dinh dưỡng
Kiểm soát đồ ăn vặt và nước giải khát có đường khi trẻ nghỉ hè
Dinh dưỡng học đường - 09/05/2026 06:00SKĐS - Kỳ nghỉ hè là khoảng thời gian học sinh được nghỉ ngơi, vui chơi sau một năm học tập căng thẳng. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn nhiều em hình thành thói quen ăn uống thiếu kiểm soát.
Cách đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 08/05/2026 06:00SKĐS - Mùa hè với đặc trưng nhiệt độ cao, độ ẩm lớn là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh phát triển trong thực phẩm. Việc nhận diện nguy cơ và áp dụng các biện pháp bảo quản, chế biến đúng cách là yếu tố then chốt giúp phòng tránh bệnh tật trong mùa nắng nóng.
Diễn viên Vân Trang: 'Nuôi 4 con dạy tôi bớt cầu toàn, hiểu rằng dinh dưỡng không phải là cuộc chiến'
Dinh dưỡng học đường - 07/05/2026 08:33SKĐS - Diễn viên Vân Trang cho biết điều lớn nhất cô học được trong hành trình nuôi con không nằm ở những công thức dinh dưỡng cầu kỳ hay các nguyên tắc nuôi dạy cứng nhắc, mà là sự thấu hiểu từng đứa trẻ, chấp nhận rằng mọi thứ chỉ cần "đủ" và phù hợp là đã tốt.
Cân bằng dinh dưỡng khi trẻ sinh hoạt thất thường trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 07/05/2026 06:00SKĐS - Vào những ngày hè, việc thức khuya, dậy muộn, ăn uống không đúng giờ trở nên phổ biến, dẫn đến nhiều hệ lụy về dinh dưỡng và sức khỏe cho lứa tuổi đang phát triển.
Một bát phở gà chứa bao nhiêu calo và 5 nhóm người cần thận trọng khi ăn
Dinh dưỡng - 07/05/2026 05:30SKĐS - Phở gà là món ăn truyền thống được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thanh nhẹ và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc nắm rõ hàm lượng năng lượng và những tác động của món ăn này đối với các nhóm bệnh lý khác nhau là điều cần thiết để duy trì một chế độ ăn uống khoa học.
Vai trò của nước và vi chất trong phát triển thể chất trẻ ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 06/05/2026 06:00SKĐS - Dưới góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng, nước và các vi chất (vitamin, khoáng chất) đóng vai trò then chốt trong việc duy trì thể lực, hỗ trợ tăng trưởng và bảo vệ sức khỏe tổng thể trong ngày hè.
Dinh dưỡng giúp học sinh tăng sức đề kháng mùa nắng nóng
Dinh dưỡng học đường - 05/05/2026 15:12SKĐS - Việc xây dựng một chế độ ăn hợp lý đóng vai trò then chốt giúp cơ thể thích nghi với thời tiết khắc nghiệt, duy trì sức đề kháng và đảm bảo thể lực cho học sinh trong giai đoạn này.
Mùa thi, có nên bổ sung sản phẩm 'tăng cường trí nhớ' cho trẻ?
Dinh dưỡng học đường - 03/05/2026 06:00SKĐS - Trong những ngày học tập căng thẳng hoặc mùa thi, nhu cầu dinh dưỡng của học sinh không chỉ dừng ở việc "ăn no" mà cần được tổ chức một cách khoa học để đảm bảo cung cấp năng lượng ổn định cho não bộ.
Chế độ dinh dưỡng giúp giảm căng thẳng trong mùa thi
Dinh dưỡng học đường - 02/05/2026 16:59SKĐS - Dinh dưỡng tác động trực tiếp đến não bộ và trạng thái tâm lý, đặc biệt ở học sinh, sinh viên vốn chịu áp lực học tập cao. Mối liên hệ này đi qua ba "con đường" chính: sinh hóa thần kinh, ổn định năng lượng và trục ruột–não.
Dinh dưỡng tăng cường miễn dịch cho trẻ em trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 02/05/2026 05:59SKĐS - Về nguyên tắc, dinh dưỡng tăng cường đề kháng không phải là bổ sung đơn lẻ một vài vi chất, mà là sự phối hợp cân đối, lâu dài giữa năng lượng, các chất sinh năng lượng và các vi chất thiết yếu.
Phòng bệnh không lây nhiễm từ sớm bằng dinh dưỡng hợp lý
Dinh dưỡng học đường - 01/05/2026 18:00SKĐS - Cần đảm bảo nguyên tắc ăn uống cân đối: đủ năng lượng theo nhu cầu tuổi, tỷ lệ hợp lý giữa các nhóm chất, ưu tiên thực phẩm tươi, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn.
Những sai lầm phổ biến trong dinh dưỡng học đường hiện nay
Dinh dưỡng học đường - 01/05/2026 05:57SKĐS - Chế độ ăn của học sinh đang chịu ảnh hưởng mạnh từ nhịp sống nhanh, áp lực học tập và môi trường thực phẩm phong phú nhưng thiếu kiểm soát, dẫn đến nhiều sai lầm phổ biến.
Ăn đúng lượng tinh bột để học tốt, chơi khỏe
Dinh dưỡng học đường - 30/04/2026 17:13SKĐS - Trong chế độ dinh dưỡng của trẻ em học đường, carbohydrate (chất bột đường) thường chiếm tỷ lệ lớn nhất trong khẩu phần. Tuy nhiên, không ít phụ huynh hiện nay lại có xu hướng e ngại carbohydrate vì lo sợ tăng cân hoặc "đường không tốt cho sức khỏe".
4 quy tắc cần tuân thủ để sống khỏe
Chữa bệnh không dùng thuốc - 30/04/2026 06:00SKĐS - Không cần chạy theo trào lưu ăn kiêng, chỉ cần duy trì thói quen dinh dưỡng ổn định, cân bằng và đa dạng mỗi ngày. Đây là nền tảng giúp cải thiện chuyển hóa, tăng miễn dịch và phòng ngừa bệnh mạn tính hiệu quả.
Lịch học kín ngày, trẻ ăn như thế nào để đủ năng lượng?
Dinh dưỡng học đường - 30/04/2026 06:00SKĐS - Để trẻ có lịch học dày đặc vẫn đảm bảo đủ năng lượng mà không quá tải dinh dưỡng, cần tập trung vào chất lượng thực phẩm, phân bố bữa ăn hợp lý và hạn chế các nguồn năng lượng rỗng.
Những lời chúc Ngày của Mẹ tặng mẹ chồng ý nghĩa nhất
Xã hội - 09/05/2026 20:57SKĐS - Những lời chúc Ngày của Mẹ tặng mẹ chồng hay và ý nghĩa nhất là cách thể hiện tình cảm chân thành của con dâu.
Khởi tố người phụ nữ tự xưng 'cắt vong', lừa tiền và vàng của nhiều người
Pháp luật - 09/05/2026 21:00SKĐS - Tự xưng có khả năng “cắt vong”, giải hạn trên mạng xã hội, Bùi Thị Quy đã khiến nhiều người tin tưởng chuyển tiền, vàng để làm lễ.
Động tác tưởng đơn giản nhưng có khả năng 'thanh lọc' não bộ
Quốc tế - 09/05/2026 19:24SKĐS - Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy, chỉ cần thực hiện động tác đơn giản này mỗi ngày có thể thúc đẩy dịch não tủy loại bỏ chất thải tích tụ, góp phần bảo vệ sức khỏe não bộ.
Tác hại của việc tiêu thụ quá mức lượng đường và chất tạo ngọt trong khẩu phần ăn
Dinh dưỡng học đường - 29/04/2026 17:00SKĐS - Tiêu thụ quá mức đường và chất tạo ngọt trong bữa ăn học đường không chỉ gây ra các vấn đề trước mắt như sâu răng hay giảm tập trung, mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính trong tương lai.
Vai trò của bữa sáng đối với lứa tuổi học sinh
Dinh dưỡng học đường - 29/04/2026 06:00SKĐS - Một bữa sáng hợp lý không chỉ giúp trẻ bắt đầu ngày mới hiệu quả mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến học tập, sức khỏe và sự phát triển lâu dài.
Vai trò của vi chất dinh dưỡng thiết yếu với trẻ em học đường
Dinh dưỡng học đường - 28/04/2026 17:00SKĐS - Không phải cứ ăn nhiều là đủ chất. Thực tế, rất nhiều trẻ em hiện nay vẫn thiếu vi chất – những "mảnh ghép nhỏ" nhưng lại quyết định lớn đến chiều cao, trí tuệ và sức đề kháng của trẻ.
Ăn gì để tăng tập trung và ghi nhớ trong mùa thi?
Dinh dưỡng học đường - 28/04/2026 06:00SKĐS - Trong giai đoạn ôn thi căng thẳng, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường tập trung và ghi nhớ. Nhóm thực phẩm giàu omega-3, giàu protein nên được ưu tiên trong mùa thi.
Dinh dưỡng hỗ trợ tăng chiều cao tối ưu: Đừng bỏ lỡ "cửa sổ vàng" của trẻ
Dinh dưỡng học đường - 27/04/2026 11:00SKĐS - Chiều cao của trẻ không chỉ do di truyền quyết định. Trên thực tế, dinh dưỡng và lối sống trong những năm đầu đời mới là những yếu tố then chốt giúp trẻ đạt được tầm vóc tối ưu. Tuy nhiên, không phải phụ huynh nào cũng hiểu đúng và đầu tư đúng thời điểm.
Học sinh nên uống nước như thế nào để đảm bảo vừa đủ?
Dinh dưỡng học đường - 27/04/2026 06:00SKĐS - Nước đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể học sinh, không chỉ giúp duy trì các chức năng sinh lý mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng học tập và tập trung. Tuy nhiên, "uống đủ nước" không đơn giản là uống thật nhiều.
Phòng mạch online
Lời khuyên dành cho những gia đình đang dùng nồi chiên không dầu
SKĐS - Nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ trong chế biến và ngày càng phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn, thiết bị này vẫn có thể tiềm ẩn những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
