protein

Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?

Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?

Dinh dưỡng - 24/04/2026 05:30

SKĐS - Ăn trứng luộc mỗi ngày có thể tăng cường lượng protein và cung cấp các vitamin thiết yếu như B12 và D giúp cải thiện sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng hàng ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bác bỏ những lo ngại cũ về cholesterol.

Ăn trứng luộc buổi sáng giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Ăn trứng luộc buổi sáng giúp giảm cân hay gây tăng cân?

Khỏe - Đẹp - 13/04/2026 09:15

SKĐS - Trứng luộc là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn buổi sáng có thực sự giúp giảm cân?

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

Dinh dưỡng - 10/04/2026 06:02

SKĐS - Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.

7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'

7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'

Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15

SKĐS - Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.

Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não

Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não

Quốc tế - 06/04/2026 12:53

SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện một loại protein là yếu tố chính thúc đẩy quá trình lão hóa não, gây suy giảm trí nhớ và kết nối thần kinh ở động vật, trong đó có thể có con người.

17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

Khỏe - Đẹp - 04/04/2026 09:00

SKĐS - Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…

Hiệp hội Tim mạch Mỹ kêu gọi ưu tiên thực phẩm chứa protein thực vật

Hiệp hội Tim mạch Mỹ kêu gọi ưu tiên thực phẩm chứa protein thực vật

Quốc tế - 02/04/2026 16:24

SKĐS - Hiệp hội Tim mạch Mỹ vừa ban hành hướng dẫn dinh dưỡng mới, trong đó khuyến nghị ưu tiên protein thực vật, giảm thịt đỏ và thay sữa nguyên kem bằng loại ít béo để bảo vệ tim mạch.

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15

SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01

SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.

Ăn nhiều thịt hay rau củ giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?

Ăn nhiều thịt hay rau củ giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?

Khỏe - Đẹp - 11/03/2026 13:25

SKĐS - Giảm mỡ bụng không chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm calo mà còn liên quan đến cách cơ thể phản ứng với từng nhóm thực phẩm. Một số người tăng thịt để bổ sung protein, trong khi người khác ưu tiên rau củ để tăng chất xơ. Vậy lựa chọn nào thực sự giúp giảm mỡ bụng hiệu quả và bền vững hơn?

5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo

5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo

Thẩm mỹ - 05/03/2026 15:41

SKĐS - Sinh tố giàu protein kết hợp trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Lựa chọn đúng nguyên liệu giúp bổ sung dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tăng cân.

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

Có gì đặc biệt ở khu di tích Đền Hùng?

Có gì đặc biệt ở khu di tích Đền Hùng?

Xã hội - 24/04/2026 07:23

SKĐS - Lễ hội Đền Hùng không chỉ gắn với hành trình lên núi Nghĩa Lĩnh, mà còn gợi mở nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử, không gian thờ tự và một số thông tin không phải ai cũng biết.

Chủ tiệm cầm đồ bị đâm chết ở Quảng Trị, bắt nghi phạm tại tiệm net sau 2 giờ gây án

Chủ tiệm cầm đồ bị đâm chết ở Quảng Trị, bắt nghi phạm tại tiệm net sau 2 giờ gây án

Pháp luật - 24/04/2026 07:13

SKĐS - Một vụ án mạng nghiêm trọng vừa xảy ra tại tiệm cầm đồ trên đường Lý Thái Tổ, thuộc phường Đồng Sơn, tỉnh Quảng Trị. Theo điều tra, mâu thuẫn bùng phát thành xô xát khiến một người bị đâm nhiều nhát bằng dao rồi gục tại chỗ.

Trung Quốc ban hành hướng dẫn về virus Nipah

Trung Quốc ban hành hướng dẫn về virus Nipah

Quốc tế - 24/04/2026 06:38

Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, Ủy ban Y tế sức khỏe quốc gia Trung Quốc cho biết, nước này chưa ghi nhận ca lây nhiễm virus Nipah nào ở người. Tuy nhiên, các trường hợp dương tính với kháng thể virus rải rác đã được phát hiện ở loài dơi ăn quả tại một số tỉnh phía Nam.

4 lời khuyên dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết

4 lời khuyên dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết

Dinh dưỡng - 23/02/2026 09:30

SKĐS - Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.

8 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều protein hơn trứng

8 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều protein hơn trứng

Dinh dưỡng - 21/02/2026 05:05

SKĐS - So với trứng, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cung cấp lượng protein dồi dào hơn, đồng thời mang lại lợi ích từ chất xơ mà các sản phẩm động vật không có.

Lợi ích của thịt gà trong mâm cỗ ngày Tết

Lợi ích của thịt gà trong mâm cỗ ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 06:00

SKĐS - Thịt gà là món ăn truyền thống trong ngày Tết, không chỉ ngon mà còn được xem là nguồn đạm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người cao tuổi đến người cần phục hồi sức khỏe.

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2026 08:18

SKĐS - Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.

Nên bổ sung protein từ thịt gà hay thịt lợn?

Nên bổ sung protein từ thịt gà hay thịt lợn?

Vị thuốc quanh ta - 08/02/2026 17:00

SKĐS - Không chỉ dành riêng cho người tập thể hình, protein là dưỡng chất thiết yếu đối với mọi hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà và thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật phổ biến, nhưng bổ sung loại nào tốt hơn?

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00

SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...

PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh - Người giữ lửa tri thức, nối dài y đức Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh - Người giữ lửa tri thức, nối dài y đức

SKĐS - Với tâm niệm lấy tri thức làm nền tảng, con người làm trung tâm, PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh – Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức – Chủ tịch Hội Chấn thương Chỉnh hình Việt Nam đã dành cả sự nghiệp dùng y học cứu sự sống, khơi dậy niềm tin và mở ra cơ hội cho tương lai...

Từ ca bệnh nuốt 3 bàn chải đánh răng, cảnh báo biến chứng nguy hiểm bởi dị vật 'quá khổ' Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Từ ca bệnh nuốt 3 bàn chải đánh răng, cảnh báo biến chứng nguy hiểm bởi dị vật 'quá khổ'

SKĐS - Trường hợp nam thanh niên nuốt 3 bàn chải đánh răng dài gần 20cm cho thấy mức độ nguy hiểm của dị vật "quá khổ" trong đường tiêu hóa. Bác sĩ cho biết, nếu không được phát hiện và xử trí sớm, các dị vật này gây ra những tổn thương nghiêm trọng.

Phòng mạch online

Thiếu vitamin B12 có thể gây ra vấn đề gì cho sức khoẻ?

SKĐS - Vitamin B12 là vi chất quan trọng tham gia vào quá trình tạo máu, duy trì chức năng thần kinh và hỗ trợ chuyển hóa năng lượng. Tuy nhiên, người ăn chay đặc biệt là ăn chay trường có nguy cơ thiếu hụt vitamin này do B12 chủ yếu có trong thực phẩm nguồn gốc động vật