gia vị
7 loại thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa hơn trà xanh
Dinh dưỡng - 01/04/2026 15:15SKĐS - Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với khả năng bảo vệ tế bào nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vào khoảng 570 - 2.620 micromol trên 100 mililit. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm nguyên chất khác chứa chất chống oxy hóa tương đương hoặc vượt trội hơn trà xanh.
Vai trò của một số gia vị xuất hiện nhiều trong mâm cỗ Tết
Vị thuốc quanh ta - 17/02/2026 15:00SKĐS - Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giảm đầy bụng, dễ tiêu
Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00SKĐS - Nhiều gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt được xếp vào nhóm vị thuốc cay, tính ấm, có tác dụng trừ hàn, làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa. Những vị thuốc này thường được sử dụng nhiều trong mùa lạnh và dịp Tết – thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm hàn, lạnh bụng, đầy trướng.
6 loại gia vị giàu chất sắt giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch
Dinh dưỡng - 16/02/2026 14:38SKĐS - Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ đến từ thịt bò hay gan động vật. Đôi khi, bí quyết lại nằm ngay trong kệ gia vị nhỏ bé ở góc bếp.
Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc
Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.
5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh
Dinh dưỡng người cao tuổi - 25/01/2026 13:30SKĐS - Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.
7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời
Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.
2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê
Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân
Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.
3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột
Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.
12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư
Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.
5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.
4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
Tình trạng rác thải tái diễn trên sông Tô Lịch sau gần một năm cải tạo
Xã hội - 04/04/2026 20:53Sau gần 1 năm được bổ cập nước từ Hồ Tây và Nhà máy xử lý nước thải Yên Xá, sông Tô Lịch đã ghi nhận những chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, theo ghi nhận thực tế tại một số thời điểm và khu vực, nước sông vẫn còn sẫm màu và xuất hiện rác thải sinh hoạt, ảnh hưởng đến cảnh quan, môi trường sống của người dân.
Bắt ổ nhóm trộm hơn 300 con mèo ở Hà Nội
Pháp luật - 04/04/2026 20:49SKĐS - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP Hà Nội vừa triệt phá một ổ nhóm chuyên trộm cắp mèo hoạt động trên địa bàn thành phố.
Bị Mỹ oanh tạc dữ dội nhưng Iran vẫn giữ được 50% sức mạnh tên lửa và UAV
Quốc tế - 04/04/2026 15:16SKĐS - Sau hơn một tháng hứng chịu các đợt không kích từ Mỹ và Israel, Iran vẫn chưa bị "hạ gục" như nhiều tuyên bố trước đó.
7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa
Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…
Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?
Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách
Pháp luật - 03/06/2025 16:59SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây
Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/05/2025 15:00SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.
6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgày Sức khỏe toàn dân 7/4: Lan toả tinh thần chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời
SKĐS - Việc lựa chọn chủ đề "Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh" của Ngày Sức khoẻ toàn dân 7/4 đầu tiên của Việt Nam cho thấy rõ ưu tiên của ngành y tế trong giai đoạn hiện nay: chuyển từ tư duy tập trung vào điều trị sang chủ động phòng bệnh, chăm sóc sức khỏe liên tục theo vòng đời...
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4Hoàn tất tổng duyệt, sẵn sàng cho Lễ mít tinh Ngày Sức khỏe toàn dân
SKĐS - Buổi tổng duyệt Lễ mít tinh Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4 tại Công viên Thống Nhất diễn ra khẩn trương, sôi động, các hạng mục được rà soát kỹ lưỡng.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾDu lịch y tế Việt Nam: Đẩy nhanh xây dựng đề án, phát huy lợi thế cạnh tranh
SKĐS - Với nhiều lợi thế về chuyên môn kỹ thuật, chi phí hợp lý và hệ thống y tế ngày càng phát triển, Việt Nam đang đứng trước cơ hội thúc đẩy du lịch y tế trở thành lĩnh vực dịch vụ có giá trị. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần hoàn thiện đề án với định hướng rõ ràng, đồng bộ về chính sách...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước
SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgày Sức khỏe toàn dân 7/4: Cà Mau đưa y tế đến gần dân, phát hiện sớm bệnh tật
SKĐS - Từ ngày 4/4, Cà Mau triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, qua đó lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh, nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe trong cộng đồng.
Phòng mạch online
Mắc thủy đậu, sau bao lâu trẻ có thể đi học trở lại?
SKĐS - Thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường trường học đông đúc. Dù phần lớn các trường hợp diễn biến lành tính, bệnh vẫn tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nếu không được chăm sóc và theo dõi đúng cách.