Hai Phiếm than thở :
- Người già chúng mình bị huyết áp, tim mạch, đái tháo đường, chứng mất ngủ và bao thứ “bệnh già” khác... Có thuốc gì chữa được các bệnh không nhỉ.
- Cứ luyện tập thể thao, ăn uống điều độ, nhất là không ham thức ăn nhiều đạm mà tăng cường chất xơ như rau xanh củ quả là bớt bệnh!
- Thì tôi biết thực phẩm giàu chất đạm dễ gây ra bệnh gout mà rồi ăn chay cũng bị gout!
- Ăn chay trường sẽ thiếu chất đạm nên cơ thể phải tự điều chỉnh, mất cân bằng này lâu dần sinh bệnh,...
- Tức là ăn vừa đủ theo lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng? Nhiều người cứ thấy mệt mỏi là uống đủ loại thuốc từ dược phẩm trị khớp, kháng viêm đến an thần, kháng sinh, hạ áp, trợ tim!
- Hả? Ðủ loại hóa chất tiếp tay bào mòn sức đề kháng vốn đã yếu của người bệnh thì làm gì chả ốm thêm.
- Giời ạ, thế thì phải làm gì?
- Gốc vấn đề của nhiều bệnh nhân là tâm bệnh. Muốn khỏe thì phải thoát khỏi tâm bệnh, phải bớt lo thái quá về chuyện con cháu sau này sẽ ra sao, khó chịu vì sự khác biệt giữa các thế hệ trong nhà để tự điều trị tinh thần cho mình bằng những hoạt động bổ ích mà chỉ bản thân người bệnh mới biết.
- Ăn nhiều, lo nhiều cũng dễ sinh bệnh...
- Tốt nhất là biết biến món ăn thường ngày như thuốc quý để người bệnh, nhờ đó giảm được lượng thuốc vốn là hóa chất tổng hợp, đồng thời ngăn ngừa được di chứng...
- Nghĩa là hàng ngày phải tìm hiểu thực phẩm để dùng như thuốc?
- Thực phẩm cũng quan trọng như thuốc mà!
Cả Nghĩ
