dinh dưỡng

Thực đơn giữ tim khỏe, phòng biến chứng... ở người bệnh tim mạch

Thực đơn giữ tim khỏe, phòng biến chứng... ở người bệnh tim mạch

Chế độ ăn người bệnh - 27/01/2026 21:02

SKĐS - Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò then chốt trong dự phòng, hỗ trợ điều trị và cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim mạch. Thực hiện dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol, duy trì cân nặng và giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim hay đột quỵ.

Cha mẹ khỏe mạnh, năm mới khởi sắc

Cha mẹ khỏe mạnh, năm mới khởi sắc

Dinh dưỡng - 25/01/2026 09:00

Sức khỏe vững vàng của những người thân yêu là điều quý giá nhất với mọi người con trong dịp Tết đến xuân về. Vì thế, món quà chăm sóc sức khỏe được nhiều người con gửi gắm sự quan tâm và mong ước cha mẹ sống vui khỏe, tiếp nguồn động lực cho con hướng đến một năm mới khởi sắc.

Canh khoai tây rau cần có tác dụng gì? Món ăn tốt cho huyết áp và cân nặng ít người biết

Canh khoai tây rau cần có tác dụng gì? Món ăn tốt cho huyết áp và cân nặng ít người biết

Dinh dưỡng - 22/01/2026 13:15

SKĐS - Khoai tây và rau cần là những nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn. Khi kết hợp, món ăn dân dã này không chỉ thanh mát mà còn giúp giảm huyết áp, 'quét' mỡ thừa vùng bụng hiệu quả. Vậy thực hư món canh này có tác dụng thế nào?

Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

Chế độ ăn người bệnh - 20/01/2026 15:00

SKĐS - Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

Dinh dưỡng học đường theo tháp dinh dưỡng: Nền tảng cho thể lực, trí lực và tầm vóc tương lai

Dinh dưỡng học đường theo tháp dinh dưỡng: Nền tảng cho thể lực, trí lực và tầm vóc tương lai

Dinh dưỡng học đường - 20/01/2026 06:02

SKĐS - Viện Dinh dưỡng vừa ban hành 7 tháp dinh dưỡng dành cho các lứa tuổi khác nhau trong đó có tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 6-11 tuổi và tháp dinh dưỡng cho trẻ từ 15-17 tuổi là giai đoạn học sinh ngồi trên ghế nhà trường.

Cơ chế tích tụ mỡ và điều chỉnh dinh dưỡng ngừa béo phì

Cơ chế tích tụ mỡ và điều chỉnh dinh dưỡng ngừa béo phì

Dinh dưỡng học đường - 19/01/2026 13:10

SKĐS - Chế độ ăn nhiều calo, đặc biệt là từ đường và chất béo, góp phần tích tụ mỡ. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường và đồ ăn vặt chứa nhiều chất béo có thể dẫn đến dư thừa năng lượng, thúc đẩy tích trữ mỡ.

Quy trình kép đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú

Quy trình kép đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú

Dinh dưỡng - 18/01/2026 07:51

SKĐS - Đảm bảo bữa ăn bán trú không chỉ dừng lại ở việc trẻ được ăn no, mà là một bài toán tổng thể về quy trình một chiều, truy xuất nguồn gốc và minh bạch giám sát. Dưới đây là những phân tích sâu về mô hình quản lý đang được áp dụng hiệu quả tại Hà Nội trong năm học 2025-2026.

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ từ sớm

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ từ sớm

Dinh dưỡng học đường - 17/01/2026 08:53

SKĐS - Hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ ngay từ những năm đầu đời có ý nghĩa quyết định đối với sức khỏe và sự phát triển lâu dài. Không chỉ dừng lại ở việc ăn đủ chất, dinh dưỡng đúng còn bao gồm cách ăn, thời điểm ăn và môi trường bữa ăn.

Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt

Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt

Dinh dưỡng học đường - 15/01/2026 07:24

SKĐS - Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em từ bữa ăn gia đình và học đường

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em từ bữa ăn gia đình và học đường

Dinh dưỡng học đường - 13/01/2026 06:34

SKĐS - Trong bối cảnh hiện nay, khi các vấn đề dinh dưỡng đang tồn tại song song, việc phòng chống suy dinh dưỡng thông qua bữa ăn gia đình và học đường được xem là giải pháp bền vững.

Hướng dẫn dinh dưỡng 2025–2030: Nên tiêu thụ sản phẩm từ sữa mỗi ngày để tăng cường sức khỏe

Hướng dẫn dinh dưỡng 2025–2030: Nên tiêu thụ sản phẩm từ sữa mỗi ngày để tăng cường sức khỏe

Dinh dưỡng học đường - 12/01/2026 11:36

SKĐS - Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2025–2030 đưa ra 9 lời khuyên cốt lõi. Từ việc ăn đúng lượng calo cần thiết, ưu tiên protein chất lượng cao, tăng cường rau quả và ngũ cốc nguyên hạt, đến hạn chế thực phẩm chế biến sẵn...

Dinh dưỡng học đường là chìa khóa nâng cao thể lực và trí lực học sinh

Dinh dưỡng học đường là chìa khóa nâng cao thể lực và trí lực học sinh

Dinh dưỡng học đường - 10/01/2026 12:27

SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ là câu chuyện của những bữa ăn tại trường, mà còn là yếu tố nền tảng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, khả năng học tập và sự phát triển lâu dài của học sinh.

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Bất ngờ thay đổi quan niệm về chất béo và ngũ cốc nguyên hạt trong tháp dinh dưỡng đảo ngược

Dinh dưỡng - 09/01/2026 16:00

SKĐS - Hướng dẫn dinh dưỡng mới nhất từ Chính phủ Hoa Kỳ đã chính thức công bố hình ảnh tháp dinh dưỡng đảo ngược, thay đổi thứ tự ưu tiên của các nhóm thực phẩm cơ bản như ngũ cốc nguyên hạt và chất béo...

Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ em Việt Nam

Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ em Việt Nam

Dinh dưỡng học đường - 09/01/2026 06:25

SKĐS - Một chế độ ăn hợp lý, khoa học và phù hợp với từng giai đoạn phát triển không chỉ giúp trẻ khỏe mạnh trước mắt mà còn tạo nền tảng vững chắc cho học tập, lao động và chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai.

Quỹ Bảo trợ trẻ em của Bộ Y tế mang quà xuân cho hơn 4.000 trẻ em ở Lai Châu

Quỹ Bảo trợ trẻ em của Bộ Y tế mang quà xuân cho hơn 4.000 trẻ em ở Lai Châu

Y tế - 08/01/2026 19:08

SKĐS - Ngày 8/1, tại UBND xã Nậm Sỏ, tỉnh Lai Châu, Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam - Bộ Y tế đã trao tặng 140.000 hũ sản phẩm dinh dưỡng cho hơn 4.000 trẻ em ở 11 trường mầm non tỉnh Lai Châu.

Công an Lâm Đồng tiếp nhận nhiều nạn nhân sập bẫy 'việc nhẹ, lương cao' từ Campuchia

Công an Lâm Đồng tiếp nhận nhiều nạn nhân sập bẫy 'việc nhẹ, lương cao' từ Campuchia

Xã hội - 27/01/2026 18:23

SKĐS - Trong thời gian từ giữa tháng 1/2026, Công an tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp tiếp nhận 16 công dân bị phía Campuchia trục xuất, qua đó gióng lên hồi chuông cảnh báo về cạm bẫy "việc nhẹ, lương cao" tràn lan trên mạng xã hội.

Hà Nội: Phát hiện, xử lý đường dây đổ trộm gần 8.000 tấn chất thải tại xã Bát Tràng

Hà Nội: Phát hiện, xử lý đường dây đổ trộm gần 8.000 tấn chất thải tại xã Bát Tràng

Pháp luật - 27/01/2026 20:49

SKĐS - Công an TP Hà Nội vừa ra quyết định khởi tố vụ án, bắt giữ nhóm đối tượng tổ chức đổ và san lấp trái phép hàng nghìn tấn chất thải xây dựng trên đất nông nghiệp, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

Những rào cản khiến virus Nipah chưa có vaccine

Những rào cản khiến virus Nipah chưa có vaccine

Quốc tế - 27/01/2026 18:48

Dù virus Nipah đã được phát hiện cách đây 26 năm, nhưng con đường phát triển vaccine phòng ngừa vẫn đối mặt với nhiều thách thức lớn.

Cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn lần thứ 4, thiết thực lan toả thông điệp 'phòng bệnh suốt đời, từ sớm, từ xa'

Cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn lần thứ 4, thiết thực lan toả thông điệp 'phòng bệnh suốt đời, từ sớm, từ xa'

Y tế - 08/01/2026 15:31

SKĐS - Trong mùa giải lần thứ 4 này, cuộc thi Tôi khoẻ đẹp hơn đã thu hút 5.332 ứng viên đăng ký tham dự. tinh thần của cuộc thi mùa 4 cũng bám rất sát triết lý “phòng bệnh suốt đời - phòng bệnh từ sớm - phòng bệnh từ xa” mà Việt Nam đang dịch chuyển mạnh mẽ trong tư duy về chăm sóc sức khỏe...

Xây dựng khẩu phần ăn cân đối cho trẻ em theo khuyến nghị dinh dưỡng

Xây dựng khẩu phần ăn cân đối cho trẻ em theo khuyến nghị dinh dưỡng

Dinh dưỡng học đường - 08/01/2026 09:43

SKĐS - Việc xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ không chỉ dựa trên việc "ăn đủ no" mà quan trọng hơn là ăn đúng, ăn đủ và ăn cân đối theo nhu cầu dinh dưỡng của từng giai đoạn phát triển.

Giáo dục dinh dưỡng là giải pháp bền vững cho sức khỏe học đường

Giáo dục dinh dưỡng là giải pháp bền vững cho sức khỏe học đường

Dinh dưỡng học đường - 07/01/2026 06:44

SKĐS - Giáo dục dinh dưỡng không chỉ giúp trẻ em hiểu thế nào là ăn uống hợp lý, mà còn góp phần hình thành thói quen sống lành mạnh, bền vững ngay từ lứa tuổi học đường.

Gỡ nút thắt cho bữa ăn học đường vùng cao: Không chỉ cần tiền mà cần cả sự linh hoạt

Gỡ nút thắt cho bữa ăn học đường vùng cao: Không chỉ cần tiền mà cần cả sự linh hoạt

Dinh dưỡng - 06/01/2026 15:14

SKĐS - Với mức hỗ trợ từ Nghị định 66, dù đã tăng nhưng vẫn là bài toán khó khi vật giá leo thang. Làm thế nào để với số tiền ít ỏi đó, trẻ em vùng cao vẫn có được bữa ăn đủ chất? Câu trả lời từ các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở hai từ khóa: Linh hoạt và tận dụng.

Vai trò của bữa sáng đối với trẻ em lứa tuổi học đường

Vai trò của bữa sáng đối với trẻ em lứa tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 06/01/2026 06:56

SKĐS - Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ em lứa tuổi học đường – nhóm đối tượng vừa cần nhiều năng lượng cho tăng trưởng, vừa phải đáp ứng cường độ học tập và hoạt động trí óc kéo dài.

Thời điểm 'vàng' ăn bữa tối theo nhịp sinh học tốt cho tiêu hóa và giấc ngủ

Thời điểm 'vàng' ăn bữa tối theo nhịp sinh học tốt cho tiêu hóa và giấc ngủ

Dinh dưỡng người cao tuổi - 05/01/2026 15:05

SKĐS - Trong nhịp sống hiện đại hối hả, chúng ta thường chỉ quan tâm đến việc 'ăn gì' mà quên mất một yếu tố quan trọng không kém là 'ăn khi nào'.

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở

SKĐS - Chỉ đạo tuyến là một trong những trách nhiệm chính của Bệnh viện Phụ Sản TW. Thực hiện Nghị quyết 72, bệnh viện tập trung nâng chuẩn chất lượng, lan tỏa năng lực chuyên môn xuống toàn hệ thống thông qua đào tạo, chuyển giao kỹ thuật, mô phỏng, hội chẩn từ xa nhằm chăm sóc người bệnh tốt hơn, đồng thời nâng cao năng lực hệ thống.

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội

SKĐS - Chiều 27/1, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp lấy ý kiến các Bộ, ngành và đơn vị thuộc Bộ Y tế góp ý đối với Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 103/2017/NĐ-CP ngày 12/09/2017 của Chính phủ quy định về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội.

Hà Tĩnh tăng cường phòng, chống nguy cơ xâm nhập virus Nipah tại cửa khẩu ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hà Tĩnh tăng cường phòng, chống nguy cơ xâm nhập virus Nipah tại cửa khẩu

SKĐS - Trước nguy cơ bệnh do virus Nipah có thể xâm nhập từ bên ngoài, ngành y tế Hà Tĩnh chủ động triển khai các biện pháp giám sát, kiểm soát dịch tại cửa khẩu, cảng biển và trên địa bàn, sẵn sàng ứng phó nếu xuất hiện trường hợp nghi ngờ.

Phòng mạch online

Những loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất cho da

SKĐS - Ngoài việc sử dụng các loại kem dưỡng da, chế độ ăn uống lành mạnh cũng góp phần giúp cơ thể làm chậm tiến trình lão hoá.