SKĐS - Sử dụng hóa chất cấm để kích thích tăng trưởng giá đỗ, 3 chủ cơ sở sản xuất tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố, bắt tạm giam. Theo điều tra, gần 1.000 tấn giá đỗ "ngậm" hóa chất độc hại đã được đưa ra thị trường.
SKĐS - Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở khai nhận sử dụng loại hóa chất cấm 6-benzylaminopurine trong quá trình sản xuất nhằm tăng năng suất, cải thiện hình thức sản phẩm...
SKĐS - Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố Trần Quốc Đại để điều tra hành vi sử dụng hoá chất 6-benzylaminopurine trong việc sản xuất giá đỗ để bán ra thị trường.
SKĐS - Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, trên 5 tấn giá đỗ được sản xuất bằng cách ủ trong hơn 700 lu nhựa được phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Gia Phúc có sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine...
SKĐS - Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng ‘lành tính’ này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
SKĐS - Để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, một cơ sở ở Hà Tĩnh pha "nước kẹo" với nước, tưới trực tiếp lên loại rau này.
SKĐS - Muốn giá đỗ "mập, trắng, mọng nước" nhanh chóng đưa ra thị trường, Nguyễn Văn Hướng dùng hóa chất cấm, pha tưới vào mẻ giá, để rồi phải trả giá bằng án tù.
SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.
SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.
SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.
SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.
SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.
SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.
SKĐS - Chiều 11/8/2026, tại Đại sứ quán nước Cộng hòa Cuba tại Việt Nam, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam tổ chức Lễ trao tượng trưng khoản hỗ trợ trị giá 100 tỷ đồng của nhân dân Việt Nam dành cho nhân dân Cuba, nhân dịp kỷ niệm 100 năm Ngày sinh Lãnh tụ Fidel Castro Ruz (13/8/1926 - 13/8/2026).
SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Quảng Ninh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Duy Hưng về hành vi “Gây ô nhiễm môi trường”, liên quan việc tập kết hơn 163 tấn chất thải trên đất nông nghiệp tại phường Yên Tử.
SKĐS - Trận động đất mạnh 7,4 độ Richter tại Colombia khiến nữ diễn viên Aylín Mujica phải nắm chặt tay con gái, vội vã rời khỏi tầng 4 để tìm nơi an toàn. Trong khi đó, Á hậu Colombia María Alejandra López Pérez bật khóc khi chứng kiến ngôi nhà của mình đổ sập.
SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.
SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.
SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.
SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...
SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Ngày 11/8, Ban Chỉ huy Quân sự xã Phú Ninh (Bộ Chỉ huy Quân sự TP Đà Nẵng) cho biết, đang phối hợp Ban Chỉ huy Quân sự xã Thăng Bình khảo sát, khoanh vùng vị trí nghi có 4 hài cốt liệt sĩ tại khu vực đồi núi thuộc thôn Ngọc Tú, xã Phú Ninh.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu các đơn vị chủ trì soạn thảo khẩn trương hoàn thiện hồ sơ các dự án luật, bám sát 4 nhóm vấn đề đã thống nhất, bảo đảm chất lượng, tiến độ trình Chính phủ và Quốc hội.
Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5SKĐS - Chỉ còn 4 ngày, cổng đăng ký Cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5 tại website https://toikhoedephon.vn/ sẽ khép lại. Đây là lúc những người đang muốn cải thiện sức khỏe, điều chỉnh thói quen dinh dưỡng, tăng cường vận động và thử thách chính mình cần bắt tay ngay vào hành trình thay đổi.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Được nghe tiếng con gọi 'mẹ', gọi 'cha' là niềm hạnh phúc giản dị của nhiều gia đình. Thế nhưng, với những cặp vợ chồng hiếm muộn, để chạm đến khoảnh khắc ấy là cả một hành trình dài đầy hy vọng, chờ đợi và không ít lần thất vọng.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Rau tiền đạo cài răng lược có thể gây chảy máu ồ ạt, đe dọa tính mạng sản phụ khi phẫu thuật. 2 trường hợp được điều trị tại Bệnh viện Sản - Nhi Bắc Ninh số 1 cho thấy việc đánh giá đúng mức độ tổn thương và lựa chọn phương án xử trí phù hợp có ý nghĩa quyết định với an toàn của người mẹ.
SKĐS - Không cần cắt bỏ hoàn toàn tinh bột hay áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe, việc thay đổi thứ tự ăn các món trong bữa cơm có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Ăn rau và thực phẩm giàu protein trước, sau đó mới đến tinh bột có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
