SKĐS - Thịt lợn thường bị nhiều người loại khỏi thực đơn khi bắt đầu giảm cân vì lo ngại tăng mỡ. Tuy nhiên, nếu chọn phần thịt nạc và chế biến hợp lý, đây vẫn có thể là nguồn protein phù hợp trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng.
SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
SKĐS - Hành vi của các đối tượng tuồn thịt lợn bệnh vào trường học không chỉ vi phạm đạo đức mà còn coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng.
SKĐS - TPHCM đang siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm từ khâu giết mổ đến lưu thông nhằm bảo vệ người tiêu dùng.
SKĐS - Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.
SKĐS - Lo ngại từ vụ thịt lợn bẩn lọt vào bếp ăn trường học, nhiều phụ huynh Hà Nội dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con mang đi học, mong muốn bữa ăn học đường được kiểm soát, minh bạch hơn.
SKĐS - Hơn 2.900 trường học tại Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường.
SKĐS - Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký ban hành Công văn về việc tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố, yêu cầu các sở, ngành và chính quyền cơ sở đồng loạt triển khai các giải pháp kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.
SKĐS - Việc cố tình đưa thực phẩm bẩn vào trường học cho thấy sự suy đồi về đạo đức, bất chấp hậu quả, gây tổn hại trực tiếp đến thể chất và tương lai của cả một thế hệ. Đây là hành vi không thể dung thứ.
SKĐS - Thông tin về việc gần 300 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh được 'tuồn' ra thị trường đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Không ít người đã tính đến phương án đón con giữa buổi hoặc chuẩn bị cơm trưa mang theo cho con để đảm bảo an toàn thực phẩm cho con em mình.
SKĐS - Phát biểu tại phiên họp thứ 56 của UBTVQH chiều 1/4, Phó Chủ nhiệm Thường trực Ủy ban Dân nguyện và Giám sát Lê Thị Nga nhìn nhận, vụ 300 tấn thịt lợn bệnh đưa vào bếp ăn cho học sinh tại Hà Nội rất nghiêm trọng. Do đó, bà Lê Thị Nga đề nghị tổng kiểm tra trên toàn quốc về an toàn thực phẩm.
SKĐS - Sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường gây phẫn nộ dư luận, Sở GD&ĐT Hà Nội đã yêu cầu hơn 2.900 trường học tổng rà soát nguồn gốc thực phẩm, kiên quyết loại bỏ các đơn vị cung ứng không đảm bảo an toàn.
SKĐS - Trong vụ án tuồn thịt lợn bệnh ra thị trường xảy ra tại Hà Nội, Công an TP Hà Nội đã khởi tố 8 bị can, trong đó có nhiều cán bộ Chi cục Thú y bị cáo buộc tiếp tay.
SKĐS - Không chỉ dành riêng cho người tập thể hình, protein là dưỡng chất thiết yếu đối với mọi hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà và thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật phổ biến, nhưng bổ sung loại nào tốt hơn?
SKĐS - Sau sự việc cơ quan chức năng phát hiện hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi trong kho lạnh của Công ty CP Đồ hộp Hạ Long, hàng loạt sản phẩm đồ hộp của công ty này đã "bay màu" khỏi các siêu thị, cửa hàng tiện ích tại Hải Phòng.
Nhân mùa World Cup 2026, các đối tượng thường lợi dụng mạng xã hội, các ứng dụng nhắn tin, website xem bóng đá trực tuyến hoặc các hội, nhóm trên không gian mạng để lôi kéo người tham gia cá độ.
SKĐS - Ngày 20/6, cơ quan chức năng đang tiến hành xác minh một vụ việc xảy ra với tính chất đặc biệt nghiêm trọng, khi một người đàn ông bị cáo buộc đã dùng bình trà chứa nước nóng tấn công người khác, gây tổn thương nghiêm trọng. Vụ việc đang thu hút sự chú ý của dư luận.
Australia lần đầu tiên ghi nhận sự xuất hiện của virus cúm gia cầm độc lực cao thuộc phân nhóm H5 trên lãnh thổ nước này, đồng nghĩa việc biến thể virus có khả năng lây lan mạnh này đã được phát hiện tại tất cả các châu lục trên thế giới.
SKĐS - Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.
SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
SKĐS - Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
SKĐS - Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe? Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của thịt nọng heo.
SKĐS - Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
SKĐS - Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ bắp, thịt lợn còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì năng lượng và các chức năng quan trọng.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGSKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, TS.Dược sĩ Chu Quốc Thịnh cho biết, Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đã xác định nhiệm vụ nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm, kiểm định, kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Quy tụ hơn 1.000 chuyên gia, bác sĩ và nhà khoa học trong nước, quốc tế, Hội nghị Khoa học Quốc tế thường niên Viện Tim mạch Việt Nam - Bệnh viện Bạch Mai năm 2026 không chỉ cập nhật thành tựu mới nhất của tim mạch hiện đại mà còn khẳng định vị thế tiên phong của tim mạch Việt Nam trong làm chủ công nghệ cao...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Anh P. 44 tuổi, nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi bị trâu húc vào ngực, bụng, gây đa chấn thương và tổn thương gan nặng.
SKĐS - Omega 3 là dưỡng chất quan trọng giúp hỗ trợ tim mạch, não bộ và giảm viêm, đặc biệt có lợi với người cao tuổi. Tuy nhiên, việc bổ sung sai liều lượng hoặc sử dụng kéo dài không phù hợp có thể làm giảm hiệu quả, thậm chí gây ra những tác dụng không mong muốn đối với sức khỏe.
