thực phẩm động lạnh

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Dinh dưỡng - 01/01/2024 07:30

SKĐS – Nhiều người băn khoăn về giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi và đông lạnh và thường lựa chọn trái cây tươi. Người nội trợ cùng tham khảo những lý do dưới đây để đưa ra quyết định dùng trái cây tươi hay đông lạnh.

Thương hiệu kem Hùng Linh: Cái "tâm" xứng tầm thương hiệu

Thương hiệu kem Hùng Linh: Cái "tâm" xứng tầm thương hiệu

Thị trường - 13/12/2023 07:59

Với triết lý kinh doanh riêng biệt, thương hiệu kem Hùng Linh đã và đang giành được sự tin tưởng của đông đảo người tiêu dùng từ khắp nông thôn tới thành thị.

Ăn lẩu bị đau bụng, ngộ độc vì những lý do ít người chú ý

Ăn lẩu bị đau bụng, ngộ độc vì những lý do ít người chú ý

Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2023 13:35

SKĐS - Mặc dù nguyên nhân gây ngộ độc cho 5 người sau khi ăn lẩu ở Bắc Kạn mới đây đang được điều tra làm rõ nhưng không khó để chúng ta nhận thấy nguy cơ không an toàn từ những món ăn ở vỉa hè, đường phố, đặc biệt là lẩu. Vậy nguy cơ ngộ độc trong các món lẩu là gì?

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2023 06:06

SKĐS - Việc sử dụng các thực phẩm đông lạnh không còn xa lạ với nhiều gia đình từ nông thôn đến thành phố nhưng rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán

Thị trường - 07/07/2023 11:28

SKĐS - Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Tiêu hủy 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy

Tiêu hủy 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy

Xã hội - 12/06/2023 22:17

SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một kho hàng thực phẩm đông lạnh có địa điểm tại quân Tây Hồ, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy và không hoá đơn chứng từ.

Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối "suýt" vào bếp ăn khu công nghiệp

Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối "suýt" vào bếp ăn khu công nghiệp

Thị trường - 12/05/2023 15:07

SKĐS - Thông tin từ Công an tỉnh Bắc Giang cho biết, vừa phát hiện một xe ô tô chở gần 1 tấn sản phẩm mỡ lợn, thịt gà đông lạnh… bốc mùi hôi thối đang được bán cho một số bếp ăn khu công nghiệp.

Tạm giữ gần 600 kg gà đông lạnh, bò viên, râu bạch tuộc... không rõ nguồn gốc xuất xứ

Tạm giữ gần 600 kg gà đông lạnh, bò viên, râu bạch tuộc... không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thị trường - 24/03/2023 07:10

SKĐS - Qua kiểm tra tại hộ kinh doanh thực phẩm địa chỉ số 129 đường Điện Biên Phủ, thành phố Tuy Hòa (Phú Yên), lực lượng chức năng phát hiện 600 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Tiêu hủy gần 10 tấn nguyên liệu, thực phẩm "bẩn"

Tiêu hủy gần 10 tấn nguyên liệu, thực phẩm "bẩn"

Thị trường - 21/02/2023 18:27

SKĐS - Đội QLTT số 6 - Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy 9.450 kg nguyên liệu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bắt giữ hơn một tấn thực phẩm đông lạnh không giấy tờ kiểm dịch ở Vĩnh Phúc

Bắt giữ hơn một tấn thực phẩm đông lạnh không giấy tờ kiểm dịch ở Vĩnh Phúc

Xã hội - 09/12/2022 09:05

SKĐS - Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa bắt giữ hơn một tấn thực phẩm là động vật đông lạnh không có giấy tờ kiểm dịch.

Bắt giữ hơn 86 tấn nội tạng động vật "suýt" lên bàn nhậu

Bắt giữ hơn 86 tấn nội tạng động vật "suýt" lên bàn nhậu

Thị trường - 01/09/2022 07:12

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện trên 86 tấn thực phẩm đông lạnh, chủ yếu là nội tạng, da trâu bò, ngựa không rõ nguồn gốc xuất xứ được vận chuyển đi tiêu thụ.

Phát hiện hơn 1 tạ tam thất khô nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Phát hiện hơn 1 tạ tam thất khô nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Thị trường - 15/07/2022 11:19

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện 119kg hàng hóa là củ Tam thất khô đang được vận chuyển đi tiêu thụ.

Thu giữ hơn 3 tạ đùi gà, chân gà, móng trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc

Thu giữ hơn 3 tạ đùi gà, chân gà, móng trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc

Thị trường - 08/05/2022 18:55

SKĐS - Hơn 3 tạ thực phẩm đông lạnh các loại gồm đùi gà, chân gà, móng trâu, bao tử trâu, cánh gà... không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng chức năng thu giữ.

Tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19, thực phẩm đông lạnh nhập lậu

Tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19, thực phẩm đông lạnh nhập lậu

Thị trường - 24/04/2022 10:28

SKĐS - Cơ quan chức năng đã xử phạt 41.000.000 đồng và tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19 và nhiều hóa mỹ phẩm, thực phẩm đông lạnh nhập lậu.

Tiến độ trạm dừng nghỉ cao tốc đến đâu, cuối năm sẽ thêm bao nhiêu km cao tốc?

Tiến độ trạm dừng nghỉ cao tốc đến đâu, cuối năm sẽ thêm bao nhiêu km cao tốc?

Xã hội - 19/06/2026 21:05

SKĐS - Ngành đường bộ đang hoàn thiện trạm dừng nghỉ, tháo gỡ vướng mắc dự án và phấn đấu đưa thêm nhiều đoạn cao tốc vào khai thác trong năm nay.

Danh tính 10 đối tượng gây rối trật tự công cộng từ cuộc hẹn trên TikTok 'Ký sự Đoan Hùng'

Danh tính 10 đối tượng gây rối trật tự công cộng từ cuộc hẹn trên TikTok 'Ký sự Đoan Hùng'

Pháp luật - 19/06/2026 21:39

SKĐS - Sau lời "kêu gọi" trên mạng xã hội TikTok, nhiều thanh thiếu niên ở Phú Thọ đã chuẩn bị hung khí, điều khiển xe máy thành đoàn đi tìm đối thủ để giải quyết mâu thuẫn.

NASA với Nga lục đục, Trạm Vũ trụ Quốc tế 'lâm nguy'

NASA với Nga lục đục, Trạm Vũ trụ Quốc tế 'lâm nguy'

Quốc tế - 19/06/2026 11:05

SKĐS - Các phi hành gia trên Trạm Vũ trụ Quốc tế vừa phải tìm chỗ trú ẩn khẩn cấp trên phi thuyền của SpaceX, do mâu thuẫn giữa NASA với đối tác Nga về kế hoạch khắc phục sự cố rò rỉ khí trên một khoang chuyển tiếp quan trọng.

Thu mua gà ủ muối, mực đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời

Thu mua gà ủ muối, mực đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời

Thị trường - 19/04/2022 17:31

SKĐS - 250 kg mực đông lạnh; 95 con gà ủ muối đông lạnh được chủ cơ sở thu mua trôi nổi qua mạng xã hội về bán kiếm lời.

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Cảnh giác thực phẩm - 08/04/2022 09:00

SKĐS - Thịt bò xay sẵn ngày càng trở nên tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ngon như: bò viên, mỳ Ý, pizza… Tuy nhiên, nhiều người từng mở gói thịt bò xay ra thấy nó chuyển sang màu xám và cho rằng nó đã bị hỏng. Điều đó có đúng không? Làm thế nào để nhận biết và bảo quản thịt bò xay an toàn?

Xử phạt 33 triệu đồng, buộc tiêu hủy 243 gói thực phẩm nhập lậu

Xử phạt 33 triệu đồng, buộc tiêu hủy 243 gói thực phẩm nhập lậu

Thị trường - 07/04/2022 14:59

SKĐS - 243 gói thực phẩm đông lạnh các loại (sườn lợn, sườn bò, xúc xích...) không rõ nguồn gốc xuất xứ bị phát hiện.

Hà Nội: Phát hiện 10 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối chuẩn bị 'lên mâm'

Hà Nội: Phát hiện 10 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối chuẩn bị 'lên mâm'

Thị trường - 05/03/2022 13:18

SKĐS - Kiểm tra kho đông lạnh, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 10 tấn thực phẩm đông lạnh gồm: sụn gà, chân gà, dạ dày động vật… bốc mùi hôi thối.

Bổ sung biotin cho tóc bằng list thực phẩm có sẵn trong bếp

Bổ sung biotin cho tóc bằng list thực phẩm có sẵn trong bếp

Thẩm mỹ - 25/12/2021 08:03

SKĐS - Tóc rụng là điều không thể tránh khỏi, nguyên nhân là do tạo kiểu tóc bằng nhiệt, nhuộm màu và các phương pháp xử lý hóa chất mà chúng ta sử dụng sai cách đối với mái tóc của mình.

4 quy tắc nấu ăn cần biết, bạn đừng bỏ qua nếu chỉ đọc title bài

4 quy tắc nấu ăn cần biết, bạn đừng bỏ qua nếu chỉ đọc title bài

Cảnh giác thực phẩm - 08/11/2021 18:29

SKĐS - Chỉ cần bạn và mọi người trong gia đình ghi nhớ và làm theo bốn bước đơn giản tại nhà là có thể giúp bảo vệ bạn cùng những người thân yêu của bạn khỏi ngộ độc thực phẩm. Đó là: Làm sạch; Riêng biệt; Nấu chín; Làm lạnh - Đây là khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ với cộng đồng.

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

SKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, TS.Dược sĩ Chu Quốc Thịnh cho biết, Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đã xác định nhiệm vụ nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm, kiểm định, kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Hội đồng Y khoa Quốc gia đẩy nhanh tiến độ chuẩn bị kỳ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề bác sĩ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Hội đồng Y khoa Quốc gia đẩy nhanh tiến độ chuẩn bị kỳ kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề bác sĩ

SKĐS - Sáng 19/6, tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến với 4 Tiểu ban chuyên môn chức danh Bác sĩ thuộc Ban Xây dựng Bộ Công cụ đánh giá năng lực hành nghề khám bệnh, chữa bệnh.

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Đang dùng thuốc chống đông, sản phụ bất ngờ vỡ ối ở tuần 39 Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Đang dùng thuốc chống đông, sản phụ bất ngờ vỡ ối ở tuần 39

SKĐS - Sản phụ 35 tuổi mắc huyết khối tĩnh mạch sâu bất ngờ vỡ ối khi thai được 39 tuần. Các bác sĩ đã phẫu thuật cấp cứu, kiểm soát nguy cơ băng huyết và thuyên tắc mạch.

Phòng mạch online

Có nên ngủ bù vào hai ngày cuối tuần?

SKĐS - Nhiều người trẻ hiện nay có xu hướng cố gắng ngủ bù vào hai ngày cuối tuần bằng cách ngủ muộn hơn, dậy muộn hơn hẳn so với ngày thường. Tuy nhiên, điều này sẽ tạo ra hội chứng Social Jetlag, làm xáo trộn đồng hồ sinh học của cơ thể tương tự như việc bạn vừa bay qua một múi giờ khác.