thực phẩm bẩn

Giám đốc Sở ATTP TPHCM: 'Phòng ngừa từ sớm, từ xa, tất cả vì một mùa Tết an toàn, trọn vẹn'

Giám đốc Sở ATTP TPHCM: 'Phòng ngừa từ sớm, từ xa, tất cả vì một mùa Tết an toàn, trọn vẹn'

Y tế - 14/02/2026 09:40

SKĐS - Theo PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở ATTP TPHCM, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được triển khai theo phương châm phòng ngừa là chính, kiểm soát chặt chẽ trước, trong và sau Tết. Đây không chỉ là yêu cầu chuyên ngành mà còn là trách nhiệm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Nhận diện thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán thế nào?

Nhận diện thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán thế nào?

Xã hội - 30/01/2026 07:59

SKĐS - Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán, chuyên gia lưu ý khi mua bán thực phẩm đóng gói sẵn, người dân nên lựa chọn các sản phẩm có ghi rõ và công bố đầy đủ thông tin về số lượng, định lượng theo quy định.

Kinh hãi: Hơn 3.000 tấn thịt ốc bươu ngâm hóa chất xây dựng 'thủy tinh lỏng'

Kinh hãi: Hơn 3.000 tấn thịt ốc bươu ngâm hóa chất xây dựng 'thủy tinh lỏng'

Sức khỏe TV - 27/01/2026 17:23

SKĐS - Từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, Trường tổ chức ngâm ốc bươu bằng hóa chất với quy mô cực lớn, đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ trong nhiều năm, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.

TPHCM: Triệt phá đường dây ngâm hơn 3.000 tấn ốc bươu trong 'thủy tinh lỏng'

TPHCM: Triệt phá đường dây ngâm hơn 3.000 tấn ốc bươu trong 'thủy tinh lỏng'

Thời sự - 27/01/2026 12:48

SKĐS - Các đối tượng đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate - hóa chất công nghiệp dùng trong xây dựng, sản xuất gạch, xi măng… để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ.

Phát hiện 10 tấn xúc xích, nầm lợn không rõ nguồn gốc tại kho đông lạnh ở Hà Nội

Phát hiện 10 tấn xúc xích, nầm lợn không rõ nguồn gốc tại kho đông lạnh ở Hà Nội

Pháp luật - 17/01/2026 05:38

SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ khoảng 10 tấn nầm lợn, xúc xích... không rõ nguồn gốc tại một kho đông lạnh tại phường Yên Sở.

Phú Thọ: Ngăn chặn 1,2 tấn mỡ, da trâu bò không rõ nguồn gốc khi đang lưu thông

Phú Thọ: Ngăn chặn 1,2 tấn mỡ, da trâu bò không rõ nguồn gốc khi đang lưu thông

Pháp luật - 15/01/2026 16:26

SKĐS - Ngày 15/1, Công an tỉnh Phú Thọ thông tin, lực lượng chức năng đã phát hiện, kiểm tra một xe ô tô tải vận chuyển 1,2 tấn mỡ, da trâu bò không có giấy chứng nhận kiểm dịch, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thú y.

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Xã hội - 12/01/2026 16:19

SKĐS - Lực lượng Quản lý thị trường Nghệ An phát hiện một cơ sở ở xã Hưng Nguyên đang tích trữ 1 tấn da lợn không rõ nguồn gốc, bốc mùi, có dấu hiệu hư hỏng. Toàn bộ số hàng vi phạm đã bị lập biên bản, xử phạt và buộc tiêu hủy để ngăn chặn nguy cơ tuồn ra thị trường.

Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn

Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn

Phòng mạch online - 11/01/2026 20:00

SKĐS - Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.

Công ty CP Đồ hộp Hạ Long lên tiếng về sự cố nguyên liệu vi phạm an toàn thực phẩm

Công ty CP Đồ hộp Hạ Long lên tiếng về sự cố nguyên liệu vi phạm an toàn thực phẩm

Xã hội - 09/01/2026 16:29

SKĐS - Công ty CP Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) khẳng định toàn bộ lô nguyên liệu vi phạm không được đưa vào sản xuất, không cung ứng ra thị trường và các đối tượng bị khởi tố đều là cá nhân bên ngoài.

Hà Nội sẽ hậu kiểm an toàn thực phẩm tất cả công đoạn

Hà Nội sẽ hậu kiểm an toàn thực phẩm tất cả công đoạn

Xã hội - 06/01/2026 06:39

SKĐS - TP Hà Nội sẽ thông qua việc hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm để đánh giá việc cấp các loại giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

TPHCM: Phát hiện kho chứa hơn 30 tấn nội tạng động vật không nguồn gốc

TPHCM: Phát hiện kho chứa hơn 30 tấn nội tạng động vật không nguồn gốc

Thời sự - 30/12/2025 18:04

SKĐS - Hơn 30 tấn nội tạng và thịt động vật không rõ nguồn gốc được các chủ cơ sở thu mua trôi nổi trên thị trường, sau đó tuồn ra thị trường tiêu thụ nhằm trục lợi bất chính.

Hơn 1,2 tấn thực phẩm ‘bẩn’ bị phát hiện, thu giữ dịp cuối năm ở Ninh Bình

Hơn 1,2 tấn thực phẩm ‘bẩn’ bị phát hiện, thu giữ dịp cuối năm ở Ninh Bình

Thị trường - 21/12/2025 20:11

SKĐS – Hơn 1,2 tấn thực phẩm đông lạnh không hóa đơn, chứng từ, nhiều loại quá hạn đã bị phát hiện và tiêu hủy tại Ninh Bình dịp cuối năm.

ĐBQH lo lắng trước nhiều loại tội phạm gia tăng, xuất hiện các vụ án giết người dã man gây rúng động

ĐBQH lo lắng trước nhiều loại tội phạm gia tăng, xuất hiện các vụ án giết người dã man gây rúng động

Thời sự - 09/12/2025 15:04

SKĐS - Ngày 9/12, Quốc hội thảo luận tại hội trường về các báo cáo công tác của Chánh án TAND Tối cao, VKSND Tối cao; công tác phòng, chống tội phạm và vi phạm pháp luật; công tác thi hành án; công tác phòng, chống tham nhũng năm 2025.

Sau vụ thực phẩm bẩn tuồn vào trường tiểu học ở Lâm Đồng, Hiệu trưởng bị đình chỉ để xác minh

Sau vụ thực phẩm bẩn tuồn vào trường tiểu học ở Lâm Đồng, Hiệu trưởng bị đình chỉ để xác minh

Pháp luật - 25/09/2025 16:53

SKĐS - Bà Nguyễn Thái Quỳnh Nga, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Trưng Vương, vừa bị UBND phường Xuân Hương – Đà Lạt (Lâm Đồng) tạm đình chỉ công tác để các cơ quan chức năng xác minh, làm rõ thông tin lên quan thực phẩm bẩn bị tuồn vào bếp ăn bán trú của trường này.

Cảnh giác với nhiễm trùng đường ruột

Cảnh giác với nhiễm trùng đường ruột

Bệnh thường gặp - 05/09/2025 11:38

SKĐS - Nhiễm trùng đường ruột là tình trạng tổn thương đường tiêu hóa do sự xâm nhập của vi sinh vật gây hại. Nếu không được điều trị kịp thời, nhiễm trùng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Các tỉnh thành phải chủ động ứng phó với thời tiết xấu dịp nghỉ Tết Nguyên đán 2026

Các tỉnh thành phải chủ động ứng phó với thời tiết xấu dịp nghỉ Tết Nguyên đán 2026

Xã hội - 14/02/2026 20:12

SKĐS - Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố tổ chức theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, thiên tai và chủ động triển khai các biện pháp ứng phó dịp nghỉ lễ Tết Nguyên đán 2026.

Buộc cành đào che biển số, tài xế xe ‘biển xanh’ bị phạt 23 triệu đồng

Buộc cành đào che biển số, tài xế xe ‘biển xanh’ bị phạt 23 triệu đồng

Pháp luật - 14/02/2026 19:11

SKĐS – Một tài xế điều khiển ô tô biển xanh 80A-062.xx buộc cành đào che lấp biển số khi lưu thông trên đường Lạc Long Quân (Hà Nội) đã bị xử phạt 23 triệu đồng và trừ 6 điểm giấy phép lái xe.

Xe tăng đánh mất vai trò 'vua chiến trường' nhưng vẫn chưa bị biến thành phế thải

Xe tăng đánh mất vai trò 'vua chiến trường' nhưng vẫn chưa bị biến thành phế thải

Quốc tế - 14/02/2026 09:45

SKĐS - Khi xung đột tại Ukraine bùng nổ vào tháng 2/2022, nhiều chuyên gia quân sự phương Tây từng tin rằng đó sẽ là "hồi kết" của xe tăng trên chiến trường hiện đại.

Hàng tấn 'thịt trâu gác bếp' được làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Hàng tấn 'thịt trâu gác bếp' được làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Pháp luật - 11/08/2025 16:36

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố, bắt tạm giam Vũ Thị Hường, Giám đốc Công ty TNHH MTV MQ Food, về hành vi sản xuất và buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Chặn đứng hai tấn lợn nhiễm dịch tả châu Phi sắp ra chợ

Chặn đứng hai tấn lợn nhiễm dịch tả châu Phi sắp ra chợ

Pháp luật - 29/07/2025 11:16

SKĐS - Ngày 29/7, Công an tỉnh Lạng Sơn đã khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam hai đối tượng để điều tra về hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

TPHCM tập huấn an toàn thực phẩm cho 168 phường, xã và đặc khu

TPHCM tập huấn an toàn thực phẩm cho 168 phường, xã và đặc khu

Y tế - 23/07/2025 07:27

SKĐS - Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM cho biết sẽ tổ chức lớp tập huấn trực tuyến quy mô lớn dành cho cán bộ phụ trách ATTP tại 168 phường, xã và đặc khu trên toàn địa bàn.

Cận cảnh hàng tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi sắp tuồn ra chợ, nhà hàng, quán ăn tại Hà Nội

Cận cảnh hàng tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi sắp tuồn ra chợ, nhà hàng, quán ăn tại Hà Nội

Xã hội - 09/07/2025 12:12

SKĐS - Mới đây, Công an TP Hà Nội vừa phát hiện, triệt phá một đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn nhiễm dịch tả châu Phi với số lượng lớn, bán tại chợ đầu mối, nhà hàng, quán ăn... trên địa bàn thành phố.

Phát hiện xe tải chở 1,3 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc

Phát hiện xe tải chở 1,3 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc

Xã hội - 05/06/2025 15:05

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Nghệ An vừa bắt 1,3 tấn nội tạng động vật không có giấy tờ kiểm dịch sản phẩm động vật, không được bảo quản đúng quy định, có dấu hiệu biến chất…

Hàng tấn thực phẩm bẩn bị phát hiện - Lỗ hổng nào trong kiểm soát?

Hàng tấn thực phẩm bẩn bị phát hiện - Lỗ hổng nào trong kiểm soát?

Thời sự - 04/06/2025 11:47

SKĐS - Nhiều vụ phát hiện thực phẩm không rõ nguồn gốc với tổng số hàng tấn sản phẩm được đưa ra thị trường vừa bị lực lượng chức năng Nghệ An phát hiện. Tình trạng này tiềm ẩn rủi ro lớn đối với sức khỏe người dân và gây lo ngại về những lỗ hổng trong công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Bồi dưỡng người lần đầu ứng cử ĐBQH khóa XVI: Nâng cao chất lượng đại biểu ngay từ khâu chuẩn bị BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Bồi dưỡng người lần đầu ứng cử ĐBQH khóa XVI: Nâng cao chất lượng đại biểu ngay từ khâu chuẩn bị

SKĐS - Ngày 12/2, dưới sự chủ trì của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Thanh, Ủy ban Công tác đại biểu phối hợp với Hội đồng Dân tộc, Ủy ban Văn hóa và Xã hội tổ chức Hội nghị bồi dưỡng dành cho những người lần đầu ứng cử ĐBQH.

Bộ Y tế: Ưu tiên phân bổ ngân sách địa phương cho công tác phòng, chống lao ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế: Ưu tiên phân bổ ngân sách địa phương cho công tác phòng, chống lao

SKĐS - Bộ Y tế đã có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đề nghị tập trung chỉ đạo tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao, nhằm triển khai nghiêm túc chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng, chống bệnh lao.

Bộ Y tế đề nghị tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch tại cửa khẩu dịp Tết CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế đề nghị tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch tại cửa khẩu dịp Tết

SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên thế giới, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế đã ký ban hành văn bản gửi Bộ Xây dựng và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc phối hợp truyền thông phòng, chống dịch bệnh tại các cửa khẩu.

Giành lại sự sống cho mẹ con sản phụ bị xuất huyết buồng ối hiếm gặp ngày cận Tết Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Giành lại sự sống cho mẹ con sản phụ bị xuất huyết buồng ối hiếm gặp ngày cận Tết

SKĐS - Ngày cận Tết, các bác sĩ ở Quảng Trị phẫu thuật cấp cứu kịp thời cho một sản phụ mang thai 35 tuần gặp biến chứng xuất huyết buồng ối hiếm gặp, qua đó giữ an toàn tính mạng cho cả mẹ và bé.

Phòng mạch online

Uống nhiều rượu bia ngày Tết, làm sao để hạ axit uric?

SKĐS - Rượu bia tiêu thụ nhiều trong dịp Tết có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó gia tăng nguy cơ khởi phát cơn gout cấp. Vậy làm thế nào để cơ thể đào thải axit uric hiệu quả và hạn chế những tác động bất lợi sau những cuộc vui ngày xuân?