gia vị

6 loại gia vị giúp ổn định đường huyết trong mùa lễ hội

6 loại gia vị giúp ổn định đường huyết trong mùa lễ hội

Vị thuốc quanh ta - 20/02/2026 06:00

SKĐS - Bên cạnh vai trò tạo hương vị, một số loại gia vị quen thuộc còn được khoa học chứng minh có tác động tích cực đến chuyển hóa glucose, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết trong những bữa ăn giàu năng lượng.

Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc

Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc

Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00

SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.

5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh

5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh

Dinh dưỡng người cao tuổi - 25/01/2026 13:30

SKĐS - Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35

SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30

SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45

SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20

SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00

SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06

SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08

SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11

SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00

SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00

SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00

SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.

Tài xế có nồng độ cồn kéo lê cán bộ CSGT gần 500m để trốn kiểm tra

Tài xế có nồng độ cồn kéo lê cán bộ CSGT gần 500m để trốn kiểm tra

Xã hội - 20/02/2026 19:48

SKĐS - Khi bị yêu cầu dừng xe kiểm tra nồng độ cồn, một nam tài xế tại Tuyên Quang bất ngờ tăng ga bỏ chạy, khiến một cán bộ CSGT bị kẹt tay, phải đu theo xe gần 500m trước khi ngã xuống đường.

Triệt xóa sới bạc 'di động' trên sông Hồng, bắt 14 đối tượng

Triệt xóa sới bạc 'di động' trên sông Hồng, bắt 14 đối tượng

Pháp luật - 20/02/2026 14:50

SKĐS - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP Hà Nội vừa triệt phá một ổ nhóm tổ chức đánh bạc dưới hình thức xóc đĩa trên sông Hồng, bắt giữ 14 đối tượng.

Nguyên nhân khiến binh sĩ Ukraine cầm kéo ra chiến trường

Nguyên nhân khiến binh sĩ Ukraine cầm kéo ra chiến trường

Quốc tế - 20/02/2026 17:55

Binh sĩ Ukraine đang ra sức cắt và giật đứt mọi sợi dây cáp quang thiết bị bay không người lái (UAV) họ bắt gặp, bất kể nó thuộc về bên nào. Họ dùng kéo, dao, thậm chí cả tay không.

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Pháp luật - 03/06/2025 16:59

SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02

SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

Dinh dưỡng - 27/04/2025 06:05

SKĐS - Cùng với chế độ ăn lành mạnh, việc bổ sung các loại gia vị vào thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là một số gia vị có tác dụng tốt.

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Pháp luật - 26/04/2025 21:29

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tại địa chỉ Khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

Vị thuốc quanh ta - 09/03/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà ấm không chỉ là thức uống giúp thư giãn tinh thần mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được pha chế với một số loại gia vị.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới

SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan thăm, động viên y bác sĩ trực Tết, chúc mừng công dân nhí chào đời đêm Giao thừa

SKĐS - Đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ năm 2026, Uỷ viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã đến thăm, chúc Tết các y bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương và tặng quà, chúc mừng sản phụ sinh 'mẹ tròn con vuông', chúc sức khoẻ công dân nhí.

Tết không nghỉ trong phòng chạy thận Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Tết không nghỉ trong phòng chạy thận

SKĐS - Giữa không khí Tết rộn ràng, nhưng trong phòng chạy thận vẫn duy trì nhịp điều trị quen thuộc. Nhiều bệnh nhân phụ thuộc vào máy móc và khung giờ cố định, không thể gián đoạn dù chỉ một buổi.

Phòng mạch online

Chế độ ăn uống gây mùi hôi miệng cần tránh để hơi thở thơm tho ngày Tết

SKĐS - Hơi thở thơm mát không chỉ giúp mỗi người thêm tự tin mà còn góp phần tạo nên hình ảnh rạng rỡ trong những ngày đầu năm mới. Vậy làm thế nào để duy trì hơi thở dễ chịu và những thực phẩm nào trong chế độ ăn uống có thể gây hôi miệng cần tránh?