gạo lứt

Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi

Cách nấu cháo gạo lứt, hạt sen và gừng làm ấm cơ thể, tốt cho người cao tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 24/11/2025 19:30

SKĐS - Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00

SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Ăn gạo lứt đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe

Dinh dưỡng - 28/05/2025 13:45

SKĐS - Gạo lứt từ lâu đã được biết là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cứ ăn gạo lứt là tốt, mà quan trọng là phải biết cách ăn đúng để khai thác tối đa giá trị dinh dưỡng của loại ngũ cốc nguyên hạt này.

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Tác dụng phụ ít biết của gạo lứt

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2025 11:00

SKĐS - Gạo lứt dù giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ, đặc biệt khi mới bắt đầu sử dụng hoặc ăn quá nhiều.

7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống

7 lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 20/05/2025 17:00

SKĐS - Việc bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?

Dinh dưỡng - 21/02/2025 16:18

SKĐS - Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân. Hàm lượng dinh dưỡng cao và các hợp chất thực vật tự nhiên mang lại cho gạo lứt những đặc tính có lợi cho sức khỏe.

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Dinh dưỡng - 10/12/2024 06:06

SKĐS - Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.

Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu

Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu

Dinh dưỡng - 06/12/2024 06:30

SKĐS - Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết nhưng tại sao ăn gạo lứt không đúng cách có thể gây ra vấn đề về tiêu hóa ở một số người?

Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'

Mùa thu dùng cháo gạo lứt 'phòng táo, nhuận phế'

Vị thuốc quanh ta - 08/10/2024 07:15

SKĐS - Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Tra cứu bệnh - 26/08/2024 08:24

SKĐS - Beriberi là một căn bệnh xảy ra khi cơ thể thiếu hụt vitamin B1 - loại vitamin cần thiết trong quá trình chuyển hóa năng lượng và các chức năng của cơ thể. Do đó, dinh dưỡng sẽ có vai trò rất quan trọng giúp phòng và điều trị căn bệnh này.

5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân

5 loại carbs 'xấu' nhưng tốt cho giảm cân

Dinh dưỡng - 07/08/2024 14:50

SKĐS - Carbohydrate không phải là 'kẻ thù' với người đang cố gắng giảm cân. Tham khảo một số thực phẩm chứa carbs có lợi cho kế hoạch giảm cân.

Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế

Vo gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích và hạn chế

Dinh dưỡng - 30/03/2024 14:38

SKĐS - Vo hay không vo gạo trước khi nấu đã tạo ra nhiều cuộc tranh luận trên mạng xã hội. Thực tế, vo gạo là một việc làm rất phổ biến nhưng những ý kiến trái chiều khiến nhiều người băn khoăn không biết mình đang làm đúng hay sai.

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Cách chọn và nấu cơm gạo trắng có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/01/2024 10:45

SKĐS - Gạo trắng là nguồn cung cấp carbohydrate tinh chế, ít vitamin và chất xơ hơn gạo lứt. Tuy nhiên, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa thì gạo trắng lại là lựa chọn phù hợp.

Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường

Lưu ý khi ăn gạo lứt đối với người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 02/11/2023 13:30

SKĐS - Với người bệnh đái tháo đường, gạo lứt có tác dụng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều khi ăn gạo lứt để tăng hiệu quả.

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gạo lứt

Dinh dưỡng - 17/10/2023 06:01

SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.

Vết nứt trên đèo D’Ran phát triển, Quốc lộ 20 tiếp tục sạt lở

Vết nứt trên đèo D’Ran phát triển, Quốc lộ 20 tiếp tục sạt lở

Xã hội - 05/12/2025 19:09

SKĐS - Mưa lớn sau bão số 15 khiến vết nứt trên đèo D’Ran tiếp tục phát triển và Quốc lộ 20 vẫn sạt lở, giao thông qua Lâm Đồng tiếp tục bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Tạm giữ 9 người sau vụ hỗn chiến vì chuyện tình cảm

Tạm giữ 9 người sau vụ hỗn chiến vì chuyện tình cảm

Pháp luật - 05/12/2025 19:41

SKĐS - Hai nhóm thanh niên mang theo hung khí lao vào hỗn chiến lúc gần nửa đêm, gây mất trật tự an ninh khu vực Trần Kim Xuyến, Hà Nội.

Tiêm kích MiG-29 đầu tiên của Nga bị Ukraine phá hủy?

Tiêm kích MiG-29 đầu tiên của Nga bị Ukraine phá hủy?

Quốc tế - 05/12/2025 08:08

SKĐS - Ukraine tuyên bố đã phá hủy một tiêm kích MiG-29 của Nga tại Crimea, đồng thời khẳng định đây là lần đầu tiên loại tiêm kích này bị bắn hạ kể từ khi chiến sự Nga–Ukraine nổ ra.

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Bản tin sức khỏe - 20/06/2023 21:36

SKĐS - Nhiều người vẫn thường có thói quen đun nước gạo lứt uống hàng ngày, vậy nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11

SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.

Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt

Lý do người bệnh đái tháo đường nên chọn ngũ cốc nguyên hạt

Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2023 07:02

SKĐS - Carbohydrate cung cấp nhiên liệu cho cơ thể nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Điều quan trọng là người bệnh đái tháo đường cần biết cách chọn loại thực phẩm nào chứa carbohydrate lành mạnh, trong đó nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt.

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Ngũ cốc nguyên hạt: Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh

Dinh dưỡng - 15/02/2023 07:35

SKĐS - Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống bổ dưỡng. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường

Bác sĩ hướng dẫn cách chọn loại tinh bột tốt cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 12/01/2023 07:15

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường nên ăn tinh bột như thế nào để đường huyết không tăng luôn là một trong những băn khoăn mà bác sĩ nhận được nhiều nhất ở bệnh nhân của mình. Vậy tinh bột có thực sự xấu đối với người bệnh đái tháo đường không?

Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Bí quyết ăn cơm gạo lứt tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 17/12/2022 07:44

SKĐS - Gạo lứt ngày càng được nhiều bệnh nhân đái tháo đường và những người ăn kiêng lựa chọn. Vậy cách ăn gạo lứt như thế nào là phù hợp nhất đối với người bệnh đái tháo đường?

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí

SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...

Hợp tác quốc tế để thúc đẩy phát triển ngành nhãn khoa và y học tái tạo tại Việt Nam CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hợp tác quốc tế để thúc đẩy phát triển ngành nhãn khoa và y học tái tạo tại Việt Nam

SKĐS - Những thành quả của Bệnh viện Đông Đô không chỉ mang lại hiệu quả điều trị cho bệnh nhân trong nước mà còn góp phần hạn chế tình trạng người dân phải ra nước ngoài chữa bệnh. Bệnh viện cũng là điểm đến của nhiều bệnh nhân quốc tế và kiều bào, góp phần tích cực vào phát triển du lịch y tế...

Hé lộ những câu chuyện chạm vào trái tim tại 'Lễ trao Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS' Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Hé lộ những câu chuyện chạm vào trái tim tại 'Lễ trao Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS'

SKĐS - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ trao Giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sẽ chính thức diễn ra. Điều khiến giới báo chí và bạn đọc đặc biệt quan tâm chính là những đề tài nhân văn, những nhân vật truyền cảm hứng và cách kể chuyện giàu dữ liệu, giàu cảm xúc được thể hiện trong năm nay.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Cảnh báo 2 loại dầu ăn có hại cho tim mạch cần hạn chế

SKĐS - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu, nhưng nếu sử dụng sai loại hoặc sai cách, chúng sẽ trở thành sát thủ thầm lặng cho sức khỏe tim mạch. Các chuyên gia cảnh báo các bà nội trợ cần thận trọng khi sử dụng 2 loại dầu ăn dưới đây.