thịt gà

Có nên ăn trứng và thịt gà, thịt vịt khi có dịch cúm gia cầm?

Có nên ăn trứng và thịt gà, thịt vịt khi có dịch cúm gia cầm?

Cảnh giác thực phẩm - 26/03/2024 09:00

SKĐS - Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?

Chè đậu đỏ trong Lễ thất tịch ở Trung Quốc không phải là món 'thoát ế'

Chè đậu đỏ trong Lễ thất tịch ở Trung Quốc không phải là món 'thoát ế'

Dinh dưỡng - 20/08/2023 09:00

SKĐS - Mấy năm gần đây, giới trẻ có trend "ăn chè đậu đỏ để thoát FA" vào ngày Lễ thất tịch, tuy nhiên món chè đậu đỏ không phải là món duy nhất được ăn trong dịp này để mang lại may mắn.

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Dinh dưỡng - 08/06/2023 09:36

SKĐS - Trong danh sách công bố lựa chọn Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Việt Nam có nhiều hàng phở lọt vào danh sách này. Nếu bạn là người mê phở, hãy tìm hiểu để thưởng thức, thậm chí so sánh với những quán 'ruột' của bạn.

Những ngày nhà nhà rã đông thịt gà, chú ý 4 cách rã đông sai lầm có thể gây độc tố nguy hiểm

Những ngày nhà nhà rã đông thịt gà, chú ý 4 cách rã đông sai lầm có thể gây độc tố nguy hiểm

Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2023 07:09

SKĐS - Trước Tết, rất nhiều gia đình tranh thủ làm sẵn thịt gà để trữ đông trong tủ đá vì không đi chợ mấy ngày nghỉ Tết cộng thêm tâm lý tránh 'sát sinh' đầu năm. Việc rã đông thịt gà không đúng cách có thể tiềm ẩn những nguy cơ ngộ độc nên cần thực hiện đúng cách.

Lạ đời giống gà ăn đá, uống sương đêm, đen từ xương đen ra, giá cao 'ngất' vẫn không có để mua

Lạ đời giống gà ăn đá, uống sương đêm, đen từ xương đen ra, giá cao 'ngất' vẫn không có để mua

Thị trường - 18/12/2022 10:56

Loài gà đặc sản xương đen của người Mông vốn chỉ ăn ngô, ăn đá, uống sương đêm này bán mức cao nhưng hàng luôn trong tình trạng “cháy” hàng.

Những câu chuyện thú vị về phở - món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt

Những câu chuyện thú vị về phở - món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt

Dinh dưỡng - 14/12/2022 09:15

SKĐS - Nhiều người thích ăn phở, thậm chí nghiện phở, thích phở đến mức tham gia vào một group có gần một trăm nghìn thành viên. Ngoài phở, nói đến món ăn khác là vi phạm nội quy nhóm.

8 thực phẩm rẻ tiền rất tốt cho người bị cảm cúm

8 thực phẩm rẻ tiền rất tốt cho người bị cảm cúm

Chế độ ăn người bệnh - 13/12/2022 07:28

SKĐS - Đối với các thể bệnh cúm thông thường, việc điều trị chủ yếu là giảm các triệu chứng. Do đó, chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, giúp người bệnh nhanh hồi phục. Vậy, những thực phẩm nào tốt cho người bị cảm cúm?

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh

Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 07:05

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra khi chúng ta ăn phải thực phẩm có chứa độc tố, hóa chất hoặc tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng… Nếu không được sơ cứu đúng cách và kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Vậy những thực phẩm nào dễ gây ngộ độc nhất?

Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này

Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này

Cảnh giác thực phẩm - 23/11/2022 09:02

SKĐS - Các món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn kiêng thế nào?

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn kiêng thế nào?

Chế độ ăn người bệnh - 07/11/2022 10:38

SKĐS - Người bệnh sốt xuất huyết cần ăn kiêng hợp lý, nên ăn những thực phẩm có lợi cho quá trình điều trị, giúp tăng sức đề kháng, đồng thời nên tránh ăn những loại thực phẩm làm chậm quá trình hồi phục.

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn hay nên kiêng thịt gà?

Người bệnh sốt xuất huyết nên ăn hay nên kiêng thịt gà?

Chế độ ăn người bệnh - 30/10/2022 16:05

SKĐS - Một số người bệnh sốt xuất huyết lo sợ tiêu chảy nên kiêng khem quá mức, chỉ ăn cháo thịt heo nạc chứ không dám ăn các món giàu đạm như thịt bò, thịt gà vì sợ lâu khỏi bệnh.

Độc đáo mâm cúng 'gà quỳ, gà bay' ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh

Độc đáo mâm cúng 'gà quỳ, gà bay' ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh

Đời sống - 12/08/2022 12:59

Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Đời sống - 31/05/2022 16:39

SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.

Cách nhận biết thịt quá hạn sử dụng và 5 sai lầm thường gặp khi chế biến thịt

Cách nhận biết thịt quá hạn sử dụng và 5 sai lầm thường gặp khi chế biến thịt

Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2022 17:13

SKĐS - Ăn phải thịt hư hỏng có thể gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, viêm màng não hoặc nặng hơn. Để tránh điều này, cần nhận biết các dấu hiệu phân biệt của từng loại thịt hết hạn sử dụng, cụ thể là mùi hay màu.

Người mắc COVID-19 có nên ăn thịt gà?

Người mắc COVID-19 có nên ăn thịt gà?

Chế độ ăn người bệnh - 02/03/2022 08:00

SKĐS - Nhiều người khi mắc COVID-19 đã truyền nhau những kinh nghiệm dân gian như không nên ăn trứng, ăn thịt gà… vì sẽ làm bệnh nặng thêm. Điều này liệu có đúng?

Bảo đảm cung ứng đủ điện trong thời gian cao điểm năm 2024

Bảo đảm cung ứng đủ điện trong thời gian cao điểm năm 2024

Xã hội - 16/06/2024 06:27

Bộ trưởng Bộ Công Thương vừa ký ban hành Kế hoạch số 4085/BCT-KHTC về việc triển khai thực hiện Nghị quyết của Chính phủ về Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 5/2024.

Tối 15/6: Bố mẹ đi cạo mủ cao su, bé gái sinh năm 2014 bị kẻ lạ đột nhập vào nhà ‘giở trò đồi bại’

Tối 15/6: Bố mẹ đi cạo mủ cao su, bé gái sinh năm 2014 bị kẻ lạ đột nhập vào nhà ‘giở trò đồi bại’

Pháp luật - 15/06/2024 19:03

SKĐS - Ngày 15/6, Công an huyện Hớn Quản, tỉnh Bình Phước cho biết hiện cơ quan chức năng đang tổ chức điều tra, truy xét đối tượng thực hiện hành vi “đồi bại” với trẻ em và cướp tài sản.

Người đàn ông bị vợ phát hiện tin nhắn mua dâm trên iMac đâm đơn kiện Apple

Người đàn ông bị vợ phát hiện tin nhắn mua dâm trên iMac đâm đơn kiện Apple

Quốc tế - 15/06/2024 15:29

SKĐS - Ngày 14/6, theo Apple Insider, một người đàn ông ở Anh đã đệ đơn kiện Apple với lý do đã xóa tin nhắn mua dâm trên iPhone, nhưng iMac vẫn hiển thị, dẫn đến việc vợ anh yêu cầu ly hôn.

Ức gà và đùi gà, phần thịt nào tốt cho sức khỏe?

Ức gà và đùi gà, phần thịt nào tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/01/2022 07:44

SKĐS - Ức gà là một nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời giúp duy trì sự trao đổi chất lành mạnh và duy trì khối lượng cơ bắp. Ức gà cũng là thực phẩm dễ chế biến lại có giá thành rẻ nên là một lựa chọn tuyệt vời để xây dựng kế hoạch ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách

Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách

Cảnh giác thực phẩm - 02/12/2021 06:45

SKĐS - Thịt gà là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu ăn thịt gà chưa nấu chín hoặc bị ô nhiễm, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

10 loại thực phẩm cho vào lò vi sóng sẽ gây hại, thậm chí nguy hiểm cho sức khoẻ

Dinh dưỡng - 23/11/2021 07:37

SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, lò vi sóng trở nên cần thiết và hữu ích đối với mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, cần lưu ý những loại thực phẩm sau đây tuyệt đối không được hâm nóng bằng lò vi sóng.

9 món ăn thuốc bổ dưỡng, trị bệnh dễ làm từ thịt gà

9 món ăn thuốc bổ dưỡng, trị bệnh dễ làm từ thịt gà

Chữa bệnh không dùng thuốc - 09/11/2021 08:15

SKĐS - Gà là loại gia cầm rất phổ biến trên toàn thế giới. Thịt gà cho chúng ta không chỉ những món ăn ngon khó cưỡng mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả.

Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc

Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc

Vị thuốc quanh ta - 05/11/2021 07:04

SKĐS - Cải canh không chỉ là loại rau thân thuộc trong mỗi gia đình mà còn là vị thuốc quý giúp chống lại các bệnh như ho có đờm, ngực bụng đầy tức…

12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm

12 loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị ốm

Dinh dưỡng - 25/10/2021 10:10

SKĐS - Khi bạn bị ốm, điều quan trọng nhất là cần nghỉ ngơi và bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Mặc dù không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh, nhưng ăn đúng loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giúp bạn nhanh hồi phục.

Bộ trưởng Bộ Y tế: Nhiều cuộc đời hồi sinh khi được tiếp thêm dòng máu của những người có trái tim nhân ái CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế: Nhiều cuộc đời hồi sinh khi được tiếp thêm dòng máu của những người có trái tim nhân ái

SKĐS - Hành trình 30 năm phong trào hiến máu nhân đạo là một hành trình đầy tình yêu thương giữa người với người. Nhiều cuộc đời đã được hồi sinh, giành lại sự sống khi được tiếp thêm dòng máu quý giá, nồng ấm của những người có trái tim nhân ái...

Những bệnh truyền nhiễm nào bắt buộc phải sử dụng vaccine, sinh phẩm y tế? XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Những bệnh truyền nhiễm nào bắt buộc phải sử dụng vaccine, sinh phẩm y tế?

SKĐS - Bộ Y tế ban hành danh mục bệnh truyền nhiễm, đối tượng và phạm vi phải sử dụng vaccine, sinh phẩm y tế bắt buộc. Theo đó, có 11 bệnh truyền nhiễm bắt buộc phải tiêm vaccine; 10 bệnh phải sử dụng vaccine, sinh phẩm y tế bắt buộc đối với người có nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm tại vùng có dịch hoặc đến vùng có dịch.

Tôn vinh Điều dưỡng viên tiêu biểu trong công tác chống dịch giai đoạn 2020 - 2023 CHƯƠNG TRÌNH TÔN VINH ĐIỀU DƯỠNG VIÊN TIÊU BIỂU

Tôn vinh Điều dưỡng viên tiêu biểu trong công tác chống dịch giai đoạn 2020 - 2023

SKĐS - Trong công tác phòng chống dịch COVID-19, những điều dưỡng viên là một phần trong thể thiếu trong công tác phòng chống dịch bệnh, họ phải chịu trách nhiệm về sức khỏe của bệnh nhân và nhiều áp lực chuyên môn khác.

Cảnh báo trẻ bị động vật cắn, húc PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠI

Cảnh báo trẻ bị động vật cắn, húc

SKĐS - Một trong những tai nạn thương tích mà trẻ hay gặp nhất trong những dịp nghỉ hè dài ngày là từ những con vật nuôi trong nhà (chó, mèo,…) và những loài động vật khác như trâu, bò… cắn, húc.

Phòng mạch online

5 sự thật về vô sinh nam

SKĐS - Vô sinh thường được định nghĩa là tình trạng một cặp vợ chồng không có khả năng thụ thai sau một năm quan hệ tình dục thường xuyên và không dùng biện pháp bảo vệ trong đó phụ nữ dưới 35 tuổi. Đối với phụ nữ trên 35 tuổi, thời gian này được thu ngắn lại khoảng 6 tháng.