thịt đỏ

5 mối nguy hại khi tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ
Cảnh giác thực phẩm - 07/03/2025 06:05SKĐS - Thịt đỏ có các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần nhưng nó cũng đi kèm với một số rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe nếu ăn nhiều.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh
Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường
Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2024 11:00SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan
Cảnh giác thực phẩm - 13/08/2024 06:12SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách tốt nhất giữ cho gan khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho gan, người mắc các bệnh về gan cần hạn chế.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết
Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư
Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2024 15:45SKĐS - Thịt nướng hấp dẫn, ngon miệng nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ ung thư. Vậy có cách nào để giảm chất gây ung thư khi nướng thịt không?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?
Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư
Dinh dưỡng - 22/11/2023 10:30SKĐS - Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?
Chế độ ăn người bệnh - 06/09/2023 14:30SKĐS - Một số nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và nhiều loại ung thư. Vậy người mắc bệnh ung thư có phải kiêng ăn thịt đỏ không?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?
Bản tin sức khỏe - 11/08/2023 16:38SKĐS - Nhiều người cho rằng ăn thịt đỏ làm cho khối u ung thư phát triển nhanh hơn nên hạn chế hoặc kiêng khem dẫn đến suy nhược.

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt
Cảnh giác thực phẩm - 11/06/2023 07:15SKĐS - Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư. Vậy có cách nào để hạn chế nguy cơ này khi nướng thịt?

Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư - Những quan niệm sai lầm và hệ lụy
Dinh dưỡng - 04/05/2023 08:53SKĐS- Khi mắc ung thư, câu hỏi "ăn gì - không ăn gì" là vấn đề mỗi người bệnh phải đối diện hàng ngày. Tuy nhiên, có nhiều thông tin sai lệch và không chính xác có thể gây bối rối và lo âu cho người bệnh và người nhà bệnh nhân.

7 tác dụng phụ cực kỳ nguy hại nếu ăn thịt đỏ mỗi ngày
Cảnh giác thực phẩm - 12/10/2022 16:27SKĐS - Thịt đỏ tuy mang lại một số lợi ích đáng kể, chẳng hạn như lượng protein cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau, song liệu có đáng để ăn hàng ngày không?

6 nhóm thực phẩm bổ sung vitamin B12
Dinh dưỡng - 10/09/2022 07:11SKĐS - Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng với hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không tự sản sinh được vitamin B12 nên cách bổ sung đơn giản và an toàn nhất là qua con đường thực phẩm.

Nếu bạn thích ăn thịt đỏ, cần phải biết 2 lý do sau đây để không ăn quá nhiều
Dinh dưỡng - 11/08/2022 10:22SKĐS - Thịt đỏ chứa các chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư. Do vậy, nếu bạn là người thích ăn nhiều thịt, nhất là thịt đỏ cần phải biết những nguy cơ của nó với sức khoẻ.

Tìm thấy cả hai thi thể nạn nhân bị nước cuốn trôi ở Lai Châu
Xã hội - 15/04/2025 22:04Sau 3 ngày nỗ lực tìm kiếm, chiều 15/4, các lực lượng huyện Sìn Hồ (Lai Châu) đã tìm thấy thi thể nạn nhân thứ hai nghi do bị nước cuốn trôi khi đi qua cầu tràn khu vực suối Lùng Cù (xã Lùng Thàng, huyện Sìn Hồ) vào đêm 12/4.

Bắt đối tượng cho vay tiền với lãi suất 360%/năm
Thời sự - 15/04/2025 18:49SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Thuận vừa ra quyết định tạm giữ hình sự người đàn ông 57 tuổi để điều tra về hành vi cho vay lãi nặng.

WHO họp hoàn thiện hiệp ước phòng chống đại dịch trong tương lai
Quốc tế - 15/04/2025 21:41Ngày 15/4, các thành viên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) bắt đầu họp tại Geneva (Thụy Sĩ) để hoàn thiện văn bản cuối cùng của hiệp ước phòng chống đại dịch trong tương lai với hy vọng kết thúc hơn 3 năm đàm phán sau khi đã đạt được một thỏa thuận sơ bộ vào tuần trước.

Đi du lịch biển, người bệnh gout có thể ăn loại hải sản nào?
Chế độ ăn người bệnh - 02/07/2022 14:15SKĐS - Người mắc bệnh gout nên tránh thực phẩm giàu purin vì nó có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng của bệnh. Thật không may, hải sản là một trong những thực phẩm phổ biến giàu purin. Vậy, người mắc bệnh gout có cần kiêng ăn hải sản khi đi du lịch biển?

Ăn ít 5 thực phẩm này để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng
Dinh dưỡng - 27/06/2022 10:05SKĐS - Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới, đã đưa ra một báo cáo về các loại thịt chế biến sẵn có thể gây ung thư đại trực tràng.

7 lưu ý trong ăn uống giúp người cao tuổi ăn ngon, ngủ tốt
Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/06/2022 06:56SKĐS - Một điều dễ nhận thấy ở người cao tuổi là quá trình lão hóa khiến cho khả năng nhai nuốt và tiêu hóa kém dẫn đến nhiều người không muốn ăn, ăn không ngon miệng, sức khỏe ngày càng kém hơn. Vậy, cần lưu ý gì để người cao tuổi ăn ngon, hấp thu tốt, khỏe mạnh và minh mẫn?

Người bị bệnh mỡ máu cao phải kiêng hoàn toàn chất béo?
Chế độ ăn người bệnh - 16/06/2022 10:30SKĐS - Mỡ máu hay còn gọi là lipid máu, là thành phần quan trọng trong cơ thể. Tuy nhiên, khi chỉ số lipid trong máu quá cao sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, nguy hiểm nhất là gây đột quỵ. Tuy nhiên, có thể kiểm soát được tình trạng mỡ máu cao bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 6 nhóm người tuyệt đối không nên ăn thịt đỏ
Dinh dưỡng - 13/06/2022 17:21SKĐS - Thịt đỏ đã được chứng minh là có nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe và các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên mọi người nên hạn chế tiêu thụ loại thực phẩm này. Đối với 6 nhóm người sau đây càng nên triệt để loại bỏ thịt đỏ ra khỏi thực đơn.

Top 10 thực phẩm giàu kẽm bạn nên ăn để tăng cường miễn dịch
Dinh dưỡng - 18/05/2022 10:00SKĐS - Cung cấp đủ kẽm cho cơ thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương. Cách bổ sung kẽm an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống. Dưới đây là 10 thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung trong bữa ăn hàng ngày.
Phòng mạch online
Câu hỏi thường gặp liên quan đến hội chứng Dumping
SKĐS - Hội chứng Dumping hay còn gọi là hội chứng dạ dày rỗng xảy ra khi thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non và các cơ quan cuối của hệ tiêu hóa quá nhanh. Hội chứng này không gặp ở người bình thường, chỉ xuất hiện ở người đã từng phẫu thuật cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ dạ dày.