hàn the

Chuyên gia chỉ cách đơn giản nhận biết hàn the trong giò chả

Xã hội - 24/02/2026 09:26

SKĐS - Hàn the (Borax) thực chất là hóa chất công nghiệp dùng sản xuất thủy tinh, chất tẩy rửa... nhưng lại bị lạm dụng trong thực phẩm để tạo độ giòn, dai và chống ôi thiu.

Hai mẹ con sản xuất giò chả, xúc xích số lượng lớn chứa hàn the

Pháp luật - 16/02/2026 10:14

Khởi tố chủ cơ sở sản xuất 256 kg giò, chả, giăm bông sử dụng hàn the

Pháp luật - 13/02/2026 20:51

Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the

Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 06:02

Phát hiện 300 kg giò chả chứa hàn the tại cơ sở trên phố Nguyễn Thiện Thuật, Hà Nội

Thời sự - 19/01/2026 19:05

SKĐS - Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sử dụng hàn the trong chế biến giò chả tại khu vực phố cổ.

Phát hiện gần 170kg giò, chả chứa hàn the tại chợ Tam Cờ, Tuyên Quang

Pháp luật - 22/12/2025 22:36

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang đã kiểm tra đột xuất tại chợ Tam Cờ, phát hiện một hộ kinh doanh sử dụng hàn the trong giò, chả.

Khởi tố vụ án người đàn ông cho hàn the vào giò, chả, xúc xích bán tại chợ Kim Tân, Lào Cai

Pháp luật - 20/09/2025 16:25

SKĐS - Khi sản xuất, chế biến giò, chả, xúc xích, mọc viên, Hoàng Cao Khải đã cho "hàn the" vào nguyên liệu từ thời điểm bắt đầu xay. Sau khi có thành phẩm, Khải đưa cho vợ mang ra quầy hàng ở khu vực chợ Kim Tân (phường Lào Cai) để bán cho người tiêu dùng.

Trộn hàn the vào giò chả, 2 người bị khởi tố

Pháp luật - 01/07/2025 10:48

SKĐS - Hàn the là chất độc có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tính mạng người sử dụng.

Hai cơ sở bị phạt 80 triệu đồng vì sản xuất chả sử dụng hàn the

Xã hội - 21/05/2025 17:43

SKĐS - Với hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm (hàn the) ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến chả, hai cơ sở ở Quảng Trị bị xử phạt tổng số tiền 80 triệu đồng.

Rùng mình: Nhiều mẫu chả ở Đồng Nai chứa hàn the độc hại

Sức khỏe TV - 17/05/2025 18:00

SKĐS - Trong khuôn khổ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế tỉnh Đồng Nai chủ trì đã tiến hành kiểm tra 11 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại ba địa phương gồm Tân Phú, Trảng Bom và Nhơn Trạch.

Khởi tố 2 vợ chồng sản xuất gần 1 tấn chả có chứa hàn the

Pháp luật - 28/12/2024 10:42

SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an TP Đà Nẵng đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can vợ chồng chủ cơ sở sản xuất gần 1 tấn chả có chứa chất hàn the.

Ăn nhiều giò có gây tăng cân?

Dinh dưỡng - 04/02/2023 06:37

SKĐS - Hiện nay, giò được bán quanh năm nhưng vẫn luôn là món ăn chiếm ưu thế trong những ngày lễ hội, nhưng ăn nhiều giò có gây tăng cân?

Cảnh báo đất nặn dẻo chứa độc tố

Quốc tế - 24/07/2018 08:46

SKĐS - Ở Anh quốc, cha mẹ đang được cảnh báo về mức độ hóa học độc hại trong đất nặn dẻo, loại đồ chơi thịnh hành của trẻ em hiện nay.

Xã hội

Công an TPHCM tăng cường tuần tra, bảo đảm an ninh trước giờ bầu cử

Thời sự - 14/03/2026 22:22

SKĐS - Để ngày hội của toàn dân diễn ra an toàn, đúng quy định, lực lượng Công an TPHCM tăng cường tuần tra, trực và rà soát an ninh tại các điểm bỏ phiếu, đồng thời kiểm soát chặt các tuyến đường và khu dân cư trong đêm trước ngày bầu cử.

Pháp luật

Mở cốp ô tô khi xe đang chạy trên cầu Nhật Tân, tài xế bị xử phạt

Pháp luật - 14/03/2026 19:26

SKĐS - CSGT Hà Nội vừa xử lý một trường hợp ô tô chở người trong khoang hành lý và mở cốp sau khi đang tham gia giao thông trên cầu Nhật Tân.

Quốc tế

Hàng loạt máy bay tiếp nhiên liệu KC-135 Mỹ trúng đòn tên lửa từ Iran

Quốc tế - 14/03/2026 19:32

SKĐS - Một cuộc tấn công bằng tên lửa của Iran nhằm vào căn cứ Prince Sultan tại Saudi Arabia, được cho là đã làm hư hại ít nhất 5 máy bay tiếp nhiên liệu KC-135 Stratotanker của Mỹ.