thực phẩm đông lạnh
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 21/07/2024 09:00SKĐS - Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Ăn lẩu bị đau bụng, ngộ độc vì những lý do ít người chú ý
Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2023 13:35SKĐS - Mặc dù nguyên nhân gây ngộ độc cho 5 người sau khi ăn lẩu ở Bắc Kạn mới đây đang được điều tra làm rõ nhưng không khó để chúng ta nhận thấy nguy cơ không an toàn từ những món ăn ở vỉa hè, đường phố, đặc biệt là lẩu. Vậy nguy cơ ngộ độc trong các món lẩu là gì?
3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng
Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2023 06:06SKĐS - Việc sử dụng các thực phẩm đông lạnh không còn xa lạ với nhiều gia đình từ nông thôn đến thành phố nhưng rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.
Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán
Thị trường - 07/07/2023 11:28SKĐS - Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.
Tiêu hủy 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy
Xã hội - 12/06/2023 22:17SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một kho hàng thực phẩm đông lạnh có địa điểm tại quân Tây Hồ, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy và không hoá đơn chứng từ.
Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối "suýt" vào bếp ăn khu công nghiệp
Thị trường - 12/05/2023 15:07SKĐS - Thông tin từ Công an tỉnh Bắc Giang cho biết, vừa phát hiện một xe ô tô chở gần 1 tấn sản phẩm mỡ lợn, thịt gà đông lạnh… bốc mùi hôi thối đang được bán cho một số bếp ăn khu công nghiệp.
Tạm giữ gần 600 kg gà đông lạnh, bò viên, râu bạch tuộc... không rõ nguồn gốc xuất xứ
Thị trường - 24/03/2023 07:10SKĐS - Qua kiểm tra tại hộ kinh doanh thực phẩm địa chỉ số 129 đường Điện Biên Phủ, thành phố Tuy Hòa (Phú Yên), lực lượng chức năng phát hiện 600 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Tiêu hủy gần 10 tấn nguyên liệu, thực phẩm "bẩn"
Thị trường - 21/02/2023 18:27SKĐS - Đội QLTT số 6 - Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy 9.450 kg nguyên liệu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Bắt giữ hơn một tấn thực phẩm đông lạnh không giấy tờ kiểm dịch ở Vĩnh Phúc
Xã hội - 09/12/2022 09:05SKĐS - Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa bắt giữ hơn một tấn thực phẩm là động vật đông lạnh không có giấy tờ kiểm dịch.
Bắt giữ hơn 86 tấn nội tạng động vật "suýt" lên bàn nhậu
Thị trường - 01/09/2022 07:12SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện trên 86 tấn thực phẩm đông lạnh, chủ yếu là nội tạng, da trâu bò, ngựa không rõ nguồn gốc xuất xứ được vận chuyển đi tiêu thụ.
Phát hiện hơn 1 tạ tam thất khô nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ
Thị trường - 15/07/2022 11:19SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện 119kg hàng hóa là củ Tam thất khô đang được vận chuyển đi tiêu thụ.
Thu giữ hơn 3 tạ đùi gà, chân gà, móng trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc
Thị trường - 08/05/2022 18:55SKĐS - Hơn 3 tạ thực phẩm đông lạnh các loại gồm đùi gà, chân gà, móng trâu, bao tử trâu, cánh gà... không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng chức năng thu giữ.
Tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19, thực phẩm đông lạnh nhập lậu
Thị trường - 24/04/2022 10:28SKĐS - Cơ quan chức năng đã xử phạt 41.000.000 đồng và tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19 và nhiều hóa mỹ phẩm, thực phẩm đông lạnh nhập lậu.
Thu mua gà ủ muối, mực đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời
Thị trường - 19/04/2022 17:31SKĐS - 250 kg mực đông lạnh; 95 con gà ủ muối đông lạnh được chủ cơ sở thu mua trôi nổi qua mạng xã hội về bán kiếm lời.
Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?
Cảnh giác thực phẩm - 08/04/2022 09:00SKĐS - Thịt bò xay sẵn ngày càng trở nên tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ngon như: bò viên, mỳ Ý, pizza… Tuy nhiên, nhiều người từng mở gói thịt bò xay ra thấy nó chuyển sang màu xám và cho rằng nó đã bị hỏng. Điều đó có đúng không? Làm thế nào để nhận biết và bảo quản thịt bò xay an toàn?
Sàm sỡ nữ cán bộ và uống rượu trong giờ làm việc, Chủ tịch UBND xã bị miễn nhiệm
Xã hội - 02/11/2024 20:14SKĐS - Với đa số đại biểu dự kỳ họp tán thành, HĐND xã Quang Trung đã thống nhất miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch UBND xã đối với ông Vũ Đức Nam.
Bắt 3 đối tượng liên quan hành vi xâm phạm chỗ ở người khác
Pháp luật - 02/11/2024 17:14SKĐS - Mâu thuẫn liên quan đến tranh chấp đất đai, nơi ở với chị A., các đối tượng đập phá, chửi bới, đuổi chị A. ra khỏi chỗ ở gây mất an ninh trật tự.
Hy vọng ngừng bắn tiêu tan khi Israel tăng cường không kích Gaza và Lebanon
Quốc tế - 02/11/2024 14:36SKĐS - Triển vọng về một thỏa thuận ngừng bắn giữa Israel và các nhóm Hamas, Hezbollah gần như bị xóa bỏ khi Israel vẫn tiếp tục các cuộc không kích.
Xử phạt 33 triệu đồng, buộc tiêu hủy 243 gói thực phẩm nhập lậu
Thị trường - 07/04/2022 14:59SKĐS - 243 gói thực phẩm đông lạnh các loại (sườn lợn, sườn bò, xúc xích...) không rõ nguồn gốc xuất xứ bị phát hiện.
Hà Nội: Phát hiện 10 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối chuẩn bị 'lên mâm'
Thị trường - 05/03/2022 13:18SKĐS - Kiểm tra kho đông lạnh, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 10 tấn thực phẩm đông lạnh gồm: sụn gà, chân gà, dạ dày động vật… bốc mùi hôi thối.
Bổ sung biotin cho tóc bằng list thực phẩm có sẵn trong bếp
Thẩm mỹ - 25/12/2021 08:03SKĐS - Tóc rụng là điều không thể tránh khỏi, nguyên nhân là do tạo kiểu tóc bằng nhiệt, nhuộm màu và các phương pháp xử lý hóa chất mà chúng ta sử dụng sai cách đối với mái tóc của mình.
4 quy tắc nấu ăn cần biết, bạn đừng bỏ qua nếu chỉ đọc title bài
Cảnh giác thực phẩm - 08/11/2021 18:29SKĐS - Chỉ cần bạn và mọi người trong gia đình ghi nhớ và làm theo bốn bước đơn giản tại nhà là có thể giúp bảo vệ bạn cùng những người thân yêu của bạn khỏi ngộ độc thực phẩm. Đó là: Làm sạch; Riêng biệt; Nấu chín; Làm lạnh - Đây là khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ với cộng đồng.
Cách bảo quản tốt nhất để giữ dinh dưỡng cho 5 nhóm thực phẩm
Dinh dưỡng - 15/10/2021 15:14SKĐS - Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng từ khi thu hoạch đến khi được bày bán. Các loại thịt động vật giảm nhiều dinh dưỡng khi đến tay người mua... Bài viết của Ths.BS Đoàn Ngọc Hà, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam chia sẻ cách bảo quản để giữ dinh dưỡng 5 nhóm thực phẩm sau khi mua về.
Trị ngộ độc thực phẩm bằng rau củ vườn nhà rất đơn giản
Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/08/2021 14:00SKĐS - Ngộ độc thực phẩm không phải là vấn đề hiếm gặp. Để giảm thiểu tác hại, bên cạnh chữa trị cấp cứu theo y học hiện đại, có thể sử dụng món ăn theo dân gian để hỗ trợ.
THÔNG ĐIỆP CỦA TỔNG BÍ THƯ, CHỦ TỊCH NƯỚCTổng Bí thư Tô Lâm và Chủ tịch nước Lương Cường chuyển sinh hoạt Đoàn ĐBQH
SKĐS - UBTVQH vừa ban hành các Nghị quyết về việc chuyển sinh hoạt Đoàn ĐBQH đối với Tổng Bí thư Tô Lâm và Chủ tịch nước Lương Cường.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy quan hệ hợp tác y tế Việt Nam - Bỉ
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức đã tiếp và làm việc với Ngài Karl Van Den Bossche, Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Vương quốc Bỉ tại Việt Nam trao đổi về hợp tác y tế trong thời gian tới...
XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Sẽ nghiên cứu, đề xuất sửa Luật BHYT toàn diện
SKĐS - Đây là thông tin Bộ trưởng Bộ Y tế cho biết tại phần phát biểu giải trình, làm rõ một số ý kiến ĐBQH nêu tại phiên thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật BHYT diễn ra chiều nay (31/10) trong khuôn khổ Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV.
PHỤ CẤP NGÀNH Y 13 NĂM KHÔNG ĐỔIPhụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện
SKĐS - Đề xuất tăng phụ cấp ngành y của Bộ Y tế có ý nghĩa rất lớn đối với y bác sĩ, người lao động ở cơ sở y tế công lập, nhất là ở bệnh viện tuyến huyện, giúp người lao động yên tâm công tác.
Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 3Công bố Top 100 ứng viên vào Vòng 2 TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 3
SKĐS - Trong hơn 2.000 hồ sơ đăng ký tham gia cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN lần 3, Hội đồng Giám khảo đã lựa chọn được 100 ứng viên có thành tích tốt nhất để bước tiếp vào Vòng 2.
Phòng mạch online
Những điều cần biết trước khi triệt lông vùng kín
SKĐS - Lông ở vùng kín có những lợi ích riêng đối với sức khỏe sinh sản. Chị em có nên triệt lông vùng kín để tăng tính thẩm mỹ không?