu thụ từ 6-30g tinh bột kháng trên ngày.

3 lợi ích bất ngờ của tinh bột kháng đối với trẻ nhỏ

Dinh dưỡng - 26/10/2024 17:50

Bổ sung tinh bột kháng vào khẩu phần ăn hàng ngày mang lại 3 lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe hệ tiêu hoá của trẻ.

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45

SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn hai loại tinh bột kháng có lợi này

Chế độ ăn người bệnh - 05/08/2023 17:01

SKĐS - Nghiên cứu cho thấy tinh bột kháng giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường trong máu. Do đó, người bệnh đái tháo đường nếu biết sử dụng tinh bột kháng đúng cách sẽ rất có lợi. Vậy những loại thực phẩm nào chứa tinh bột kháng tốt cho người bệnh đái tháo đường?

Đừng bỏ qua tinh bột kháng - 'siêu thực phẩm' cho hệ tiêu hóa

Dinh dưỡng - 30/07/2023 07:00

SKĐS - Trong những năm gần đây chúng ta thường nghe nói về khái niệm về một loại tinh bột có tên là “tinh bột kháng”. Các nghiên cứu đã chứng minh loại tinh bột này có nhiều lợi ích. Vậy tinh bột kháng là gì và chúng có tác dụng gì với sức khỏe con người?

Lý do người bệnh đái tháo đường nên ăn chuối xanh, người đau dạ dày nên ăn chuối chín

Chế độ ăn người bệnh - 17/05/2023 13:50

SKĐS - Chuối là loại trái cây phổ biến rẻ tiền và rất giàu dinh dưỡng. Nhưng cách ăn chuối thế nào có lợi nhất cho sức khỏe cho từng trường hợp thì không phải ai cũng biết, đặc biệt là đối với người mắc bệnh dạ dày hay đái tháo đường.

“Cách mạng” bữa ăn sáng thời dịch bệnh COVID-19

Dinh dưỡng - 04/06/2021 10:00

SKĐS - Phở là bữa ăn sáng quen thuộc của mọi người. Trong những ngày dịch bệnh COVID-19 bùng phát, các nhà hàng, quán ăn phải đóng cửa hoặc không được phục vụ trực tiếp. Mọi người phải tạm thời xa phở là một khó khăn trong việc nạp năng lượng cho cơ thể để bắt đầu một ngày làm việc mới.