thực phẩm
Thực phẩm mập mờ nguồn gốc, hiểm họa tiềm ẩn cho sức khỏe
Y tế - 19/12/2024 21:06SKĐS - Với sự phát triển của công nghệ, vận tải và thương mại quốc tế, thị trường thực phẩm ngày càng đa dạng, song cũng tạo điều kiện cho những sản phẩm không rõ nguồn gốc xâm nhập, mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Bộ Y tế đã cắt giảm trên 50% dòng hàng thực phẩm phải kiểm tra trước thông quan
Y tế - 16/12/2024 21:44SKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt Nga cho biết, liên quan đến Danh mục hàng hóa thực phẩm phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu, từ năm 2021 đến nay Bộ Y tế đã ban hành 2 Thông tư và cắt giảm trên 50% số dòng hàng phải kiểm tra nhà nước trước thông quan...
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, chuyên gia an toàn thực phẩm, chống độc khuyến cáo gì?
Y tế - 16/12/2024 10:57SKĐS - Nhiều bà nội trợ coi chiếc tủ lạnh như “bảo bối” tích trữ nhiều thức ăn để tiết kiệm thời gian không phải đi chợ hằng ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm và dinh dưỡng đều nhấn mạnh: không phải cứ bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là không lo bị ngộ độc...
Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, công khai để người dân biết
Y tế - 15/12/2024 12:28SKĐS - Kết quả giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2024 trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh cho thấy vẫn tồn tại một số mẫu thực phẩm không an toàn, có kết quả xét nghiệm vượt giới hạn tối đa cho phép...
Xây dựng mô hình quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm hiệu lực, hiệu quả
Y tế - 14/12/2024 21:41SKĐS - Hiện nay, bộ máy quản lý Nhà nước về ATTP trong toàn quốc hiện có 4 mô hình cụ thể: Sở ATTP (TP Hồ Chí Minh), Ban Quản lý ATTP (TP Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh), Chi cục ATTP và Phòng ATTP thuộc Sở Y tế. Mỗi mô hình đều có những ưu điểm và hạn chế riêng.
Quản lý, giám sát chặt chẽ người, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Y tế - 14/12/2024 21:39SKĐS - Các mối nguy sinh học, hoá học trong thực phẩm được đánh giá là có gây ra ngộ độc cấp tính như vi sinh vật gây bệnh, độc tố tự nhiên, dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc thú y, phụ gia thực phẩm dùng quá liều hoặc tích luỹ trong cơ thể gây ra ngộ độc mãn tính...
Bộ Y tế: Điều tra, xử lý nghiêm vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Nghệ An khiến nhiều công nhân nhập viện
Y tế - 07/12/2024 13:22SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Nghệ An tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân...Xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm...
12 loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tóc mọc nhanh
Khỏe - Đẹp - 03/12/2024 09:00SKĐS - Việc duy trì mái tóc khỏe mạnh, óng mượt cũng như muốn tóc mọc nhanh cần phải bắt đầu từ chế độ ăn uống cân bằng, giàu dưỡng chất thiết yếu như vitamin, khoáng chất và protein…
5 loại thực phẩm lành mạnh có thể âm thầm gây tăng cân
Khỏe - Đẹp - 02/12/2024 17:00SKĐS - Khi muốn giảm cân, nhiều người thường tập trung vào việc ăn thực phẩm lành mạnh. Thế nhưng, ngay cả một số loại thực phẩm lành mạnh nhất cũng có thể góp phần gây tăng cân, nếu tiêu thụ quá nhiều…
Bắt giữ gần 1 tấn thực phẩm ăn lẩu nhiều người yêu thích
Pháp luật - 21/11/2024 16:21SKĐS - Thông tin từ Công an tỉnh Yên Bái, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Yên Bái phối hợp với Cục Cảnh sát giao thông Bộ Công an đã bắt giữ một khối lượng lớn thực phẩm không rõ xuất xứ.
Đẩy mạnh giám sát, hậu kiểm cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm
Y tế - 20/11/2024 17:24SKĐS - Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP các huyện, thành phố của Lạng Sơn cần tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn được phân công, phân cấp quản lý; việc thực hiện quy định pháp luật về ATTP và hoạt động ma túy "núp bóng" các loại thực phẩm;...
Diễn tập xử trí, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm có nhiều người mắc
Y tế - 09/11/2024 09:58SKĐS - Buổi diễn tập nâng cao kỹ năng xử trí, điều tra của các đơn vị liên quan khi có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Một số thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
Y tế - 24/10/2024 14:06SKĐS - Kiểm nghiệm thực phẩm đưa ra kết quả chính xác sẽ đáp ứng kịp thời yêu cầu của các cơ quan quản lý nhà nước trong công tác quản lý về an toàn thực phẩm.
Làm rõ thông tin trường mầm non cho trẻ uống sữa tươi đã hết hạn
Xã hội - 24/10/2024 07:16Theo phản ánh của phụ huynh học sinh trường Mầm non Văn Phú, xã Văn Phú, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình, gần đây có thông tin về việc nhà trường cho học sinh uống sữa tươi đã hết hạn gây hoang mang dư luận. Nhiều phụ huynh đã cho con nghỉ học do lo lắng về việc an toàn vệ sinh thực phẩm tại trường học.
Chế độ dinh dưỡng dành cho người bị polyp ống tiêu hóa
Tra cứu bệnh - 22/10/2024 15:12SKĐS - Bị polyp ống tiêu hóa nên ăn gì là quan tâm đặc biệt của những người đang bị. Bài viết dưới đây tổng hợp những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị polyp ống tiêu hóa.
Rét buốt ở miền Bắc kéo dài đến khi nào?
Xã hội - 23/12/2024 11:28SKĐS - Miền Bắc đón không khí lạnh tăng cường, cường độ mạnh nhất là khoảng ngày 26-27/12. Rét đậm, rét hại ở Miền Bắc, rét kèm mưa ẩm ở Miền Trung, trời lạnh ở Tây Nguyên sẽ duy trì cho tới tuần đầu của tháng 1/2025.
Sáng 23/12: Người đàn ông truy sát đồng hương trọng thương
Pháp luật - 23/12/2024 07:14SKĐS - Nguyên nhân vụ án xuất phát từ việc con trai của đối tượng xảy ra hiểu nhầm và mâu thuẫn với nạn nhân, sau đó đối tượng đã cầm dao đến truy sát để trả thù cho con.
Mỹ, Israel thảo luận kế hoạch tấn công lực lượng Houthi
Quốc tế - 23/12/2024 10:02Theo tờ Jerusalem Post, phía Mỹ đang họp bàn với Israel lên kế hoạch tăng cường các các cuộc tấn công nhằm vào lực lượng Houthi tại Yemen.
Cách lựa chọn thực phẩm cho người nhiễm HIV
Chế độ ăn người bệnh - 12/10/2024 16:50SKĐS - Dinh dưỡng cho người nhiễm HIV/AIDS có những đặc thù riêng, nhằm giúp người bệnh duy trì và nâng cao sức khỏe, giảm thiểu các triệu chứng của bệnh, cũng như phòng ngừa các biến chứng.
Khánh Hòa: Phòng chống ngộ độc thực phẩm ở khu vực trường học có khó không?
Y tế - 03/10/2024 18:06SKĐS - Từ việc nhiều học sinh từng phải phải nhập viện do mua và sử dụng đồ ăn không đảm bảo, bác sĩ Nguyễn Đình Thoan - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa đã đưa ra một số giải pháp đề phòng ngộ độc thực phẩm ở khu vực trường học.
Xuất hiện nhiều văn bản giả mạo Sở Y tế, đề nghị công an vào cuộc
Xã hội - 02/10/2024 19:22SKĐS - Những ngày gần đây xuất hiện nhiều văn bản giả mạo một số Sở Y tế về việc đi kiểm tra an toàn thực phẩm cũng như các nhà thuốc. Người dân cần cảnh giác để không mắc bẫy.
6 điều có thể gây hại cho hệ miễn dịch
Chữa bệnh không dùng thuốc - 02/10/2024 11:44SKĐS - Có những điều chúng ta luôn nghĩ là làm đúng nhưng đôi khi lại đang mắc sai lầm. Khi nói đến việc cải thiện hệ thống miễn dịch, lạm dụng một số thói quen tốt có thể gây phản tác dụng.
Cảnh báo giả mạo văn bản của Sở Y tế kiểm tra an toàn thực phẩm
Pháp luật - 30/09/2024 18:25SKĐS - Những ngày gần đây xuất hiện nhiều văn bản giả mạo một số Sở Y tế về việc đi kiểm tra an toàn thực phẩm,
Sở Y tế Lâm Đồng không ban hành 2 văn bản kiểm tra an toàn thực phẩm như thông tin lan truyền
Y tế - 28/09/2024 16:42SKĐS - Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng phát cảnh báo về 2 văn bản giả mạo của Sở về kiểm tra an toàn thực phẩm,
Phòng mạch online
Nhau cài răng lược, nỗi ám ảnh khi mang thai
SKĐS - Nhau cài răng lược là tình trạng bánh rau xâm lấn vào thành tử cung và không thể tách rời khỏi thành tử cung sau khi sinh. Đây là tai biến sản khoa vô cùng nguy hiểm, không chỉ gây nguy hiểm cho cuộc sinh mà còn đe dọa tính mạng người mẹ và thai nhi.