 Thanh tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra thịt heo nhập ngoại tại Siêu thị Metro. |
Theo đó, yêu cầu các địa phương cần tăng cường các biện pháp giám sát điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong giết mổ, chế biến, vận chuyển, kinh doanh và sử dụng phủ tạng, mỡ, bì... gia súc trên địa bàn, đặc biệt là các cơ sở quy mô cá thể, hộ gia đình; Thành lập các đoàn thanh tra liên ngành phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương trong việc thanh kiểm tra các cơ sở, xử lý nghiêm các hành vi vi phạmcác quy định về ATVSTP, vệ sinh môi trường; Tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, vận chuyển các sản phẩm động vật cải tiến công nghệ, cải thiện điều kiện vệ sinh, đồng thời kiểm soát chặt chẽ nguồn cung cấp thực phẩm của các bếp ăn tập thể, nhà hàng, thức ăn đường phố trên địa bàn.
Đăng Anh