thịt bò

Thịt bò bổ khí huyết nhưng ai cần hạn chế ăn?

Thịt bò bổ khí huyết nhưng ai cần hạn chế ăn?

Y học cổ truyền - 29/05/2026 20:11

SKĐS - Theo y học cổ truyền, thịt bò là thực phẩm có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh tỳ và vị. Thịt bò được xem là món ăn có tác dụng bổ tỳ vị, ích khí huyết, mạnh gân cốt và hỗ trợ phục hồi thể lực...

Ngâm thịt lợn vào hóa chất để 'biến' thành thịt bò, đã bán ra thị trường hơn 65 tấn

Ngâm thịt lợn vào hóa chất để 'biến' thành thịt bò, đã bán ra thị trường hơn 65 tấn

Thời sự - 11/05/2026 20:40

SKĐS - Ngâm thịt lợn vào hoá chất Sodium Metabisulphite để 'biến' thành thịt bò, 2 đối tượng đã tuồn ra thị trường hơn 65 tấn thịt bò giả, thịt bò ngâm hoá chất, thu lợi bất chính hơn 9 tỷ đồng.

Lợi ích khi ăn phở bò tái, cách ăn tốt và an toàn cho sức khỏe

Lợi ích khi ăn phở bò tái, cách ăn tốt và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 09/05/2026 05:30

SKĐS - Phở bò tái là lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị thanh ngọt đặc trưng và độ mềm mại của những lát thịt bò vừa chín tới.

Dùng thủ đoạn biến thịt heo thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố

Dùng thủ đoạn biến thịt heo thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố

Pháp luật - 22/12/2025 19:38

SKĐS - "Phù phép" thịt heo thành thịt bò, tuồn ra thị trường hơn 600kg mỗi ngày, 7 đối tượng bị khởi tố về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.

Người tiêu dùng Việt khám phá vị ngon chuẩn Úc qua chiến dịch bò mát của MLA

Người tiêu dùng Việt khám phá vị ngon chuẩn Úc qua chiến dịch bò mát của MLA

Thị trường - 19/12/2025 19:19

Hiệp hội Thịt đỏ & Gia súc Úc (MLA) khởi động chiến dịch “Nhà sạch thì mát – Bò mát ngon cơm” tại Việt Nam, diễn ra đến 21/01/2026 tại các hệ thống bán lẻ lớn, mang đến nhiều ưu đãi và trải nghiệm giúp người tiêu dùng tiếp cận thịt bò mát Úc chất lượng – an toàn – tiện lợi cho bữa cơm mỗi ngày.

Vụ khách tố ‘thịt bò nhúng giấm có dòi’: Cơ quan chức năng yêu cầu tạm dừng hoạt động

Vụ khách tố ‘thịt bò nhúng giấm có dòi’: Cơ quan chức năng yêu cầu tạm dừng hoạt động

Xã hội - 08/12/2025 15:05

SKĐS - Mạng xã hội mấy ngày vừa qua lan truyền bài viết một khách hàng tố thịt bò của quán bò nhúng giấm ở Trần Xuân Soạn (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội) có dòi. Cơ quan chức năng đang vào cuộc xác minh, làm rõ.

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45

SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

8 loại thực phẩm giàu kẽm giúp bạn khỏe mạnh, phòng ngừa cúm A

8 loại thực phẩm giàu kẽm giúp bạn khỏe mạnh, phòng ngừa cúm A

Dinh dưỡng - 15/11/2025 06:06

SKĐS - Kẽm là vi chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ kẽm qua chế độ ăn uống là một chiến lược thông minh để giữ cơ thể khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh như virus cúm.

Cách phân biệt thịt trâu và thịt bò để không bị 'móc túi'

Cách phân biệt thịt trâu và thịt bò để không bị 'móc túi'

Dinh dưỡng - 20/10/2025 06:24

SKĐS - Gần đây, thịt trâu được gian thương "hô biến" thành thịt bò cao cấp để bán với giá cao hơn. Nếu không tinh ý, người tiêu dùng rất dễ mua nhầm, vừa mất tiền, vừa tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe do hóa chất.

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Pháp luật - 14/10/2025 14:49

SKĐS - Đội 7, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) - Công an TP Hà Nội đã đấu tranh, triệt phá thành công một đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt trâu giả... thịt bò.

Hoài sơn xào thịt bò - Món ăn bổ dưỡng trong mùa thu

Hoài sơn xào thịt bò - Món ăn bổ dưỡng trong mùa thu

Vị thuốc quanh ta - 18/09/2025 15:00

SKĐS - Hoài sơn giàu dưỡng chất nhưng không gây khô nóng, khi xào cùng thịt bò mềm ngọt tạo thành món ăn thanh mát, không ngấy, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể trong mùa thu...

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 17/09/2025 06:08

SKĐS - Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

Dinh dưỡng - 01/05/2025 09:39

SKĐS - Những món ăn đơn giản, dễ làm sau đây sẽ giúp những người thân yêu tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc quây quần bên gia đình dịp nghỉ lễ.

6 nhóm người nên ăn thịt bò

6 nhóm người nên ăn thịt bò

Dinh dưỡng - 07/01/2025 06:10

SKĐS - Thịt bò là loại thực phẩm phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể và có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

Gần 600 người tham gia tập huấn, diễn tập ứng phó thiên tai tại Gia Lai

Gần 600 người tham gia tập huấn, diễn tập ứng phó thiên tai tại Gia Lai

Xã hội - 30/05/2026 17:33

SKĐS - Gần 100 cán bộ lực lượng xung kích phòng, chống thiên tai cấp xã đã được tập huấn và gần 500 cán bộ, chiến sĩ lực lượng phòng thủ dân sự cùng người dân địa phương đã tham gia diễn tập thực tế ứng phó với các tình huống thiên tai.

Thiếu nữ có thai với bạn quen trên mạng và lời cảnh báo từ Công an Quảng Ninh

Thiếu nữ có thai với bạn quen trên mạng và lời cảnh báo từ Công an Quảng Ninh

Pháp luật - 30/05/2026 20:59

SKĐS - Với chiêu trò sau một thời gian làm quen và trò chuyện trên mạng xã hội, các đối tượng thường tìm cách tạo dựng lòng tin, lôi kéo nạn nhân gặp mặt trực tiếp rồi thực hiện hành vi xâm hại tình dục. Thậm chí, có trường hợp trẻ em bị dụ dỗ bỏ nhà đi theo đối tượng.

Tổng Giám đốc WHO vào thẳng tâm dịch Ebola tại CHDC Congo

Tổng Giám đốc WHO vào thẳng tâm dịch Ebola tại CHDC Congo

Quốc tế - 30/05/2026 20:56

SKĐS - Tổng Giám đốc WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus đã trực tiếp đến thủ phủ tỉnh Ituri ở miền Đông CHDC Congo, nơi đang là "tâm điểm" của đợt bùng phát dịch Ebola thời gian gần đây.

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45

SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Dinh dưỡng - 15/03/2024 08:50

SKĐS - GS. Hong, người đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết đã nấu gạo lai thịt bò nhiều lần và cảm nhận hương vị độc đáo của loại lương thực được coi là một bữa ăn hoàn chỉnh mới trong tương lai này.

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

Dinh dưỡng - 21/02/2024 14:00

SKĐS - Lựa chọn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo là cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm bạn tăng cân.

Tô phở giá trên 100 triệu đồng đắt nhất hành tinh có những nguyên liệu 'bí ẩn' gì?

Tô phở giá trên 100 triệu đồng đắt nhất hành tinh có những nguyên liệu 'bí ẩn' gì?

Dinh dưỡng - 16/08/2023 06:15

SKĐS - Tô phở giá gần 4 triệu đồng đang gây xôn xao sẽ là rất khiêm tốn khi so sánh với bát phở AnQi có giá tới 4.968 đô la Mỹ tương đương hơn 100 triệu đồng Việt Nam. Những nguyên liệu và cách chế biến có gì đặc biệt tới mức chưa tô phở nào soán ngôi danh hiệu tô phở đắt nhất hành tinh?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42

SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Dinh dưỡng - 08/06/2023 09:36

SKĐS - Trong danh sách công bố lựa chọn Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Việt Nam có nhiều hàng phở lọt vào danh sách này. Nếu bạn là người mê phở, hãy tìm hiểu để thưởng thức, thậm chí so sánh với những quán 'ruột' của bạn.

Đề xuất đổi mới chính sách BHYT để nâng tỷ trọng chi cho thuốc y học cổ truyền ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đề xuất đổi mới chính sách BHYT để nâng tỷ trọng chi cho thuốc y học cổ truyền

SKĐS - Tỷ trọng chi thuốc y học cổ truyền trong tổng chi thuốc BHYT năm 2025 mới đạt khoảng 5,42%. Bên cạnh đó, chất lượng và khả năng tiếp cận dịch vụ còn chênh lệch giữa các tuyến, các vùng miền; nhân lực và năng lực nghiên cứu, sản xuất dược liệu chưa tương xứng với tiềm năng.

Bộ Y tế tăng tốc cải cách hành chính, tập trung xử lý nhiệm vụ chậm tiến độ CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế tăng tốc cải cách hành chính, tập trung xử lý nhiệm vụ chậm tiến độ

SKĐS - Trước yêu cầu ngày càng cao của công tác cải cách hành chính, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà yêu cầu các đơn vị rà soát toàn diện những tồn tại, hạn chế, xây dựng lộ trình khắc phục cụ thể nhằm tạo chuyển biến thực chất, nâng cao hiệu quả phục vụ người dân và doanh nghiệp...

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

38 nhịp tim/phút và cuộc chạy đua giành sự sống cho sản phụ Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

38 nhịp tim/phút và cuộc chạy đua giành sự sống cho sản phụ

SKĐS - Sản phụ 21 tuổi nhập viện chờ sinh với nhịp tim chỉ còn 38 lần/phút do block nhĩ thất hoàn toàn. Ê kíp Khoa Phụ Sản, BVĐK Long An đã khẩn trương hội chẩn, xử trí để giúp mẹ con sản phụ vượt cạn an toàn.

Phòng mạch online

Mẹ mắc viêm gan B có cho con bú được không?

SKĐS – Mẹ mắc viêm gan B hoàn toàn có thể cho con bú sữa mẹ sau khi đã cho em bé tiêm phòng vaccine và huyết thanh miễn dịch kháng viêm gan B ngay sau sinh.