Thông tin có sinh vật lạ trong mỳ tôm là thất thiệt

12-10-2014 19:19 | Thời sự
google news

SKĐS - Ngày 12/10, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế khẳng định, thông tin có sinh vật lạ trong mỳ tôm tại Nghệ An là tin đồn thất thiệt.

Trước đó, Cục ATTP đã nhận được thông tin phản ánh “nghi ngờ sinh vật lạ có trong mỳ tôm” tại Nghệ An và chỉ đạo Chi cục ATVSTP tỉnh Nghệ An xác minh thông tin. Ngay sau đó, Chi cục ATVSTP Nghệ An đã tìm hiểu và xác minh thông tin này. Theo đó, người thông tin này không đưa ra được bằng chứng để chứng minh thông tin mà họ đã phản ánh. Chi cục cũng đã phân tích quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền là quy trình khép kín với công đoạn hấp ở nhiệt độ trên 100oC và qua công đoạn chiên dầu ở nhiệt độ từ 130 - 150oC sấy khô và đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín, còn khi sử dụng phải chế nước sôi đến 100oC thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được.

Theo Cục ATTP, đây là lần thứ 2 trên địa bàn Hà Tĩnh và Nghệ An xảy ra sự việc nêu trên và kết quả xác minh thông tin chỉ là tin đồn thất thiệt.

N.Nam


Ý kiến của bạn