giá đỗ

Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Pháp luật - 22/05/2026 14:09

SKĐS - Lực lượng chức năng thành phố Hải Phòng vừa phát hiện một cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất kích thích tăng trưởng không nằm trong danh mục được phép sử dụng, thu giữ hơn 229 kg giá đỗ thành phẩm có chứa chất cấm 6-Benzylaminopurine (6-BAP).

 Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Hải Phòng

Thị trường - 02/02/2026 06:34

SKĐS - Theo cơ quan chức năng TP Hải Phòng, trên 5 tấn giá đỗ được sản xuất bằng cách ủ trong hơn 700 lu nhựa được phát hiện tại 2 cơ sở sản xuất trên địa bàn xã Gia Phúc có sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine...

Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

Người bệnh tiểu đường ăn giá đỗ có tốt không?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/09/2025 19:00

SKĐS - Giá đỗ là món ăn quen thuộc, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp, mang lại nhiều lợi ích cho người tiểu đường. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm tưởng chừng ‘lành tính’ này lại có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ

Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ

Thời sự - 25/09/2025 08:29

SKĐS - Để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường, một cơ sở ở Hà Tĩnh pha "nước kẹo" với nước, tưới trực tiếp lên loại rau này.

Án tù cho chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất giá đỗ 'mập, trắng, mọng nước'

Án tù cho chủ cơ sở dùng hóa chất sản xuất giá đỗ 'mập, trắng, mọng nước'

Pháp luật - 29/08/2025 18:01

SKĐS - Muốn giá đỗ "mập, trắng, mọng nước" nhanh chóng đưa ra thị trường, Nguyễn Văn Hướng dùng hóa chất cấm, pha tưới vào mẻ giá, để rồi phải trả giá bằng án tù.

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Cách chọn và chế biến giá đỗ đảm bảo dinh dưỡng tối ưu

Dinh dưỡng - 17/08/2025 10:00

SKĐS - Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

Dinh dưỡng - 12/08/2025 13:25

SKĐS - Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Truy tố cặp vợ chồng sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bằng hóa chất độc hại

Pháp luật - 11/07/2025 13:43

SKĐS - Viện trưởng VKSND khu vực I, tỉnh Lào Cai, đã ra quyết định truy tố 3 bị can về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại điểm a Khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự, về hành vi dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ bán ra thị trường.

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Giá đỗ: Thực phẩm quen thuộc dưới góc nhìn công nghệ cao

Thị trường - 10/06/2025 15:45

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đặt tiêu chí an toàn và minh bạch lên hàng đầu, những loại rau ăn sống tuy quen thuộc như giá đỗ lại đòi hỏi quy trình sản xuất nghiêm ngặt hơn bao giờ hết.

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Vì sao hóa chất ngâm giá đỗ có thể mua dễ dàng đến vậy?

Thời sự - 04/06/2025 14:31

SKĐS - Chủ nhiệm Ủy ban Công tác đại biểu Nguyễn Thanh Hải bày tỏ lo ngại trước thực trạng các loại hóa chất ngâm tẩm thực phẩm được mua bán dễ dàng, trong khi chưa phân công đầu mối quản lý, xác định rõ cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp vấn đề này.

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Cách tự làm giá đỗ sạch tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 29/05/2025 20:05

SKĐS - Để loại bỏ những nguy cơ sức khỏe do không chắc chắn được nguồn bán giá đỗ an toàn, hãy thử một số cách tự làm giá đỗ sạch không hóa chất hay chất kích thích độc hại ngay tại căn bếp nhỏ.

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Hóa chất ngâm giá đỗ có thể gây tổn thương gan, thận, thậm chí tử vong

Pháp luật - 27/05/2025 11:10

SKĐS - Bộ Công an cho biết, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Khởi tố chủ cơ sở đã bán hơn 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường

Pháp luật - 19/05/2025 14:00

SKĐS - Ngày 19/5, Bộ Công an cho biết, Công an tỉnh Bắc Giang đã khởi tố Nguyễn Văn Tân (SN 1983, trú tại đường Trần Khát Chân 1, phường Thọ Xương, TP. Bắc Giang) về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" quy định tại khoản 1, Điều 317, Bộ luật Hình sự.

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Nghệ An: Phát hiện gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc xuất xứ

Xã hội - 26/04/2025 10:33

SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh giò me, thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Thủ đoạn tinh vi sản xuất và tuồn 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Pháp luật - 24/04/2025 15:56

SKĐS - Để qua mắt lực lượng chức năng, dễ dàng 'tuồn' giá đỗ ra thị trường, các đối tượng sử dụng nhiều phương thức, thủ đoạn rất tinh vi.

Nhiều phụ huynh TPHCM đăng ký tuyển sinh đầu cấp cho con sai quy định ngay từ ngày đầu

Nhiều phụ huynh TPHCM đăng ký tuyển sinh đầu cấp cho con sai quy định ngay từ ngày đầu

Thời sự - 27/05/2026 22:19

SKĐS - Sau ngày đầu tiên mở cổng đăng ký tuyển sinh đầu cấp năm học 2026-2027, nhiều phụ huynh đăng ký chưa đúng quy định khi chỉ chọn nguyện vọng vào các trường đặc thù mà không đăng ký thêm hệ đại trà.

Ấn Độ: Nhiều người sốc nhiệt, tử vong do nắng nóng gần chạm ngưỡng 50 độ C

Ấn Độ: Nhiều người sốc nhiệt, tử vong do nắng nóng gần chạm ngưỡng 50 độ C

Quốc tế - 27/05/2026 20:53

Ngày 27/5, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi cảnh báo nắng nóng cực đoan đang bao trùm quốc gia đông dân nhất thế giới. Lời cảnh báo được đưa ra trong bối cảnh lực lượng quân đội Ấn Độ phải căng mình ứng phó các vụ cháy rừng, còn chính quyền địa phương ghi nhận nhiều trường hợp tử vong do sốc nhiệt.

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Bà nội trợ tự làm giá đỗ sạch tại nhà sau loạt vụ giá đỗ 'ngậm' hoá chất

Xã hội - 21/04/2025 12:59

SKĐS - Trước việc liên tiếp xuất hiện các vụ giá đỗ được sản xuất bằng hóa chất kích thích tăng trưởng không rõ nguồn gốc, nhiều gia đình đang quay về với phương pháp truyền thống, tự ủ giá đỗ tại nhà để bảo vệ sức khỏe và an tâm khi sử dụng.

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cách chọn giá đỗ tự nhiên, phân biệt với giá đỗ có hóa chất

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2025 10:05

SKĐS - Giá đỗ sử dụng hóa chất không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị tự nhiên của giá đỗ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. Tham khảo cách nhận biết giá đỗ tự nhiên với giá đỗ có hóa chất.

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Vụ 4 cơ sở dùng chất cấm sản xuất 3.500 tấn giá đỗ: Hóa chất 6 - Benzylaminopurine gây ra tác hại thế nào?

Pháp luật - 20/04/2025 14:23

SKĐS - Hóa chất 6 - Benzylaminopurine các đối tượng sử dụng tưới vào các lu giá đỗ sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng nếu con người tiếp xúc, ăn phải như ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, gây khó thở, tổn thương phổi, viêm phổi...

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Bắt 4 chủ cơ sở sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất

Pháp luật - 19/04/2025 12:07

SKĐS - Các đối tượng sử dụng chất cấm tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất để giá to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn.

Hưng Yên: Một đối tượng sản xuất, kinh doanh 30 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm

Hưng Yên: Một đối tượng sản xuất, kinh doanh 30 tấn giá đỗ có sử dụng chất cấm

Thị trường - 23/01/2025 14:22

Từ tháng 10-12/2024, Đạt khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất tăng trưởng (6-benzyl aminopurine).

Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ

Đắk Lắk báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ

Xã hội - 01/01/2025 09:33

Ngày 31/12, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết đã có văn bản báo cáo thông tin vụ việc dùng chất cấm sản xuất giá đỗ gửi đến Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường.

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng

SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức: Công nghệ phải trở thành 'đôi cánh' cho trẻ em phát triển CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức: Công nghệ phải trở thành 'đôi cánh' cho trẻ em phát triển

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh, trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, cùng với chăm sóc sức khỏe thể chất cần đặc biệt quan tâm xây dựng môi trường số an toàn, lành mạnh cho trẻ em; đồng thời kêu gọi các cấp, ngành và toàn xã hội chung tay bảo vệ trẻ trước nguy cơ bạo hành, xâm hại...

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt

SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.

Phòng mạch online

4 lưu ý cho người tăng huyết áp trong mùa hè

SKĐS - Mùa hè là thời điểm người tăng huyết áp dễ gặp tình trạng mệt mỏi, mất nước và rối loạn huyết áp do nhiệt độ môi trường tăng cao. Bác sĩ tim mạch khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và theo dõi huyết áp thường xuyên.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia