thực phâm

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Pháp luật - 14/10/2025 14:49

SKĐS - Đội 7, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) - Công an TP Hà Nội đã đấu tranh, triệt phá thành công một đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt trâu giả... thịt bò.

10/11 nhóm hàng hóa tăng giá, CPI tháng 9 tăng 0,42%

10/11 nhóm hàng hóa tăng giá, CPI tháng 9 tăng 0,42%

Thị trường - 06/10/2025 11:30

SKĐS - 10/11 nhóm hàng hóa, dịch vụ tăng giá, trong đó nhóm giáo dục ngoài công lập, giá thực phẩm, vật liệu bảo dưỡng nhà ở tăng là nguyên nhân chính làm CPI tháng 9/2025 tăng 0,42% so với tháng trước.

Xử phạt gần 1 tỷ đồng và chuyển hồ sơ điều tra đối với Công ty Yến Trí Việt

Xử phạt gần 1 tỷ đồng và chuyển hồ sơ điều tra đối với Công ty Yến Trí Việt

Pháp luật - 02/10/2025 13:55

SKĐS – Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Cục QL & PT TTTN) vừa xử phạt 961,1 triệu đồng đối với Công ty TNHH Yến Trí Việt vì 7 hành vi vi phạm trong kinh doanh thực phẩm bổ sung. Đồng thời, Cục đã chuyển hồ sơ sang cơ quan Công an để điều tra làm rõ dấu hiệu sản phẩm là hàng giả.

6 thực phẩm giúp ‘dọn sạch’ động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim

6 thực phẩm giúp ‘dọn sạch’ động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim

Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/10/2025 11:00

SKĐS - Theo thời gian, các động mạch có xu hướng bị thu hẹp do mảng bám tích tụ, kéo theo nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp, thậm chí đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng khoa học có thể hỗ trợ làm chậm, thậm chí 'đảo ngược' phần nào những tổn thương này.

Các tiêu chí lựa chọn thực phẩm an toàn, đủ dinh dưỡng cho gia đình có thu nhập thấp ở vùng khó khăn

Các tiêu chí lựa chọn thực phẩm an toàn, đủ dinh dưỡng cho gia đình có thu nhập thấp ở vùng khó khăn

Thời sự - 30/09/2025 15:59

SKĐS - Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm và dinh dưỡng là mối quan tâm hàng đầu của mọi gia đình. Tuy nhiên, đối với các gia đình có thu nhập thấp, nhất là ở vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, đây là một thách thức kép đầy cam go.

6 thực phẩm nên tránh khi bị bệnh eczema để kiểm soát triệu chứng hiệu quả

6 thực phẩm nên tránh khi bị bệnh eczema để kiểm soát triệu chứng hiệu quả

Dinh dưỡng - 30/09/2025 09:45

SKĐS - Chủ động lựa chọn dinh dưỡng đúng cách giúp kiểm soát hiệu quả các triệu chứng của bệnh chàm (eczema). Điều này bao gồm việc kiêng cữ những thực phẩm dễ gây kích ứng, tăng cường các nhóm dưỡng chất hỗ trợ kháng viêm và phục hồi da.

Con lười ăn, dễ bỏ bữa ở trường khiến cha mẹ lo lắng: Bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên

Con lười ăn, dễ bỏ bữa ở trường khiến cha mẹ lo lắng: Bác sĩ dinh dưỡng đưa ra lời khuyên

Dinh dưỡng - 28/09/2025 07:03

SKĐS - Thực tế, không ít phụ huynh lo lắng khi con đi học bán trú, bởi ở nhà trẻ vốn đã lười ăn, đến lớp lại không có người xúc cơm, ép ăn, hay món ăn đôi khi không hợp khẩu vị sẽ khiến con bỏ bữa.

8 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tóc, da và móng chắc khỏe

8 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp tóc, da và móng chắc khỏe

Thẩm mỹ - 27/09/2025 06:00

SKĐS - Làn da sáng khỏe, mái tóc óng mượt hay bộ móng chắc chắn không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay chăm sóc bên ngoài. Chế độ ăn uống khoa học, giàu vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh chính là nền tảng nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong.

3 loại thực phẩm tốt nhất cho những người sau 50 tuổi

3 loại thực phẩm tốt nhất cho những người sau 50 tuổi

Dinh dưỡng - 26/09/2025 06:10

SKĐS - Dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, đặc biệt khi con người già đi. Tham khảo những loại thực phẩm tốt nhất giúp những người sau 50 tuổi khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

Hà Nội: Các trường học phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn

Hà Nội: Các trường học phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn

Xã hội - 19/09/2025 06:05

SKĐS - Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội lưu ý các trường phải đảm bảo 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn, chứng từ hợp pháp. Nguồn gốc xuất xứ phải rõ ràng, chỉ nhập thực phẩm từ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm từ căn bếp để bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm từ căn bếp để bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Dinh dưỡng mẹ và bé - 17/09/2025 13:00

SKĐS - Căn bếp là nơi sum họp gia đình, giúp các thành viên gắn kết với nhau hơn. Vì vậy, việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm từ căn bếp sẽ là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm

Những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm

Dinh dưỡng mẹ và bé - 17/09/2025 11:18

SKĐS - Ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp. Chọn đúng thực phẩm tốt sẽ giúp trẻ khỏe mạnh, trong khi lạm dụng đồ ăn nhanh hay chế biến sai cách có thể gây hại lâu dài.

Hà Nội: Đơn vị cấp phép sẽ quản lý ATTP của cơ sở kinh doanh thực phẩm, ăn uống

Hà Nội: Đơn vị cấp phép sẽ quản lý ATTP của cơ sở kinh doanh thực phẩm, ăn uống

Xã hội - 16/09/2025 06:22

SKĐS - Theo Quyết định mới của TP Hà Nội, cấp nào cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh thì cấp đó quản lý cơ sở đó sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Sử dụng thực phẩm sẵn có tại địa phương: Giải pháp cân bằng dinh dưỡng cho trẻ nhỏ

Sử dụng thực phẩm sẵn có tại địa phương: Giải pháp cân bằng dinh dưỡng cho trẻ nhỏ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 11/09/2025 11:34

SKĐS - Thực phẩm địa phương phong phú, gần gũi và dễ tiếp cận chính là “chìa khóa vàng” để cải thiện bữa ăn của trẻ. Tận dụng nguồn thực phẩm sẵn có không chỉ giúp trẻ đủ chất mà còn góp phần duy trì thói quen dinh dưỡng bền vững trong cộng đồng.

Công nghệ nhận diện thực phẩm hỏng, kém chất lượng

Công nghệ nhận diện thực phẩm hỏng, kém chất lượng

Xã hội - 09/09/2025 09:01

SKĐS - Đại học Công nghệ Sài Gòn đã nghiên cứu thành công mực in thông minh từ dịch chiết hoa đậu biếc có thể phát hiện thực phẩm hỏng với độ chính xác trên 98%, thời gian nhanh chóng.

Không khí lạnh đến sớm, mùa đông năm nay có rét kỷ lục?

Không khí lạnh đến sớm, mùa đông năm nay có rét kỷ lục?

Xã hội - 16/10/2025 06:23

SKĐS - Theo dự báo của cơ quan khí tượng, các đợt không khí lạnh có khả năng xuất hiện sớm hơn trung bình, cường độ tăng dần từ cuối tháng 10, tập trung mạnh trong tháng 12/2025 – tháng 1/2026.

Khối tài sản 'khủng' từ két sắt của Ngân 98

Khối tài sản 'khủng' từ két sắt của Ngân 98

Pháp luật - 15/10/2025 21:58

SKĐS - Thực hiện mở két sắt của Ngân 98 theo quy định pháp luật, lực lượng chức năng phát hiện 80 sổ đỏ, hàng nghìn USD, cùng nhiều sổ tiết kiệm, tài sản giá trị và nhiều vật chứng liên quan.

Cảnh báo hàm lượng chì nguy hiểm trong một số sản phẩm protein

Cảnh báo hàm lượng chì nguy hiểm trong một số sản phẩm protein

Quốc tế - 16/10/2025 06:34

Theo một cuộc điều tra mới nhất từ tổ chức phi lợi nhuận Consumer Reports (CR) của Mỹ, hầu hết các loại bột protein và thức uống lắc (shake) trên thị trường đều chứa hàm lượng chì ở mức nguy hiểm và không an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.

5 loại thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ trái tim mỗi ngày

5 loại thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ trái tim mỗi ngày

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/09/2025 15:00

SKĐS - Khi nói đến việc ăn uống tốt cho tim mạch, nhiều người thường nghĩ ngay đến yến mạch, trái cây hay salad.. nhưng sự thật là, bảo vệ trái tim không chỉ đơn giản là ăn ít lại, mà là ăn thông minh hơn.

Hơn 1 triệu học sinh ăn bán trú, Hà Nội siết an toàn bữa ăn học đường thế nào?

Hơn 1 triệu học sinh ăn bán trú, Hà Nội siết an toàn bữa ăn học đường thế nào?

Thời sự - 05/09/2025 20:59

SKĐS - Gần 2,3 triệu học sinh Hà Nội đã chính thức bước vào năm học mới 2025-2026. Ước tính, mỗi ngày có hơn 1 triệu em ăn bán trú tại trường. Điều này đặt ra thách thức lớn trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường.

Chế độ ăn uống lành mạnh và không lành mạnh ảnh hưởng tới sức khỏe trẻ em như thế nào?

Chế độ ăn uống lành mạnh và không lành mạnh ảnh hưởng tới sức khỏe trẻ em như thế nào?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 03/09/2025 14:20

SKĐS - Chế độ ăn uống quyết định trực tiếp đến sự phát triển thể chất, tinh thần và khả năng học tập của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, thông minh; ngược lại, ăn uống không hợp lý dễ kéo theo nhiều nguy cơ sức khỏe, từ béo phì đến bệnh mạn tính.

Thực phẩm giúp tăng collagen và giảm nếp nhăn tự nhiên

Thực phẩm giúp tăng collagen và giảm nếp nhăn tự nhiên

Khỏe - Đẹp - 30/08/2025 09:00

SKĐS - Collagen là một loại protein quan trọng, đóng vai trò như khung nâng đỡ cho làn da, giúp da căng mịn, đàn hồi và trông tươi trẻ. Tuy nhiên, sau tuổi 25, cơ thể bắt đầu sản xuất collagen ít dần mỗi năm, dẫn đến nếp nhăn, da chùng nhão và giảm sức sống…

Thực đơn dưỡng sinh mùa thu phòng bệnh hô hấp

Thực đơn dưỡng sinh mùa thu phòng bệnh hô hấp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 16/08/2025 09:00

SKĐS - Dưỡng sinh mùa thu không chỉ đơn thuần là ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, mà còn cần lựa chọn thực phẩm, món ăn phù hợp với đặc điểm khí hậu, giúp cơ thể cân bằng âm dương...

Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Hà Nội tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Xã hội - 14/08/2025 06:46

SKĐS - TP Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan tổ chức các đoàn kiểm tra, hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu.

Thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực y tế ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thúc đẩy hợp tác Việt Nam - Nhật Bản trong lĩnh vực y tế

SKĐS - Hợp tác y tế được nhấn mạnh là một trong những trụ cột quan trọng và hiệu quả trong quan hệ giữa Việt Nam - Nhật Bản, thể hiện qua các chương trình đẩy mạnh y tế dự phòng, hỗ trợ phát triển hạ tầng và đào tạo nguồn nhân lực.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan trao quyết định điều động, bổ nhiệm, bổ nhiệm lại lãnh đạo một số đơn vị CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan trao quyết định điều động, bổ nhiệm, bổ nhiệm lại lãnh đạo một số đơn vị

SKĐS - Chiều 15/10, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị công bố, trao quyết định điều động, bổ nhiệm, bổ nhiệm lại cán bộ lãnh đạo Cục Quản lý Y Dược cổ truyền và Cục Quản lý Dược, thuộc Bộ Y tế.

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh'

SKĐS - Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Quỹ phòng chống tác hại của thuốc lá, tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' vào 14h Thứ 2 ngày 29/9/2025.

Phòng mạch online

Tỏi ngâm mật ong có công dụng gì?

SKĐS - Tỏi ngâm mật ong được xem là “bài thuốc tự nhiên” giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ngâm và sử dụng đúng để phát huy công dụng, tránh tác dụng phụ.