Hơn 170 cán bộ Đồng Tháp được bồi dưỡng nghiệp vụ kiểm tra an toàn thực phẩm
Xã hội - 17/08/2026 22:00SKĐS - Công tác kiểm tra chuyên ngành an toàn thực phẩm giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
SKĐS - Người đàn ông họ Xu, hơn 70 tuổi, sống tại Thâm Quyến, Trung Quốc, có thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ đông để sử dụng trong thời gian dài. Dù người thân nhiều lần khuyên ông nên ăn thực phẩm tươi mới và loại bỏ những món đã để quá lâu, nhưng ông vẫn giữ thói quen tiết kiệm, không nỡ bỏ thức ăn.
SKĐS - Thực phẩm được bảo quản đông lạnh khi dùng sẽ phải thực hiện công đoạn rã đông. Vậy rã đông cách nào dễ thực hiện và an toàn, thực phẩm vẫn ngon và không bị mất chất dinh dưỡng?
SKĐS - Tại Lạng Sơn, cơ quan chức năng đã ngăn chặn 160 kg thịt lợn đông lạnh và 90 kg hải sản đông lạnh nhập lậu trừ Trung Quốc.
SKĐS - Công tác kiểm tra chuyên ngành an toàn thực phẩm giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
SKĐS - Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia xác định Lazada có hành vi cung cấp thông tin không chính xác về dịch vụ, gây nhầm lẫn cho khách hàng.
SKĐS - CHDC Congo đang đối mặt đợt bùng phát dịch Ebola nghiêm trọng nhất lịch sử quốc gia này, khi số ca tử vong vượt mốc 2.000 người.