Từ ngày 15/12/2013, 9 đoàn thanh, kiểm tra liên ngành gồm Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ NN&PTNT, Bộ Công Thương và các bộ, ngành liên quan sẽ tiến hành thanh, kiểm tra tại 18 tỉnh, thành phố, trọng điểm là Hà Nội, Lạng Sơn, TP. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nghệ An, Quảng Trị, Long An, An Giang, Lào Cai, Thanh Hóa, Khánh Hòa, Bình Thuận, Đăk Lăk, Lâm Đồng. Tại các địa phương, tùy theo tình hình thực tế, UBND các tỉnh, thành phố thành lập các đoàn thanh, kiểm tra liên ngành tiến hành thanh, kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống trong dịp Tết dương lịch và Tết Nguyên đán năm 2014.
Theo quyết định của Ban chỉ đạo T.Ư về ATVSTP, các đoàn thanh, kiểm tra của T.Ư, tỉnh sẽ tập trung thanh, kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm với số lượng lớn, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại. Đối với tuyến huyện, tuyến xã tập trung vào các cơ sở thực phẩm vừa và nhỏ, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Trường hợp phát hiện vi phạm, đoàn thanh, kiểm tra phải xử lý theo đúng quy định, tuyệt đối không để sản phẩm không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc, không có nhãn tiếp tục lưu thông trên thị trường; các cơ sở thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa có biện pháp khắc phục hiệu quả.
Cũng liên quan đến vấn đề ATTP, Bộ Y tế đã ký quyết định thành lập 2 đoàn thanh, kiểm tra về thực phẩm chức năng tại 8 tỉnh, thành phố. Từ ngày 9/12, các đoàn thanh, kiểm tra này bắt đầu làm việc.
T.Bình