gạo lứt
Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro
Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...
4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng ngừa bệnh tim
Dinh dưỡng - 26/04/2026 06:02SKĐS - Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân
Dinh dưỡng - 11/03/2026 09:00SKĐS - Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/11/2025 19:30SKĐS - Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.
Ngâm gạo lứt trước khi nấu có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 25/10/2025 09:25SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 16/10/2025 09:15SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?
Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt
Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?
Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu
Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?
Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'
Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
Bố trí điểm trông giữ xe miễn phí tại Lễ hội Hoa Phượng đỏ 2026
Xã hội - 07/05/2026 17:08SKĐS - Nhằm phục vụ người dân, du khách về dự khai mạc Lễ hội Hoa Phượng đỏ - Hải Phòng 2026, UBND phường Thủy Nguyên (thành phố Hải Phòng) - địa bàn diễn ra sự kiện đã bố trí các điểm trông giữ phương tiện miễn phí.
Hàng xóm kể về người mẹ và nhân tình vụ cháu bé 4 tuổi tử vong nghi do bạo hành ở Hà Nội
Pháp luật - 07/05/2026 15:57SKĐS - Ngày 7/5, PV Báo Sức khỏe Đời sống đã có mặt tại phường Phú Diễn, TP Hà Nội ghi nhận thông tin liên quan đến vụ việc bé gái 4 tuổi bị cha dượng và mẹ đẻ bạo hành, tử vong sau 3 ngày cấp cứu ở viện.
Pháp đưa tàu sân bay hạt nhân duy nhất đến Trung Đông nhằm mục đích gì?
Quốc tế - 07/05/2026 15:37SKĐS - Trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông tiếp tục gia tăng, tàu sân bay hạt nhân duy nhất của Pháp, FS Charles de Gaulle, đã xuất hiện tại Biển Đỏ sau khi đi qua kênh đào Suez
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi
Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế
Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.
Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.
Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 02/11/2023 13:30SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, gạo lứt có tác dụng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều khi ăn gạo lứt để tăng hiệu quả.
7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 17/10/2023 06:01SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgười dân phấn khởi được khám sức khỏe định kỳ miễn phí từ năm 2026
SKĐS - Nhiều người dân bày tỏ vui mừng khi được khám sức khỏe miễn phí từ năm 2026. Chính sách này không chỉ giúp giảm gánh nặng kinh tế mà còn tạo động lực để mỗi người có ý thức tự bảo vệ sức khỏe.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế và đoàn doanh nghiệp Hoa Kỳ trao đổi, thúc đẩy quan hệ hợp tác, đầu tư về y tế
SKĐS - Chiều 6/5, tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc với đoàn doanh nghiệp Hoa Kỳ do Ngài John Goyer, Giám đốc điều hành khu vực Đông Nam Á - Châu Đại dương, Phòng Thương mại Hoa Kỳ dẫn đầu.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSau bữa sáng, người đàn ông bất ngờ sốc mất máu vì căn bệnh cực hiếm
SKĐS - Sau bữa sáng, người đàn ông 39 tuổi ở Điện Biên bất ngờ đau bụng dữ dội, tụt huyết áp, rơi vào sốc mất máu. Bác sĩ xác định nguyên nhân do vỡ nhánh động mạch mạc treo tràng trên, bệnh lý ngoại khoa hiếm gặp, tỷ lệ tử vong cao.
Phòng mạch online
Bí quyết giúp người già ngủ ngon không cần thuốc
SKĐS - Không cần đến thuốc ngủ, người già vẫn có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ nếu xây dựng lối sống khoa học. Từ ánh sáng phòng ngủ, chế độ ăn tối đến thói quen thư giãn trước khi ngủ, tất cả đều góp phần giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu hơn.
Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Thị Kim Oanh (Phó trưởng khoa Khám chữa bệnh theo yêu cầu, Bệnh viện Hữu Nghị)
