DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0912101021 bandientuskds@gmail.com
Tăng lượng muối có liên quan với nguy cơ tiểu đường
BS P.Liên - 20:51 21/09/2017 GMT+7
Suckhoedoisong.vn - Các nhà nghiên cứu cho biết, tiêu thụ nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường ở người trưởng thành.



 

Nghiên cứu này xem xét dữ liệu từ vài nghìn người ở Thụy Điển. Kết quả cho thấy, cứ tiêu thụ thêm 2,5g muối/ngày (dưới một nửa thìa cà phê) làm tăng trung bình 65% nguy cơ tiểu đường týp 2. Những người tiêu thụ nhiều muối nhất (khoảng 1,25 thìa cà phê hoặc hơn) dễ bị tiểu đường týp 2 hơn 72% so với những người tiêu thụ ít muối nhất.

Nghiên cứu này không xem xét cách mà muối có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường. Song các nhà nghiên cứu cho rằng, tăng lượng muối có thể thúc đẩy kháng insulin, dẫn tới tiểu đường týp 2. Hoặc tăng lượng muối có liên quan với tăng cân.

Tiêu thụ nhiều muối cũng liên quan với tăng đáng kể nguy cơ mắc tiểu đường tự miễn tiềm ẩn ở người lớn, một dạng tiểu đường týp 1 phát triển rất chậm và xuất hiện khi trưởng thành. Nghiên cứu này không chứng minh mối quan hệ nhân quả. Các kết quả chỉ cho thấy tầm quan trọng trong việc nỗ lực phòng ngừa tiểu đường ở người lớn.

Nghiên cứu, do Bahareh Rasouli thuộc Viện nghiên cứu y học môi trường tại Viện Karolinska ở Stockholm dẫn đầu, được trình bày tại hội nghị thường niên của Hiệp hội nghiên cứu bệnh tiểu đường châu Âu ở Lisbon, Bồ Đào Nha. Các kết quả được trình bày tại hội nghị nên được xem là sơ bộ cho đến khi đăng trên tạp chí có bình duyệt.

BS P.Liên

(theo Univadis/Healthday)

Tin liên quan
Dưa muối: Lợi, hại thế nào?
SKĐS - Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa,
Nước muối sinh lý có thực sự tốt như chúng ta vẫn nghĩ?
SKĐS - Trong hầu hết các gia đình có một sản phẩm đều thường trực đó là lọ nước muối sinh lý, và trên thân lọ nước muối thì ghi hàng chục công dụng rất hữu hiệu. Với giá thành rẻ, nhiều công dụng, tiện ích nên luôn là sản phẩm được lựa chọn và tin tưởng của nhiều gia đình. Nhưng liệu rằng chúng ta có đang “thần thánh hóa” lọ nước muối sinh lý.
Tiêu thụ nhiều muối làm tăng gấp đôi nguy cơ suy tim
SKĐS - Một nghiên cứu kéo dài 12 năm gồm hơn 4.000 người cho thấy, tiêu thụ nhiều muối có liên quan với tăng gấp đôi nguy cơ suy tim.
Tin chân bài
CHUYÊN ĐỀ
Bình luận
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm