gạo lứt

Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi

Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/11/2025 19:30

SKĐS - Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00

SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45

SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00

SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.

7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống

7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00

SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18

SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06

SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.

Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu

Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu

Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30

SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?

Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'

Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'

Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15

SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24

SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.

5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân

5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân

Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50

SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.

Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế

Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế

Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38

SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45

SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.

Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường

Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 02/11/2023 13:30

SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, gạo lứt có tác dụng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều khi ăn gạo lứt để tăng hiệu quả.

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt

Dinh dưỡng - 17/10/2023 06:01

SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.

Chợ Bến Thành ‘thay áo mới’ đón Tết

Chợ Bến Thành ‘thay áo mới’ đón Tết

Thời sự - 28/01/2026 08:50

SKĐS - Chợ Bến Thành (TPHCM) đang được chỉnh trang quy mô lớn với các hạng mục sơn tường, mái, cải tạo vỉa hè, cây xanh để kịp hoàn thành chào đón Tết Bính Ngọ.

Triệt phá đường dây lừa bán máy nông nghiệp trên mạng, hàng trăm nạn nhân sập bẫy

Triệt phá đường dây lừa bán máy nông nghiệp trên mạng, hàng trăm nạn nhân sập bẫy

Pháp luật - 28/01/2026 08:40

SKĐS – Công an tỉnh Đồng Nai vừa triệt phá nhóm đối tượng giả danh doanh nghiệp bán máy nông nghiệp “giá rẻ” trên mạng xã hội, lừa đảo hơn 500 bị hại, chiếm đoạt trên 5 tỷ đồng.

Xung đột Nga-Ukraine: Số phận kỳ lạ của hơn 350 tên lửa Fath-360 ‘Iran chuyển cho Moskva’

Xung đột Nga-Ukraine: Số phận kỳ lạ của hơn 350 tên lửa Fath-360 ‘Iran chuyển cho Moskva’

Quốc tế - 28/01/2026 06:21

Theo Tổng cục Tình báo Quốc phòng Ukraine (HUR), Liên bang Nga chưa tiến hành bất kỳ vụ phóng nào được xác nhận đối với tên lửa đạn đạo do Iran sản xuất nhằm vào Ukraine trong suốt cuộc xung đột.

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Bản tin sức khỏe - 20/06/2023 21:36

SKĐS - Nhiều người vẫn thường có thói quen đun nước gạo lứt uống hàng ngày, vậy nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11

SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.

Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt

Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt

Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2023 07:02

SKĐS - Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35

SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường

Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 12/01/2023 07:15

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường nên ăn tinh bột như thế nào để đường huyết không tăng luôn là một trong những băn khoăn mà bác sĩ nhận được nhiều nhất ở bệnh nhân của mình. Vậy tinh bột có thực sự xấu đối với người bệnh đái tháo đường không?

Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 17/12/2022 07:44

SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều bệnh nhân đái tháo đường và những người ăn kiêng lựa chọn. Vậy cách ăn gạo lứt như thế nào là phù hợp nhất đối với người bệnh đái tháo đường?

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở

SKĐS - Chỉ đạo tuyến là một trong những trách nhiệm chính của Bệnh viện Phụ Sản TW. Thực hiện Nghị quyết 72, bệnh viện tập trung nâng chuẩn chất lượng, lan tỏa năng lực chuyên môn xuống toàn hệ thống thông qua đào tạo, chuyển giao kỹ thuật, mô phỏng, hội chẩn từ xa nhằm chăm sóc người bệnh tốt hơn, đồng thời nâng cao năng lực hệ thống.

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội

SKĐS - Chiều 27/1, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp lấy ý kiến các Bộ, ngành và đơn vị thuộc Bộ Y tế góp ý đối với Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 103/2017/NĐ-CP ngày 12/09/2017 của Chính phủ quy định về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội.

Bị gấu tấn công khi đi rừng, người đàn ông nguy kịch với khuôn mặt biến dạng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bị gấu tấn công khi đi rừng, người đàn ông nguy kịch với khuôn mặt biến dạng

SKĐS - Anh Lý A Páo (42 tuổi, trú tại Nà Bủng, tỉnh Điện Biên), lúc vào rừng đã bị gấu tấn công được đưa vào bệnh viện trong tình trạng khuôn mặt biến dạng, nhiều vết thương lộ xương, nguy cơ để lại di chứng nghiêm trọng.

Phòng mạch online

Những loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất cho da

SKĐS - Ngoài việc sử dụng các loại kem dưỡng da, chế độ ăn uống lành mạnh cũng góp phần giúp cơ thể làm chậm tiến trình lão hoá.