thực phẩm động lạnh

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Dinh dưỡng - 01/01/2024 07:30

SKĐS – Nhiều người băn khoăn về giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi và đông lạnh và thường lựa chọn trái cây tươi. Người nội trợ cùng tham khảo những lý do dưới đây để đưa ra quyết định dùng trái cây tươi hay đông lạnh.

Thương hiệu kem Hùng Linh: Cái "tâm" xứng tầm thương hiệu

Thương hiệu kem Hùng Linh: Cái "tâm" xứng tầm thương hiệu

Thị trường - 13/12/2023 07:59

Với triết lý kinh doanh riêng biệt, thương hiệu kem Hùng Linh đã và đang giành được sự tin tưởng của đông đảo người tiêu dùng từ khắp nông thôn tới thành thị.

Ăn lẩu bị đau bụng, ngộ độc vì những lý do ít người chú ý

Ăn lẩu bị đau bụng, ngộ độc vì những lý do ít người chú ý

Cảnh giác thực phẩm - 20/10/2023 13:35

SKĐS - Mặc dù nguyên nhân gây ngộ độc cho 5 người sau khi ăn lẩu ở Bắc Kạn mới đây đang được điều tra làm rõ nhưng không khó để chúng ta nhận thấy nguy cơ không an toàn từ những món ăn ở vỉa hè, đường phố, đặc biệt là lẩu. Vậy nguy cơ ngộ độc trong các món lẩu là gì?

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2023 06:06

SKĐS - Việc sử dụng các thực phẩm đông lạnh không còn xa lạ với nhiều gia đình từ nông thôn đến thành phố nhưng rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán

Thị trường - 07/07/2023 11:28

SKĐS - Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Tiêu hủy 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy

Tiêu hủy 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy

Xã hội - 12/06/2023 22:17

SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một kho hàng thực phẩm đông lạnh có địa điểm tại quân Tây Hồ, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 1 tấn cánh gà đông lạnh đang có dấu hiệu phân hủy và không hoá đơn chứng từ.

Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối "suýt" vào bếp ăn khu công nghiệp

Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối "suýt" vào bếp ăn khu công nghiệp

Thị trường - 12/05/2023 15:07

SKĐS - Thông tin từ Công an tỉnh Bắc Giang cho biết, vừa phát hiện một xe ô tô chở gần 1 tấn sản phẩm mỡ lợn, thịt gà đông lạnh… bốc mùi hôi thối đang được bán cho một số bếp ăn khu công nghiệp.

Tạm giữ gần 600 kg gà đông lạnh, bò viên, râu bạch tuộc... không rõ nguồn gốc xuất xứ

Tạm giữ gần 600 kg gà đông lạnh, bò viên, râu bạch tuộc... không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thị trường - 24/03/2023 07:10

SKĐS - Qua kiểm tra tại hộ kinh doanh thực phẩm địa chỉ số 129 đường Điện Biên Phủ, thành phố Tuy Hòa (Phú Yên), lực lượng chức năng phát hiện 600 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Tiêu hủy gần 10 tấn nguyên liệu, thực phẩm "bẩn"

Tiêu hủy gần 10 tấn nguyên liệu, thực phẩm "bẩn"

Thị trường - 21/02/2023 18:27

SKĐS - Đội QLTT số 6 - Cục QLTT tỉnh Bắc Giang vừa phối hợp với các cơ quan chức năng tổ chức tiêu hủy 9.450 kg nguyên liệu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bắt giữ hơn một tấn thực phẩm đông lạnh không giấy tờ kiểm dịch ở Vĩnh Phúc

Bắt giữ hơn một tấn thực phẩm đông lạnh không giấy tờ kiểm dịch ở Vĩnh Phúc

Xã hội - 09/12/2022 09:05

SKĐS - Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa bắt giữ hơn một tấn thực phẩm là động vật đông lạnh không có giấy tờ kiểm dịch.

Bắt giữ hơn 86 tấn nội tạng động vật "suýt" lên bàn nhậu

Bắt giữ hơn 86 tấn nội tạng động vật "suýt" lên bàn nhậu

Thị trường - 01/09/2022 07:12

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện trên 86 tấn thực phẩm đông lạnh, chủ yếu là nội tạng, da trâu bò, ngựa không rõ nguồn gốc xuất xứ được vận chuyển đi tiêu thụ.

Phát hiện hơn 1 tạ tam thất khô nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Phát hiện hơn 1 tạ tam thất khô nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Thị trường - 15/07/2022 11:19

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện 119kg hàng hóa là củ Tam thất khô đang được vận chuyển đi tiêu thụ.

Thu giữ hơn 3 tạ đùi gà, chân gà, móng trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc

Thu giữ hơn 3 tạ đùi gà, chân gà, móng trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc

Thị trường - 08/05/2022 18:55

SKĐS - Hơn 3 tạ thực phẩm đông lạnh các loại gồm đùi gà, chân gà, móng trâu, bao tử trâu, cánh gà... không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng chức năng thu giữ.

Tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19, thực phẩm đông lạnh nhập lậu

Tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19, thực phẩm đông lạnh nhập lậu

Thị trường - 24/04/2022 10:28

SKĐS - Cơ quan chức năng đã xử phạt 41.000.000 đồng và tiêu hủy gần 1.000 bộ kit test COVID-19 và nhiều hóa mỹ phẩm, thực phẩm đông lạnh nhập lậu.

‘Thạc sĩ’ chửi người dân là ‘bọn dân tộc’, khoe được công an ‘mời ăn cơm’ và cái kết

‘Thạc sĩ’ chửi người dân là ‘bọn dân tộc’, khoe được công an ‘mời ăn cơm’ và cái kết

Xã hội - 09/05/2026 22:49

SKĐS - Thời điểm xảy ra mâu thuẫn, Dũng tỏ thái độ trịch thượng, liên tục khoe khoang bản thân là chủ doanh nghiệp, có bằng thạc sĩ, kiến trúc sư cùng các thành tích làm từ thiện; đồng thời, dùng lời lẽ miệt thị người dân địa phương "thuộc dạng người dân tộc".

Khởi tố Sêng Sôryê dùng dao chém người do ghen tuông

Khởi tố Sêng Sôryê dùng dao chém người do ghen tuông

Pháp luật - 09/05/2026 22:47

SKĐS - Nghi ngờ vợ cũ sau ly hôn có quan hệ tình cảm với người đàn ông khác, Sêng Sôryê đã mang dao quéo phục sẵn trước nhà rồi lao ra chém nạn nhân trọng thương với tỷ lệ thương tật 40%.

Hơn 100 người nhiễm norovirus trên du thuyền Mỹ

Hơn 100 người nhiễm norovirus trên du thuyền Mỹ

Quốc tế - 09/05/2026 22:52

SKĐS - Hơn 100 hành khách và thủy thủ đoàn trên du thuyền Caribbean Princess của hãng tàu Mỹ Princess Cruises đã nhiễm norovirus với các triệu chứng tiêu chảy và nôn mửa.

Thu mua gà ủ muối, mực đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời

Thu mua gà ủ muối, mực đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời

Thị trường - 19/04/2022 17:31

SKĐS - 250 kg mực đông lạnh; 95 con gà ủ muối đông lạnh được chủ cơ sở thu mua trôi nổi qua mạng xã hội về bán kiếm lời.

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Thịt bò xay đông lạnh chuyển màu xám, nên ăn hay nên bỏ?

Cảnh giác thực phẩm - 08/04/2022 09:00

SKĐS - Thịt bò xay sẵn ngày càng trở nên tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ngon như: bò viên, mỳ Ý, pizza… Tuy nhiên, nhiều người từng mở gói thịt bò xay ra thấy nó chuyển sang màu xám và cho rằng nó đã bị hỏng. Điều đó có đúng không? Làm thế nào để nhận biết và bảo quản thịt bò xay an toàn?

Xử phạt 33 triệu đồng, buộc tiêu hủy 243 gói thực phẩm nhập lậu

Xử phạt 33 triệu đồng, buộc tiêu hủy 243 gói thực phẩm nhập lậu

Thị trường - 07/04/2022 14:59

SKĐS - 243 gói thực phẩm đông lạnh các loại (sườn lợn, sườn bò, xúc xích...) không rõ nguồn gốc xuất xứ bị phát hiện.

Hà Nội: Phát hiện 10 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối chuẩn bị 'lên mâm'

Hà Nội: Phát hiện 10 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi thối chuẩn bị 'lên mâm'

Thị trường - 05/03/2022 13:18

SKĐS - Kiểm tra kho đông lạnh, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 10 tấn thực phẩm đông lạnh gồm: sụn gà, chân gà, dạ dày động vật… bốc mùi hôi thối.

Bổ sung biotin cho tóc bằng list thực phẩm có sẵn trong bếp

Bổ sung biotin cho tóc bằng list thực phẩm có sẵn trong bếp

Thẩm mỹ - 25/12/2021 08:03

SKĐS - Tóc rụng là điều không thể tránh khỏi, nguyên nhân là do tạo kiểu tóc bằng nhiệt, nhuộm màu và các phương pháp xử lý hóa chất mà chúng ta sử dụng sai cách đối với mái tóc của mình.

4 quy tắc nấu ăn cần biết, bạn đừng bỏ qua nếu chỉ đọc title bài

4 quy tắc nấu ăn cần biết, bạn đừng bỏ qua nếu chỉ đọc title bài

Cảnh giác thực phẩm - 08/11/2021 18:29

SKĐS - Chỉ cần bạn và mọi người trong gia đình ghi nhớ và làm theo bốn bước đơn giản tại nhà là có thể giúp bảo vệ bạn cùng những người thân yêu của bạn khỏi ngộ độc thực phẩm. Đó là: Làm sạch; Riêng biệt; Nấu chín; Làm lạnh - Đây là khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hoa Kỳ với cộng đồng.

Mang dịch vụ y tế chất lượng miễn phí đến với người có công, gia đình chính sách tại Yên Bài ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Mang dịch vụ y tế chất lượng miễn phí đến với người có công, gia đình chính sách tại Yên Bài

SKĐS - Khoảng 250 người có công với cách mạng và thân nhân gia đình chính sách tại xã Yên Bài - Hà Nội đã được khám, tư vấn và sàng lọc bệnh miễn phí trong chương trình thiện nguyện sáng 9/5. Không chỉ mang ý nghĩa chăm sóc sức khỏe cộng đồng, chương trình còn lan tỏa tinh thần tri ân, kết nối y tế - giáo dục...

Thứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà: Mỗi hoạt động thiện nguyện đúng nhu cầu sẽ góp phần bồi đắp niềm tin với ngành y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Thường trực Vũ Mạnh Hà: Mỗi hoạt động thiện nguyện đúng nhu cầu sẽ góp phần bồi đắp niềm tin với ngành y tế

SKĐS - Không chỉ mang dịch vụ y tế đến gần hơn với người dân vùng khó khăn, chương trình “Vì một Việt Nam khỏe mạnh” tại Tuyên Quang còn lan tỏa tinh thần chăm sóc sức khỏe chủ động ngay từ cơ sở. TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế đã đồng hành cùng chương trình.

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...

Người đàn ông suýt mất chân vì máy cắt rạ, làm gì để giữ cơ hội phục hồi chi thể? Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Người đàn ông suýt mất chân vì máy cắt rạ, làm gì để giữ cơ hội phục hồi chi thể?

SKĐS - Người đàn ông bị máy cắt rạ làm đứt lìa cẳng chân phải vừa được các bác sĩ Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế nối chi thành công. Bác sĩ khuyến cáo cần cấp cứu sớm và bảo quản đúng phần chi đứt lìa để tăng khả năng phục hồi.

Phòng mạch online

Lời khuyên dành cho những gia đình đang dùng nồi chiên không dầu

SKĐS - Nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ trong chế biến và ngày càng phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thiết bị này vẫn có thể tiềm ẩn những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia