gạo lứt
Cách pha trà gạo lứt thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 09/06/2026 14:30SKĐS - Trà gạo lứt được làm từ gạo lứt nguyên cám rang chín. Khi rang đúng cách, hạt gạo dậy mùi thơm, cho nước trà màu nâu đỏ đẹp mắt, vị thanh mát.
Ăn gạo lứt và muối vừng giảm cân thường xuyên sẽ thiếu chất gì?
Dinh dưỡng - 13/05/2026 16:30SKĐS - Việc ăn gạo lứt thay thế hoàn toàn gạo trắng là một chiến lược giảm cân tốt nhưng nếu thực hiện cực đoan (chỉ ăn gạo lứt muối vừng hoặc thiếu sự đa dạng thực phẩm), có thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng.
Thường xuyên ăn gạo lứt để giảm cân cần lưu ý những gì?
Thẩm mỹ - 09/05/2026 06:00SKĐS - Gạo lứt có thể hỗ trợ trong chế độ giảm cân nhờ giàu chất xơ và giúp no lâu. Tuy nhiên, cần ăn đúng khẩu phần, kết hợp dinh dưỡng cân đối và lối sống vận động hợp lý để đạt hiệu quả kiểm soát cân nặng tốt nhất.
Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro
Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Dinh dưỡng - 06/05/2026 06:01SKĐS - Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Gạo lứt, gạo đen hay gạo đỏ tốt nhất cho sức khỏe đường ruột và tim mạch?
Dinh dưỡng - 03/05/2026 13:15SKĐS - Gạo là nguồn dinh dưỡng rất tốt nếu chúng ta chọn đúng loại. Thay vì chỉ dùng gạo trắng truyền thống, việc kết hợp các loại gạo nguyên cám như gạo lứt, gạo đen hay gạo đỏ sẽ mang lại những thay đổi bất ngờ cho sức khỏe.
Gạo lứt có thực sự tốt hơn gạo trắng để giảm cân?
Khỏe - Đẹp - 26/04/2026 11:00SKĐS - Gạo lứt thường được xem là lành mạnh và phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, liệu chuyển từ gạo trắng sang ăn gạo lứt có đủ tạo ra khác biệt rõ rệt?
4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng ngừa bệnh tim
Dinh dưỡng - 26/04/2026 06:02SKĐS - Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân
Dinh dưỡng - 11/03/2026 09:00SKĐS - Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/11/2025 19:30SKĐS - Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.
Ngâm gạo lứt trước khi nấu có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 25/10/2025 09:25SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 16/10/2025 09:15SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?
Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Gần 143.000 thí sinh tại TPHCM tự tin bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT lớn nhất từ trước đến nay
Thời sự - 11/06/2026 09:09SKĐS - 142.899 sĩ tử tại TPHCM bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT lớn nhất từ trước đến nay với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tâm thế tự tin.
Triệt phá 2 đường dây buôn lậu 200kg vàng thỏi và hơn 10.000 sản phẩm trang sức giả
Pháp luật - 11/06/2026 08:27SKĐS - Công an tỉnh Thanh Hóa vừa triệt phá 2 đường dây chế tác, tiêu thụ hơn 10.000 sản phẩm trang sức giả mạo các thương hiệu nổi tiếng và buôn lậu khoảng 200kg vàng thỏi từ Campuchia về Việt Nam.
Ukraine bóc trần sự thật bất ngờ bên trong tên lửa Kalibr của Nga
Quốc tế - 11/06/2026 09:10SKĐS - Ukraine cho biết đã thu giữ một tên lửa hành trình Kalibr của Nga và tiến hành tháo rời hoàn toàn để phân tích.
Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt
Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?
Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu
Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?
Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'
Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGTháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026
SKĐS - Không chỉ hướng tới mục tiêu phát hiện sớm bệnh tật và giảm gánh nặng chi phí y tế, chính sách nhân văn - tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân còn đặt nền móng cho quản lý sức khỏe liên tục theo vòng đời và xây dựng cơ sở dữ liệu sức khỏe quốc gia...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTừ 1/7, thủ tục quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ do UBND các tỉnh, thành cấp phép
SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế sáng 11/6 cho biết, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký ban hành Quyết định số 1644/QĐ-BYT công bố 3 thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhChai nhựa dài 20cm mắc sâu trong trực tràng sau hành động tự xử của người đàn ông
SKĐS - Sau nhiều lần cố gắng tự lấy dị vật nhưng không thành, nam bệnh nhân 34 tuổi đau tức vùng hậu môn và phải nhập viện. Các bác sĩ xác định chai nhựa dài khoảng 20cm đã mắc sâu trong trực tràng.
Phòng mạch online
Những loại thực phẩm giàu biotin tự nhiên giúp tóc mọc nhanh chóng
SKĐS - Biotin là một vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất keratin – thành phần cấu tạo nên tóc. Bổ sung các thực phẩm giàu biotin tự nhiên có thể giúp mái tóc khỏe mạnh hơn, đồng thời hỗ trợ giảm gãy rụng và thúc đẩy sự phát triển của tóc.