thịt

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15

SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Thị trường - 06/06/2025 06:56

Sau khi có thông tin cáo buộc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh, một số điểm bán sản phẩm của C.P. Việt Nam ở Hà Nội đã dán kèm tờ thông báo tại các quầy hàng với lời cam kết minh bạch, trung thực và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08

SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

5 loại thịt cung cấp protein tốt cho việc giảm cân

5 loại thịt cung cấp protein tốt cho việc giảm cân

Dinh dưỡng - 13/05/2024 14:00

SKĐS – Có nhiều người đã lựa chọn ăn chay để giữ sức khỏe và giảm cân. Tuy nhiên, thịt không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn là sự bổ sung tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân.

5 loại thịt nên hạn chế ăn nếu cao huyết áp

5 loại thịt nên hạn chế ăn nếu cao huyết áp

Cảnh giác thực phẩm - 29/12/2023 07:39

SKĐS - Thịt nguội, thịt xông khói, chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, chất bảo quản có thể làm tăng huyết áp nếu ăn quá nhiều.

“Ung thư tự chết nhờ kiêng ăn thịt, sữa, đường, bột”: Vô lý, sao nhiều người vẫn tin!?

“Ung thư tự chết nhờ kiêng ăn thịt, sữa, đường, bột”: Vô lý, sao nhiều người vẫn tin!?

Camera bệnh viện - 18/01/2019 07:27

SKĐS - Hiện nay, có luồng thông tin cho rằng thịt đỏ, đường, bột, sữa là thức ăn cho tế bào ung thư. Việc nhịn ăn những loại thực phẩm này sẽ khiến tế bào ung thư bị bỏ đói và tự chết.

Tăng cường  quản lý, kiểm soát các thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019

Tăng cường quản lý, kiểm soát các thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019

Tin nóng y tế - 05/12/2018 14:57

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm soát các thực phẩm phổ biến trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019.

Món ăn - bài thuốc từ các loại thịt

Món ăn - bài thuốc từ các loại thịt

Sức khỏe sinh sản - 10/06/2018 06:53

SKĐS - Thịt là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Đông y còn xem thịt như là những vị thuốc.

Thông tin cá sấu 'khổng lồ' nổi trên kênh xáng Nàng Mau là bịa đặt

Thông tin cá sấu 'khổng lồ' nổi trên kênh xáng Nàng Mau là bịa đặt

Xã hội - 12/12/2025 11:42

Ngày 12/12, thông tin từ Phòng An ninh mạng và Phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an thành phố Cần Thơ cho biết, đơn vị đã phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành xác minh và khẳng định thông tin xuất hiện cá sấu "khổng lồ" trên kênh xáng Nàng Mau là hoàn toàn sai sự thật.

Khởi tố, tạm giam đối tượng đẩy người đàn ông ngã tử vong sau cuộc nhậu

Khởi tố, tạm giam đối tượng đẩy người đàn ông ngã tử vong sau cuộc nhậu

Thời sự - 12/12/2025 11:05

SKĐS - Trong lúc ăn nhậu tại nhà, Ngô Văn Sơn xảy ra xô xát và đẩy một người đàn ông ngã đập đầu xuống đường, khiến nạn nhân tử vong sau đó.

WHO: Virus cúm A chiếm ưu thế trong mùa cúm toàn cầu

WHO: Virus cúm A chiếm ưu thế trong mùa cúm toàn cầu

Quốc tế - 12/12/2025 11:38

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết tình trạng nhiễm cúm trên toàn cầu đã gia tăng kể từ tháng 10 năm nay, trong đó virus cúm A chiếm ưu thế.