Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại táo khá nhỏ, chỉ to bằng quả quýt, có màu đỏ, đẹp và bắt mắt, có cuống dài như cherry nên có tên khá mỹ miều là "táo cherry". Hiện ở sạp hoa quả bán lẻ hay bán online, táo cherry đang là mặt hàng khá hot vì người tiêu dùng rất hiếu kỳ, muốn mua về ăn thử.
Những năm trước, táo cherry chỉ được bán lẻ tại một vài cửa hàng, nhưng năm nay xuất hiện phổ biến hơn, đặc biệt tại các chợ truyền thống. Loại táo này có kích thước nhỏ, chỉ bằng ba đầu ngón tay và cuống dài giống như cherry, vì vậy thường được gọi là "táo cherry" hoặc "táo hồng hoa" để dễ phân biệt.
Táo cherry được bày bán khắp các chợ với mức giá khác nhau.
Theo ghi nhận, tại các chợ truyền thống giá táo cherry từ 70.000 - 120.000 đồng/kg, nhưng tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu, mức giá có thể lên tới 150.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với các giống táo khác. Người bán hàng ở chợ truyền thống đều quảng cáo rằng táo cherry được nhập khẩu từ Hàn Quốc và Australia tuy nhiên theo tìm hiểu loại táo này lại có xuất xứ từ Trung Quốc.
Trên các chợ online tại Hà Nội, loại táo này cũng đang được rao bán rất nhiều với nhiều mức giá khác nhau. Có nơi bán 75.000đ/1 xô xách tay, có nơi bán 199.000 đồng/1 rành 4kg. Đa số đều quảng cáo táo đỏ, hàng tươi mới cuống đều đẹp nét căng từng quả, thịt táo vàng ươm, giòn ngọt, thơm mùi cherry.
"Táo cherry siêu giòn ngọt, thịt táo vàng ươm, hàng tươi cuống, đều đẹp, nét căng từng quả. Loại táo này cửa hàng tôi đang bán rất chạy", chị Đinh Thị Nhâm – chủ quầy bán hoa quả đường Nguyễn Đạo An (Phú Diễn, Hà Nội) quảng cáo.
Tại nhiều cửa hàng online, táo cherry được đóng vào từng thùng nhựa.
Chị Nhâm cho biết thêm, đây là táo cherry của Trung Quốc. Loại táo này những năm trước có màu vàng nhạt nhưng năm nay màu đỏ đẹp mắt, được đóng thành từng hộp hoặc vào thùng nhựa, phù hợp làm quà biếu. Táo thơm và ăn rất ngọt.
Thấy quảng cáo nhiều, chị Phương Thảo (trú tại Phú Diễn, Hà Nội) mua một cân táo cherry với giá 120.000đ/kg về ăn thử. Tuy nhiên, trái với những lời quảng cáo, loại táo này ăn không đậm vị như các loại táo khác. "Người bán hàng khen nức nở, quảng cáo đây là táo cherry ăn rất giòn và ngọt. Tôi mua về ăn thử nhưng nhiều người trong gia đình tôi không thích", chị Thảo nói.
Chị Lan Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng nhận định rằng táo cherry ăn không ngon, không xứng với giá tiền. "Thấy loại quả này được quảng cáo khá rầm rộ, tôi mua cả thùng hơn 4kg về chia cho mỗi người một ít ăn thử. Khi ăn tôi thấy chua, dai và có vị chát. Chắc tôi phải bỏ vì nhà tôi chỉ thích ăn táo ngọt", chị Lan Anh nói.
Hiện tại, trên thị trường Việt Nam có nhiều loại táo từ Trung Quốc như táo đá, táo tàu, táo mật, táo hồng mini và táo cherry. Trong đó, táo cherry và táo tàu là hai loại đắt nhất.
Theo chia sẻ của một tiểu thương hơn 10 năm bán hoa quả, táo cherry nhập về Việt Nam có nhiều loại, loại quả tròn sẽ ngọt hơn quả dài, màu đỏ đậm sẽ ngọt hơn loại màu đỏ nhạt pha vàng, túi giấy sẽ ngọt hơn hàng sọt nhựa hay rành.
"Loại táo này bảo ngọt là không đúng mà nó vẫn có một chút vị chua. Nếu hàng non, chưa đủ tuổi thu hoạch thì vừa chua vừa chát. Táo cherry hàng thùng giấy, quả to, đỏ hơn, đắt hơn sẽ ngọt hơn hàng rành nhựa".
Tiểu thương này cho biết thêm, để mua được táo cherry chuẩn, giòn ngọt, rõ nguồn gốc xuất xứ thì phải chọn địa chỉ uy tín, có cam kết chất lượng, bao bì được đóng cẩn thận.
Cách chọn mua táo cherry:
Màu sắc: Chọn quả có màu đỏ tươi, tròn, sáng bóng.
Kích thước: Chọn quả đều nhau, không bị dập nát.
Cuống: Cuống tươi xanh, bám chặt vào quả.
Nặng tay: Quả chắc nặng tay thường ngọt hơn.
