Để chủ động ngăn chặn việc sử dụng chất cấm Beta - agonist trong chăn nuôi, bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng, góp phần ổn định và phát triển sản xuất, kinh doanh thịt gia súc, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến- Phó trưởng Ban thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Trung ương vừa ký công văn gửi Chủ tịch UBND các tỉnh/thành phố đề nghị tăng cường các biện pháp kiểm soát việc sử dụng chất cấm nhóm Beta - agonist trong chăn nuôi.
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. |
Theo đó, Ban Chỉ đạo liên ngành ATVSTP Trung ương đề nghị lãnh đạo các địa phương cần chỉ đạo Sở NN&PTNT phối hợp với các ngành chức năng trên địa bàn xây dựng kế hoạch và triển khai các hoạt động giám sát nguy cơ sử dụng chất Beta - agonist trong suốt quá trình chăn nuôi (chế biến, kinh doanh thức ăn gia súc; kinh doanh, sử dụng chất cấm Beta - agonist trong chăn nuôi; tồn dư trên nước tiểu gia súc giết mổ; trên thịt gia súc và sản phẩm); lấy mẫu nghi ngờ gửi cơ sở kiểm nghiệm tồn dư hóa chất Beta - agonist đã được chỉ định. Trước mắt, việc giám sát tập trung ở các trang trại chăn nuôi lợn; các cơ sở chế biến, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y; các cơ sở giết mổ lợn; các cơ sở kinh doanh thịt đầu mối. Cập nhật thông tin kịp thời để đánh giá đúng mức độ, quy mô vi phạm sử dụng chất Beta - agonist trên địa bàn.
Các địa phương cần thành lập các đoàn thanh tra liên ngành ATVSTP, phối hợp với chính quyền địa phương thanh kiểm tra, truy nguyên nguồn gốc, phát hiện sớm các vi phạm về kinh doanh, sử dụng chất Beta - agonist ngay tại các cơ sở kinh doanh thuốc thú y; các cơ sở chế biến, kinh doanh thức ăn chăn nuôi; các trang trại chăn nuôi; các cơ sở giết mổ; các cơ sở kinh doanh thịt đầu mối tại địa phương... Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm đặc biệt là các hành vi kinh doanh, sử dụng chất Beta - agonist trong chăn nuôi. Công khai rộng rãi các vi phạm sử dụng chất Beta – agonist trong chăn nuôi trên các phương tiện thông tin đầy đủ, xác thực, kịp thời để tránh tâm lý hoang mang, tẩy chay sản phẩm có chất lượng,ảnh hưởng đến sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm…
Thái Bình
