Những thực phẩm giàu collagen nhất
Việc bổ sung collagen qua chế độ ăn uống hàng ngày là một lựa chọn an toàn và hiệu quả. Bạn có thể dễ dàng áp dụng phương pháp này bằng cách tăng cường thực phẩm vào thực đơn. Nguồn thực phẩm giàu collagen rất đa dạng có cả trong thực vật lẫn động vật. Ăn gì để bổ sung collagen cho da?
Lòng trắng trứng
Trứng là thực phẩm dễ kiếm, giá rẻ và có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Đây cũng là thực phẩm có trong bếp nhiều gia đình người Việt. Trong lòng trắng trứng có chứa proline – một loại axit amin quan trọng trong quá trình sản xuất collagen. Khi bổ sung lòng trắng trứng vào thực đơn, cơ thể sẽ sản xuất ra nhiều collagen hơn từ đó giúp da bạn săn chắc, trẻ trung hơn. Bên cạnh đó, việc bổ sung lòng trắng trứng còn giúp hỗ trợ độ đàn hồi của da tốt hơn. Hơn nữa trong lòng trắng trứng cũng chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho da và sức khỏe như protein, canxi.
Lòng trắng trứng có chứa một loại axit amin quan trọng trong quá trình sản xuất collagen.
Các loại rau giàu collagen
Các loại rau màu xanh đậm là nguồn thực phẩm giàu collagen an toàn bạn có thể bổ sung cho cơ thể. Trong các loại rau như bina (cải bó xôi), cải xoăn, bông cải xanh (súp lơ)… có nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng để bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến sự phân hủy collagen. Bên cạnh đó các loại rau này còn chứa các chất diệp lục giúp tăng tiền chất của collagen trong da. Đây là những yếu tố giúp da duy trì được mức collagen khỏe mạnh.
Thịt gà nguồn cung cấp collagen tự nhiên cho cơ thể
Thịt gà được biết đến là một thực phẩm phổ biến và giúp cung cấp collagen tự nhiên tốt cho cơ thể. Trong da gà có chứa nhiều collagen đặc biệt là collagen type II có tác dụng bảo vệ cũng như tái tạo sụn khớp. Bên cạnh đó thịt gà còn chứa nhiều axit amin thiết yếu, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Collagen từ thịt gà có thể giúp da săn chắc, căng mịn hơn. Bạn có thể dùng phần sụn gà – một nguồn collagen tốt để nấu các món canh.
Da cá nước mặn
Các loại da cá nước mặn giàu collagen hơn so với cá nước ngọt. Collagen có trong da cá nước mặn còn có kích thước phân tử nhỏ giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng và hiệu quả hơn. Bạn nên chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Những loại cá nước mặn bạn nên bổ sung là: cá hồi, cá trích, cá mòi, cá tuyết…
Trái cây giàu collagen
Các loại trái cây có múi thường giàu vitamin C. Đây là loại vitamin quan trọng cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể cũng như giữ cho da khỏe mạnh, đàn hồi. Các loại trái cây có múi cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do. Đây là cách để góp phần làm chậm quá trình lão hóa của da.
Ngoài ra, vitamin C trong các loại trái cây có múi cũng giúp da săn chắc và làm giảm nếp nhăn, cải thiện đàn hồi da. Do vậy bạn nên bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C như: bưởi, cam, quýt, chanh… vào thực đơn hàng ngày.
Các loại trái cây có múi giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen trong cơ thể.
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt không giàu collagen nhưng chúng lại giàu các thành phần quan trọng giúp kích thích sản xuất collagen trong cơ thể. Biotin (vitamin B7) có trong ngũ cốc nguyên hạt, giúp duy trì sự khỏe mạnh của da, tóc và móng. Bên cạnh đó, protein thực vật trong ngũ cốc cũng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc da và sản xuất collagen.
Do vậy bạn nên bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt trong thực đơn hàng ngày để giúp tăng cường collagen cho cơ thể. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các thành phần cần thiết để kích thích sản xuất collagen trong cơ thể, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, trẻ trung và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa.
Khi nào nên bổ sung collagen?
Nghiên cứu đã cho thấy phụ nữ trong độ tuổi từ 20-25 sẽ sụt giảm khoảng 1-1,5% collagen trong da. Cứ như vậy cho đến khi bạn 40 tuổi lượng collagen trong da sẽ còn khoảng 70%. Vậy nên bạn hãy chú trọng bổ sung collagen tự nhiên cho cơ thể trong độ tuổi từ 20-25. Bởi vì khi bạn già đi, khả năng cơ thể tự sản sinh cũng sẽ giảm đi. Lúc này bạn cũng sẽ xuất hiện những nếp nhăn, làn da không còn săn chắc và bắt đầu bị chảy xệ. Ở độ tuổi này hãy bổ sung collagen bằng đường ngoại sinh.
Bên cạnh đó bạn cần duy trì những thói quen tốt cho làn da như:
- Duy trì lối sống khoa học: Có thời gian nghỉ ngơi, thư giãn hợp lý. Ngủ đúng giờ và đủ giấc, hạn chế thức khuya.
- Tránh xa căng thẳng, stress trong cuộc sống hàng ngày.
- Tập thể dục đều đặn. Đây là cách để thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn. Từ đó giúp cung cấp các dưỡng chất, oxy đến da mặt.
- Không sử dụng chất kích thích, hạn chế uống rượu bia.
- Che chắn và bảo vệ làn da khi ra ngoài khỏi ánh nắng mặt trời bằng cách bôi kem chống nắng, dùng ô, mũ, khẩu trang...
