Gần đến Tết Trung thu, số lượng bánh trung thu được tiêu thụ ngày càng tăng nhiều. Nhưng điều đáng nói là số lượng lại không đi đôi với chất lượng khi mà liên tiếp trong thời gian qua, hàng loạt các vụ kinh doanh (KD) nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ, phục vụ cho việc làm bánh trung thu đã bị các cơ quan chức năng phát hiện. Và đây chỉ là một tỷ lệ nhỏ so với số lượng thực phẩm nhập lậu được các cơ quan chức năng ước tính…
Mới đây nhất, ngày 31/8, lực lượng cảnh sát môi trường phối hợp với lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã đồng loạt tiến hành kiểm tra 2 cơ sở sản xuất, KD bán buôn, bán lẻ trứng gia cầm. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện một số lượng lớn trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối, trứng gà… không rõ nguồn gốc xuất xứ. Cụ thể, tại cơ sở số 18, đường Lĩnh Nam do ông Nguyễn Doãn Hải làm chủ, lực lượng chức năng đã phát hiện 8.000 quả trứng vịt bắc thảo và 11.000 quả trứng gà được đóng trong 73 hộp giấy có chữ Trung Quốc, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, không giấy chứng nhận kiểm dịch thú y. Tại cơ sở số 9, ngõ 75, An Xá do ông Đặng Minh Hảo làm chủ, lực lượng kiểm tra cũng phát hiện trên 1.000 quả trứng vịt bắc thảo và 10.000 quả trứng vịt muối cũng không có bất kỳ giấy tờ hợp lệ nào. Theo lời khai của các chủ cơ sở, số trứng vịt muối này sẽ được bán cho các cơ sở sản xuất bánh kẹo làm nhân bánh trung thu, còn số trứng gà sẽ được đem rải đi các mối ở chợ để bán cho người dân.
![]() Cơ quan chức năng kiểm tra các lô trứng không rõ nguồn gốc tại một số cơ sở. |
Trước đó, gần cuối tháng 8, lực lượng cảnh sát môi trường phát hiện và bắt giữ một ôtô chở 2 tấn nhân bánh trung thu và 50.000 lòng đỏ trứng gia cầm muối nhập lậu từ Trung Quốc.
Các địa phương cần quyết liệt hơn trong kiểm soát ATVSTP
Trước thực trạng liên tiếp các vụ KD nguyên liệu làm bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị kiểm tra phát hiện, ông Lương Minh Thảo - Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường (C49) cho biết, thực phẩm không rõ nguồn gốc vào nước ta chủ yếu qua đường tiểu ngạch. Từ khu vực biên giới, các thương lái buôn thực phẩm “bẩn” thuê cửu vạn tập kết lên xe máy, xe thồ, ôtô để vận chuyển về địa bàn các tỉnh rồi xé lẻ vận chuyển đi khắp cả nước tiêu thụ. Đặc biệt, các hoạt động này chủ yếu diễn ra vào ban đêm nên việc kiểm tra, bắt giữ rất hạn chế. Đáng lo ngại, có nhiều chuyến hàng đi từ biên giới về tận Hà Nội mới bị phát hiện. Hiện tại, lực lượng cảnh sát môi trường đang phối hợp với các cơ quan chức năng tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất lớn, các làng nghề sản xuất bánh kẹo, đồng thời kiểm soát, ngăn chặn, phát hiện, bắt giữ các đối tượng nhập lậu nguyên liệu làm bánh trung thu không đảm bảo ATVSTP, nếu phát hiện vi phạm, sẽ tiến hành xử lý nghiêm.
![]() |
Trao đổi về vấn đề này, ông Nguyễn Văn Nhiên - Chánh Thanh tra Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) - Bộ Y tế cho biết, hiện tại, các đoàn thanh kiểm tra ở cả Trung ương và địa phương vẫn đang tiến hành thanh kiểm tra tình hình ATVSTP trong dịp Tết Trung thu. Trong quá trình thanh, kiểm tra, các đoàn phải kịp thời phát hiện xử lý các vi phạm theo quy định, tuyệtn đối không để thực phẩm không đảm bảo chất lượng ATVSTP, không rõ nguồn gốc, không có nhãn hay có nhãn sai quy định hoặc chưa công bố tiêu chuẩn sản phẩm lưu thông trên thị trường.
Thiết nghĩ, các cơ quan chức năng, nhất là tại các địa phương cần quyết liệt hơn nữa nhằm ngăn chặn tối đa thực phẩm không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng…
ANH TUẤN

