nước mắm

Khởi tố đối tượng sản xuất hàng giả là nước mắm, nước giặt

Khởi tố đối tượng sản xuất hàng giả là nước mắm, nước giặt

Pháp luật - 04/11/2025 16:05

SKĐS - Ngày 4/11, Công an tỉnh An Giang cho biết, đã khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Đức Minh Tâm (SN1986, cư trú tổ 1, khóm Vĩnh Tây 3, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang) về hành vi "Sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm".

Cà phê nước mắm gây ‘sốt’ mạng xã hội

Cà phê nước mắm gây ‘sốt’ mạng xã hội

Xã hội - 27/10/2024 10:56

SKĐS – Thời gian gần đây, mạng xã hội xôn xao trước thông tin về thức uống mới mang tên “cà phê nước mắm”.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn hàng ngày, giảm nguy cơ bệnh tật

5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn hàng ngày, giảm nguy cơ bệnh tật

Dinh dưỡng - 26/07/2023 10:25

SKĐS - Hầu hết mọi người đều biết rằng ăn quá nhiều natri (muối) không tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta vẫn chưa có thói quen cắt giảm lượng muối tiêu thụ. Dưới đây là 5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn vào ở mọi lứa tuổi.

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Đời sống - 02/11/2022 09:52

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước mắm tỏi ớt ngon chuẩn đúng điệu.

CNN ca ngợi nước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt

CNN ca ngợi nước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt

Quốc tế - 06/08/2022 15:53

CNN ca ngợi nước mắm là một biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, một nguyên liệu dân tộc không thể thiếu trong các món ăn địa phương điển hình.

Những thói quen ăn uống khiến bạn vô tình bị nhiễm COVID-19

Những thói quen ăn uống khiến bạn vô tình bị nhiễm COVID-19

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2022 06:45

SKĐS - Theo ThS.BS. Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải thay đổi nhiều thói quen ăn uống để ngăn chặn không đưa virus xâm nhập vào cơ thể.

Nhiễm trùng do dùng nước mắm và rượu chữa bỏng

Nhiễm trùng do dùng nước mắm và rượu chữa bỏng

Camera bệnh viện - 12/12/2020 11:44

SKĐS - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiếp nhận, cấp cứu, điều trị cho một bệnh nhi bị nhiễm trùng nặng do dùng nước mắm và rượu để điều trị bỏng.

Ăn quá mặn gây ra cái chết của 4,1 triệu người, hãy “nhẹ tay” khi nêm thức ăn

Ăn quá mặn gây ra cái chết của 4,1 triệu người, hãy “nhẹ tay” khi nêm thức ăn

Tin nóng y tế - 01/10/2020 08:42

SKĐS - GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo người dân hãy giảm một nửa lượng muối ăn hằng ngày, có chế độ dinh dưỡng hợp lý, không hút thuốc lá, hạn chế sử dụng rượu, bia, tích cực vận động thể lực; đồng thời thường xuyên đo huyết áp, kiểm tra sức khỏe để phát hiện sớm, phòng chống hiệu quả tăng huyết áp, bệnh tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác.

Bật mí cách chọn nước mắm ngon cho bữa cơm gia đình

Bật mí cách chọn nước mắm ngon cho bữa cơm gia đình

Dinh dưỡng - 02/03/2019 08:20

SKĐS - Theo các chuyên gia, nước mắm ngon phải đảm bảo được yêu cầu của ba yếu tố, gồm độ đạm, màu sắc và mùi vị.

Lấy nước mắm, mỡ trăn chữa bỏng, ruồi nhặng theo bệnh nhân vào tận viện

Lấy nước mắm, mỡ trăn chữa bỏng, ruồi nhặng theo bệnh nhân vào tận viện

Camera bệnh viện - 11/01/2019 13:16

SKĐS - Nhiều người cho rằng khi bị bỏng lấy nước mắm, mỡ trăn đắp vào vết thương nhưng điều này hoàn toàn sai lầm khiến tổn thương do bỏng nặng hơn. Các bác sĩ Viện Bỏng quốc gia cho biết; nhiều bệnh nhân lấy mỡ trăn và nước mắm chữa bỏng khi vào viện ruồi nhặng bu và bay vèo vèo theo bệnh nhân.

Nước mắm cũng là vị thuốc

Nước mắm cũng là vị thuốc

Sức khỏe sinh sản - 26/10/2018 10:00

SKĐS - Nước mắm là một hỗn hợp muối với các acid amin, do quá trình phân hủy protein trong động vật thủy sinh (các loại cá nhỏ)...

Thịt lợn ba chỉ ngâm nước mắm

Thịt lợn ba chỉ ngâm nước mắm

Dinh dưỡng - 24/07/2018 15:00

SKĐS - Thịt lợn ba chỉ có thể làm nhiều món ngon như kho tàu, rang cháy cạnh, rim tôm, khâu nhục... Có một cách chế biến khác cũng khiến thịt ba chỉ lấy lòng được từ trẻ con đến mấy ông nam giới thích nhâm nhi.

Nestlé Việt Nam ra mắt nước mắm Maggi làm từ nguyên liệu tự nhiên

Nestlé Việt Nam ra mắt nước mắm Maggi làm từ nguyên liệu tự nhiên

Dinh dưỡng - 18/07/2018 14:00

SKĐS - Ngày 10 tháng 7 năm 2018, nhãn hàng MAGGI thuộc công ty Nestlé Việt Nam chính thức ra mắt sản phẩm nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên có thành phần từ 90% tinh cốt cá cơm than Phú Quốc kết hợp với muối Bà Rịa, hoàn toàn không thêm chất bảo quản, cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lành. Nước mắm MAGGI sẽ có hai dòng sản phẩm phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng: Hài Hòa vị miền Nam và Đậm Đà vị miền Bắc.

Con đường của mắm

Con đường của mắm

Dinh dưỡng - 30/01/2018 10:59

SKĐS - Nước mắm là chất nước rỉ ra từ mắm tôm, cá, có xử lý tiếp bằng cách nấu, lọc. Nước mắm được coi là thực phẩm truyền thống, là loại nước chấm độc đáo và thông dụng của người Việt Nam từ bao đời nay.

Miền Bắc lại sắp đón đợt không khí lạnh cực mạnh sau chuỗi ngày nắng ấm

Miền Bắc lại sắp đón đợt không khí lạnh cực mạnh sau chuỗi ngày nắng ấm

Xã hội - 13/01/2026 09:51

SKĐS - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, vào khoảng ngày 21-22/1, miền Bắc có thể đón thêm một đợt không khí lạnh có cường độ rất mạnh khiến trời chuyển rét đậm diện rộng.

Trà trộn vào các đám cưới, gã thanh niên trộm hơn 100 triệu đồng của gia chủ

Trà trộn vào các đám cưới, gã thanh niên trộm hơn 100 triệu đồng của gia chủ

Pháp luật - 13/01/2026 12:00

SKĐS - Sau khi theo dõi thông tin trên mạng xã hội về các đám cưới được tổ chức, Bảo đến hiện trường, trà trộn vào đoàn khách của nhà trai hoặc nhà gái, lợi dụng sơ hở trong quá trình gia đình tổ chức hôn lễ, đối tượng đã thực hiện hành vi trộm cắp tài sản.

Cộng đồng người Việt tại Israel luôn tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước

Cộng đồng người Việt tại Israel luôn tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước

Quốc tế - 13/01/2026 06:29

Trước thềm Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội XIV), bà Trương Thị Hồng - Chủ tịch Hội người Việt Nam tại Israel - đã chia sẻ với phóng viên TTXVN tại địa bàn những đánh giá sâu sắc về công cuộc Đổi Mới,

Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện các công ty sản xuất nước mắm

Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện các công ty sản xuất nước mắm

Tin nóng y tế - 05/01/2017 12:07

SKĐS - Trưa ngày 5/1, ông Nguyễn Văn Nhiên - Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế cho biết, sắp tới Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện về an toàn thực phẩm đối với một số công ty sản xuất nước mắm, trong đó có hai nhà sản xuất nước mắm vào loại lớn hiện nay ở Việt Nam là công ty Massan và công ty Khải Hoàn.

Vinastas thừa nhận sai, hủy toàn bộ thông tin về nước mắm

Vinastas thừa nhận sai, hủy toàn bộ thông tin về nước mắm

Thời sự - 18/12/2016 20:12

SKĐS - Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) thừa nhận đã sai khi đồng nhất khái niệm arsen với thạch tín và xin huỷ toàn bộ thông tin công bố cách đây hai tháng về chất lượng nước mắm.

Thứ trưởng Nội vụ: Xem xét đình chỉ Vinastas sau vụ 'nước mắm arsen'

Thứ trưởng Nội vụ: Xem xét đình chỉ Vinastas sau vụ 'nước mắm arsen'

Thời sự - 27/10/2016 08:48

Bộ Nội vụ xem xét đình chỉ hoạt động của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng để phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra.

Vụ nước mắm chứa asen: Bộ Công Thương thanh tra Vinastas

Vụ nước mắm chứa asen: Bộ Công Thương thanh tra Vinastas

Thời sự - 25/10/2016 08:41

Bộ Công Thương cho rằng, cần xem Vinastas đã làm đúng chức năng nhiệm vụ của tổ chức xã hội hay chưa.

Thực hư về asen trong nước mắm

Thực hư về asen trong nước mắm

Dược - 24/10/2016 10:39

SKĐS - Xung quanh vụ Vinastas công bố 67% nước mắm có asen tổng (thạch tín) vượt ngưỡng cho phép đang gây hoang mang trong công chúng.

Thủ tướng yêu cầu có ngay thông tin chính thức về chất lượng nước mắm

Thủ tướng yêu cầu có ngay thông tin chính thức về chất lượng nước mắm

Thời sự - 23/10/2016 08:45

SKĐS - Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc liên quan đến việc thông tin về chất lượng nước mắm.

Toàn văn Nghị quyết của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam HƯỚNG TỚI ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIV

Toàn văn Nghị quyết của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam

SKĐS - Thay mặt Bộ Chính trị, Tổng Bí thư Tô Lâm đã ký ban hành Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam. Báo Sức khỏe và Đời sống trân trọng giới thiệu toàn văn Nghị quyết số 80-NQ/TW.

Phó Chủ tịch Quốc hội: Chuẩn bị kỹ lưỡng để bầu cử diễn ra an toàn, khách quan BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Phó Chủ tịch Quốc hội: Chuẩn bị kỹ lưỡng để bầu cử diễn ra an toàn, khách quan

SKĐS - Sáng 13/1, Đoàn giám sát, kiểm tra của UBTVQH và Hội đồng Bầu cử quốc gia về công tác bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp, nhiệm kỳ 2026–2031 do Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan làm Trưởng đoàn đã làm việc với Ủy ban Bầu cử phường Tân Phong, tỉnh Lai Châu.

Bộ Y tế đề xuất sửa luật với hàng loạt điểm nhằm siết chặt quản lý thuốc lá thế hệ mới 
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế đề xuất sửa luật với hàng loạt điểm nhằm siết chặt quản lý thuốc lá thế hệ mới

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, hút thuốc lá là nguyên nhân của 28 nhóm bệnh khác nhau, bao gồm nhiều bệnh không lây nhiễm nguy hiểm như ung thư (riêng ung thư phổi, 90% trường hợp có liên quan đến thuốc lá), các bệnh tim mạch, đặc biệt là bệnh tim mạch vành, cùng các bệnh hô hấp mạn tính như bệnh COPD...

Đại phẫu '6 trong 1' cứu bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng giai đoạn muộn Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Đại phẫu '6 trong 1' cứu bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng giai đoạn muộn

SKĐS - Các bác sĩ Trung tâm Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Thái Bình vừa phẫu thuật triệt căn thành công cho bệnh nhân 75 tuổi mắc ung thư buồng trứng giai đoạn muộn, khối u lan rộng ổ bụng, trong bối cảnh người bệnh có nhiều bệnh lý nền nặng, nguy cơ biến chứng cao.

Phòng mạch online

Cách giảm axit uric đơn giản tại nhà

SKĐS - Axit uric tăng cao là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gout và nhiều rối loạn chuyển hóa. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những biện pháp đơn giản tại nhà để hỗ trợ hạ axit uric an toàn.