gạo lứt
Ăn gạo lứt và muối vừng giảm cân thường xuyên sẽ thiếu chất gì?
Dinh dưỡng - 13/05/2026 16:30SKĐS - Việc ăn gạo lứt thay thế hoàn toàn gạo trắng là một chiến lược giảm cân tốt nhưng nếu thực hiện cực đoan (chỉ ăn gạo lứt muối vừng hoặc thiếu sự đa dạng thực phẩm), có thể bị thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng.
Gạo lứt, gạo đen hay gạo đỏ tốt nhất cho sức khỏe đường ruột và tim mạch?
Dinh dưỡng - 03/05/2026 13:15SKĐS - Gạo là nguồn dinh dưỡng rất tốt nếu chúng ta chọn đúng loại. Thay vì chỉ dùng gạo trắng truyền thống, việc kết hợp các loại gạo nguyên cám như gạo lứt, gạo đen hay gạo đỏ sẽ mang lại những thay đổi bất ngờ cho sức khỏe.
Gạo lứt có thực sự tốt hơn gạo trắng để giảm cân?
Khỏe - Đẹp - 26/04/2026 11:00SKĐS - Gạo lứt thường được xem là lành mạnh và phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, liệu chuyển từ gạo trắng sang ăn gạo lứt có đủ tạo ra khác biệt rõ rệt?
4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng ngừa bệnh tim
Dinh dưỡng - 26/04/2026 06:02SKĐS - Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân
Dinh dưỡng - 11/03/2026 09:00SKĐS - Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/11/2025 19:30SKĐS - Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.
Ngâm gạo lứt trước khi nấu có tác dụng gì?
Dinh dưỡng - 25/10/2025 09:25SKĐS - Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.
4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt
Dinh dưỡng - 16/10/2025 09:15SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu
Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?
Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.
Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.
Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt
Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.
7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?
Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Các trường hợp cần cán bộ y tế đến xác định tình trạng nghiện ma túy trong vòng 24 giờ kể từ 1/7
Xã hội - 26/05/2026 07:20SKĐS - Nghị định 166 đã quy định trường hợp cơ sở y tế tới địa điểm xác định tình trạng nghiện ma túy trong vòng 24 giờ
Bị kiểm tra nồng độ cồn, người đàn ông dí dao vào cổ công an
Pháp luật - 26/05/2026 07:41SKĐS - Khi bị dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn, Tồn đã lấy dao mang theo để chống đối, kề dao vào cổ 1 cán bộ công an nhằm đe doạ và bỏ chạy.
Tổng giám đốc WHO cảnh báo dịch Ebola ‘đang vượt khỏi khả năng kiểm soát’
Quốc tế - 26/05/2026 08:07Tổng giám đốc WHO cho biết đã có 220 ca nghi nhiễm Ebola tử vong, đồng thời cảnh báo việc chậm phát hiện ca bệnh khiến lực lượng ứng phó đang “đuổi theo tình hình”.
Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu
Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?
Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'
Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi
Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.
5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân
Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.
Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế
Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.
Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Đào Hồng Lan: Triển khai hiệu quả, đồng bộ khám sức khỏe định kỳ, bảo đảm quyền lợi cho người dân
SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh tinh thần khẩn trương triển khai đồng bộ việc khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo chỉ đạo của Bộ Chính trị và Nghị quyết 72. Đồng thời khẩn trương hướng dẫn về giá dịch vụ, kết nối dữ liệu để thuận lợi cho triển khai và đảm bảo quyền lợi cho người dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTỉ lệ tử vong do Ebola có thể lên đến 90%, Bộ Y tế nêu các triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh
SKĐS - Virus Ebola có thể lây truyền do tiếp xúc với các đồ dùng của người bị nhiễm bệnh như quần áo, chăn, kim tiêm đã sử dụng. Bệnh có biểu hiện lâm sàng nghiêm trọng, thường có hội chứng xuất huyết và suy đa tạng, tỉ lệ tử vong trung bình 50%, dao động từ 25-90%.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhLàm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt
SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.
Phòng mạch online
Mẩn ngứa ở trẻ cần xử trí như thế nào?
SKĐS - Mẩn ngứa ở trẻ em là tình trạng thường gặp, đặc biệt trong những năm đầu đời. Phần lớn trường hợp là lành tính, nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo dị ứng, nhiễm trùng hoặc bệnh lý da liễu cần điều trị sớm.