dinh dưỡng

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15

SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.

Xây dựng thực đơn cho trẻ tại gia đình: Bữa ăn hàng ngày cần có đủ 4 nhóm thực phẩm

Xây dựng thực đơn cho trẻ tại gia đình: Bữa ăn hàng ngày cần có đủ 4 nhóm thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 05/04/2026 11:00

SKĐS - Bữa cơm gia đình đóng vai trò quyết định đến sự tăng trưởng và hình thành thói quen ăn uống của trẻ. Tuy nhiên, không phải phụ huynh nào cũng biết cách cân đối các nhóm chất để con phát triển toàn diện mà không rơi vào tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất.

Ứng dụng 'Dinh dưỡng Việt': Chuyển đổi số dinh dưỡng vì sức khỏe toàn dân

Ứng dụng 'Dinh dưỡng Việt': Chuyển đổi số dinh dưỡng vì sức khỏe toàn dân

Y tế - 05/04/2026 09:00

SKĐS - Ngày 5/4, tại Lễ mít tinh phát động Ngày Sức khỏe toàn dân (7/4), Viện Dinh dưỡng đã ra mắt ứng dụng Dinh dưỡng Việt (VNeNUTRITION). Đây là công cụ công nghệ đưa các khuyến nghị chuyên môn đến gần hơn với mỗi bữa ăn của cá nhân cũng như các gia đình Việt, vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn.

Dinh dưỡng là 'tuyến phòng thủ đầu tiên' trong chiến lược bảo vệ sức khỏe từ sớm

Dinh dưỡng là 'tuyến phòng thủ đầu tiên' trong chiến lược bảo vệ sức khỏe từ sớm

Dinh dưỡng học đường - 05/04/2026 07:09

SKĐS - "Nếu ví hệ thống y tế là một pháo đài, thì dinh dưỡng chính là lớp tường thành bên ngoài góp phần giúp ngăn bệnh tật ngay từ khi nó còn chưa kịp "tiếp cận" con người", PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng.

Chế phẩm từ sữa: 'chìa khóa vàng' cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và miễn dịch vững vàng ở trẻ nhỏ

Chế phẩm từ sữa: 'chìa khóa vàng' cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và miễn dịch vững vàng ở trẻ nhỏ

Dinh dưỡng học đường - 05/04/2026 06:00

SKĐS - Các chế phẩm từ sữa không chỉ cung cấp năng lượng mà còn góp phần quan trọng vào việc phát triển chiều cao ở trẻ, hoàn thiện hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch – hai yếu tố cốt lõi giúp trẻ lớn khỏe, ít ốm vặt.

Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ

Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ

Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 06:00

SKĐS - Chất béo không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng, mà còn là thành phần cấu trúc thiết yếu của não bộ và hệ thần kinh đặc biệt là ở trẻ.

Lần đầu tiên Việt Nam phát động Ngày Sức khỏe toàn dân, nhấn mạnh phòng bệnh chủ động

Lần đầu tiên Việt Nam phát động Ngày Sức khỏe toàn dân, nhấn mạnh phòng bệnh chủ động

Y tế - 03/04/2026 14:40

SKĐS - Lễ mít tinh phát động Ngày Sức khỏe toàn dân sẽ diễn ra vào sáng 5/4 tại Công viên Thống Nhất, hứa hẹn trở thành điểm nhấn truyền thông quan trọng, lan tỏa mạnh mẽ thông điệp 'chủ động phòng bệnh' tới cộng đồng, hướng tới xây dựng một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển bền vững.

GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí: Thực phẩm bẩn không được phép 'lọt cửa' vào trường học

GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí: Thực phẩm bẩn không được phép 'lọt cửa' vào trường học

Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 10:13

SKĐS - GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí bày tỏ bức xúc trước vụ thịt lợn bệnh tuồn vào bếp ăn trường học, cảnh báo nguy cơ lớn đối với sức khỏe học sinh. Đây là hệ quả của lỗ hổng kiểm soát an toàn thực phẩm và nhấn mạnh cần giám sát chặt chẽ, liên tục.

Bài toán kiểm soát bữa ăn trường học từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Bài toán kiểm soát bữa ăn trường học từ vụ 300 tấn thịt lợn bệnh

Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 08:15

SKĐS - Hơn 2.900 trường học tại Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường.

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn

Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 06:00

SKĐS - Một khẩu phần ăn cân đối cho trẻ cần phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm cốt lõi. Đây không chỉ là nguyên tắc, mà là "khung xương" quyết định chất lượng dinh dưỡng của mỗi bữa ăn.

Bán thực phẩm không bảo đảm an toàn cho trẻ bị phạt tới 40 triệu đồng

Bán thực phẩm không bảo đảm an toàn cho trẻ bị phạt tới 40 triệu đồng

Thời sự - 02/04/2026 12:04

SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 98/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực bảo trợ, trợ giúp xã hội và trẻ em, với nhiều mức xử phạt cụ thể, tăng tính răn đe đối với các hành vi xâm hại, lợi dụng đối tượng yếu thế.

Vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học: Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay

Vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học: Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay

Dinh dưỡng - 02/04/2026 11:00

SKĐS - Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gây chấn động dư luận và đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.

Chất dinh dưỡng quen thuộc giúp cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

Chất dinh dưỡng quen thuộc giúp cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

Quốc tế - 01/04/2026 17:41

SKĐS - Một nghiên cứu mới cho thấy một số chất dinh dưỡng phổ biến, dễ tiếp cận có thể giúp cải thiện trí nhớ đáng kể ở người cao tuổi.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh

Nguyên tắc xây dựng thực đơn tuần cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 01/04/2026 06:00

SKĐS - Nguyên tắc cốt lõi của xây dựng thực đơn cho học sinh là nhìn theo tuần, không nhìn từng bữa. Một bữa ăn "đẹp" chưa chắc đủ. Điều quan trọng là cả tuần phải bao phủ đủ các nhóm thực phẩm quan trọng.

Siết chặt quảng cáo, kinh doanh sữa: Vi phạm có thể bị phạt tới 20 triệu đồng

Siết chặt quảng cáo, kinh doanh sữa: Vi phạm có thể bị phạt tới 20 triệu đồng

Dinh dưỡng - 31/03/2026 20:13

SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, trong đó đặc biệt nhấn mạnh việc tăng cường kiểm soát các hành vi liên quan đến kinh doanh và sử dụng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ.

Cách theo dõi trực tiếp tàu vũ trụ Artemis II tiếp cận Mặt Trăng

Cách theo dõi trực tiếp tàu vũ trụ Artemis II tiếp cận Mặt Trăng

Xã hội - 06/04/2026 21:04

SKĐS - Vào sáng sớm ngày mai (thuộc ngày thứ sáu của sứ mệnh), Orion sẽ bay sượt qua bề mặt Mặt Trăng ở độ cao chỉ khoảng 6.400 km - một lần tiếp cận cực kỳ quan trọng giúp định hướng con tàu quay trở lại Trái Đất.

Nam thanh niên bị đâm tử vong trên đường sau cuộc ‘hỏi chuyện’ trong đêm

Nam thanh niên bị đâm tử vong trên đường sau cuộc ‘hỏi chuyện’ trong đêm

Pháp luật - 06/04/2026 20:52

SKĐS - Chiều 6/4, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, vừa tiếp nhận đối tượng Trần Phúc Hiền ra đầu thú về hành vi giết người.

Mỹ thông báo đang đàm phán 'sâu rộng' với Iran

Mỹ thông báo đang đàm phán 'sâu rộng' với Iran

Quốc tế - 06/04/2026 18:20

Ngày 5/4, Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Washington đang tiến hành đàm phán “sâu rộng” với Iran nhằm đạt một thỏa thuận ngừng bắn, đồng thời khẳng định Mỹ sẽ không “rút lui giữa chừng” trong cuộc xung đột.

Chế biến món ăn cho trẻ biếng ăn: Làm sao để vừa ngon, vừa đủ chất?

Chế biến món ăn cho trẻ biếng ăn: Làm sao để vừa ngon, vừa đủ chất?

Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 18:08

SKĐS - Trẻ biếng ăn là nỗi lo của nhiều gia đình, ảnh hưởng trực tiếp đến tăng trưởng và sức khỏe. Việc chế biến món ăn không chỉ cần hấp dẫn về hình thức, hương vị mà còn phải đảm bảo cân đối dinh dưỡng để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ

Bữa phụ của học sinh: Nhỏ nhưng “có võ”, quyết định cả sức khỏe và trí tuệ

Dinh dưỡng học đường - 31/03/2026 06:02

SKĐS - Nhiều phụ huynh vẫn cho rằng bữa phụ chỉ là “ăn thêm cho đỡ đói”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu được xây dựng hợp lý, bữa phụ lại đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ ở lứa tuổi học đường.

Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường

Nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 30/03/2026 15:20

SKĐS - Theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa Hà Đông, mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có nhu cầu năng lượng và chất dinh dưỡng rất khác nhau.

Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai

Dinh dưỡng tuổi dậy thì: Xây nền móng thể lực và trí tuệ vững chắc cho tương lai

Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 15:27

SKĐS - Nhu cầu dinh dưỡng ở tuổi dậy thì tăng cao để đáp ứng quá trình phát triển nhanh của cơ thể. Nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giai đoạn này sẽ trở thành nền móng quan trọng giúp trẻ hoàn thiện thể chất và trí tuệ.

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Ăn quá nhiều đạm khiến trẻ tăng gánh nặng chuyển hóa, hạn chế phát triển chiều cao

Dinh dưỡng học đường - 29/03/2026 06:00

SKĐS - Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần "no bụng" mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.

Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung

Dinh dưỡng giúp học sinh học tốt và tăng khả năng tập trung

Dinh dưỡng học đường - 28/03/2026 05:00

SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc giúp trẻ học tốt, tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và duy trì năng lượng cả ngày. Một bữa ăn đầy đủ và cân đối không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn "nâng cấp" khả năng học tập của trẻ.

COPD và hen: Gánh nặng âm thầm, đợt cấp có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ tử vong ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

COPD và hen: Gánh nặng âm thầm, đợt cấp có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ tử vong

SKĐS - COPD hiện gây hơn 25.000 ca tử vong mỗi năm tại Việt Nam, đứng thứ 3 trong các nguyên nhân gây chết người, trong khi hen phế quản ảnh hưởng khoảng 4,1% dân số. Đáng lo ngại, phần lớn bệnh nhân chưa được kiểm soát tốt và các đợt cấp có thể làm tăng mạnh nguy cơ tử vong...

Lãnh đạo TPHCM yêu cầu đổi mới hoạt động y tế cơ sở để người dân tiếp cận dịch vụ chất lượng, thuận tiện, công bằng NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4

Lãnh đạo TPHCM yêu cầu đổi mới hoạt động y tế cơ sở để người dân tiếp cận dịch vụ chất lượng, thuận tiện, công bằng

SKĐS - Hưởng ứng Ngày sức khỏe toàn dân 7/4, lãnh đạo TPHCM yêu cầu ngành y tế tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt, đẩy mạnh đổi mới hoạt động y tế cơ sở, nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe ban đầu để người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng, thuận tiện và công bằng.

Đánh giá tác động nguồn lực đảm bảo chế độ phụ cấp đặc thù trong lĩnh vực y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đánh giá tác động nguồn lực đảm bảo chế độ phụ cấp đặc thù trong lĩnh vực y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận khẳng định việc điều chỉnh chế độ phụ cấp đặc thù lĩnh vực y tế; hỗ trợ hằng tháng đối với nhân viên y tế thôn, tổ dân phố và cô đỡ thôn, bản có ý quan trọng, giúp đồng bộ hóa các chính sách, phản ánh đúng cường độ và tính chất đặc thù của công việc ngành y.

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước

SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...

Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Cà Mau đưa y tế đến gần dân, phát hiện sớm bệnh tật Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Cà Mau đưa y tế đến gần dân, phát hiện sớm bệnh tật

SKĐS - Từ ngày 4/4, Cà Mau triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, qua đó lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh, nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe trong cộng đồng.

Phòng mạch online

Viêm tai giữa tái phát ở trẻ không chủ quan với những yếu tố nguy cơ quen thuộc

SKĐS - Tai giữa là một trong những bệnh lý phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Không chỉ gây đau đớn, quấy khóc, ảnh hưởng đến sinh hoạt và giấc ngủ của trẻ, tình trạng viêm tai giữa tái phát còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như giảm thính lực, chậm phát triển ngôn ngữ nếu không được kiểm soát kịp thời.