giá đỗ

Khởi tố 3 chủ cơ sở sản xuất gần 1.000 tấn giá đỗ 'ngậm' chất cấm

Khởi tố 3 chủ cơ sở sản xuất gần 1.000 tấn giá đỗ 'ngậm' chất cấm

Pháp luật - 03/06/2026 14:44

SKĐS - Sử dụng hóa chất cấm để kích thích tăng trưởng giá đỗ, 3 chủ cơ sở sản xuất tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố, bắt tạm giam. Theo điều tra, gần 1.000 tấn giá đỗ "ngậm" hóa chất độc hại đã được đưa ra thị trường.

Sử dụng chất cấm sản xuất 2 tấn giá đỗ

Sử dụng chất cấm sản xuất 2 tấn giá đỗ

Thời sự - 02/05/2026 11:21

SKĐS - Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận sử dụng loại hóa chất cấm 6-benzylaminopurine trong quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất, cải thiện hình thức sản phẩm...

Phát hiện sử dụng chất cấm gây xơ phổi trong sản xuất giá đỗ

Phát hiện sử dụng chất cấm gây xơ phổi trong sản xuất giá đỗ

Pháp luật - 08/02/2026 10:16

SKĐS - Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố Trần Quốc Đại để điều tra hành vi sử dụng hoá chất 6-benzylaminopurine trong việc sản xuất giá đỗ để bán ra thị trường.

 Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Thị trường - 02/02/2026 06:34

SKĐS - Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, trên 5 tấn giá đỗ được sản xuất bằng cách ủ trong hơn 700 lu nhựa được phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Gia Phúc có sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine...

Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/09/2025 19:00

SKĐS - Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng ‘lành tính’ này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ

Thời sự - 25/09/2025 08:29

SKĐS - Để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, một cơ sở ở Hà Tĩnh pha "nước kẹo" với nước, tưới trực tiếp lên loại rau này.

Án tù cho chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất giá đỗ 'mập, trắng, mọng nước'

Án tù cho chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất giá đỗ 'mập, trắng, mọng nước'

Pháp luật - 29/08/2025 18:01

SKĐS - Muốn giá đỗ "mập, trắng, mọng nước" nhanh chóng đưa ra thị trường, Nguyễn Văn Hướng dùng hóa chất cấm, pha tưới vào mẻ giá, để rồi phải trả giá bằng án tù.

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Dinh dưỡng - 17/08/2025 10:00

SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

Dinh dưỡng - 12/08/2025 13:25

SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Pháp luật - 11/07/2025 13:43

SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Thị trường - 10/06/2025 15:45

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Thời sự - 04/06/2025 14:31

SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/05/2025 20:05

SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Pháp luật - 27/05/2025 11:10

SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Pháp luật - 19/05/2025 14:00

SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.

El Nino chính thức xuất hiện và có thể đạt cường độ mạnh nhất lịch sử

El Nino chính thức xuất hiện và có thể đạt cường độ mạnh nhất lịch sử

Xã hội - 12/06/2026 10:16

SKĐS - Hiện tượng thời tiết El Nino đã chính thức hình thành ở vùng biển Thái Bình Dương và có thể đạt cường độ mạnh nhất trong nhiều thập kỷ.

Võ Hoàng Hoài mang dao tự chế dài 188 cm chém đối thủ nhưng nhầm người

Võ Hoàng Hoài mang dao tự chế dài 188 cm chém đối thủ nhưng nhầm người

Pháp luật - 12/06/2026 10:21

SKĐS - Do mâu thuẫn cá nhân từ trước, Võ Hoàng Hoài mang dao tự chế dài 188 cm ra trước nhà chờ chém đối phương nhưng lại chém nhầm người đi cùng, gây thương tích.

Lý do Iran phát triển tên lửa thay vì máy bay chiến đấu

Lý do Iran phát triển tên lửa thay vì máy bay chiến đấu

Quốc tế - 12/06/2026 10:20

SKĐS - Kể từ xung đột Israel-Iran hồi tháng 4/2024, tiếp đó là hàng loạt cuộc đối đầu trong những năm sau, kho tên lửa đạn đạo của Tehran đã trở thành trụ cột trong chiến lược phòng thủ của nước này.

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Xã hội - 26/04/2025 10:33

SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Pháp luật - 24/04/2025 15:56

SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Xã hội - 21/04/2025 12:59

SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2025 10:05

SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Pháp luật - 20/04/2025 14:23

SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Pháp luật - 19/04/2025 12:07

SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Phải tạo chuyển biến thực chất trong lĩnh vực pháp y, pháp y tâm thần

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị khẩn trương bắt tay vào thực hiện Đề án "Tăng cường năng lực hệ thống giám định pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần, giai đoạn 2026-2030" theo nguyên tắc “6 rõ”, bảo đảm mỗi nhiệm vụ đều có đầu mối, sản phẩm, thời hạn cụ thể...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Hà Tĩnh chủ động phát hiện sớm bệnh không lây nhiễm cho người dân Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Hà Tĩnh chủ động phát hiện sớm bệnh không lây nhiễm cho người dân

SKĐS - Thực hiện chương trình “Cùng sống khỏe” năm 2026, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Tĩnh đã khám sàng lọc cho 461 người dân, phát hiện 114 trường hợp có nguy cơ mắc tăng huyết áp và đái tháo đường để theo dõi, quản lý kịp thời.

Phòng mạch online

Bổ sung canxi tự nhiên với loại cá có hàm lượng cao vượt trội hơn sữa

SKĐS - Canxi không chỉ có trong sữa và các chế phẩm từ sữa. Một số loại cá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể cung cấp lượng canxi vượt trội, góp phần hỗ trợ sức khỏe xương khớp và phòng ngừa loãng xương.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia