thịt đỏ

Tại sao thịt đỏ có liên quan đến bệnh ung thư?

Tại sao thịt đỏ có liên quan đến bệnh ung thư?

Ung thư - 22/09/2026 10:52

SKĐS -Thịt đỏ là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt thịt chế biến sẵn, có liên quan đến nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, trong đó rõ nhất là ung thư đại trực tràng.

Nguy cơ ung thư khi ăn nhiều thịt đỏ và thực phẩm chế biến sẵn

Nguy cơ ung thư khi ăn nhiều thịt đỏ và thực phẩm chế biến sẵn

Bệnh thường gặp - 20/09/2026 11:00

SKĐS - Thịt bò, thịt lợn, thịt dê…là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày trong mỗi gia đình. Nhưng nếu ăn quá nhiều liệu có gây ung thư?

6 loại thực phẩm giúp tăng cường vitamin B12 phục hồi cơ thể

6 loại thực phẩm giúp tăng cường vitamin B12 phục hồi cơ thể

Dinh dưỡng người cao tuổi - 23/07/2026 13:00

SKĐS - Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu giúp duy trì chức năng thần kinh, hỗ trợ sản xuất DNA và hồng cầu. Việc bổ sung thực phẩm giàu dưỡng chất này là giải pháp quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu hụt hiệu quả.

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

Cảnh giác thực phẩm - 29/04/2026 09:00

SKĐS - Việc tiêu thụ thực phẩm gây thất thoát canxi sai cách đang vô tình khiến tình trạng loãng xương trở nên nghiêm trọng và khó kiểm soát. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm người bị loãng xương cần tránh.

Xu hướng sống xanh không rượu bia, ít ăn thịt đỏ

Xu hướng sống xanh không rượu bia, ít ăn thịt đỏ

Phòng mạch online - 17/02/2026 08:13

SKĐS - Ngày càng nhiều người Việt lựa chọn ăn Tết theo hướng lành mạnh hơn: hạn chế rượu bia, giảm thịt đỏ, tăng rau xanh và thực phẩm tốt cho sức khỏe. Xu hướng “Tết xanh” phản ánh sự thay đổi trong lối sống, khi việc tận hưởng ngày Tết gắn liền với sức khỏe và sự cân bằng lâu dài.

2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất và cách thay thế

2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất và cách thay thế

Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 15:35

SKĐS - Thịt là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 17/09/2025 06:08

SKĐS - Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?

Ăn nhiều thịt có hại thận không, người bị suy thận cần lưu ý gì?

Ăn nhiều thịt có hại thận không, người bị suy thận cần lưu ý gì?

Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2025 11:35

SKĐS - Ăn nhiều thịt, nhất là thịt đỏ có thể gây hại thận. Đặc biệt đối với người có sẵn các vấn đề về thận hoặc suy thận cần lưu ý khi ăn thịt.

5 mối nguy hại khi tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ

5 mối nguy hại khi tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ

Cảnh giác thực phẩm - 07/03/2025 06:05

SKĐS - Thịt đỏ có các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần nhưng nó cũng đi kèm với một số rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe nếu ăn nhiều.

8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout

8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout

Chế độ ăn người bệnh - 22/02/2025 10:30

SKĐS - Một phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh gout là cắt giảm các loại thực phẩm có hàm lượng purin cao.

Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?

Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?

Chế độ ăn người bệnh - 27/01/2025 06:20

SKĐS - Tết thường là dịp ăn uống ‘thả ga’ với những thực đơn phong phú trong các cuộc hội họp gia đình, bạn bè. Những người mắc bệnh mạn tính như bệnh gout càng cần chú ý hơn trong chế độ dinh dưỡng để hạn chế những rủi ro sức khỏe.

Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?

Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?

Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 06:08

SKĐS - Mặc dù thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều lại không tốt. Một nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2024 11:00

SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan

Cảnh giác thực phẩm - 13/08/2024 06:12

SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách tốt nhất giữ cho gan khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho gan, người mắc các bệnh về gan cần hạn chế.

Xã hội

Đồng bộ các giải pháp để thực hiện hiệu quả Chỉ thị 25-CT/TW về y tế cơ sở

Đồng bộ các giải pháp để thực hiện hiệu quả Chỉ thị 25-CT/TW về y tế cơ sở

Xã hội - 30/09/2026 20:52

SKĐS - Đầu tư, nhân lực, tổ chức bộ máy, chuyển đổi số và truyền thông sức khỏe là những nhóm giải pháp cần được triển khai đồng bộ để nâng cao chất lượng hoạt động y tế cơ sở.

Pháp luật

Quốc tế

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2024 15:45

SKĐS - Thịt nướng hấp dẫn, ngon miệng nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ ung thư. Vậy có cách nào để giảm chất gây ung thư khi nướng thịt không?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45

SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư

Dinh dưỡng - 22/11/2023 10:30

SKĐS - Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?

Chế độ ăn người bệnh - 06/09/2023 14:30

SKĐS - Một số nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và nhiều loại ung thư. Vậy người mắc bệnh ung thư có phải kiêng ăn thịt đỏ không?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?

Bản tin sức khỏe - 11/08/2023 16:38

SKĐS - Nhiều người cho rằng ăn thịt đỏ làm cho khối u ung thư phát triển nhanh hơn nên hạn chế hoặc kiêng khem dẫn đến suy nhược.

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bộ Y tế và Tổng hội Y học Việt Nam tiếp tục đồng hành trong giai đoạn phát triển mới CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bộ Y tế và Tổng hội Y học Việt Nam tiếp tục đồng hành trong giai đoạn phát triển mới

SKĐS - Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đánh giá cao những đóng góp của Tổng hội Y học Việt Nam trong công tác tư vấn, phản biện xã hội, xây dựng chính sách, pháp luật và hỗ trợ chuyên môn cho ngành y tế...

Phòng mạch online