mướp đắng

Mướp đắng có tác dụng gì?

Mướp đắng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 08/08/2026 11:00

SKĐS - Không chỉ là món ăn dân dã, mướp đắng (khổ qua) còn chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy loại quả này có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, chống oxy hóa, bảo vệ tế bào và góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.

Cách đơn giản giúp giảm vị đắng khi ăn khổ qua

Cách đơn giản giúp giảm vị đắng khi ăn khổ qua

Dinh dưỡng - 09/07/2026 13:10

SKĐS - Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng vị đắng khiến nhiều người e ngại. Tham khảo các cách sơ chế và chế biến cực đơn giản giúp loại bỏ vị đắng mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng.

Dược thiện từ mướp đắng: Thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Dược thiện từ mướp đắng: Thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Chữa bệnh không dùng thuốc - 06/05/2026 17:00

SKĐS - Trong những ngày nắng nóng, cơ thể dễ rơi vào trạng thái nhiệt, nổi mụn, mệt mỏi, ăn uống kém. Theo y học cổ truyền, mướp đắng là thực phẩm quen thuộc vừa có giá trị dinh dưỡng, vừa có thể sử dụng như một vị thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc.

4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng

4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng

Vị thuốc quanh ta - 08/04/2026 09:29

SKĐS - Thực phẩm có vị đắng thường 'khó ăn' hơn nhưng lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy vị đắng trong thực phẩm có tác dụng gì, cách nào để dễ ăn hơn?

Uống trà khổ qua hàng ngày có tốt không?

Uống trà khổ qua hàng ngày có tốt không?

Y học cổ truyền - 26/09/2025 10:15

SKĐS: Trong y học cổ truyền khổ qua còn có nhiều tên gọi khác như mướp đắng, hồng dương, cẩm lệ, lương qua. Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt giải độc, làm mát tim, sáng mắt và nhuận tràng.

Uống nước lá khổ qua rừng hàng ngày có tác dụng gì?

Uống nước lá khổ qua rừng hàng ngày có tác dụng gì?

Y học cổ truyền - 25/09/2025 13:00

Trong y học cổ truyền lá khổ qua rừng cũng được xem là một vị thuốc quý có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, làm ẩm ruột, thúc đẩy nhu động ruột, thanh nhiệt, giải độc. Ngoài ra, nó còn giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện chứng khó tiêu và táo bón. Trong bài viết dưới đây sẽ thông tin rõ hơn.

Mướp đắng có thực sự là 'thần dược' với người bệnh đái tháo đường?

Mướp đắng có thực sự là 'thần dược' với người bệnh đái tháo đường?

Chế độ ăn người bệnh - 31/08/2025 06:05

SKĐS - Mướp đắng đúng là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhưng nếu lạm dụng hoặc sử dụng sai cách thì 'lợi bất cập hại'. Đó là cảnh báo của bác sĩ đối với tình trạng lạm dụng uống nước ép mướp đắng ở người bệnh đái tháo đường.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu mướp đắng mỗi ngày?

Người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu mướp đắng mỗi ngày?

Chế độ ăn người bệnh - 17/08/2025 06:08

SKĐS - Mặc dù ăn mướp đắng có lợi cho bệnh đái tháo đường nhưng người bệnh cần biết ăn đúng cách và nên ăn bao nhiêu là đủ.

6 cách chế biến mướp tốt cho sức khỏe

6 cách chế biến mướp tốt cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 23/07/2025 15:00

SKĐS - Mướp có vị ngọt, thơm nhẹ, là thực phẩm được nhiều gia đình ở Việt Nam lựa chọn, đặc biệt vào những ngày hè. Bên cạnh những cách chế biến quen thuộc, các thành phần khác nhau của cây mướp còn có nhiều cách sử dụng đem lại hiệu quả chữa bệnh và dưỡng sinh.

Lá mướp đắng giải độc gan, thanh lọc cơ thể

Lá mướp đắng giải độc gan, thanh lọc cơ thể

Vị thuốc quanh ta - 10/06/2025 09:00

SKĐS - Trong Đông y, lá mướp đắng được xem là một vị thuốc có nhiều công dụng quý giá nhưng không phải ai cũng biết để sử dụng.

Ăn mướp đắng giảm cân cần lưu ý gì?

Ăn mướp đắng giảm cân cần lưu ý gì?

Khỏe - Đẹp - 21/05/2025 20:00

SKĐS - Mặc dù mướp đắng có thể giúp hỗ trợ giảm cân, tuy nhiên cần lưu ý các vấn đề dưới đây để giúp giảm cân an toàn mà không gặp phải tác dụng không mong muốn.

Một loại quả vừa giúp giải nhiệt vừa giảm cân hiệu quả

Một loại quả vừa giúp giải nhiệt vừa giảm cân hiệu quả

Khỏe - Đẹp - 21/05/2025 09:00

SKĐS - Mướp đắng được biết đến là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả tiềm năng hỗ trợ giảm cân...

6 loại thực phẩm làm mát cơ thể, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa hè

6 loại thực phẩm làm mát cơ thể, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa hè

Thầy giỏi – thuốc hay - 14/05/2025 11:00

SKĐS - Bắt đầu vào hè, khí trời có nhiều sự thay đổi, thân thể con người cũng có những biến hóa nhất định. Để chăm sóc sức khỏe có một số thực phẩm, món ăn cần có sự thay đổi linh hoạt để phù hợp.

Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng

Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng

Khỏe - Đẹp - 13/05/2025 06:00

SKĐS - Mướp đắng không chỉ dùng để chế biến thành các món ăn ngon mà còn giúp cải thiện chức năng tim mạch, giảm cholesterol máu, hỗ trợ ổn định đường huyết... Đặc biệt mướp đắng còn giúp chị em làm đẹp da.

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

Dinh dưỡng - 01/05/2025 09:39

SKĐS - Những món ăn đơn giản, dễ làm sau đây sẽ giúp những người thân yêu tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc quây quần bên gia đình dịp nghỉ lễ.

Xã hội

Loạt trụ cầu xuất hiện tại nút giao 'dị dạng' sau gần 10 năm

Loạt trụ cầu xuất hiện tại nút giao 'dị dạng' sau gần 10 năm

Xã hội - 10/08/2026 06:35

SKĐS - Sau gần 10 năm, dự án nút giao Phạm Tu - đường 70 (Hà Nội) đang được tập trung thi công sau khi có mặt bằng sạch. Hiện, tại công trường một số trụ cầu vượt đã hiện hình hài.

Pháp luật

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Sắp xét xử cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan trong vụ nhận hối lộ doanh nghiệp xuất khẩu lao động

Pháp luật - 09/08/2026 20:33

SKĐS - Cựu Thứ trưởng Nguyễn Bá Hoan bị cáo buộc đồng ý cho cấp dưới thực hiện “quy trình” sai luật nhằm ép các doanh nghiệp đưa người đi xuất khẩu lao động phải chi tiền hối lộ, tổng số hơn 30 tỷ đồng.

Quốc tế

WHO lên tiếng sau vụ phá hủy kho vật tư y tế tại Ukraine

WHO lên tiếng sau vụ phá hủy kho vật tư y tế tại Ukraine

Quốc tế - 10/08/2026 06:26

Tổng Giám đốc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) Tedros Adhanom Ghebreyesus ngày 9/8 cho biết, một kho vật tư y tế của WHO tại Ukraine đã bị phá hủy trong một cuộc tấn công.

5 thảo dược tốt nhất cho người đái tháo đường

5 thảo dược tốt nhất cho người đái tháo đường

Vị thuốc quanh ta - 04/04/2025 11:00

SKĐS - Bên cạnh việc thực hiện lối sống lành mạnh và dùng thuốc, người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung một số loại thảo dược, có thể hỗ trợ giảm đề kháng insulin và ngăn ngừa một số biến chứng liên quan.

8 loại thực phẩm có vị đắng tốt cho sức khỏe nên thêm vào chế độ ăn

8 loại thực phẩm có vị đắng tốt cho sức khỏe nên thêm vào chế độ ăn

Dinh dưỡng - 22/03/2025 06:12

SKĐS - Thực phẩm có vị đắng thường không được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, vị đắng lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

Cách sử dụng mướp đắng khi bị bệnh đái tháo đường

Cách sử dụng mướp đắng khi bị bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 11/03/2025 06:09

SKĐS - Mướp đắng được biết đến với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, do đó, người bị đái tháo đường có thể bổ sung mướp đắng vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần lưu ý cách ăn và liều lượng phù hợp để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

7 lợi ích khi uống nước ép mướp đắng vào buổi sáng

7 lợi ích khi uống nước ép mướp đắng vào buổi sáng

Vị thuốc quanh ta - 11/02/2025 06:00

SKĐS - Mướp đắng hay khổ qua là một siêu thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số tình trạng sức khỏe. Vậy uống nước ép mướp đắng buổi sáng có tác dụng gì?

Ai không nên ăn mướp đắng?

Ai không nên ăn mướp đắng?

Vị thuốc quanh ta - 11/11/2024 16:16

SKĐS – Mướp đắng giàu chất dinh dưỡng, vừa làm thực phẩm bổ dưỡng, vừa làm thuốc chữa bệnh, thế nhưng không phải ai dùng cũng an toàn…

Ăn mướp đắng có tác dụng gì?

Ăn mướp đắng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 05/11/2024 06:30

SKĐS – Mướp đắng là một loại rau rất quen thuộc, có nhiều tác dụng với sức khỏe và trị bệnh; có thể ăn sống hoặc nấu chín sử dụng trong các món ăn hoặc dùng dưới dạng trà...

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực

SKĐS - Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển, Cục Quản lý Dược đã trở thành cơ quan nòng cốt trong tham mưu, quản lý nhà nước về dược, góp phần bảo đảm nguồn cung thuốc chất lượng, thúc đẩy phát triển công nghiệp dược trong nước và hội nhập quốc tế.

Phòng mạch online

Ăn mặn mỗi ngày, trái tim và thận 'gánh’ hậu quả như thế nào?

SKĐS - Thói quen ăn mặn, sử dụng nhiều nước mắm, gia vị và thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến cơ thể hấp thu lượng natri vượt mức khuyến cáo, làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận. Giảm muối từ những thay đổi nhỏ trong bữa ăn hằng ngày là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe lâu dài.