thực phẩm

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Dinh dưỡng - 15/03/2024 08:50

SKĐS - GS. Hong, người đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết đã nấu gạo lai thịt bò nhiều lần và cảm nhận hương vị độc đáo của loại lương thực được coi là một bữa ăn hoàn chỉnh mới trong tương lai này.

Phát hiện hơn 2 tấn kê gà bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường

Phát hiện hơn 2 tấn kê gà bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường

Thị trường - 27/02/2024 21:42

SKĐS - Bất ngờ dừng một xe tải, Tổ công tác phát hiện hơn 2 tấn kê gà đông lạnh bốc mùi chuẩn bị mang ra thị trường tiêu thụ.

5 loại trái cây bạn nên ăn khi bị cảm cúm

5 loại trái cây bạn nên ăn khi bị cảm cúm

Dinh dưỡng - 27/02/2024 08:21

SKĐS - Bổ sung thực phẩm, trái cây giàu vitamin C là biện pháp tốt để tăng sức đề kháng, giúp người bệnh cảm cúm nhanh phục hồi sức khoẻ.

14 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa thoái hóa thần kinh

14 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa thoái hóa thần kinh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/02/2024 10:30

SKĐS - Các chất trong thực phẩm không chỉ giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung và khả năng học tập mà còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh có liên quan đến thoái hóa thần kinh như mất trí nhớ, Alzheimer, Parkinson…

Tránh ăn những thực phẩm này trước khi ngủ

Tránh ăn những thực phẩm này trước khi ngủ

Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2024 08:37

SKĐS - Để không bị tăng cân, sức khỏe đảm bảo và có giấc ngủ ngon, socola, kẹo, rượu, bia, pho mát… là những thực phẩm được khuyến cáo không nên sử dụng vào buổi tối, ít nhất là trước khi đi ngủ 4-5 tiếng đồng hồ.

6 loại thực phẩm chế biến sẵn càng ăn nhiều càng gây hại

6 loại thực phẩm chế biến sẵn càng ăn nhiều càng gây hại

Y học 360 - 19/02/2024 15:14

SKĐS - Thực phẩm chế biến sẵn là những loại thực phẩm công nghiệp. Thức ăn sẵn đang được ưa chuộng hiện nay tuy tiện lợi nhưng nếu lạm dụng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Phát hiện xưởng sản xuất sữa giả với tang vật thu giữ hàng chục tỷ đồng

Phát hiện xưởng sản xuất sữa giả với tang vật thu giữ hàng chục tỷ đồng

Thị trường - 22/01/2024 14:15

SKĐS - Ngày 22/1, lãnh đạo Cục QLTT tỉnh Bình thông tin, đơn vị vừa phối hợp Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường Công an tỉnh Bình Dương phát hiện xưởng sản xuất sữa giả các nhãn hiệu nổi tiếng với quy mô lớn liên tỉnh Bình Dương, TPHCM bán chủ yếu online.

Cực hại nếu ăn 7 loại thực phẩm này vào buổi tối

Cực hại nếu ăn 7 loại thực phẩm này vào buổi tối

Cảnh giác thực phẩm - 19/01/2024 07:43

SKĐS - Có nhiều thực phẩm thực sự tốt cho cơ thể nhưng nếu ăn sai thời điểm thì có thể gây phản tác dụng. Dưới đây là những loại thực phẩm các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn vào buổi tối.

Phát hiện 5,5 tấn mỡ bò, 720kg óc lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Phát hiện 5,5 tấn mỡ bò, 720kg óc lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Thị trường - 17/01/2024 15:38

SKĐS – Ngày 17/1, thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội cho biết, đơn vị vừa phát hiện 5,5 tấn mỡ bò, 720kg óc lợn không có hoá đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Thường Tín.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đều đặn ăn khoai lang luộc vào bữa sáng?

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đều đặn ăn khoai lang luộc vào bữa sáng?

Dinh dưỡng - 16/01/2024 07:58

SKĐS - Khoai lang không chỉ là món ăn dân dã, phổ biến được nhiều người yêu thích mà còn rất đa dạng về chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

7 lý do bạn nên ăn cần tây mỗi ngày

7 lý do bạn nên ăn cần tây mỗi ngày

Dinh dưỡng - 07/01/2024 08:01

SKĐS - Cần tây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, lợi ích giúp tăng cường sức khỏe tổng thể theo nhiều cách khác nhau.

Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?

Bắp cải vừa ngon vừa là bài thuốc rẻ nhưng ai không nên ăn?

Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2024 07:46

SKĐS - Bắp cải có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, mát dạ dày, bổ tỳ vị. Tuy nhiên, người bị bướu cổ, suy thận... không nên ăn loại rau này.

Nỗi lo thực phẩm bẩn dịp Tết nguyên đán

Nỗi lo thực phẩm bẩn dịp Tết nguyên đán

Xã hội - 19/12/2023 15:31

SKĐS - Cuối năm là thởi thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng đột biến. Đây cũng là lúc thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có cơ hội trà trộn vào thị trường, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân.

Cho trẻ ăn gì để không mắc bệnh đường hô hấp khi trời rét đậm, rét hại?

Cho trẻ ăn gì để không mắc bệnh đường hô hấp khi trời rét đậm, rét hại?

Dinh dưỡng - 17/12/2023 14:41

SKĐS - Miền Bắc đang ở trong những ngày rét đậm, khiến trẻ dễ mắc bệnh, đặc biệt các bệnh về đường hô hấp. Để phòng bệnh, cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, bổ sung các loại vitamin cần thiết, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng.

Trang bị kiến thức tốt để sống khỏe trong dịp Tết Nguyên đán sắp đến

Trang bị kiến thức tốt để sống khỏe trong dịp Tết Nguyên đán sắp đến

Đời sống - 07/12/2023 07:52

SKĐS - Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa và thực phẩm của người dân tăng cao. Theo đó, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm cũng có nguy cơ tràn vào thị trường. Cùng với việc bảo vệ từ phía cơ quan chức năng, việc trang bị kiến thức để giữ sức khỏe an toàn là điều tối quan trọng.

1 tuần chạy thử đường sắt Nhổn - ga Hà Nội có kết quả thế nào?

1 tuần chạy thử đường sắt Nhổn - ga Hà Nội có kết quả thế nào?

Xã hội - 19/03/2024 15:40

SKĐS - Để có thể chính thức khai thác thương mại vào quý III/2024, đường sắt Nhổn - ga Hà Nội sẽ phải vượt qua quá trình kiểm định, đánh giá với 57 kịch bản khác nhau.

Góc nhìn pháp lý vụ băng cướp ‘nhí’ dùng dao phóng lợn cướp tài sản ở Hà Nội

Góc nhìn pháp lý vụ băng cướp ‘nhí’ dùng dao phóng lợn cướp tài sản ở Hà Nội

Pháp luật - 19/03/2024 14:57

SKĐS - Theo cơ quan chức năng, nhóm đối tượng sử dụng tuýp sắt hàn dao phóng lợn, liên tiếp chặn người đi đường để cướp tài sản trên địa bàn Hà Nội, gây bức xúc dư luận. Đáng chú ý, tuổi đời của băng cướp này còn rất trẻ nhưng hành động thì lại vô cùng táo tợn, liều lĩnh.

Sinh viên chấp nhận cắt cụt hai chân để lừa tiền bảo hiểm

Sinh viên chấp nhận cắt cụt hai chân để lừa tiền bảo hiểm

Quốc tế - 19/03/2024 06:56

Một sinh viên ở Đài Loan (Trung Quốc) tuyên bố rằng mình đã mất đi đôi chân vì tê cóng và hy vọng sẽ bỏ túi được hơn 41 triệu Đài tệ tiền bảo hiểm.

Gia súc, gia cầm nhập lậu dịp cuối năm tăng tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh, mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Gia súc, gia cầm nhập lậu dịp cuối năm tăng tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh, mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Đời sống - 06/12/2023 15:46

SKĐS - Thông tin từ Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam (VIPA) cho biết, tình hình buôn bán, vận chuyển, nhập lậu động vật, sản phẩm động vật dịp cuối năm tại các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng, Long An, An Giang đang có chiều hướng gia tăng…

Hà Nội: Ngăn chặn mất an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán từ việc chủ động tăng nguồn cung ứng hàng hóa chất lượng

Hà Nội: Ngăn chặn mất an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán từ việc chủ động tăng nguồn cung ứng hàng hóa chất lượng

Đời sống - 05/12/2023 16:14

SKĐS - Dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu dùng tăng cao dễ dẫn đến khan hàng tăng giá, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm có nhiều cơ hội lọt vào thị trường. Theo đó, UBND TP. Hà Nội vừa ban hành kế hoạch đảm bảo cân đối cung cầu hàng hóa dịp Tết Nguyên đán năm 2024.

Đồ ăn vặt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở cổng trường gây đau bụng, buồn nôn, cha mẹ và thầy cô cần làm gì?

Đồ ăn vặt không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở cổng trường gây đau bụng, buồn nôn, cha mẹ và thầy cô cần làm gì?

Xã hội - 05/12/2023 13:25

SKĐS - Chuyên gia khuyến cáo thực phẩm không rõ nguồn gốc, không được bảo quản và chế biến không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Cố tình bán thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh ở cổng trường, 3 cửa hàng bị xử phạt

Cố tình bán thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh ở cổng trường, 3 cửa hàng bị xử phạt

Thị trường - 05/12/2023 11:32

SKĐS - Ba cơ sở kinh doanh gần các cổng trường học trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên vừa bị xử phạt do kinh doanh kẹo, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hà Nội: Kiến nghị kiểm soát 'chặt' an toàn thực phẩm 10 kho lạnh chứa thực phẩm, các cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội

Hà Nội: Kiến nghị kiểm soát 'chặt' an toàn thực phẩm 10 kho lạnh chứa thực phẩm, các cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội

Xã hội - 04/12/2023 19:23

SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm, một số quận, huyện tại Hà Nội đã kiến nghị kiểm soát chặt các kho lạnh chứa thực phẩm và các cửa hàng phục vụ ăn uống mùa lễ hội.

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Đặc sản đảm bảo an toàn thực phẩm của 56 tỉnh, thành đang 'hội tụ' về Thủ đô dịp cuối năm

Xã hội - 04/12/2023 15:15

SKĐS - Những ngày này, khi Tết Giáp Thìn 2024 đã rất gần, đặc sản ở các vùng miền trên cả nước đang cùng "hội tụ" về Hà Nội để giới thiệu, quảng bá nhằm kích cầu tiêu dùng. Điều kiện tiên quyết là các đặc sản phải rõ về nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế công bố 5 thủ tục hành chính mới lĩnh vực Y, Dược cổ truyền CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế công bố 5 thủ tục hành chính mới lĩnh vực Y, Dược cổ truyền

SKĐS - Bộ Y tế vừa có quyết định về việc công bố 13 thủ tục hành chính thuộc lĩnh vực Y, Dược cổ truyền được quy định tại Thông tư số 02/2024/TT-BYT ngày 12/3/2024 của Bộ Y tế, trong đó có 5 thủ tục mới và 8 thủ tục bị bãi bỏ.

Quy định mới nhất về xét tặng danh hiệu 'Thầy thuốc nhân dân', 'Thầy thuốc ưu tú' Kỷ niệm 69 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 - 27/2/2024)

Quy định mới nhất về xét tặng danh hiệu 'Thầy thuốc nhân dân', 'Thầy thuốc ưu tú'

SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 25/2024/NĐ-CP quy định về xét tặng danh hiệu 'Thầy thuốc nhân dân', 'Thầy thuốc ưu tú'; trong đó quy định cụ thể đối tượng, nguyên tắc, tiêu chuẩn, hội đồng xét tặng, hồ sơ, trình tự, thủ tục xét tặng danh hiệu 'Thầy thuốc nhân dân', 'Thầy thuốc ưu tú'.

Tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VI Cuộc thi viết SỰ HY SINH THẦM LẶNG lần thứ VI

Tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VI

SKĐS - 20h ngày 26/2, tại Nhà hát Hồ Gươm, 40 Hàng Bài, Hà Nội diễn ra Chương trình Tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VI. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên VTV1 - Đài Truyền hình Việt Nam và hệ sinh thái của Báo Sức khỏe và Đời sống.

Phòng mạch online

Phải làm gì khi ung thư dạ dày ngày càng trẻ hóa?

SKĐS - Ung thư đường tiêu hóa nói chung và ung thư dạ dày nói riêng ở nước ta đang có xu hướng trẻ hóa, nhiều bệnh nhân chỉ mới 20 tuổi thậm chí có những bệnh nhân là trẻ nhỏ dưới 10 tuổi.