Một nhóm các nhà khoa học quốc tế đã tiến hành một nghiên cứu xem xét ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng của bà mẹ khi mang thai và cho con bú đối với sự phát triển não bộ của con, cho thấy khi mẹ không đủ omega-3 sẽ ảnh hưởng tới trí nhớ của con.
Trong nghiên cứu, ở những con chuột mẹ không được hấp thụ đủ omega-3 có sự thay đổi phát triển của mạng lưới thần kinh ở con, gây ra tình trạng suy giảm trí nhớ. Cụ thể sự thiếu hụt này ảnh hưởng đến các microglia (có liên quan đến việc hình thành mạng lưới thần kinh hỗ trợ khả năng ghi nhớ) trong não đang phát triển. Kết quả là, mạng lưới thần kinh được hình thành kém, làm ảnh hưởng đến trí nhớ ở thế hệ con cái.
