thực phảm

Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng với hành vi không đeo gang tay, không cắt móng tay… khi bán thức ăn

Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng với hành vi không đeo gang tay, không cắt móng tay… khi bán thức ăn

Xã hội - 26/04/2026 06:03

SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.

10 nhóm thực phẩm giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ

10 nhóm thực phẩm giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ

Chữa bệnh không dùng thuốc - 16/04/2026 11:00

SKĐS - Chế độ ăn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và hạn chế đường, rượu bia có thể hỗ trợ chức năng gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và viêm gan. Dưới đây là các thực phẩm nên ưu tiên và cần tránh.

Hà Nội yêu cầu công khai thông tin suất ăn của học sinh

Hà Nội yêu cầu công khai thông tin suất ăn của học sinh

Xã hội - 16/04/2026 06:53

SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà yêu cầu thực đơn, suất ăn của học sinh phải được công khai, đối chiếu rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra khuất tất. Đồng thời tạo điều kiện để phụ huynh được tiếp cận thông tin thực đơn.

Ăn uống thế nào để giảm men gan tự nhiên?

Ăn uống thế nào để giảm men gan tự nhiên?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 13/04/2026 18:40

SKĐS - Men gan cao là một tín hiệu báo động đỏ, cho thấy ‘nhà máy thải độc’ của cơ thể đang phải làm việc quá tải và chịu tổn thương…

Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học

Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học

Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31

SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Giá xăng dầu giảm, giá chợ có 'hạ nhiệt'?

Giá xăng dầu giảm, giá chợ có 'hạ nhiệt'?

Thị trường - 13/04/2026 16:33

SKĐS - Giá xăng dầu trong nước vừa giảm mạnh, tạo kỳ vọng sẽ kéo mặt bằng giá hàng hóa giảm theo. Tuy nhiên, khảo sát thực tế tại các chợ dân sinh ở Hà Nội trong 1–2 ngày gần đây cho thấy, giá thực phẩm dường như vẫn 'giậm chân tại chỗ', chưa giảm tương ứng với đà đi xuống của giá nhiên liệu.

ĐBQH: Có hay không việc buông lỏng quản lý tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường?

ĐBQH: Có hay không việc buông lỏng quản lý tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường?

Thời sự - 12/04/2026 09:21

SKĐS - Trong khuôn khổ Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, tại buổi thảo luận Tổ về các nội dung về KT-XH, một trong những vấn đề "nóng" nhận được sự quan tâm đặc biệt của các đại biểu là thực trạng thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.

Bổ sung canxi đúng cách để trẻ tăng chiều cao

Bổ sung canxi đúng cách để trẻ tăng chiều cao

Dinh dưỡng học đường - 11/04/2026 06:00

SKĐS - Canxi và chất đạm (protein) là hai yếu tố nền tảng quyết định đến sự phát triển và duy trì hệ xương khỏe mạnh, đặc biệt ở trẻ em và thanh thiếu niên

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

Thời sự - 09/04/2026 21:24

SKĐS - Tại phiên thảo luận ở Tổ về KT-XH chiều 9/4, ĐBQH Nguyễn Thị Mai Thoa (Hải Phòng) cơ bản nhất trí với báo cáo của Chính phủ và cơ quan thẩm tra, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả chăm sóc, bảo vệ, giáo dục trẻ em.

4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng

4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng

Vị thuốc quanh ta - 08/04/2026 09:29

SKĐS - Thực phẩm có vị đắng thường 'khó ăn' hơn nhưng lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy vị đắng trong thực phẩm có tác dụng gì, cách nào để dễ ăn hơn?

6 'vị thuốc' tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ và bảo vệ não bộ

6 'vị thuốc' tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ và bảo vệ não bộ

Vị thuốc quanh ta - 07/04/2026 10:00

SKĐS - Nhiều thực phẩm quen thuộc được ví như 'vị thuốc' tự nhiên nhờ chứa các hoạt chất có lợi cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và hỗ trợ phòng ngừa suy giảm nhận thức.

Tiêu dùng có trách nhiệm định hình lại ngành thực phẩm bền vững

Tiêu dùng có trách nhiệm định hình lại ngành thực phẩm bền vững

Dinh dưỡng - 07/04/2026 10:00

Từ những lựa chọn nhỏ trong bữa ăn hằng ngày, người tiêu dùng đang dần thay đổi cách tiếp cận với thực phẩm.

10 thực phẩm thanh nhiệt, giải độc nên dùng khi trời nóng

10 thực phẩm thanh nhiệt, giải độc nên dùng khi trời nóng

Vị thuốc quanh ta - 06/04/2026 17:00

SKĐS – Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong' như nổi mụn, khô miệng, táo bón, mệt mỏi. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ điều hòa khí huyết, dưỡng gan từ bên trong.

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15

SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.

Thịt lợn bẩn 'chễm chệ' trong bữa ăn học đường báo động an toàn xã hội

Thịt lợn bẩn 'chễm chệ' trong bữa ăn học đường báo động an toàn xã hội

Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 09:36

SKĐS - Về thịt lợn bẩn lọt vào bữa ăn học đường, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cảnh báo, đây không chỉ là vấn đề thực phẩm mà đã trở thành sự mất an toàn xã hội.

Cảnh báo nắng nóng gia tăng rất mạnh bao phủ mùa hè năm nay

Cảnh báo nắng nóng gia tăng rất mạnh bao phủ mùa hè năm nay

Xã hội - 26/04/2026 07:12

SKĐS - Dự báo trong ba tháng tới cho thấy nhiệt độ bề mặt đất trên toàn cầu sẽ phổ biến ở mức cao hơn trung bình nhiều năm, đi kèm với sự biến động đáng kể về lượng mưa tại nhiều khu vực.

Ukraine biến máy bay thời Liên Xô thành quái vật thợ săn UAV Nga

Ukraine biến máy bay thời Liên Xô thành quái vật thợ săn UAV Nga

Quốc tế - 25/04/2026 17:07

SKĐS - Ukraine đã cải tiến máy bay vận tải cánh quạt Antonov An-28 để trở thành "bệ phóng trên không" cho các UAV đánh chặn.

Bài toán kiểm soát bữa ăn trường học từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Bài toán kiểm soát bữa ăn trường học từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 08:15

SKĐS - Hơn 2.900 trường học tại Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường.

Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'

Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'

Y tế - 01/04/2026 17:31

SKĐS - Trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn “lọt” vào bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, Bộ Y tế ngày 1/4 đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt toàn bộ chuỗi cung ứng, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao trách nhiệm người đứng đầu nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Hơn 2.900 trường học rà soát thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Hơn 2.900 trường học rà soát thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Xã hội - 31/03/2026 18:05

SKĐS - Sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường gây phẫn nộ dư luận, Sở GD&ĐT Hà Nội đã yêu cầu hơn 2.900 trường học tổng rà soát nguồn gốc thực phẩm, kiên quyết loại bỏ các đơn vị cung ứng không đảm bảo an toàn.

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 06:00

SKĐS - Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần "no bụng" mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.

Vi nhựa âm thầm xâm nhập cơ thể: 7 cách đơn giản giảm phơi nhiễm mỗi ngày

Vi nhựa âm thầm xâm nhập cơ thể: 7 cách đơn giản giảm phơi nhiễm mỗi ngày

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/03/2026 15:00

SKĐS - Vi nhựa đang hiện diện trong không khí, nước uống và thực phẩm, len lỏi vào cả cơ thể con người. Dù khó tránh hoàn toàn, việc nhận diện nguồn tiếp xúc và thay đổi thói quen sinh hoạt có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ tích lũy vi nhựa.

Càng ăn càng gầy: 6 loại thực phẩm ít calo giúp giảm cân không cần nhịn

Càng ăn càng gầy: 6 loại thực phẩm ít calo giúp giảm cân không cần nhịn

Dinh dưỡng - 25/03/2026 10:46

SKĐS - Những thực phẩm giàu chất xơ, ít calo không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt.

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân

SKĐS - Chiều 25/4, tại Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng dự thảo Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về triển khai khám sức khoẻ định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất mỗi năm một lần cho người dân.

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân

SKĐS - Chiều 25/4, tại Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng dự thảo Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về triển khai khám sức khoẻ định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất mỗi năm một lần cho người dân.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng

SKĐS - Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng vừa tổ chức hội thảo chuyên đề, cập nhật kiến thức chẩn đoán, điều trị bệnh tuyến giáp cho đội ngũ thầy thuốc trẻ, giúp nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng khám, chữa bệnh.

Phòng mạch online

Thiếu sắt gây thiếu máu và cách bổ sung đúng thực phẩm giàu sắt

SKĐS - Thiếu sắt là nguyên nhân hàng đầu gây thiếu máu, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, tình trạng này hoàn toàn có thể cải thiện nếu biết lựa chọn thực phẩm phù hợp và bổ sung đúng cách trong chế độ ăn hằng ngày.