thực phẩm chế biến

Một số điều cần kiêng kỵ trong ăn uống theo quan niệm của
y học cổ truyền

Một số điều cần kiêng kỵ trong ăn uống theo quan niệm của y học cổ truyền

Thầy giỏi – thuốc hay - 01/09/2024 17:03

SKĐS - "Bệnh tòng khẩu nhập" (bệnh theo đường miệng mà vào), cho nên vấn đề kiêng kỵ trong ăn uống là rất cần thiết nhằm mục đích không ngừng nâng cao sức khỏe và phòng chống bệnh tật.

Tác động bất lợi khi sử dụng quá mức hoá chất bảo quản thực phẩm

Tác động bất lợi khi sử dụng quá mức hoá chất bảo quản thực phẩm

Thông tin dược học - 07/01/2023 06:51

SKĐS - Butylhydroquinone (viết tắt là TBHQ) là một loại phụ gia phổ biến dùng để bảo quản thực phẩm chế biến. TBHQ được cho là an toàn, nhưng tiêu thụ với số lượng lớn có thể gây độc tính nguy hại cho sức khoẻ.

Cảnh báo thuốc nhuộm thực phẩm có thể gây viêm ruột

Cảnh báo thuốc nhuộm thực phẩm có thể gây viêm ruột

Thông tin dược học - 23/12/2022 20:10

SKĐS - Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, việc tiếp xúc liên tục với thuốc nhuộm thực phẩm allura red sẽ gây hại cho sức khỏe đường ruột và thúc đẩy chứng viêm (viêm ruột).

5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn

5 loại thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm giảm tuổi thọ của bạn

Dinh dưỡng - 08/08/2022 16:09

SKĐS - Nghiên cứu mới của Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy các loại thức ăn bạn tiêu thụ hàng ngày có thể khiến bạn mất đi vài phút hoặc thậm chí vài năm trong cuộc đời.

Ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến dễ bị suy giảm nhận thức

Ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến dễ bị suy giảm nhận thức

Dinh dưỡng - 03/08/2022 16:08

SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến chiếm hơn 20% lượng calo hàng ngày có thể khiến bạn bị suy giảm nhận thức, một nghiên cứu mới tiết lộ.

Tổ chức lại điểm trung chuyển hàng hóa tại Chợ Bình Điền

Tổ chức lại điểm trung chuyển hàng hóa tại Chợ Bình Điền

Thị trường - 05/09/2021 22:17

SKĐS – TP.HCM dự kiến sẽ tổ chức lại điểm trung chuyển hàng hóa tại Chợ Bình Điền từ 7/9, chợ truyền thống cũng sẽ được mở ra nhiều hơn trong thời gian tới.

Làng bánh đa rộn ràng từ 3h sáng, 'chạy đua' vào vụ Tết

Làng bánh đa rộn ràng từ 3h sáng, 'chạy đua' vào vụ Tết

Xã hội - 08/01/2025 12:26

SKĐS - Giáp Tết, người dân làng bánh đa truyền thống Đông Nhật ở Nghệ An thức dậy từ 3 - 4h sáng hàng ngày, tranh thủ những ngày nắng to mang bánh ra phơi để kịp bán.

Phát hiện gần 3 tấn nầm, tràng, đuôi bò… không rõ nguồn gốc chuẩn bị tiêu thụ dịp Tết Ất Tỵ

Phát hiện gần 3 tấn nầm, tràng, đuôi bò… không rõ nguồn gốc chuẩn bị tiêu thụ dịp Tết Ất Tỵ

Pháp luật - 07/01/2025 20:29

Ngày 7/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an thành phố Hà Nội) cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội phát hiện và ngăn chặn gần 3 tấn thực phẩm đông lạnh chuẩn bị tiêu thụ trong dịp Tết.

FDA cảnh báo vaccine ngừa RSV của GSK và Pfizer có nguy cơ gây liệt hiếm gặp

FDA cảnh báo vaccine ngừa RSV của GSK và Pfizer có nguy cơ gây liệt hiếm gặp

Quốc tế - 08/01/2025 11:09

SKĐS - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đưa ra cảnh báo về nguy cơ hiếm gặp liên quan đến 2 loại vaccine phòng ngừa virus hợp bào hô hấp (RSV) của GSK Plc và Pfizer Inc.