ngộ đọc

Ăn canh khoai tây mọc mầm 1 người tử vong 3 người đi cấp cứu 
nghi ngộ độc

Ăn canh khoai tây mọc mầm 1 người tử vong 3 người đi cấp cứu nghi ngộ độc

Camera bệnh viện - 24/07/2026 13:13

SKĐS - Bốn người trong một gia đình ở Nghệ An nghi ngộ độc sau bữa ăn có món canh nấu từ khoai tây mọc mầm. Một cụ bà tử vong, ngành y tế khuyến cáo không sử dụng khoai tây đã mọc mầm hoặc có vỏ chuyển xanh.

Phạt 855 triệu đồng 56 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm tại Quảng Trị  trong 6 tháng đầu năm

Phạt 855 triệu đồng 56 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm tại Quảng Trị trong 6 tháng đầu năm

Thời sự - 18/06/2026 18:04

SKĐS - Trong 6 tháng năm 2026, Quảng Trị tiến hành kiểm tra 3.167 lượt các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 422 cơ sở vi phạm, xử phạt hành chính 56 cơ sở với tổng số tiền hơn 855 triệu đồng, tiêu hủy số hàng hóa vi phạm tổng trị giá hơn 629 triệu đồng.

Hà Tĩnh tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Hà Tĩnh tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Y tế - 27/05/2026 09:46

SKĐS - Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhiều địa phương thời gian gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa nắng nóng. Chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu chế biến, bảo quản thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.

Cảnh báo ngộ độc với đồ chơi thổi bong bóng xà phòng

Cảnh báo ngộ độc với đồ chơi thổi bong bóng xà phòng

Xã hội - 13/05/2026 10:50

SKĐS - Đồ chơi thổi bong bóng xà phòng tưởng như vô hại nhưng lại có thể gây kích ứng mạnh. Một số đồ chơi tạo ra bong bóng xà phòng không rõ nguồn gốc hoặc bong bóng tạo ra từ xà phòng độc hại có chứa các hóa chất như paraben, photphat, natri lauryl sulfat và clo.

Kết quả kiểm nghiệm vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hơn 60 người ở Quảng Trị nhập viện

Kết quả kiểm nghiệm vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hơn 60 người ở Quảng Trị nhập viện

Thời sự - 08/05/2026 20:00

SKĐS - Trong các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm được gửi kiểm nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện vi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus. Kết quả này là cơ sở phục vụ quá trình điều tra, kết luận vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại xã Tân Lập (Quảng Trị).

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Y tế - 01/05/2026 17:12

SKĐS - Số nạn nhân trong vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên. Lực lượng chức năng tiến hành làm việc, yêu cầu cơ sở bánh mì tạm đóng cửa.

Hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì

Hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì

Xã hội - 01/05/2026 10:29

SKĐS - Các bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì với triệu chứng chủ yếu như sốt cao, đau bụng quặn từng cơn... Qua khai thác bệnh sử, các ca bệnh đều từng ăn bánh mì tại xã Tân Lập (Quảng Trị).

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 10:21

SKĐS - Đã có 46 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó ghi nhận mẫu bệnh dương tính với vi khuẩn Salmonella. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra, làm việc thực tế tại trường và đơn vị cung cấp suất ăn.

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 08:24

SKĐS - Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm nghi ngộ độc nhập viện. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra tại trường và cơ sở cung cấp suất ăn, truy xuất nguồn nguyên liệu.

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

Y tế - 28/04/2026 10:11

SKĐS - 23 học sinh cùng 2 bảo mẫu tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc trực phẩm. Một trường hợp nặng co giật, sốc.

Ăn dưa chuột bị đắng có nguy hiểm không? Cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Ăn dưa chuột bị đắng có nguy hiểm không? Cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Dinh dưỡng - 26/04/2026 13:30

SKĐS - Dưa chuột bị đắng có thể chứa độc tố gây hại sức khỏe. Tham khảo cách nhận biết qua màu sắc và hình dáng để luôn chọn được những quả dưa chuột tươi ngon, giòn sạch.

Thông tin mới nhất vụ ngộ độc bánh mì ở Nghệ An

Thông tin mới nhất vụ ngộ độc bánh mì ở Nghệ An

Y tế - 24/04/2026 11:05

SKĐS - Sau nhiều ngày điều trị, phần lớn trong số 63 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại xã Diễn Châu (Nghệ An) được xuất viện, các bệnh nhân còn lại sức khỏe ổn định.

Ngộ độc tại Trường Bình Quới Tây: Hầu hết món ăn bị nhiễm chéo, bánh flan và canh bắp cải nấu thịt nguy cơ cao nhất

Ngộ độc tại Trường Bình Quới Tây: Hầu hết món ăn bị nhiễm chéo, bánh flan và canh bắp cải nấu thịt nguy cơ cao nhất

Y tế - 20/04/2026 17:44

SKĐS - Theo kết quả điều tra, hầu hết các món ăn bán trú ngày 7/4 của học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đều có dấu hiệu nhiễm chéo. Bánh flan và canh bắp cải nấu thịt là hai món có nguy cơ gây ngộ độc cao nhất.

Những món ăn đường phố dễ gây ngộ độc nhất

Những món ăn đường phố dễ gây ngộ độc nhất

Y học 360 - 20/04/2026 14:26

SKĐS - Thức ăn đường phố tiện lợi, hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao nếu không đảm bảo vệ sinh. Nhiều sai sót phổ biến có thể gây hại sức khỏe.

TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc

TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc

Thời sự - 20/04/2026 13:21

SKĐS - Sở ATTP TPHCM cho biết, sẽ lập tổ kiểm tra các đơn vị cung ứng thực phẩm cho Công ty Hữu Phước và giám sát ATTP tại các trường cũng như đơn vị sử dụng suất ăn do công ty cung cấp. Sở sẽ cung cấp danh sách đơn vị suất ăn để các trường lựa chọn, đồng thời phối hợp giám sát bữa ăn học sinh.

Xã hội

Thông xe dự án đường 475 tỷ đồng, tạo động lực phát triển vùng cao phía Tây TP Huế

Thông xe dự án đường 475 tỷ đồng, tạo động lực phát triển vùng cao phía Tây TP Huế

Xã hội - 24/07/2026 16:18

SKĐS - Dự án đường Nam Đông - A Lưới (Tỉnh lộ 74, giai đoạn 3) có tổng mức đầu tư 475 tỷ đồng chính thức được đưa vào sử dụng, góp phần tăng kết nối giao thông, tạo động lực phát triển vùng cao phía Tây TP Huế.

Pháp luật

Chỉ trong 2 ngày, một phó quản lý cửa hàng FPT Shop chiếm đoạt gần 700 triệu đồng

Chỉ trong 2 ngày, một phó quản lý cửa hàng FPT Shop chiếm đoạt gần 700 triệu đồng

Thời sự - 24/07/2026 15:54

SKĐS - Lợi dụng thời điểm được giao quản lý toàn bộ hoạt động của cửa hàng, một phó quản lý FPT Shop tại Khánh Hòa đã bán 2 chiếc iPhone trưng bày, lấy tiền doanh thu và tiền trong két sắt gần 700 triệu đồng.

Quốc tế

Cháy rừng bao trùm 'thiên đường nghỉ dưỡng' nước Pháp, hơn 10.000 người sơ tán khẩn

Cháy rừng bao trùm 'thiên đường nghỉ dưỡng' nước Pháp, hơn 10.000 người sơ tán khẩn

Quốc tế - 24/07/2026 15:30

SKĐS - Tình trạng biến đổi khí hậu với hạn hán nghiêm trọng và nắng nóng cực đoan đang biến nhiều khu vực ở châu Âu thành "chảo lửa". Ngày 23/7, ngọn lửa lan nhanh dọc khu vực ven biển Đại Tây Dương thuộc Pháp đã cuốn phăng sự an toàn của các khu dân cư và cắm trại, buộc trên 10.000 người phải vội vã tháo chạy.

Hàng chục công nhân tại TPHCM nghi phản vệ sau bữa ăn trưa ở công ty

Hàng chục công nhân tại TPHCM nghi phản vệ sau bữa ăn trưa ở công ty

Y tế - 15/04/2026 20:18

SKĐS - 11 công nhân sau khi dùng bữa trưa tại công ty đã xuất hiện các triệu chứng như nổi ban, nóng mặt, bứt rứt… nghi phản vệ, theo dõi ngộ độc thực phẩm.

TPHCM: Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc cho 202 học sinh Trường Bình Quới Tây

TPHCM: Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc cho 202 học sinh Trường Bình Quới Tây

Y tế - 13/04/2026 15:10

SKĐS - Kết quả xét nghiệm PCR do OUCRU thực hiện xác nhận sự hiện diện của Salmonella enteritidis trong các mẫu bệnh phẩm của các ca nghi ngộ độc tại Trường tiểu học Bình Quới Tây.

Gần 200 học sinh Trường Bình Quới Tây nghi bị ngộ độc

Gần 200 học sinh Trường Bình Quới Tây nghi bị ngộ độc

Y tế - 11/04/2026 10:20

SKĐS - Tới sáng 11/4, đã có 184 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm nhập các bệnh viện trên địa bàn. Hiện còn 43 ca đang được điều trị nội trú.

TPHCM: Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Bình Quới Tây bị yêu cầu tạm ngưng hoạt động

TPHCM: Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Bình Quới Tây bị yêu cầu tạm ngưng hoạt động

Y tế - 10/04/2026 13:40

SKĐS - Nghi ngờ bữa trưa bán trú ngày 7/4 gây ngộ độc, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Bình Quới Tây bị yêu cầu ngưng hoạt động để điều tra quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu.

TPHCM: Mẫu xét nghiệm của học sinh Trường Bình Quới Tây dương tính Salmonella

TPHCM: Mẫu xét nghiệm của học sinh Trường Bình Quới Tây dương tính Salmonella

Y tế - 10/04/2026 12:26

SKĐS - 7/10 mẫu xét nghiệm ban đầu của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella.

Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TPHCM đã tăng lên 148 ca

Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TPHCM đã tăng lên 148 ca

Y tế - 10/04/2026 11:30

SKĐS - Số trường hợp học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM) nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục tăng cao, hiện ghi nhận 148 ca nhập 4 bệnh viện, 102 ca theo dõi điều trị ngoại trú và 46 ca được điều trị nội trú.

Dòng sự kiện

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Tiếp tục tìm kiếm những tác phẩm tôn vinh người thầy thuốc tận tụy vì sức khỏe Nhân dân Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Tiếp tục tìm kiếm những tác phẩm tôn vinh người thầy thuốc tận tụy vì sức khỏe Nhân dân

SKĐS - Với hai hạng mục gồm tác phẩm viết và tác phẩm ảnh, cơ cấu giải thưởng hấp dẫn cùng lễ trao giải dự kiến được tổ chức đúng dịp Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2/2027, được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình Việt Nam, BTC kỳ vọng sẽ tiếp tục đón nhận nhiều tác phẩm lan tỏa những tấm gương tận tụy của ngành Y.

Phòng mạch online

Ai đang dùng mỡ lợn để nấu ăn đều nên biết 3 điều này

SKĐS - Mỡ lợn không hoàn toàn có hại như nhiều người vẫn nghĩ, nhưng cũng không phải ai và lúc nào cũng nên sử dụng thoải mái. Những hiểu lầm về loại chất béo quen thuộc này có thể khiến nhiều người mắc sai lầm trong lựa chọn và chế biến thực phẩm hằng ngày.