dinh dưỡng
Vai trò của nước và giấc ngủ kết hợp dinh dưỡng trong mùa thi
Dinh dưỡng học đường - 22/04/2026 17:00SKĐS - Trong mùa thi, dinh dưỡng chỉ phát huy tối đa hiệu quả khi đi kèm với uống đủ nước và giấc ngủ chất lượng. Nước chiếm phần lớn cấu trúc não bộ, vì vậy chỉ cần mất nước nhẹ cũng có thể gây mệt mỏi, giảm tập trung...
Cảnh báo trào lưu nấu cơm để tủ lạnh ăn dần: Lợi ích bị thổi phồng, tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe
Xã hội - 21/04/2026 14:55SKĐS - Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền mạnh mẽ trào lưu nấu cơm rồi cho vào tủ lạnh, sau đó hâm lại để ăn dần với kỳ vọng “giảm đường huyết”, “tốt cho sức khỏe”. Nhiều người xem đây như một “bí kíp” giúp ăn cơm thoải mái mà không lo tăng cân hay tiểu đường.
Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, việc xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp với lối sống lành mạnh ngay từ lứa tuổi học đường chính là giải pháp quan trọng nhằm kiểm soát và phòng ngừa tình trạng này một cách bền vững.
Ăn nhiều muối gây hại thế nào cho sức khỏe của trẻ lứa tuổi học đường?
Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00SKĐS - Khẩu phần ăn nhiều muối trong lứa tuổi học đường là một vấn đề dinh dưỡng đáng quan tâm, vì nó không chỉ ảnh hưởng trước mắt mà còn đặt nền tảng cho nhiều bệnh lý mạn tính khi trưởng thành.
Vai trò của vi chất dinh dưỡng đối với sức khỏe trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 20/04/2026 17:00SKĐS - Vi chất tham gia vào nhiều cơ chế hoạt động của nhiều cơ quan trong cơ thể, duy trì sự cân bằng của hệ thống nội môi, giúp phục hồi các tế bào, các mô tổn thương.
Thế nào là chế độ ăn lành mạnh?
Dinh dưỡng học đường - 20/04/2026 06:00SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, lựa chọn thực phẩm đúng cách, ăn uống cân đối và duy trì thói quen sinh hoạt khoa học chính là "chìa khóa" giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Nhận diện các loại sữa và cách lựa chọn phù hợp cho từng thể trạng
Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 16:00SKĐS - Đứng trước "ma trận" các loại sữa tại siêu thị, không ít phụ huynh cảm thấy bối rối. Việc chọn sữa không chỉ đơn thuần là một món đồ uống, mà là chọn nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu phù hợp với từng thể trạng.
Đừng chỉ quan tâm con ăn gì, hãy hỏi 'hôm nay con đã uống đủ nước chưa?'
Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 11:00SKĐS - Nhiều phụ huynh chú trọng ăn uống nhưng lại quên rằng nước là thành phần chiếm tới 60–70% cơ thể trẻ. Trẻ uống không đủ nước có thể là nguyên nhân dẫn đến học kém tập trung, hay mệt mỏi.
Can thiệp dinh dưỡng giúp cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi
Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 09:57SKĐS - Thấp còi không chỉ là biểu hiện của suy dinh dưỡng kéo dài mà còn phản ánh những rối loạn phức tạp về tăng trưởng, nội tiết và môi trường sống của trẻ. Can thiệp dinh dưỡng đúng và kịp thời đóng vai trò then chốt trong cải thiện chiều cao và tầm vóc trẻ.
4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh
Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 06:00SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện.
Muốn tăng chiều cao cho trẻ: Không chỉ canxi, cần đủ 'bộ vi chất vàng'
Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/04/2026 14:03SKĐS – Nhiều phụ huynh chỉ chú trọng bổ sung canxi mà bỏ qua các vi chất quan trọng khác, khiến hiệu quả phát triển chiều cao của trẻ không như kỳ vọng. Để trẻ cao lớn tối ưu, cần bổ sung đồng bộ nhiều vi chất, đặc biệt trong 'giai đoạn vàng'.
Thiếu vi chất dinh dưỡng: 'gánh nặng thầm lặng' của phụ nữ và trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 12:03SKĐS - Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn đang là một vấn đề y tế công cộng nghiêm trọng trên toàn cầu, đặc biệt ở phụ nữ và trẻ em – những nhóm dễ bị tổn thương nhất.
Vai trò của protein (chất đạm) trong tăng trưởng và phát triển cơ thể
Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 11:00SKĐS - Điều đáng nói là nếu xét trên cơ chế chuyển hóa trực tiếp, protein không làm trẻ cao lên. Thế nhưng protein lại quyết định trẻ có cao được hay không. Khi đủ protein, hệ thống tăng trưởng hoạt động trơn tru thì trẻ mới có cơ hội chạm tới chiều cao di truyền.
Uống sữa vào lúc nào tốt nhất và lời khuyên từ bác sĩ dinh dưỡng
Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 10:18SKĐS - Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen "càng uống nhiều sữa càng tốt". Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.
5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.
Cố bơi ra sông lấy lại diều đứt dây, bé trai 12 tuổi suýt chết đuối
Xã hội - 22/04/2026 21:38SKĐS - Trong lúc thả diều không may dây bị đứt, rơi xuống sông. Để lấy lại diều, cháu T. cố bơi ra sông thì đuối sức. May mắn, một thanh niên đi qua đã lao xuống cứu cháu T.
Người phụ nữ chi 300 triệu đồng thuê hai 'tay súng' từ Hải Phòng về Hà Nội để sát hại đối thủ
Pháp luật - 22/04/2026 20:56SKĐS - Sau nhiều năm lẩn trốn qua nhiều tỉnh thành, thậm chí vượt biên ra nước ngoài bằng đường tiểu ngạch, Trần Thị Xuân Hương, đối tượng chủ mưu vụ thuê "sát thủ" bắn người tại Ninh Hiệp đã ra đầu thú.
Độc đáo ý tưởng cai điện thoại kết nối gia đình trên bàn ăn của hãng sốt mỳ Ý
Quốc tế - 22/04/2026 17:46SKĐS - Một thương hiệu sốt mỳ Ý của Mỹ vừa có ý tưởng táo bạo để giúp mọi người rời mắt khỏi màn hình điện thoại để quay lại những giá trị chân thật quanh bàn ăn gia đình.
Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén
Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?
Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.
Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.
'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 14/04/2026 18:43SKĐS - Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 10:00SKĐS - Các loại đường ít qua tinh luyện như đường thốt nốt hay mật mía lại ghi điểm nhờ chỉ số GI thấp hơn đáng kể, đồng thời cung cấp thêm các hợp chất chống oxy hóa, Kali và Sắt.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGLiên kết bệnh viện - trạm y tế: Đưa dịch vụ chất lượng cao về tuyến cơ sở
SKĐS - Sự hợp tác, hỗ trợ chuyên môn giữa các bệnh viện và Trạm Y tế phường không chỉ giúp nâng cao năng lực chuyên môn cho tuyến cơ sở, mà còn tạo nền tảng cho quản lý, chăm sóc sức khỏe người dân một cách bền vững.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾViệt Nam – Hàn Quốc ký kết hợp tác y tế: Mở rộng liên kết dược phẩm, an toàn thực phẩm và công nghệ cao
SKĐS - Chiều 22/4, tại Bộ Y tế, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì Hội đàm với Bộ trưởng Bộ An toàn thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc, bà Oh Yu Kyoung. Ngay sau buổi Hội đàm, 2 Bộ trưởng đã ký kết bản ghi nhớ hợp tác giữa 2 bên.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGhép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen
SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.
Phòng mạch online
Ăn gì giúp trẻ tăng chiều cao?
SKĐS - Chiều cao là một trong những chỉ số quan trọng phản ánh sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt ở tuổi dậy thì, giai đoạn “tăng tốc” về thể chất.