thực phẩm an toàn

6 mẹo chọn cá tươi ngon và an toàn

Dinh dưỡng - 22/09/2026 15:00

SKĐS - Chọn cá tươi không chỉ giúp bữa ăn ngon mà còn bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là kinh nghiệm giúp mọi người chọn được cá ngon và an toàn.

Cần minh bạch thông tin để truy trách nhiệm thực phẩm không an toàn

Xã hội - 24/08/2026 19:27

Các tiêu chí lựa chọn thực phẩm an toàn, đủ dinh dưỡng cho gia đình có thu nhập thấp ở vùng khó khăn

Thời sự - 30/09/2025 15:59

Chọn thực phẩm an toàn: xu hướng tất yếu trong tiêu dùng hiện đại

Thị trường - 11/09/2025 07:00

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

Cảnh giác thực phẩm - 02/07/2025 14:00

SKĐS - Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Ăn thực phẩm biến đổi gene có nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 22/09/2024 16:15

SKĐS - Chúng ta thường nghe nói nhiều về thực phẩm biến đổi gene và thực tế có thể đang sử dụng thực phẩm biến đổi gene, nhưng phần lớn mọi người chưa hiểu rõ về chúng. Vậy thực phẩm biến đổi gene là gì và có an toàn không?

Màng bọc thực phẩm có an toàn trong lò vi sóng?

Xã hội - 27/08/2024 11:07

SKĐS - Dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng là thói quen của nhiều gia đình. Theo chuyên gia, màng bọc thực phẩm về bản chất cũng là nilon nên phải thận trọng.

Cách đơn giản để có chế độ ăn lành mạnh và tiết kiệm ngân sách gia đình

Dinh dưỡng - 27/07/2024 15:00

SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh, cân bằng và bổ dưỡng là điều rất cần thiết để duy trì sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật. Tham khảo kiến thức về dinh dưỡng để xây dựng những bữa ăn tốt cho sức khỏe mà lại tiết kiệm được ngân sách gia đình.

4 loại gia vị có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/09/2023 10:58

SKĐS - Gia vị có một vị trí rất đặc biệt trong cách chế biến món ăn. Nhiều người cho rằng, khi mang thai không nên ăn các loại gia vị cay, nóng nhưng có 4 loại gia vị dưới đây lại có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.

Hà Nội sẽ mạnh tay kiểm tra, xử lý vi phạm về ATTP từ 15/4 – 15/5

Thời sự - 23/03/2023 09:15

SKĐS - UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2023 diễn ra từ ngày 15/4 – 15/5 với chủ đề "Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới".

Phòng ngừa 3 bệnh 'giấu mặt' gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai

Sức khỏe sinh sản - 08/07/2022 07:00

SKĐS - Phụ nữ đang mang thai cần phải có một chế độ ăn uống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe. Một số bệnh có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe thai phụ và thai nhi tiểm ần từ nguồn thực phẩm bị ô nhiễm.

Hà Nội, TP.HCM kiểm soát chặt an toàn thực phẩm cận Tết Nguyên đán

Thị trường - 06/12/2021 13:18

SKĐS - Để bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cung ứng cho người tiêu dùng, nhất là dịp cao điểm cuối năm và Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, hai "đầu tàu" Hà Nội, TP.HCM đang tăng cường các hoạt động thanh tra, kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh nông sản, thực phẩm, nhằm cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.

Thói quen phổ biến khiến nhiều người bị ngộ độc thực phẩm đông lạnh

Cảnh giác thực phẩm - 20/08/2021 06:14

SKĐS - Mặc dù thực phẩm đông lạnh được đánh giá là an toàn nhưng việc bảo quản và sử dụng không đúng cách khiến nhiều người bị ngộ độc thực phẩm.

Cách trữ đông thực phẩm an toàn nhất cho bữa ăn gia đình ngày giãn cách

Cảnh giác thực phẩm - 17/08/2021 13:26

SKĐS - Cuộc sống bận rộn khiến các gia đình ngày càng có xu hướng sử dụng nhiều loại thực phẩm đông lạnh hơn. Trong thời điểm giãn cách xã hội, nhu cầu trữ đông thực phẩm lại càng cấp thiết. Nhưng trữ đông thực phẩm thế nào cho an toàn thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.

Lựa chọn thực phẩm an toàn với sức khỏe

Dinh dưỡng - 22/06/2020 10:49

SKĐS - Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Việc chọn lựa thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn là một trong những biện pháp giúp nâng cao sức đề kháng cơ thể, phòng tránh bệnh tật.

Thủ tướng yêu cầu tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Tin nóng y tế - 14/04/2020 07:32

SKĐS - Thủ tướng Chính phủ vừa ký Chỉ thị 17/CT-TTg yêu cầu tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.