thực phảm
6 loại thực phẩm giúp giảm đau khớp, viêm khớp và phục hồi sụn khớp
Dinh dưỡng - 10/05/2026 15:00SKĐS - Đau khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp không chỉ là nỗi ám ảnh của người cao tuổi mà còn ngày càng trẻ hóa. Bổ sung 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp kiểm soát cơn đau và phục hồi sụn khớp nhanh nhất.
Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng nếu đeo đồng hồ, trang sức khi bán đồ ăn
Thời sự - 26/04/2026 14:32SKĐS - Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không mang bảo hộ, để móng tay dài, đeo trang sức, hút thuốc trong khu sản xuất có thể bị phạt 2-4 triệu đồng.
Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng
Xã hội - 26/04/2026 06:03SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.
TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc
Thời sự - 20/04/2026 13:21SKĐS - Sở ATTP TPHCM cho biết, sẽ lập tổ kiểm tra các đơn vị cung ứng thực phẩm cho Công ty Hữu Phước và giám sát ATTP tại các trường cũng như đơn vị sử dụng suất ăn do công ty cung cấp. Sở sẽ cung cấp danh sách đơn vị suất ăn để các trường lựa chọn, đồng thời phối hợp giám sát bữa ăn học sinh.
Cảnh báo ngộ độc thực phẩm học đường từ những thói quen ăn uống thiếu an toàn
Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 06:00SKĐS - Từ những bữa ăn gia đình đến thực phẩm đường phố, chỉ cần một sơ suất nhỏ trong lựa chọn, chế biến hoặc bảo quản thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.
10 nhóm thực phẩm giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ
Chữa bệnh không dùng thuốc - 16/04/2026 11:00SKĐS - Chế độ ăn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và hạn chế đường, rượu bia có thể hỗ trợ chức năng gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và viêm gan. Dưới đây là các thực phẩm nên ưu tiên và cần tránh.
Hà Nội yêu cầu công khai thông tin suất ăn của học sinh
Xã hội - 16/04/2026 06:53SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà yêu cầu thực đơn, suất ăn của học sinh phải được công khai, đối chiếu rõ ràng, tuyệt đối không để xảy ra khuất tất. Đồng thời tạo điều kiện để phụ huynh được tiếp cận thông tin thực đơn.
Ăn uống thế nào để giảm men gan tự nhiên?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 13/04/2026 18:40SKĐS - Men gan cao là một tín hiệu báo động đỏ, cho thấy ‘nhà máy thải độc’ của cơ thể đang phải làm việc quá tải và chịu tổn thương…
Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Giá xăng dầu giảm, giá chợ có 'hạ nhiệt'?
Thị trường - 13/04/2026 16:33SKĐS - Giá xăng dầu trong nước vừa giảm mạnh, tạo kỳ vọng sẽ kéo mặt bằng giá hàng hóa giảm theo. Tuy nhiên, khảo sát thực tế tại các chợ dân sinh ở Hà Nội trong 1–2 ngày gần đây cho thấy, giá thực phẩm dường như vẫn 'giậm chân tại chỗ', chưa giảm tương ứng với đà đi xuống của giá nhiên liệu.
ĐBQH: Có hay không việc buông lỏng quản lý tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường?
Thời sự - 12/04/2026 09:21SKĐS - Trong khuôn khổ Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, tại buổi thảo luận Tổ về các nội dung về KT-XH, một trong những vấn đề "nóng" nhận được sự quan tâm đặc biệt của các đại biểu là thực trạng thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.
Bổ sung canxi đúng cách để trẻ tăng chiều cao
Dinh dưỡng học đường - 11/04/2026 06:00SKĐS - Canxi và chất đạm (protein) là hai yếu tố nền tảng quyết định đến sự phát triển và duy trì hệ xương khỏe mạnh, đặc biệt ở trẻ em và thanh thiếu niên
ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai
Thời sự - 09/04/2026 21:24SKĐS - Tại phiên thảo luận ở Tổ về KT-XH chiều 9/4, ĐBQH Nguyễn Thị Mai Thoa (Hải Phòng) cơ bản nhất trí với báo cáo của Chính phủ và cơ quan thẩm tra, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả chăm sóc, bảo vệ, giáo dục trẻ em.
4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng
Vị thuốc quanh ta - 08/04/2026 09:29SKĐS - Thực phẩm có vị đắng thường 'khó ăn' hơn nhưng lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy vị đắng trong thực phẩm có tác dụng gì, cách nào để dễ ăn hơn?
Quy hoạch Thủ đô tầm nhìn 100 năm: Khuyến khích dân vùng lõi ra đô thị mới
Xã hội - 16/05/2026 13:02Trong Quy hoạch Thủ đô tầm nhìn 100 năm, Hà Nội định hướng tái cấu trúc không gian đô thị, ưu tiên bảo tồn khu vực lõi di sản và khuyến khích người dân dịch chuyển ra các đô thị mới ở ngoại thành. Thành phố sẽ áp dụng cơ chế ưu đãi, phát triển nhà ở đồng bộ gắn với hạ tầng giao thông công cộng.
Khởi tố lãnh đạo BH Media, 'ông lớn' từng 'đánh gậy' bản quyền nhiều nghệ sỹ
Pháp luật - 16/05/2026 12:16SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra quyết định khởi tố 5 vụ án hình sự liên quan đến hành vi xâm phạm bản quyền, đồng thời khởi tố nhiều bị can là lãnh đạo các công ty truyền thông và giải trí lớn.
Tên lửa săn tiêm kích tàng hình AIM-260 Mỹ lần đầu lộ diện
Quốc tế - 16/05/2026 10:41SKĐS - Hình ảnh đầu tiên của tên lửa không đối không AIM-260 JATM của Mỹ cuối cùng cũng xuất hiện, sau nhiều năm giữ kín.
6 'vị thuốc' tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ và bảo vệ não bộ
Vị thuốc quanh ta - 07/04/2026 10:00SKĐS - Nhiều thực phẩm quen thuộc được ví như 'vị thuốc' tự nhiên nhờ chứa các hoạt chất có lợi cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và hỗ trợ phòng ngừa suy giảm nhận thức.
Tiêu dùng có trách nhiệm định hình lại ngành thực phẩm bền vững
Dinh dưỡng - 07/04/2026 10:00Từ những lựa chọn nhỏ trong bữa ăn hằng ngày, người tiêu dùng đang dần thay đổi cách tiếp cận với thực phẩm.
10 thực phẩm thanh nhiệt, giải độc nên dùng khi trời nóng
Vị thuốc quanh ta - 06/04/2026 17:00SKĐS – Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong' như nổi mụn, khô miệng, táo bón, mệt mỏi. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ điều hòa khí huyết, dưỡng gan từ bên trong.
Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc
Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.
Thịt lợn bẩn 'chễm chệ' trong bữa ăn học đường báo động an toàn xã hội
Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 09:36SKĐS - Về thịt lợn bẩn lọt vào bữa ăn học đường, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cảnh báo, đây không chỉ là vấn đề thực phẩm mà đã trở thành sự mất an toàn xã hội.
Bài toán kiểm soát bữa ăn trường học từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh
Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 08:15SKĐS - Hơn 2.900 trường học tại Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Khẩn trương hoàn thiện các điều kiện để Cơ sở 2 Bệnh viện Nhi Trung ương hoạt động từ ngày 1/6
SKĐS - Kiểm tra thực tế tại Cơ sở 2 Bệnh viện Nhi Trung ương chiều 15/5, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu bệnh viện và các đơn vị khẩn trương hoàn thiện những phần việc cuối cùng để tổ chức khai trương đúng dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhThời tiết diễn biến phức tạp, Hà Tĩnh chủ động ngăn dịch sốt xuất huyết
SKĐS - Thời tiết diễn biến thất thường, Hà Tĩnh đang ghi nhận hai ổ dịch sốt xuất huyết. Ngành y tế địa phương đang triển khai nhiều giải pháp nhằm khoanh vùng, xử lý ổ dịch, hạn chế nguy cơ lây lan diện rộng.
Phòng mạch online
Điều gì xảy ra khi người tăng huyết áp tắm nước lạnh?
SKĐS - Tắm nước lạnh là một trong những cách để nhanh chóng hạ nhiệt cơ thể mà nhiều người lựa chọn khi thời tiết nóng nực. Tuy nhiên thói quen tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng đặc biệt với người tăng huyết áp.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
