giá đỗ

 Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Thị trường - 02/02/2026 06:34

SKĐS - Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, trên 5 tấn giá đỗ được sản xuất bằng cách ủ trong hơn 700 lu nhựa được phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Gia Phúc có sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine...

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Dinh dưỡng - 17/08/2025 10:00

SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

Dinh dưỡng - 12/08/2025 13:25

SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Pháp luật - 11/07/2025 13:43

SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Thị trường - 10/06/2025 15:45

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Thời sự - 04/06/2025 14:31

SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/05/2025 20:05

SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Pháp luật - 27/05/2025 11:10

SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Pháp luật - 19/05/2025 14:00

SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Xã hội - 26/04/2025 10:33

SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Pháp luật - 24/04/2025 15:56

SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Xã hội - 21/04/2025 12:59

SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2025 10:05

SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Pháp luật - 20/04/2025 14:23

SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Pháp luật - 19/04/2025 12:07

SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.

Cán bộ CSGT bị xe tông tử vong khi làm nhiệm vụ ở Thái Nguyên, camera ghi lại cảnh đau lòng

Cán bộ CSGT bị xe tông tử vong khi làm nhiệm vụ ở Thái Nguyên, camera ghi lại cảnh đau lòng

Xã hội - 04/02/2026 19:12

SKĐS - Trưa 4/2/2026, trên tuyến Quốc lộ 1B, đoạn qua phường Linh Sơn, tỉnh Thái Nguyên, đã xảy ra một vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng khiến một cán bộ Cảnh sát giao thông hy sinh khi đang làm nhiệm vụ, chủ xe tải bị thương nặng.

Viện kiểm sát đề nghị nhóm buôn lậu nộp lại 546 kg vàng

Viện kiểm sát đề nghị nhóm buôn lậu nộp lại 546 kg vàng

Pháp luật - 04/02/2026 18:32

SKĐS - Tại phần luận tội, đại diện VKS đề nghị tịch thu 546kg vàng là 1.208 tỷ đồng (bị cáo Trần Thị Hoàn nộp lại 309kg vàng, trên 680 tỷ đồng; bị cáo Phạm Tuấn Hải nộp 237kg vàng, gần 530 tỷ đồng).

Toàn cảnh đàm phán ba bên Nga-Mỹ-Ukraine lần thứ hai tại Abu Dhabi (UAE)

Toàn cảnh đàm phán ba bên Nga-Mỹ-Ukraine lần thứ hai tại Abu Dhabi (UAE)

Quốc tế - 04/02/2026 18:28

Với sự thúc đẩy của Mỹ, các phái đoàn của Liên bang Nga và Ukraine đang chuẩn bị cho vòng đàm phán thứ hai tại Abu Dhabi vào ngày 4/2, theo giờ địa phương trong khi tranh chấp lãnh thổ tiếp tục là trở ngại lớn nhất đối với việc đạt được một thỏa thuận hoà bình.

Hưng Yên: Một đối tượng sản xuất, kinh doanh 30 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm

Hưng Yên: Một đối tượng sản xuất, kinh doanh 30 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm

Thị trường - 23/01/2025 14:22

Từ tháng 10-12/2024, Đạt khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất tăng trưởng (6-benzyl aminopurine).

Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ

Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ

Xã hội - 01/01/2025 09:33

Ngày 31/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có văn bản báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ gửi đến Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường.

Chuyên gia chỉ cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ 'ngậm' hóa chất

Chuyên gia chỉ cách phân biệt giá đỗ sạch và giá đỗ 'ngậm' hóa chất

Y tế - 29/12/2024 13:56

SKĐS - Theo chuyên gia, để nhận biết giá đỗ sạch hay "ngậm" hóa chất thì cần dựa vào hình dáng, màu sắc và mùi vị.

Vụ giá đỗ ở Đắk Lắk sử dụng chất cấm: Yêu cầu Sở Nông nghiệp báo cáo trước ngày 30/12

Vụ giá đỗ ở Đắk Lắk sử dụng chất cấm: Yêu cầu Sở Nông nghiệp báo cáo trước ngày 30/12

Xã hội - 28/12/2024 13:53

Liên quan đến vụ một số cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm/ngoài danh mục được phép sử dụng, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk báo cáo thông tin.

Góc pháp lý vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm tuồn ra thị trường

Góc pháp lý vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm tuồn ra thị trường

Pháp luật - 28/12/2024 10:28

SKĐS - Liên quan vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm tuồn ra thị trường, theo luật sư, nhóm đối tượng có thể đối diện với khung hình phạt cao nhất tới 20 năm tù.

Hoá chất gì mà khiến giá đỗ phát triển nhanh như ‘thổi’, cách nào nhận biết giá đỗ sạch?

Hoá chất gì mà khiến giá đỗ phát triển nhanh như ‘thổi’, cách nào nhận biết giá đỗ sạch?

Xã hội - 27/12/2024 10:31

SKĐS - Chất 6-Benzylaminopurine (BAP) là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin). Việc trồng giá đỗ bằng loại hóa chất này sẽ thẩm thấu sâu vào trong thân, kích thích giá đỗ phát triển cực nhanh.

Hơn 1.000 người cao tuổi Thủ đô được tư vấn sức khoẻ miễn phí, hỗ trợ dinh dưỡng khoa học ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hơn 1.000 người cao tuổi Thủ đô được tư vấn sức khoẻ miễn phí, hỗ trợ dinh dưỡng khoa học

SKĐS - Hôm nay 31/1, tại Tượng đài Lý Tự Trọng, Hà Nội, chương trình "Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi – Vì một Việt Nam khỏe mạnh năm 2026", hướng tới mục tiêu nâng cao chất lượng sống cho người cao tuổi thông qua các hoạt động khám, sàng lọc, tư vấn và hỗ trợ dinh dưỡng khoa học.

Bộ Y tế gặp mặt, chúc Tết các nhà khoa học, nhà giáo Hội đồng Đạo đức trong nghiên cứu y sinh học Quốc gia phía Bắc CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế gặp mặt, chúc Tết các nhà khoa học, nhà giáo Hội đồng Đạo đức trong nghiên cứu y sinh học Quốc gia phía Bắc

SKĐS - Sáng 4/2 tức 17 tháng Chạp, Bộ Y tế gặp mặt, chúc Tết đại diện các nhà giáo, nhà khoa học, chuyên gia tham gia Hội đồng đạo đức trong nghiên cứu y sinh học Quốc gia khu vực phía Bắc nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ. PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức - Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì buổi gặp mặt.

Thầy thuốc Điện Biên tham gia hiến máu, cứu người Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Thầy thuốc Điện Biên tham gia hiến máu, cứu người

SKĐS - Sở Y tế tỉnh Điện Biên đã tổ chức chương trình hiến máu tình nguyện đầu Xuân năm 2026 với chủ đề “Hiến máu cứu người, hành động nhỏ, ý nghĩa lớn”.

Phòng mạch online

Chuyên gia chỉ cách bổ sung Omega-3 tự nhiên

SKĐS - Omega-3 đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe, tuy nhiên cơ thể lại không tự tổng hợp hay sản sinh ra được. Làm sao để bổ sung Omega-3 tự nhiên?