thịt

Bí quyết đơn giản chọn thịt tươi ngon bằng cảm quan

Bí quyết đơn giản chọn thịt tươi ngon bằng cảm quan

Dinh dưỡng - 22/09/2026 08:30

SKĐS - Nhiều người lo lắng khi đi chợ vì không biết chọn thịt. Dưới đây là cách giúp nhận biết miếng thịt tươi ngon bằng cảm quan đơn giản.

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ

Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15

SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.

5 loại rau củ có hàm lượng protein cao bất ngờ, vượt cả trứng

5 loại rau củ có hàm lượng protein cao bất ngờ, vượt cả trứng

Dinh dưỡng - 22/11/2025 15:19

SKĐS - Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.

2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất và cách thay thế

2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất và cách thay thế

Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 15:35

SKĐS - Thịt là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 17/09/2025 06:08

SKĐS - Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Thị trường - 06/06/2025 06:56

Sau khi có thông tin cáo buộc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh, một số điểm bán sản phẩm của C.P. Việt Nam ở Hà Nội đã dán kèm tờ thông báo tại các quầy hàng với lời cam kết minh bạch, trung thực và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08

SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

5 loại thịt cung cấp protein tốt cho việc giảm cân

5 loại thịt cung cấp protein tốt cho việc giảm cân

Dinh dưỡng - 13/05/2024 14:00

SKĐS – Có nhiều người đã lựa chọn ăn chay để giữ sức khỏe và giảm cân. Tuy nhiên, thịt không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn là sự bổ sung tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân.

5 loại thịt nên hạn chế ăn nếu cao huyết áp

5 loại thịt nên hạn chế ăn nếu cao huyết áp

Cảnh giác thực phẩm - 29/12/2023 07:39

SKĐS - Thịt nguội, thịt xông khói, chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, chất bảo quản có thể làm tăng huyết áp nếu ăn quá nhiều.

“Ung thư tự chết nhờ kiêng ăn thịt, sữa, đường, bột”: Vô lý, sao nhiều người vẫn tin!?

“Ung thư tự chết nhờ kiêng ăn thịt, sữa, đường, bột”: Vô lý, sao nhiều người vẫn tin!?

Camera bệnh viện - 18/01/2019 07:27

SKĐS - Hiện nay, có luồng thông tin cho rằng thịt đỏ, đường, bột, sữa là thức ăn cho tế bào ung thư. Việc nhịn ăn những loại thực phẩm này sẽ khiến tế bào ung thư bị bỏ đói và tự chết.

Tăng cường  quản lý, kiểm soát các thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019

Tăng cường quản lý, kiểm soát các thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019

Tin nóng y tế - 05/12/2018 14:57

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm soát các thực phẩm phổ biến trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019.

Món ăn - bài thuốc từ các loại thịt

Món ăn - bài thuốc từ các loại thịt

Sức khỏe sinh sản - 10/06/2018 06:53

SKĐS - Thịt là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Đông y còn xem thịt như là những vị thuốc.

Xã hội

Pháp luật

Quốc tế

Ấn Độ sẽ cấm bán đồ ăn vặt trong bán kính 50m quanh các trường học

Ấn Độ sẽ cấm bán đồ ăn vặt trong bán kính 50m quanh các trường học

Quốc tế - 24/09/2026 16:34

SKĐS - Chính phủ Ấn Độ đang đẩy mạnh quy định cấm bán đồ ăn vặt quanh trường học nhằm ngăn chặn tình trạng béo phì ở trẻ em.