thịt gà

Phát hiện hàng tấn lợn chết đang phân hủy, bốc mùi trên đường đi tiêu thụ ở TPHCM

Phát hiện hàng tấn lợn chết đang phân hủy, bốc mùi trên đường đi tiêu thụ ở TPHCM

Thị trường - 14/05/2026 14:30

SKĐS - TPHCM liên tiếp phát hiện, xử lý và tiêu hủy hàng tấn thịt lợn (heo), thịt gà không rõ nguồn gốc, đang trong tình trạng phân hủy, bốc mùi hôi thối khi trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.

20 thực phẩm giàu protein lành mạnh có giá thành rẻ

20 thực phẩm giàu protein lành mạnh có giá thành rẻ

Dinh dưỡng - 18/10/2025 15:25

SKĐS - Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.

3 điều cần lưu ý khi ăn ức gà để giảm cân

3 điều cần lưu ý khi ăn ức gà để giảm cân

Dinh dưỡng - 08/09/2025 06:06

SKĐS - Thịt gà, đặc biệt ức gà là thực phẩm rất tốt cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên trước khi quyết định đưa món thịt gà vào thực đơn hằng ngày, có một số điều cần lưu ý về dinh dưỡng và cách chế biến tốt nhất để giảm cân.

5 tác dụng bất ngờ của lòng mề gà, vịt

5 tác dụng bất ngờ của lòng mề gà, vịt

Dinh dưỡng - 05/08/2025 11:15

SKĐS - Lòng mề gà, vịt là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ lòng mề gà, vịt.

Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ

Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ

Cảnh giác thực phẩm - 28/07/2025 14:00

SKĐS - Phao câu gà, vịt có hương vị béo ngậy đặc trưng và độ giòn sần sật, là món khoái khẩu của không ít người. Liệu món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?

21 quốc gia ngừng nhập khẩu thịt gà Brazil vì cúm gia cầm

21 quốc gia ngừng nhập khẩu thịt gà Brazil vì cúm gia cầm

Quốc tế - 22/05/2025 07:09

Ngày 21/5 (giờ địa phương), Chính phủ Brazil xác nhận 21 quốc gia đã ngừng nhập khẩu thịt gà từ nước này sau khi xuất hiện các ổ dịch cúm gia cầm độc lực cao (H5N1) tại một số trang trại ở miền Nam.

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

Dinh dưỡng - 01/05/2025 09:39

SKĐS - Những món ăn đơn giản, dễ làm sau đây sẽ giúp những người thân yêu tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc quây quần bên gia đình dịp nghỉ lễ.

Ngăn chặn khoảng 20 tấn gà ‘bẩn’ chuẩn bị tuồn ra thị trường

Ngăn chặn khoảng 20 tấn gà ‘bẩn’ chuẩn bị tuồn ra thị trường

Thị trường - 21/04/2025 19:20

SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một kho hàng tại huyện Thường Tín (Hà Nội), lực lượng chức năng thu giữ khoảng 20 tấn thịt gà đông lạnh, thịt gà ủ muối và nội tạng gia cầm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

Chế độ ăn người bệnh - 14/03/2025 06:08

SKĐS - Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25

SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.

Thịt gà có tác dụng gì?

Thịt gà có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 02/02/2025 17:00

SKĐS - Thịt gà là một thực phẩm rất phổ biến, là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Vậy thịt gà có tác dụng gì?

Ý nghĩa cúng gà trống đêm giao thừa và cách buộc, luộc gà cánh tiên đẹp mắt

Ý nghĩa cúng gà trống đêm giao thừa và cách buộc, luộc gà cánh tiên đẹp mắt

Dinh dưỡng - 28/01/2025 05:30

SKĐS - Gà trống luộc là vật phẩm không thể thiếu trên mâm cỗ cúng giao thừa của người Việt. Tìm hiểu ý nghĩa cúng gà trống đêm giao thừa và cách buộc, luộc gà cánh tiên đẹp mắt.

­Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

­Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

Dinh dưỡng - 10/01/2025 20:00

SKĐS - ­Nhiều người thích ăn trứng nhưng không thích ăn thịt gà và ngược lại, họ cũng thường băn khoăn không biết protein của thịt gà và trứng, loại nào tốt hơn?

5 lý do không nên ăn nhiều thịt gà hàng ngày

5 lý do không nên ăn nhiều thịt gà hàng ngày

Dinh dưỡng - 19/09/2024 15:35

SKĐS - Thịt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt đỏ. Tuy nhiên có một số lý do khiến chúng ta không nên ăn thịt gà hàng ngày.

Ức gà giúp tăng cơ như thế nào?

Ức gà giúp tăng cơ như thế nào?

Khỏe - Đẹp - 13/09/2024 09:55

SKĐS - Ngoài tập luyện, chế độ ăn nhiều protein rất quan trọng để tăng cơ. Ức gà chứa rất nhiều protein và là thực phẩm được nhiều người lựa chọn.

Cây cầu đặc biệt giữa sân trường ngập nước ở Hải Phòng gây xúc động mạng xã hội

Cây cầu đặc biệt giữa sân trường ngập nước ở Hải Phòng gây xúc động mạng xã hội

Xã hội - 19/05/2026 21:59

SKĐS - Sau trận mưa lớn kéo dài khiến nhiều tuyến đường vẫn ngập sâu, hình ảnh học sinh Trường THPT Mạc Đĩnh Chi (Hải Phòng) bước lên những chiếc bàn để đến lớp đã khiến nhiều người xúc động.

Hơn 600 loại thuốc gốc 'đổ bộ' nền tảng dược phẩm giá rẻ của ông Trump

Hơn 600 loại thuốc gốc 'đổ bộ' nền tảng dược phẩm giá rẻ của ông Trump

Quốc tế - 19/05/2026 15:49

SKĐS - Tổng thống Mỹ Donald Trump mới đây tuyên bố bổ sung hơn 600 loại thuốc gốc vào nền tảng TrumpRx - một sáng kiến giúp người dân Mỹ dễ dàng tiếp cận nhiều loại dược phẩm với chi phí thấp.

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

5 món ăn từ thịt gà đen vùng cao thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/09/2024 14:00

SKĐS - Gà đen là giống gà bản địa quý hiếm có nguồn gốc ở miền núi phía Bắc, được người dân chăn thả tự nhiên trên nương, đồi. Các món ăn từ gà đen nổi tiếng thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Có nên ăn trứng và thịt gà, thịt vịt khi có dịch cúm gia cầm?

Có nên ăn trứng và thịt gà, thịt vịt khi có dịch cúm gia cầm?

Cảnh giác thực phẩm - 26/03/2024 09:00

SKĐS - Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?

Tại sao thịt gà dễ gây ngộ độc thực phẩm?

Tại sao thịt gà dễ gây ngộ độc thực phẩm?

Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2024 06:05

SKĐS - Các loại gia cầm sống và nấu chưa chín kỹ như thịt gà, thịt vịt có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Điều này chủ yếu là do hai loại vi khuẩn Campylobacter và Salmonella thường được tìm thấy trong ruột và lông của những loài gia cầm này.

Làm sao nhận diện thịt gà trong tủ lạnh đã hỏng?

Làm sao nhận diện thịt gà trong tủ lạnh đã hỏng?

Sức khỏe TV - 16/02/2024 06:51

SKĐS - Thịt gà là một thực phẩm quen thuộc đối với nhiều gia đình, thường được các chị em nội trợ dự trữ trong nhà, đặc biệt là vào dịp Tết đến xuân về.

Có nên ăn bì lợn thường xuyên để bổ sung collagen không?

Có nên ăn bì lợn thường xuyên để bổ sung collagen không?

Dinh dưỡng - 03/11/2023 06:06

SKĐS - Một số người rất thích ăn các món chế biến từ bì lợn không chỉ vì ngon miệng mà còn tin rằng bì lợn chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe, tốt cho da, tóc. Vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?

Chè đậu đỏ trong Lễ thất tịch ở Trung Quốc không phải là món 'thoát ế'

Chè đậu đỏ trong Lễ thất tịch ở Trung Quốc không phải là món 'thoát ế'

Dinh dưỡng - 20/08/2023 09:00

SKĐS - Mấy năm gần đây, giới trẻ có trend "ăn chè đậu đỏ để thoát FA" vào ngày Lễ thất tịch, tuy nhiên món chè đậu đỏ không phải là món duy nhất được ăn trong dịp này để mang lại may mắn.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh

SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...

Bác sĩ trẻ với kho 'sáng kiến số' nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh ở vùng cao Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Bác sĩ trẻ với kho 'sáng kiến số' nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh ở vùng cao

SKĐS - Không chỉ là một bác sĩ có chuyên môn vững vàng, giàu y đức mà bác sĩ Nghiêm Trường Minh còn là một thủ lĩnh Đoàn có nhiều sáng kiến số, áp dụng trong vận hành, quản lý công tác khám chữa bệnh tại Trung tâm Y tế khu vực Bắc Sơn, Lạng Sơn.

Chuẩn hóa chất lượng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe ban đầu Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Chuẩn hóa chất lượng, nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe ban đầu

SKĐS - Hội nghị quốc tế "Chuẩn hóa chất lượng và nâng cao năng lực trong thực hành chăm sóc ban đầu và Y học gia đình" tập trung thảo luận nhiều giải pháp củng cố y tế cơ sở, phát triển nguồn nhân lực, nâng cao hiệu quả quản lý sức khỏe toàn dân.

Phòng mạch online

Người cao tuổi ăn trứng vịt lộn có tốt không?

SKĐS - Nhiều người cao tuổi thích ăn trứng vịt lộn vì cho rằng đây là món bổ dưỡng. Dù mang lại một số lợi ích nhất định, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá thường xuyên, đặc biệt ở người có bệnh nền như tăng huyết áp, mỡ máu hay gout.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia