gia vị

6 loại gia vị giúp ổn định đường huyết trong mùa lễ hội

6 loại gia vị giúp ổn định đường huyết trong mùa lễ hội

Vị thuốc quanh ta - 20/02/2026 06:00

SKĐS - Bên cạnh vai trò tạo hương vị, một số loại gia vị quen thuộc còn được khoa học chứng minh có tác động tích cực đến chuyển hóa glucose, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết trong những bữa ăn giàu năng lượng.

Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc

Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc

Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00

SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.

5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh

5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh

Dinh dưỡng người cao tuổi - 25/01/2026 13:30

SKĐS - Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35

SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30

SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45

SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20

SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00

SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06

SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08

SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11

SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00

SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00

SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00

SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.

6 người mất tích sau vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà

6 người mất tích sau vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà

Xã hội - 21/02/2026 22:06

SKĐS - Vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà (Lào Cai) tối 21/2 khiến 6 người mất tích, lực lượng chức năng đang khẩn trương tìm kiếm.

Phóng hỏa đốt đối tác giữa đường vào ngày mùng 1 Tết

Phóng hỏa đốt đối tác giữa đường vào ngày mùng 1 Tết

Pháp luật - 21/02/2026 12:15

SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Văn Biển (SN 1991, trú tại Cần Thơ) để điều tra làm rõ hành vi giết người.

10 máy bay quân sự lâu đời nhất vẫn đang hoạt động tiền tuyến

10 máy bay quân sự lâu đời nhất vẫn đang hoạt động tiền tuyến

Quốc tế - 21/02/2026 17:20

SKĐS - Nhiều loại máy bay thời Chiến tranh Lạnh, từ ném bom đến vận tải vẫn đang hoạt động nhờ thiết kế bền bỉ, đơn giản và độ tin cậy đã được kiểm chứng qua nhiều thập kỷ.

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Pháp luật - 03/06/2025 16:59

SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02

SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

Dinh dưỡng - 27/04/2025 06:05

SKĐS - Cùng với chế độ ăn lành mạnh, việc bổ sung các loại gia vị vào thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là một số gia vị có tác dụng tốt.

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Pháp luật - 26/04/2025 21:29

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tại địa chỉ Khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

Vị thuốc quanh ta - 09/03/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà ấm không chỉ là thức uống giúp thư giãn tinh thần mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được pha chế với một số loại gia vị.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới

SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa

SKĐS - Đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026, Uỷ viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, chúc Tết các y bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương và tặng quà, chúc mừng sản phụ sinh 'mẹ tròn con vuông', chúc sức khoẻ công dân nhí.

Bé 3 tuổi nguy kịch vì hạt hướng dương ngày Tết Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Bé 3 tuổi nguy kịch vì hạt hướng dương ngày Tết

SKĐS - Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế vừa kịp thời cứu sống bé gái 3 tuổi nguy kịch do hạt hướng dương mắc kẹt, gây bít tắc gần hoàn toàn đường thở trong dịp Tết.

Phòng mạch online

Lý do người béo phì khó giảm cân bạn đã biết chưa?

SKĐS - Béo phì đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại của xã hội hiện đại. Không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, béo phì còn làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm như tim mạch, đái tháo đường, tăng huyết áp, gan nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa...