thịt đỏ

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2024 15:45

SKĐS - Thịt nướng hấp dẫn, ngon miệng nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ ung thư. Vậy có cách nào để giảm chất gây ung thư khi nướng thịt không?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45

SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư

Dinh dưỡng - 22/11/2023 10:30

SKĐS - Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?

Chế độ ăn người bệnh - 06/09/2023 14:30

SKĐS - Một số nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và nhiều loại ung thư. Vậy người mắc bệnh ung thư có phải kiêng ăn thịt đỏ không?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?

Bản tin sức khỏe - 11/08/2023 16:38

SKĐS - Nhiều người cho rằng ăn thịt đỏ làm cho khối u ung thư phát triển nhanh hơn nên hạn chế hoặc kiêng khem dẫn đến suy nhược.

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt

Cảnh giác thực phẩm - 11/06/2023 07:15

SKĐS - Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư. Vậy có cách nào để hạn chế nguy cơ này khi nướng thịt?

Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư - Những quan niệm sai lầm và hệ lụy

Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư - Những quan niệm sai lầm và hệ lụy

Dinh dưỡng - 04/05/2023 08:53

SKĐS- Khi mắc ung thư, câu hỏi "ăn gì - không ăn gì" là vấn đề mỗi người bệnh phải đối diện hàng ngày. Tuy nhiên, có nhiều thông tin sai lệch và không chính xác có thể gây bối rối và lo âu cho người bệnh và người nhà bệnh nhân.

7 tác dụng phụ cực kỳ nguy hại nếu ăn thịt đỏ mỗi ngày

7 tác dụng phụ cực kỳ nguy hại nếu ăn thịt đỏ mỗi ngày

Cảnh giác thực phẩm - 12/10/2022 16:27

SKĐS - Thịt đỏ tuy mang lại một số lợi ích đáng kể, chẳng hạn như lượng protein cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau, song liệu có đáng để ăn hàng ngày không?

6 nhóm thực phẩm bổ sung vitamin B12

6 nhóm thực phẩm bổ sung vitamin B12

Dinh dưỡng - 10/09/2022 07:11

SKĐS - Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng với hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không tự sản sinh được vitamin B12 nên cách bổ sung đơn giản và an toàn nhất là qua con đường thực phẩm.

Nếu bạn thích ăn thịt đỏ, cần phải biết 2 lý do sau đây để không ăn quá nhiều

Nếu bạn thích ăn thịt đỏ, cần phải biết 2 lý do sau đây để không ăn quá nhiều

Dinh dưỡng - 11/08/2022 10:22

SKĐS - Thịt đỏ chứa các chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư. Do vậy, nếu bạn là người thích ăn nhiều thịt, nhất là thịt đỏ cần phải biết những nguy cơ của nó với sức khoẻ.

Đi du lịch biển, người bệnh gout có thể ăn loại hải sản nào?

Đi du lịch biển, người bệnh gout có thể ăn loại hải sản nào?

Chế độ ăn người bệnh - 02/07/2022 14:15

SKĐS - Người mắc bệnh gout nên tránh thực phẩm giàu purin vì nó có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng của bệnh. Thật không may, hải sản là một trong những thực phẩm phổ biến giàu purin. Vậy, người mắc bệnh gout có cần kiêng ăn hải sản khi đi du lịch biển?

Ăn ít 5 thực phẩm này để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Ăn ít 5 thực phẩm này để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Dinh dưỡng - 27/06/2022 10:05

SKĐS - Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới, đã đưa ra một báo cáo về các loại thịt chế biến sẵn có thể gây ung thư đại trực tràng.

7 lưu ý trong ăn uống giúp người cao tuổi ăn ngon, ngủ tốt

7 lưu ý trong ăn uống giúp người cao tuổi ăn ngon, ngủ tốt

Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/06/2022 06:56

SKĐS - Một điều dễ nhận thấy ở người cao tuổi là quá trình lão hóa khiến cho khả năng nhai nuốt và tiêu hóa kém dẫn đến nhiều người không muốn ăn, ăn không ngon miệng, sức khỏe ngày càng kém hơn. Vậy, cần lưu ý gì để người cao tuổi ăn ngon, hấp thu tốt, khỏe mạnh và minh mẫn?

Người bị bệnh mỡ máu cao phải kiêng hoàn toàn chất béo?

Người bị bệnh mỡ máu cao phải kiêng hoàn toàn chất béo?

Chế độ ăn người bệnh - 16/06/2022 10:30

SKĐS - Mỡ máu hay còn gọi là lipid máu, là thành phần quan trọng trong cơ thể. Tuy nhiên, khi chỉ số lipid trong máu quá cao sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, nguy hiểm nhất là gây đột quỵ. Tuy nhiên, có thể kiểm soát được tình trạng mỡ máu cao bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống.

Miền Bắc rét đậm, áp thấp nhiệt đới gây mưa lớn cho Nam Bộ

Miền Bắc rét đậm, áp thấp nhiệt đới gây mưa lớn cho Nam Bộ

Xã hội - 22/12/2024 07:00

SKĐS - Ngày 22/12, thời tiết miền Bắc không mưa, sương mù nhẹ vài nơi; rét đậm rét hại tiếp tục duy trì trong khi áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông di chuyển vào đất liền gây thời tiết rất xấu cho khu vực Nam Bộ.

Lẻn vào nhà 'làm bậy' bất thành, 'yêu râu xanh' ra tay hạ gục cô gái

Lẻn vào nhà 'làm bậy' bất thành, 'yêu râu xanh' ra tay hạ gục cô gái

Pháp luật - 22/12/2024 07:15

SKĐS - Tối 20/12, Cơ quan CSĐT Công an huyện Bắc Trà My, Quảng Nam đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam đối với một nam thanh niên về hành vi đồi bại và cố ý gây thương tích.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 6 nhóm người tuyệt đối không nên ăn thịt đỏ

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 6 nhóm người tuyệt đối không nên ăn thịt đỏ

Dinh dưỡng - 13/06/2022 17:21

SKĐS - Thịt đỏ đã được chứng minh là có nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe và các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên mọi người nên hạn chế tiêu thụ loại thực phẩm này. Đối với 6 nhóm người sau đây càng nên triệt để loại bỏ thịt đỏ ra khỏi thực đơn.

Top 10 thực phẩm giàu kẽm bạn nên ăn để tăng cường miễn dịch

Top 10 thực phẩm giàu kẽm bạn nên ăn để tăng cường miễn dịch

Dinh dưỡng - 18/05/2022 10:00

SKĐS - Cung cấp đủ kẽm cho cơ thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương. Cách bổ sung kẽm an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống. Dưới đây là 10 thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.

Loại thực phẩm quen thuộc này cần giảm bớt để phòng ung thư và nhiều bệnh hiểm

Loại thực phẩm quen thuộc này cần giảm bớt để phòng ung thư và nhiều bệnh hiểm

Y học 360 - 17/05/2022 09:07

SKĐS - TS Phạm Văn Bình, Phó giám đốc Bệnh viện K, khi khuyến cáo người dân các biện pháp phòng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, điều đầu tiên ông đề cập là nên giảm lượng thịt đỏ.

Cách nhận biết thịt quá hạn sử dụng và 5 sai lầm thường gặp khi chế biến thịt

Cách nhận biết thịt quá hạn sử dụng và 5 sai lầm thường gặp khi chế biến thịt

Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2022 17:13

SKĐS - Ăn phải thịt hư hỏng có thể gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, viêm màng não hoặc nặng hơn. Để tránh điều này, cần nhận biết các dấu hiệu phân biệt của từng loại thịt hết hạn sử dụng, cụ thể là mùi hay màu.

Hạn chế 6 loại thực phẩm khiến bạn già nhanh hơn

Hạn chế 6 loại thực phẩm khiến bạn già nhanh hơn

Dinh dưỡng - 21/03/2022 09:26

SKĐS - Ai rồi cũng sẽ già đi, tuy nhiên những gì chúng ta ăn có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần. Dưới đây là một số thực phẩm làm gia tăng tốc độ lão hóa da nên hạn chế.

6 thói quen ăn uống ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư nên thực hiện ngay

6 thói quen ăn uống ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư nên thực hiện ngay

Dinh dưỡng - 24/02/2022 07:34

SKĐS - Mặc dù không có cách nào đảm bảo chắc chắn để ngăn ngừa ung thư, nhưng có một số lựa chọn lối sống nhất định có thể giảm thiểu nguy cơ của bạn, trong đó có các thói quen về dinh dưỡng.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Tổng Bí thư Tô Lâm: Thanh niên là nhân tố chủ chốt trong việc định hình, phát triển tương lai đất nước KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm: Thanh niên là nhân tố chủ chốt trong việc định hình, phát triển tương lai đất nước

Sáng 18/12, phiên trọng thể Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam khóa IX, nhiệm kỳ 2024 - 2029 đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị quốc gia (Hà Nội). Tổng Bí thư Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo tại Đại hội.

Phỏng vấn tìm Top 12 trao giải TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 3: Nhiều câu chuyện xúc động, truyền cảm hứng Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 3

Phỏng vấn tìm Top 12 trao giải TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lần 3: Nhiều câu chuyện xúc động, truyền cảm hứng

SKĐS - Ngày 20/12, tại trụ sở Báo Sức khỏe và Đời sống, buổi phỏng vấn, ghi hình Top 30 thí sinh lọt vào vòng 3 cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN đã diễn ra vô cùng sôi nổi với nhiều câu chuyện truyền động lực, cảm hứng về lối sống lành mạnh, khoa học.

Phòng mạch online

Uống nước gì tốt cho thận?

SKĐS - Nước không chỉ hỗ trợ thận trong việc lọc và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, mà còn giúp duy trì cân bằng chất lỏng, huyết áp, điện giải, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến thận. Nên uống nước gì để tốt cho thận?