nước mắm

Khởi tố đối tượng sản xuất hàng giả là nước mắm, nước giặt

Pháp luật - 04/11/2025 16:05

SKĐS - Ngày 4/11, Công an tỉnh An Giang cho biết, đã khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Nguyễn Đức Minh Tâm (SN1986, cư trú tổ 1, khóm Vĩnh Tây 3, phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang) về hành vi "Sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm".

9 loại thực phẩm thay thế muối giúp hạ huyết áp tự nhiên, bảo vệ tim

Cảnh giác thực phẩm - 30/09/2025 18:30

Vạch trần thủ đoạn làm nước mắm, nước giặt giả quy mô lớn ở An Giang

Pháp luật - 02/06/2025 17:38

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2025 16:45

Cà phê nước mắm gây ‘sốt’ mạng xã hội

Xã hội - 27/10/2024 10:56

SKĐS – Thời gian gần đây, mạng xã hội xôn xao trước thông tin về thức uống mới mang tên “cà phê nước mắm”.

Ăn mặn lúc trẻ, về già lao đao - vì sao không thay đổi?

Cảnh giác thực phẩm - 13/09/2023 16:06

SKĐS - Ăn sáng bằng một tô phở, thêm chút mắm cho đậm đà rồi bữa trưa ăn đĩa cơm rang thêm chút xì dầu, đến tối đổi món rau luộc, thịt luộc chấm bát mắm ngon. Thực đơn kiểu này đang âm thầm tạo 'một gánh nặng' cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật do thói quen ăn mặn.

5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn hàng ngày, giảm nguy cơ bệnh tật

Dinh dưỡng - 26/07/2023 10:25

SKĐS - Hầu hết mọi người đều biết rằng ăn quá nhiều natri (muối) không tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta vẫn chưa có thói quen cắt giảm lượng muối tiêu thụ. Dưới đây là 5 bước đơn giản giúp giảm lượng muối ăn vào ở mọi lứa tuổi.

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon mê ly, chấm gì cũng ngon

Đời sống - 02/11/2022 09:52

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước mắm tỏi ớt ngon chuẩn đúng điệu.

CNN ca ngợi nước mắm là linh hồn của ẩm thực Việt

Quốc tế - 06/08/2022 15:53

CNN ca ngợi nước mắm là một biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, một nguyên liệu dân tộc không thể thiếu trong các món ăn địa phương điển hình.

Những thói quen ăn uống khiến bạn vô tình bị nhiễm COVID-19

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2022 06:45

SKĐS - Theo ThS.BS. Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải thay đổi nhiều thói quen ăn uống để ngăn chặn không đưa virus xâm nhập vào cơ thể.

Nhiễm trùng do dùng nước mắm và rượu chữa bỏng

Camera bệnh viện - 12/12/2020 11:44

SKĐS - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiếp nhận, cấp cứu, điều trị cho một bệnh nhi bị nhiễm trùng nặng do dùng nước mắm và rượu để điều trị bỏng.

Ăn quá mặn gây ra cái chết của 4,1 triệu người, hãy “nhẹ tay” khi nêm thức ăn

Tin nóng y tế - 01/10/2020 08:42

SKĐS - GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo người dân hãy giảm một nửa lượng muối ăn hằng ngày, có chế độ dinh dưỡng hợp lý, không hút thuốc lá, hạn chế sử dụng rượu, bia, tích cực vận động thể lực; đồng thời thường xuyên đo huyết áp, kiểm tra sức khỏe để phát hiện sớm, phòng chống hiệu quả tăng huyết áp, bệnh tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác.

Bật mí cách chọn nước mắm ngon cho bữa cơm gia đình

Dinh dưỡng - 02/03/2019 08:20

SKĐS - Theo các chuyên gia, nước mắm ngon phải đảm bảo được yêu cầu của ba yếu tố, gồm độ đạm, màu sắc và mùi vị.

Lấy nước mắm, mỡ trăn chữa bỏng, ruồi nhặng theo bệnh nhân vào tận viện

Camera bệnh viện - 11/01/2019 13:16

SKĐS - Nhiều người cho rằng khi bị bỏng lấy nước mắm, mỡ trăn đắp vào vết thương nhưng điều này hoàn toàn sai lầm khiến tổn thương do bỏng nặng hơn. Các bác sĩ Viện Bỏng quốc gia cho biết; nhiều bệnh nhân lấy mỡ trăn và nước mắm chữa bỏng khi vào viện ruồi nhặng bu và bay vèo vèo theo bệnh nhân.

Nước mắm cũng là vị thuốc

Sức khỏe sinh sản - 26/10/2018 10:00

SKĐS - Nước mắm là một hỗn hợp muối với các acid amin, do quá trình phân hủy protein trong động vật thủy sinh (các loại cá nhỏ)...

Thịt lợn ba chỉ ngâm nước mắm

Dinh dưỡng - 24/07/2018 15:00

SKĐS - Thịt lợn ba chỉ có thể làm nhiều món ngon như kho tàu, rang cháy cạnh, rim tôm, khâu nhục... Có một cách chế biến khác cũng khiến thịt ba chỉ lấy lòng được từ trẻ con đến mấy ông nam giới thích nhâm nhi.

Nestlé Việt Nam ra mắt nước mắm Maggi làm từ nguyên liệu tự nhiên

Dinh dưỡng - 18/07/2018 14:00

SKĐS - Ngày 10 tháng 7 năm 2018, nhãn hàng MAGGI thuộc công ty Nestlé Việt Nam chính thức ra mắt sản phẩm nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên có thành phần từ 90% tinh cốt cá cơm than Phú Quốc kết hợp với muối Bà Rịa, hoàn toàn không thêm chất bảo quản, cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lành. Nước mắm MAGGI sẽ có hai dòng sản phẩm phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng: Hài Hòa vị miền Nam và Đậm Đà vị miền Bắc.

Con đường của mắm

Dinh dưỡng - 30/01/2018 10:59

SKĐS - Nước mắm là chất nước rỉ ra từ mắm tôm, cá, có xử lý tiếp bằng cách nấu, lọc. Nước mắm được coi là thực phẩm truyền thống, là loại nước chấm độc đáo và thông dụng của người Việt Nam từ bao đời nay.

Xã hội

Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn năm 2025 có tổng giải thưởng hơn 500 triệu đồng

Xã hội - 02/12/2025 13:11

SKĐS - Ngày 5/12/2025, Lễ trao Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam lần thứ III năm 2025 và Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam sẽ được tổ chức tại Hà Nội.

Pháp luật

Đang xem cờ tướng, người đàn ông bị đâm gục

Pháp luật - 02/12/2025 12:32

SKĐS - Đức thủ sẵn con dao gọt hoa quả trong người, lợi dụng ông S đang xem cờ tướng liền đâm một nhát vào sườn trái của ông khiến nạn nhân bị bị tổn thương gan, dạ dày, phổi và vách ngăn.

Quốc tế

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Quốc tế - 02/12/2025 08:58

SKĐS - Máy bay cường kích Su-25 từng bị coi là cũ trên chiến trường Ukraine, đã bất ngờ được "hồi sinh" nhờ gói nâng cấp do CHDCND Triều Tiên công bố, trong Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Không quân, tại sân bay Kalma.

Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện các công ty sản xuất nước mắm

Tin nóng y tế - 05/01/2017 12:07

SKĐS - Trưa ngày 5/1, ông Nguyễn Văn Nhiên - Phó Chánh Thanh tra Bộ Y tế cho biết, sắp tới Bộ Y tế sẽ thanh tra toàn diện về an toàn thực phẩm đối với một số công ty sản xuất nước mắm, trong đó có hai nhà sản xuất nước mắm vào loại lớn hiện nay ở Việt Nam là công ty Massan và công ty Khải Hoàn.

Vinastas thừa nhận sai, hủy toàn bộ thông tin về nước mắm

Thời sự - 18/12/2016 20:12

SKĐS - Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) thừa nhận đã sai khi đồng nhất khái niệm arsen với thạch tín và xin huỷ toàn bộ thông tin công bố cách đây hai tháng về chất lượng nước mắm.

Thứ trưởng Nội vụ: Xem xét đình chỉ Vinastas sau vụ 'nước mắm arsen'

Thời sự - 27/10/2016 08:48

Bộ Nội vụ xem xét đình chỉ hoạt động của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng để phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra.

Vụ nước mắm chứa asen: Bộ Công Thương thanh tra Vinastas

Thời sự - 25/10/2016 08:41

Bộ Công Thương cho rằng, cần xem Vinastas đã làm đúng chức năng nhiệm vụ của tổ chức xã hội hay chưa.

Thực hư về asen trong nước mắm

Dược - 24/10/2016 10:39

SKĐS - Xung quanh vụ Vinastas công bố 67% nước mắm có asen tổng (thạch tín) vượt ngưỡng cho phép đang gây hoang mang trong công chúng.

Thủ tướng yêu cầu có ngay thông tin chính thức về chất lượng nước mắm

Thời sự - 23/10/2016 08:45

SKĐS - Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc liên quan đến việc thông tin về chất lượng nước mắm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng

Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.

Góp ý dự thảo văn kiện Đại hội XIV của Đảng: “Tự chủ chiến lược” cho giai đoạn phát triển mới

Kết quả triển khai việc tổ chức lấy ý kiến, tổng hợp góp ý của cán bộ, đảng viên và Nhân dân vào Dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí

SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...

Chuyên gia y tế Việt Nam và Vương quốc Anh chia sẻ kinh nghiệm về phát triển chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho Đồng Nai

Mang kiến thức chăm sóc sức khỏe chủ động về cộng đồng cho phụ nữ

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Nhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống

SKĐS - Bộ Y tế cho biết theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm đã ghi nhận sự gia tăng cục bộ của một số bệnh, đặc biệt là bệnh cúm mùa, bệnh do virus hợp bào hô hấp và bệnh tay chân miệng tại một số địa phương, trong đó có nhiều ca nhập viện điều trị tại các bệnh viện cấp chuyên sâu.

Sự chủ động của địa phương trong thực hiện chức năng, nhiệm vụ, cơ cấu tổ chức của Trạm Y tế xã, phường, đặc khu

Bộ Y tế tiếp tục nỗ lực cắt giảm, đơn giản hoá thủ tục hành chính

Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Đón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới

SKĐS - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS - sự kiện do Bộ Y tế chủ trì, Cục Phòng bệnh phối hợp cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức sẽ chính thức diễn ra tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô vào lúc 20h00 ngày 10/12/2025.

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"

'Đồng tâm hiệp lực' để chấm dứt dịch HIV/AIDS

PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Viện Dinh dưỡng Quốc gia