gạo lứt
2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân
Dinh dưỡng - 11/03/2026 09:00SKĐS - Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?
Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt
Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?
Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu
Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?
Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'
Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi
Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế
Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.
Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.
Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 02/11/2023 13:30SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, gạo lứt có tác dụng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều khi ăn gạo lứt để tăng hiệu quả.
Linh vật ngựa ở vùng biên Quảng Trị mất đầu, gãy chân
Xã hội - 12/03/2026 11:53SKĐS - Một số linh vật ngựa trong cụm 8 linh vật trưng bày tại công viên xã Lao Bảo (Quảng Trị) bị gãy đầu, chân, đuôi khiến người dân tiếc nuối.
Thanh niên gây rối tại quán nhậu bị bắt sau hơn 1 năm bỏ trốn
Pháp luật - 12/03/2026 11:20SKĐS - Sau thời gian lẩn trốn, Nguyễn Trương Chí Bảo, đối tượng truy nã trong vụ gây rối trật tự công cộng tại một quán nhậu ở Đà Nẵng đã bị lực lượng công an bắt giữ.
Mỹ tập trung oanh tạc cơ ở châu Âu không kích Iran từ xa
Quốc tế - 12/03/2026 11:01SKĐS - Không quân Mỹ đang nhanh chóng mở rộng việc triển khai các máy bay ném bom chiến lược tại châu Âu, sau khi Washington phát động chiến dịch tấn công Iran từ ngày 28/2.
7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 17/10/2023 06:01SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.
Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Bản tin sức khỏe - 20/06/2023 21:36SKĐS - Nhiều người vẫn thường có thói quen đun nước gạo lứt uống hàng ngày, vậy nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?
Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.
Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt
Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2023 07:02SKĐS - Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh
Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 12/01/2023 07:15SKĐS - Người bệnh đái tháo đường nên ăn tinh bột như thế nào để đường huyết không tăng luôn là một trong những băn khoăn mà bác sĩ nhận được nhiều nhất ở bệnh nhân của mình. Vậy tinh bột có thực sự xấu đối với người bệnh đái tháo đường không?
Phòng mạch online
Nên lấy cao răng bao lâu một lần?
SKĐS - Cao răng không chỉ làm răng ố vàng, mất thẩm mỹ mà còn là nguyên nhân gây viêm lợi, hôi miệng và nhiều vấn đề răng miệng khác. Nhiều người vì ngại đến nha khoa nên tìm cách lấy cao răng tại nhà, nhưng liệu phương pháp này có thực sự an toàn và hiệu quả? Nên lấy cao răng bao lâu một lần?