(SKDS) - Các chuyên gia ở Đại học Newcastle (NU) của Anh vừa hoàn thành nghiên cứu về khuẩn Bacillus licheniformis có trong rong biển. Bổ sung vi khuẩn này vào thuốc đánh răng có tác dụng hạn chế nguy cơ gây ăn mòn men răng và phòng chống bệnh sâu răng. Để sản xuất được loại kem đánh răng nói trên, các nhà khoa học đã tiến hành chiết xuất các enzym có trong khuẩn Bacillus licheniformis sau đó bổ sung vào cho thuốc đánh răng.
Qua thử nghiệm cho thấy các enzym này có tác dụng trị sâu răng rất hiệu quả, đặc biệt có khả năng phân rã những mảng bám chứa vi khuẩn trên bề mặt răng, đây là những loại khuẩn gây bệnh rất tiềm ẩn. Cơ chế làm sạch của enzym có trong tảo, rong biển giống như những hóa chất được dùng trong thuốc đánh răng nhưng hiệu quả của nó còn cao hơn nhiều và không gây hại cho men răng lẫn cơ thể.
KN (Theo GC/SC - 7/2012)