thực phảm

Những hóa chất sử dụng trong mỳ sợi vừa bị triệt phá độc hại thế nào?

Những hóa chất sử dụng trong mỳ sợi vừa bị triệt phá độc hại thế nào?

Xã hội - 13/01/2026 06:49

SKĐS - Lực lượng chức năng vừa bắt quả tang nhiều đối tượng đang trực tiếp pha trộn Borax (hàn the), Soda và dung dịch Silicate để sản xuất mì sợi nhằm tạo độ mềm, dai và màu sắc bắt mắt.

Hà Nội sẽ hậu kiểm an toàn thực phẩm tất cả công đoạn

Hà Nội sẽ hậu kiểm an toàn thực phẩm tất cả công đoạn

Xã hội - 06/01/2026 06:39

SKĐS - TP Hà Nội sẽ thông qua việc hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm để đánh giá việc cấp các loại giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Ăn gì để da sáng mịn, khỏe đẹp từ bên trong?

Ăn gì để da sáng mịn, khỏe đẹp từ bên trong?

Thẩm mỹ - 05/01/2026 16:54

SKĐS - Làn da sáng mịn, rạng rỡ không chỉ đến từ mỹ phẩm đắt tiền mà bắt đầu từ những gì bạn ăn mỗi ngày. Một số thực phẩm giúp giảm viêm, tăng collagen và duy trì làn da khỏe mạnh tự nhiên từ bên trong.

Chuyên gia chống độc 'hiến kế' 3 bước then chốt chặn đứng nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Chuyên gia chống độc 'hiến kế' 3 bước then chốt chặn đứng nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Y tế - 05/01/2026 13:05

SKĐS - Trong những năm gần đây, nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong dịp cận Tết và trong những ngày Tết Nguyên đán vẫn luôn hiện hữu, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ, tích trữ và biếu tặng thực phẩm tăng mạnh.

6 thực phẩm là kháng sinh tự nhiên giúp đánh bay cảm cúm và viêm họng

6 thực phẩm là kháng sinh tự nhiên giúp đánh bay cảm cúm và viêm họng

Dinh dưỡng - 04/01/2026 09:00

SKĐS - Thay vì lạm dụng kháng sinh gây nguy cơ kháng thuốc khi mới chớm ho, sổ mũi nên ưu tiên các liệu pháp an toàn từ tự nhiên. 6 loại thực phẩm kháng sinh tự nhiên dưới đây giúp đẩy lùi cảm cúm, viêm họng hiệu quả.

5 loại thực phẩm gây đứt gãy collagen nhanh nhất bạn đang ăn hàng ngày

5 loại thực phẩm gây đứt gãy collagen nhanh nhất bạn đang ăn hàng ngày

Thẩm mỹ - 04/01/2026 06:00

SKĐS - Collagen là loại protein chiếm khoảng 70% cấu trúc da. Tuy nhiên, collagen rất nhạy cảm với các phản ứng sinh hóa từ thực phẩm. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm gây đứt gãy collagen nhanh nhất mà có thể bạn đang nạp vào cơ thể mỗi ngày.

5 cách giúp cơ thể hấp thụ collagen gấp đôi, tốt cho da và khớp

5 cách giúp cơ thể hấp thụ collagen gấp đôi, tốt cho da và khớp

Dinh dưỡng - 28/12/2025 13:10

SKĐS - Một số người chi rất nhiều tiền cho các loại thực phẩm bổ sung collagen nhưng làn da vẫn sạm nám, xương khớp vẫn đau nhức. Hãy cùng khám phá lộ trình tối ưu hóa collagen từ chuyên gia để đạt hiệu quả tối đa.

Hơn 1,2 tấn thực phẩm ‘bẩn’ bị phát hiện, thu giữ dịp cuối năm ở Ninh Bình

Hơn 1,2 tấn thực phẩm ‘bẩn’ bị phát hiện, thu giữ dịp cuối năm ở Ninh Bình

Thị trường - 21/12/2025 20:11

SKĐS – Hơn 1,2 tấn thực phẩm đông lạnh không hóa đơn, chứng từ, nhiều loại quá hạn đã bị phát hiện và tiêu hủy tại Ninh Bình dịp cuối năm.

3 thực phẩm bảo vệ gan theo lời khuyên của bác sĩ Harvard

3 thực phẩm bảo vệ gan theo lời khuyên của bác sĩ Harvard

Dinh dưỡng - 21/12/2025 13:35

SKĐS - Bảo vệ gan không nhất thiết phải đến từ những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ. Theo các chuyên gia, chìa khóa ngăn ngừa bệnh gan nằm ngay trong chính căn bếp nếu biết cách lựa chọn thực phẩm thông minh.

15 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện

15 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện

Pháp luật - 16/12/2025 18:39

SKĐS - Công an tỉnh Tây Ninh và các đơn vị chức năng vừa phát hiện 3 kho chứa 15 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.

5 loại thực phẩm 'chống ốm' trong mùa đông

5 loại thực phẩm 'chống ốm' trong mùa đông

Chữa bệnh không dùng thuốc - 16/12/2025 16:30

SKĐS - Mùa đông với thời tiết lạnh, ngày ngắn và độ ẩm thay đổi khiến hệ miễn dịch phải làm việc vất vả hơn để chống lại cảm lạnh, cúm và các bệnh nhiễm trùng do virus. Lựa chọn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất chính là cách đơn giản nhưng hiệu quả để nâng cao 'hàng rào' bảo vệ tự nhiên của cơ thể.

5 "sát thủ thầm lặng" là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tim mạch

5 "sát thủ thầm lặng" là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tim mạch

Dinh dưỡng - 15/12/2025 18:35

SKĐS - Nhiều người biết nên tránh xa đồ ăn vặt và quá nhiều đường để ngăn ngừa bệnh tim mạch, nhưng có một số thực phẩm hàng ngày cũng đang âm thầm gây hại cho tim mà ít người chú ý.

10 thực phẩm giúp dưỡng gan, thanh nhiệt và giảm tích tụ mỡ

10 thực phẩm giúp dưỡng gan, thanh nhiệt và giảm tích tụ mỡ

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/12/2025 06:00

SKĐS - Gan là cơ quan xử lý độc tố, chuyển hóa dinh dưỡng và duy trì hoạt động sống thiết yếu của cơ thể. Duy trì sức khỏe gan không chỉ dựa vào lối sống mà còn phụ thuộc vào dinh dưỡng hằng ngày…

Thực phẩm ưu tiên trong 'kit sinh tồn' mưa lũ, ngập lụt

Thực phẩm ưu tiên trong 'kit sinh tồn' mưa lũ, ngập lụt

Dinh dưỡng - 23/11/2025 09:30

SKĐS - Việc dự trữ thực phẩm ưu tiên cho tình huống mưa lũ và ngập lụt có những yêu cầu đặc biệt về khả năng chống nước, không cần làm lạnh, dễ chế biến vì khả năng mất điện và nguồn nước sạch bị nhiễm bẩn rất cao.

4 loại thực phẩm âm thầm làm tăng nguy cơ loãng xương

4 loại thực phẩm âm thầm làm tăng nguy cơ loãng xương

Cảnh giác thực phẩm - 17/11/2025 15:00

SKĐS - Loãng xương là bệnh lý âm thầm có thể gây hậu quả nặng nề, từ giảm chất lượng sống đến gãy xương, tàn phế. Bên cạnh yếu tố tuổi tác và di truyền, việc ăn một số loại thực phẩm có thể vô tình làm thất thoát canxi, khoáng chất quan trọng cấu tạo xương, làm tăng nguy cơ loãng xương.

3 kịch bản của giá vàng năm 2026

3 kịch bản của giá vàng năm 2026

Xã hội - 14/01/2026 11:17

SKĐS - Mở cửa phiên giao dịch 14/1, giá vàng miếng SJC tăng 900.000 đồng/lượng ở cả chiều mua vào và bán ra so với mức kết của phiên giao dịch hôm qua, giao dịch ở mức 160,9-162,9 triệu đồng/lượng (mua - bán).

Tưởng đã an toàn sau khi xóa ứng dụng giả, một người ở Hà Nội vẫn bị chiếm đoạt 850 triệu đồng

Tưởng đã an toàn sau khi xóa ứng dụng giả, một người ở Hà Nội vẫn bị chiếm đoạt 850 triệu đồng

Pháp luật - 14/01/2026 09:09

SKĐS - Tưởng rằng chỉ cần xóa ứng dụng giả mạo là đã an toàn, một người đàn ông ở Hà Nội vẫn bị các đối tượng lừa đảo chiếm đoạt toàn bộ số tiền tiết kiệm lên tới 850 triệu đồng do điện thoại vẫn nhiễm mã độc.

Đoàn kết dân tộc tạo đà tiến xa hơn trong kỷ nguyên mới

Đoàn kết dân tộc tạo đà tiến xa hơn trong kỷ nguyên mới

Quốc tế - 14/01/2026 08:29

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội XIV) được kỳ vọng sẽ là một đại hội đánh dấu bước phát triển mới của Việt Nam trong kỷ nguyên mới, trong đó hòa giải và đoàn kết dân tộc là yếu tố then chốt cho bước tiến xa hơn này.

9 loại thực phẩm hỗ trợ sản xuất collagen làm mờ quầng thâm mắt tự nhiên

9 loại thực phẩm hỗ trợ sản xuất collagen làm mờ quầng thâm mắt tự nhiên

Mỹ phẩm - 16/11/2025 06:00

SKĐS - Quầng thâm dưới mắt không chỉ ảnh hưởng thẩm mỹ mà còn phản ánh tình trạng mất nước, thiếu ngủ, căng thẳng hoặc thiếu dinh dưỡng. Bằng cách bổ sung những thực phẩm giàu collagen và chất chống oxy hóa, bạn có thể cải thiện lưu thông máu, giảm viêm và làm sáng vùng da nhạy cảm quanh mắt.

Những thực phẩm cần lưu ý với trẻ lứa tuổi học đường

Những thực phẩm cần lưu ý với trẻ lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng - 10/11/2025 06:41

SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển thể chất và trí tuệ. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, nâng cao sức đề kháng, phòng tránh các bệnh nhiễm trùng, bệnh mạn tính.

Những thực phẩm lợi sữa mẹ cần ghi nhớ

Những thực phẩm lợi sữa mẹ cần ghi nhớ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/11/2025 11:19

SKĐS - Để đảm bảo nguồn sữa mẹ luôn dồi dào về số lượng và phong phú về chất lượng, chế độ ăn uống của người mẹ đóng vai trò then chốt. Việc ghi nhớ và bổ sung 5 nhóm thực phẩm lợi sữa dưới đây giúp duy trì nguồn sữa cho con.

Khởi tố đối tượng sản xuất hàng giả là nước mắm, nước giặt

Khởi tố đối tượng sản xuất hàng giả là nước mắm, nước giặt

Pháp luật - 04/11/2025 16:05

SKĐS - Ngày 4/11, Công an tỉnh An Giang cho biết, đã khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Đức Minh Tâm (SN1986, cư trú tổ 1, khóm Vĩnh Tây 3, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang) về hành vi "Sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm".

5 thực phẩm hỗ trợ thải độc thận giúp thận khỏe mạnh

5 thực phẩm hỗ trợ thải độc thận giúp thận khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 27/10/2025 06:10

SKĐS - Thận thực hiện một trong những chức năng quan trọng nhất của cơ thể. Tham khảo 5 loại thực phẩm hàng ngày giúp thải độc thận và bảo vệ chức năng thận.

Liên tục phát hiện thực phẩm bẩn ở bếp ăn trường học: Cần siết chặt, không thể buông lỏng vì 'niềm tin'

Liên tục phát hiện thực phẩm bẩn ở bếp ăn trường học: Cần siết chặt, không thể buông lỏng vì 'niềm tin'

Xã hội - 26/10/2025 17:56

SKĐS - Thời gian gần đây, hàng loạt vụ việc phụ huynh phát hiện thực phẩm ôi, hỏng trong bếp ăn bán trú tại các trường học đã khiến dư luận bức xúc và lo lắng. Những hình ảnh thịt, cá đổi màu, bở nát được lan truyền trên mạng xã hội khiến cư dân mạng vô cùng phẫn nộ.

Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú tổng duyệt công tác tổ chức phục vụ Đại hội XIV của Đảng HƯỚNG TỚI ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIV

Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú tổng duyệt công tác tổ chức phục vụ Đại hội XIV của Đảng

Sáng 14/1/2026, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), đồng chí Trần Cẩm Tú, Uỷ viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Tiểu ban Tổ chức phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng chủ trì tổng duyệt công tác tổ chức phục vụ Đại hội.

Quảng Trị đề xuất được tổ chức bầu cử sớm trên đảo Cồn Cỏ nếu thời tiết xấu BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Quảng Trị đề xuất được tổ chức bầu cử sớm trên đảo Cồn Cỏ nếu thời tiết xấu

SKĐS - Tỉnh Quảng Trị đề xuất cho phép tổ chức bầu cử sớm tại đặc khu Cồn Cỏ nếu dự báo thời tiết không thuận lợi trong ngày bầu cử chính thức, nhằm bảo đảm quyền của cử tri và an toàn cho công tác tổ chức.

Đưa Nghị quyết 72 vào cuộc sống: Thực hành lâm sàng là 'xương sống' của đào tạo y khoa ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đưa Nghị quyết 72 vào cuộc sống: Thực hành lâm sàng là 'xương sống' của đào tạo y khoa

SKĐS - Trước yêu cầu nâng cao chất lượng nhân lực theo Nghị quyết 72, Đại học Y Hà Nội tiếp tục khẳng định thực hành lâm sàng là "xương sống" của đào tạo. Qua mô hình "cầm tay chỉ việc", nhà trường tập trung phát triển đội ngũ thầy thuốc giỏi chuyên môn, sáng y đức từ giường bệnh.

Đẩy mạnh thực hiện Chiến lược Quốc gia phát triển ngành Dược Việt Nam CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đẩy mạnh thực hiện Chiến lược Quốc gia phát triển ngành Dược Việt Nam

SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức - Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp nhằm rà soát triển khai thực hiện các nhiệm vụ thuộc ngành dược Việt Nam và chuẩn bị chương trình Họp Ban chỉ đạo Quốc gia về phát triển ngành dược Việt Nam, giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Thực hiện Nghị quyết 72: Hà Nội xây dựng thương hiệu y tế của Thủ đô Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Thực hiện Nghị quyết 72: Hà Nội xây dựng thương hiệu y tế của Thủ đô

SKĐS - Sở Y tế Hà Nội vừa tổ chức hội nghị phối hợp thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW. Theo lãnh đạo ngành y tế, Hà Nội có nhiều lợi thế khi tập trung hệ thống các trường đại học y - dược, là nền tảng quan trọng để y tế Thủ đô nâng cao chất lượng khám chữa bệnh.

Phòng mạch online

Thời tiết rét đậm, ẩm kéo dài khiến viêm phụ khoa tái phát

SKĐS - Thời tiết rét đậm, ẩm kéo dài ở miền Bắc khiến viêm phụ khoa tái phát ở nhiều phụ nữ. Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu sớm và cách phòng ngừa đúng trong mùa đông.