gia vị
Thói quen dùng gia vị tưởng tốt hóa ra lại gây hại sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/05/2026 17:00SKĐS – Gia vị là thành phần quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng cách sử dụng chưa đúng có thể ảnh hưởng sức khỏe. Báo Sức khỏe và Đời sống giới thiệu tuyến bài 'Thói quen dùng gia vị tưởng tốt hóa ra lại gây hại sức khỏe' từ chuyên gia dinh dưỡng.
5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/03/2026 06:05SKĐS - Việc sử dụng các loại thảo mộc làm rau gia vị trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là cách tự nhiên để cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ trái tim và đẩy lùi các phản ứng viêm trong cơ thể.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?
Dinh dưỡng - 25/02/2026 09:00SKĐS - Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
6 loại gia vị giúp ổn định đường huyết trong mùa lễ hội
Vị thuốc quanh ta - 20/02/2026 06:00SKĐS - Bên cạnh vai trò tạo hương vị, một số loại gia vị quen thuộc còn được khoa học chứng minh có tác động tích cực đến chuyển hóa glucose, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết trong những bữa ăn giàu năng lượng.
Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết
Vị thuốc quanh ta - 17/02/2026 15:00SKĐS - Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giảm đầy bụng, dễ tiêu
Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00SKĐS - Nhiều gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt được xếp vào nhóm vị thuốc cay, tính ấm, có tác dụng trừ hàn, làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa. Những vị thuốc này thường được sử dụng nhiều trong mùa lạnh và dịp Tết – thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm hàn, lạnh bụng, đầy trướng.
6 loại gia vị giàu chất sắt giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch
Dinh dưỡng - 16/02/2026 14:38SKĐS - Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ đến từ thịt bò hay gan động vật. Đôi khi, bí quyết lại nằm ngay trong kệ gia vị nhỏ bé ở góc bếp.
Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc
Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.
5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh
Dinh dưỡng người cao tuổi - 25/01/2026 13:30SKĐS - Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.
7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời
Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.
2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê
Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân
Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.
3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột
Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.
12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư
Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.
Phát hiện động vật quý hiếm trên rẫy, cả nhà mang nộp cho công an
Thời sự - 11/05/2026 21:27SKĐS - Trong lúc đi làm rẫy, một gia đình ở tỉnh Lâm Đồng bất ngờ phát hiện cá thể động vật có hình dáng lạ nghi thuộc loài quý hiếm. Thay vì nuôi nhốt hay mua bán, người dân đã chủ động trình báo và giao nộp cho cơ quan chức năng.
Bắt đối tượng trốn truy nã bằng cách đi bán vé số dạo
Pháp luật - 11/05/2026 22:47SKĐS - Sau khi bản án có hiệu lực, Nguyễn Thị Hoàng Yến bỏ trốn khỏi địa phương, sống bằng nghề bán vé số dạo để che giấu tung tích.
Phát hiện 'sốc' về khả năng tái tạo bộ phận cơ thể của con người
Quốc tế - 11/05/2026 21:31SKĐS - Một nghiên cứu mới đã bất ngờ chứng minh con người cùng các loài động vật có vú có thể sở hữu khả năng tái tạo chi thể tiềm ẩn mà trước đó từng bị khoa học cho là không tồn tại.
5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.
4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa
Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…
Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?
Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGMang dịch vụ y tế chất lượng miễn phí đến với người có công, gia đình chính sách tại Yên Bài
SKĐS - Khoảng 250 người có công với cách mạng và thân nhân gia đình chính sách tại xã Yên Bài - Hà Nội đã được khám, tư vấn và sàng lọc bệnh miễn phí trong chương trình thiện nguyện sáng 9/5. Không chỉ mang ý nghĩa chăm sóc sức khỏe cộng đồng, chương trình còn lan tỏa tinh thần tri ân, kết nối y tế - giáo dục...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy phát hiện sớm, quản lý liên tục bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam
SKĐS - Chiều 11/5, phát biểu tại Lễ ký Bản ghi nhớ Chương trình hợp tác "Tăng cường quản lý bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam giai đoạn 2026-2028", GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia nhấn mạnh, bệnh không lây nhiễm đang là một trong những thách thức y tế lớn nhất của thời đại.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSau ăn cá người đàn ông 46 tuổi bị mắc lưỡi câu sâu trong thực quản
SKĐS - BS Khoa Tai Mũi Họng phối hợp cùng Khoa Phẫu thuật Gây mê hồi sức, Bệnh viện Đà Nẵng vừa nội soi cấp cứu cho nam bệnh nhân 46 tuổi, quê Hiệp Đức (Quảng Nam), bị lưỡi câu mắc sâu trong thực quản sau khi ăn cá.
Phòng mạch online
7 tác hại của việc nhịn tiểu kéo dài
SKĐS - Trong cuộc sống hiện đại, nhiều người có thói quen nhịn tiểu vì bận rộn công việc, ngại di chuyển hoặc chưa tìm được nhà vệ sinh phù hợp. Không ít người cho rằng việc nhịn tiểu vài giờ là bình thường và hoàn toàn vô hại.