dinh dưỡng
Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén
Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 14/04/2026 18:43SKĐS - Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 10:00SKĐS - Các loại đường ít qua tinh luyện như đường thốt nốt hay mật mía lại ghi điểm nhờ chỉ số GI thấp hơn đáng kể, đồng thời cung cấp thêm các hợp chất chống oxy hóa, Kali và Sắt.
Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 08:15SKĐS - Từ kinh nghiệm thực tế, Trang Lou cho rằng việc hiểu nhu cầu của trẻ, tạo không khí bữa ăn thoải mái và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh chính là chìa khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.
Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 07:41SKĐS - Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.
Lấp khoảng trống giám sát sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 18:00SKĐS - Hành vi của các đối tượng tuồn thịt lợn bệnh vào trường học không chỉ vi phạm đạo đức mà còn coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng.
Đại biểu Quốc hội đề xuất rà soát kỹ nguồn gốc thực phẩm vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:29SKĐS - Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.
Sữa tươi cung cấp các axit amin nào cho sức khỏe để tăng trưởng ở trẻ
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:00SKĐS - Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những "viên gạch" quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Vượt khó để học sinh vùng cao có những bữa cơm ngon, an toàn tại trường
Dinh dưỡng - 11/04/2026 06:38SKĐS - Những bữa cơm ngon không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn góp phần níu chân học sinh vùng cao đến trường. Đối mặt với những khó khăn, thầy cô nơi đây vẫn nỗ lực để trò có bữa ăn đủ chất và lượng.
ĐBQH nêu loạt biện pháp để xử lý triệt để thực phẩm bẩn 'tấn công' trường học
Thời sự - 10/04/2026 18:19SKĐS - Tại phiên thảo luận về các nội dung KT-XH ngày 10/4, Chủ nhiệm Ủy ban KHCN
ĐBQH: An toàn thực phẩm trong trường học là vấn đề chiến lược cấp quốc gia
Xã hội - 10/04/2026 13:25SKĐS - Theo ĐBQH Nguyễn Hải Long – Đoàn ĐBQH TP Đà Nẵng, an toàn thực phẩm trong trường học cần được nhìn nhận không chỉ là nhiệm vụ của ngành giáo dục, y tế mà là vấn đề chiến lược cấp quốc gia, gắn trực tiếp với phát triển đất nước.
Lưu ý dinh dưỡng cho trẻ dậy thì và tiền dậy thì
Dinh dưỡng học đường - 10/04/2026 06:00SKĐS - Giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì là "cửa sổ vàng" quyết định sự phát triển vượt bậc về chiều cao, khối cơ, mật độ xương cũng như hoàn thiện chức năng sinh lý của trẻ.
Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 11:00SKĐS - Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.
Những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ thừa cân béo phì
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 06:00SKĐS - Tình trạng thừa cân – béo phì ở trẻ em đang ngày càng phổ biến và trở thành một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, tình trạng này còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
GS Phùng Hồ Hải nhận giải thưởng danh giá cho những nghiên cứu Toán học xuất sắc
Xã hội - 16/04/2026 20:50SKĐS - GS.TSKH Phùng Hồ Hải, nguyên Viện trưởng Viện Toán học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã được trao Giải thưởng Nghiên cứu Humboldt vì những nghiên cứu Toán học xuất sắc.
Cảnh báo lộ dữ liệu cá nhân từ dịch vụ photobooth dùng mã QR
Pháp luật - 16/04/2026 18:37SKĐS - Công an Hà Nội cảnh báo, việc sử dụng photobooth quét mã QR để nhận ảnh có thể khiến dữ liệu cá nhân bị lộ nếu hệ thống tồn tại lỗ hổng bảo mật.
Phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư bằng cấy ghép vi sinh đường ruột
Quốc tế - 16/04/2026 19:27Việc bổ sung các vi khuẩn đường ruột có lợi vào cơ thể bệnh nhân ung thư có thể giúp cải thiện khả năng đáp ứng với điều trị miễn dịch và hạn chế một số biến chứng nặng liên quan đến liệu pháp này.
Lo ngại thịt bẩn, phụ huynh dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con đem đến trường
Dinh dưỡng học đường - 08/04/2026 14:31SKĐS - Lo ngại từ vụ thịt lợn bẩn lọt vào bếp ăn trường học, nhiều phụ huynh Hà Nội dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con mang đi học, mong muốn bữa ăn học đường được kiểm soát, minh bạch hơn.
Dinh dưỡng phòng bệnh: Vì sao Mỹ 'đảo chiều' cách ăn sau nhiều năm?
Dinh dưỡng - 08/04/2026 11:16SKĐS - Việc Mỹ 'đảo chiều' tháp dinh dưỡng để đối phó với làn sóng béo phì và bệnh mạn tính đã chứng minh ăn uống là yếu tố quan trọng quyết định sức khỏe cộng đồng. Thay đổi nhận thức về dinh dưỡng đang trở thành chìa khóa để phòng bệnh từ sớm.
Có gì ở ứng dụng Dinh dưỡng Việt Nam?
Dinh dưỡng học đường - 07/04/2026 15:00SKĐS - Đây không chỉ là một ứng dụng di động mà là sự số hóa toàn diện kho tàng dữ liệu khoa học quốc gia, tích hợp đầy đủ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Tháp dinh dưỡng hợp lý và Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị được cá thể hóa theo tuổi, giới tính...
Thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học nguy hiểm thế nào?
Dinh dưỡng học đường - 07/04/2026 08:39SKĐS - Theo chuyên gia, nếu nhà trường và cơ quan quản lý giáo dục địa phương không duy trì kiểm tra định kỳ, đột xuất một cách nghiêm túc, thì thực phẩm không đảm bảo vẫn có thể dễ dàng đi vào bếp ăn.
Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc
Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.
Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Chủ động phòng bệnh bắt đầu từ đâu?
Y tế - 06/04/2026 07:57SKĐS - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, các chuyên gia y tế nhấn mạnh, "chìa khóa" để xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh không nằm ở điều trị, mà ở việc chủ động phòng bệnh từ sớm, từ xa.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGTối ưu chi phí điều trị bệnh nội tiết, dược lâm sàng giữ vai trò then chốt
SKĐS - Không chỉ gia tăng nhanh về số lượng, các bệnh nội tiết chuyển hóa còn đòi hỏi điều trị kéo dài, phối hợp đa chuyên khoa, trong khi chi phí ngày càng gia tăng, tạo áp lực lớn lên cả người bệnh và hệ thống y tế.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾHoàn thiện định mức kinh tế - kỹ thuật, bước chuẩn hóa quan trọng nâng chất lượng khám chữa bệnh
SKĐS - Bộ Y tế đang đẩy nhanh tiến độ xây dựng danh mục định mức kinh tế - kỹ thuật dịch vụ khám chữa bệnh. Đây được xem là bước đi nền tảng nhằm nâng cao chất lượng chuyên môn, tăng hiệu quả quản lý...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhCắt bỏ khối u giáp khổng lồ nằm sát mạch máu lớn và dây thần kinh
SKĐS - Sau hơn 3 giờ phẫu thuật, các bác sĩ loại bỏ hoàn toàn khối u nặng gần 2kg, đồng thời bảo tồn an toàn các cấu trúc quan trọng vùng cổ.
Phòng mạch online
Uống nước đậu đen mỗi ngày chức năng thận sẽ thay đổi ra sao?
SKĐS - Thói quen uống nước đậu đen rang mỗi ngày đang khá phổ biến với kỳ vọng thanh lọc cơ thể và tốt cho thận. Dù có một số lợi ích nhất định, việc sử dụng thường xuyên vẫn cần cân nhắc để tránh tác động không mong muốn.