dinh dưỡng
Muốn tăng chiều cao cho trẻ: Không chỉ canxi, cần đủ 'bộ vi chất vàng'
Dinh dưỡng mẹ và bé - 18/04/2026 14:03SKĐS – Nhiều phụ huynh chỉ chú trọng bổ sung canxi mà bỏ qua các vi chất quan trọng khác, khiến hiệu quả phát triển chiều cao của trẻ không như kỳ vọng. Để trẻ cao lớn tối ưu, cần bổ sung đồng bộ nhiều vi chất, đặc biệt trong 'giai đoạn vàng'.
5 chìa khóa đơn giản và hiệu quả bảo đảm an toàn thực phẩm
Dinh dưỡng học đường - 17/04/2026 06:00SKĐS - An toàn thực phẩm là yếu tố then chốt bảo vệ sức khỏe mỗi người và cộng đồng. Trong bối cảnh nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn trong đời sống hằng ngày, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong chế biến và sử dụng thực phẩm trở nên đặc biệt quan trọng.
Xây dựng cơ chế giám sát để bữa ăn học đường không bị cắt xén
Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 09:14SKĐS - Những hành vi bớt xén hoặc sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn cho học sinh sẽ bị lên án mạnh mẽ và bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?
Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.
Vai trò của sữa tươi và cách chọn sữa đúng cho lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 11:00SKĐS - Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em lứa tuổi học đường. Sữa tươi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các dưỡng chất có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu đối với cơ thể.
'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh
Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Chế độ ăn người bệnh - 14/04/2026 18:43SKĐS - Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ quá mức trong tế bào gan, lượng mỡ chiếm khoảng trên 5% trọng lượng gan. Chế độ ăn góp phần quan trọng trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 10:00SKĐS - Các loại đường ít qua tinh luyện như đường thốt nốt hay mật mía lại ghi điểm nhờ chỉ số GI thấp hơn đáng kể, đồng thời cung cấp thêm các hợp chất chống oxy hóa, Kali và Sắt.
Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 08:15SKĐS - Từ kinh nghiệm thực tế, Trang Lou cho rằng việc hiểu nhu cầu của trẻ, tạo không khí bữa ăn thoải mái và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh chính là chìa khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.
Tăng công cụ kiểm soát an toàn thực phẩm sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 17:31SKĐS - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng
Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 07:41SKĐS - Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.
Lấp khoảng trống giám sát sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 18:00SKĐS - Hành vi của các đối tượng tuồn thịt lợn bệnh vào trường học không chỉ vi phạm đạo đức mà còn coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng.
Đại biểu Quốc hội đề xuất rà soát kỹ nguồn gốc thực phẩm vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:29SKĐS - Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.
Sữa tươi cung cấp các axit amin nào cho sức khỏe để tăng trưởng ở trẻ
Dinh dưỡng học đường - 12/04/2026 06:00SKĐS - Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những "viên gạch" quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Vượt khó để học sinh vùng cao có những bữa cơm ngon, an toàn tại trường
Dinh dưỡng - 11/04/2026 06:38SKĐS - Những bữa cơm ngon không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn góp phần níu chân học sinh vùng cao đến trường. Đối mặt với những khó khăn, thầy cô nơi đây vẫn nỗ lực để trò có bữa ăn đủ chất và lượng.
Chính quyền phường Hoàng Liệt lên tiếng về việc phát phiếu khảo sát tại HH Linh Đàm
Xã hội - 18/04/2026 18:03SKĐS - Trước thông tin lan truyền về việc phát “phiếu thu thập thông tin” tại khu chung cư HH Linh Đàm, lãnh đạo phường Hoàng Liệt (Hà Nội) khẳng định đây là hoạt động do cơ quan công an triển khai, địa phương chỉ phối hợp thực hiện nhằm ghi nhận ý kiến cư dân.
Điện Biên: Xóa xổ 2 nhóm chuyên ‘báo chốt’ giao thông trên mạng xã hội
Pháp luật - 18/04/2026 13:56SKĐS - Công an Điện Biên vừa xóa sổ 2 nhóm chuyên chia sẻ vị trí CSGT trên mạng, xử lý các cá nhân vi phạm theo quy định.
Nhiều nhà khoa học hạt nhân Mỹ chết hoặc mất tích bí ẩn, Tổng thống Trump ra lệnh điều tra
Quốc tế - 18/04/2026 10:07Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ra lệnh mở cuộc điều tra sau khi có ít nhất mười chuyên gia có liên quan đến các chương trình hàng không vũ trụ và hạt nhân mật của Mỹ đã thiệt mạng hoặc mất tích kể từ năm 2023.
ĐBQH nêu loạt biện pháp để xử lý triệt để thực phẩm bẩn 'tấn công' trường học
Thời sự - 10/04/2026 18:19SKĐS - Tại phiên thảo luận về các nội dung KT-XH ngày 10/4, Chủ nhiệm Ủy ban KHCN
ĐBQH: An toàn thực phẩm trong trường học là vấn đề chiến lược cấp quốc gia
Xã hội - 10/04/2026 13:25SKĐS - Theo ĐBQH Nguyễn Hải Long – Đoàn ĐBQH TP Đà Nẵng, an toàn thực phẩm trong trường học cần được nhìn nhận không chỉ là nhiệm vụ của ngành giáo dục, y tế mà là vấn đề chiến lược cấp quốc gia, gắn trực tiếp với phát triển đất nước.
Lưu ý dinh dưỡng cho trẻ dậy thì và tiền dậy thì
Dinh dưỡng học đường - 10/04/2026 06:00SKĐS - Giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì là "cửa sổ vàng" quyết định sự phát triển vượt bậc về chiều cao, khối cơ, mật độ xương cũng như hoàn thiện chức năng sinh lý của trẻ.
Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 11:00SKĐS - Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.
Những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ thừa cân béo phì
Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 06:00SKĐS - Tình trạng thừa cân – béo phì ở trẻ em đang ngày càng phổ biến và trở thành một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình, tình trạng này còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Lo ngại thịt bẩn, phụ huynh dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con đem đến trường
Dinh dưỡng học đường - 08/04/2026 14:31SKĐS - Lo ngại từ vụ thịt lợn bẩn lọt vào bếp ăn trường học, nhiều phụ huynh Hà Nội dậy từ 5 giờ sáng nấu cơm cho con mang đi học, mong muốn bữa ăn học đường được kiểm soát, minh bạch hơn.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgành y tế tập trung thực hiện hiệu quả Nghị quyết 72, tạo đột phá nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ nhân dân
SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh, trong bối cảnh mới, ngành y tế cần thay đổi mạnh mẽ tư duy, cách làm, triển khai quyết liệt để đạt kết quả cụ thể, thiết thực, để người dân thực sự cảm nhận được chất lượng dịch vụ y tế được nâng lên, chất lượng cuộc sống được cải thiện.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế triển khai kế hoạch thực hiện Nghị định 90 về xử phạt vi phạm y tế
SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu việc tổ chức thi hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP của Chính phủ phải bảo đảm sự thống nhất, đồng bộ, kịp thời trong tổ chức triển khai thi hành các văn bản quy phạm pháp luật về xử lý vi phạm hành chính...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhMang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công
SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.
Phòng mạch online
Ngủ trưa kéo dài khiến cơ thể mệt mỏi hơn
SKĐS - Ngủ trưa giúp phục hồi năng lượng nhưng nếu kéo dài quá lâu có thể gây rối loạn giấc ngủ, tăng nguy cơ tim mạch và nhiều vấn đề sức khỏe khác.