dinh dưỡng

Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường

Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường

Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 14:26

SKĐS - Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.

Nhiều mô hình dinh dưỡng học đường được triển khai để cải thiện thể trạng trẻ em Việt Nam

Nhiều mô hình dinh dưỡng học đường được triển khai để cải thiện thể trạng trẻ em Việt Nam

Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 08:27

SKĐS - Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.

Dinh dưỡng học đường cần được tiếp cận toàn diện

Dinh dưỡng học đường cần được tiếp cận toàn diện

Dinh dưỡng học đường - 01/06/2026 06:44

SKĐS - Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.

Thực đơn dinh dưỡng hợp lý tác động thế nào đến sức khỏe và tầm vóc của trẻ?

Thực đơn dinh dưỡng hợp lý tác động thế nào đến sức khỏe và tầm vóc của trẻ?

Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 09:36

SKĐS - Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.

Can thiệp dinh dưỡng học đường cải thiện tầm vóc cho học sinh tiểu học ở Lào Cai

Can thiệp dinh dưỡng học đường cải thiện tầm vóc cho học sinh tiểu học ở Lào Cai

Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 07:36

SKĐS - Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.

Dinh dưỡng trong kỳ nghỉ hè để trẻ phát triển toàn diện

Dinh dưỡng trong kỳ nghỉ hè để trẻ phát triển toàn diện

Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 18:43

SKĐS - Khi những tiếng ve bắt đầu râm ran và cánh cửa trường học tạm khép lại, chúng ta thường có tâm lý cho con "xả hơi" hoàn toàn. Tuy nhiên, mùa hè chính là giai đoạn vàng để trẻ bứt phá về chiều cao và thể lực nếu chúng ta biết tận dụng đúng cách.

Hưởng ứng Ngày Sữa thế giới, lan toả tinh thần an toàn thực phẩm là nền tảng, dinh dưỡng là mục tiêu

Hưởng ứng Ngày Sữa thế giới, lan toả tinh thần an toàn thực phẩm là nền tảng, dinh dưỡng là mục tiêu

Đời sống - 30/05/2026 18:07

SKĐS - Ngày 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, Ban Tổ chức Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam (Vietnam Ice Cream Expo) và Triển lãm Trà sữa và Thức uống hiện đại tại Việt Nam tổ chức lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6), Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6).

Báo động thừa cân, béo phì học đường ở Hà Nội

Báo động thừa cân, béo phì học đường ở Hà Nội

Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 06:32

SKĐS - Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.

Có nên ăn ngay sau khi tập luyện?

Có nên ăn ngay sau khi tập luyện?

Khỏe - Đẹp - 29/05/2026 15:00

SKĐS - Tập luyện khiến cơ thể tiêu hao năng lượng, mất nước và tạo áp lực lên cơ bắp. Vì vậy, ăn uống hợp lý sau vận động không chỉ giúp giảm mệt mỏi mà còn hỗ trợ cơ thể phục hồi và duy trì hiệu suất tập luyện tốt hơn.

Bộ Y tế hướng dẫn xây dựng bữa ăn học đường đủ dinh dưỡng cho học sinh

Bộ Y tế hướng dẫn xây dựng bữa ăn học đường đủ dinh dưỡng cho học sinh

Dinh dưỡng học đường - 29/05/2026 14:56

SKĐS - Hướng dẫn của Bộ Y tế yêu cầu bữa ăn học đường phải bảo đảm đủ năng lượng, cân đối dưỡng chất, đa dạng thực phẩm, hạn chế đường, muối, chất béo không có lợi và tuân thủ quy trình 5 bước xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp với học sinh ở từng cấp học.

Khi nào người bệnh tuyến giáp cần thay đổi chế độ ăn?

Khi nào người bệnh tuyến giáp cần thay đổi chế độ ăn?

Chế độ ăn người bệnh - 27/05/2026 20:33

SKĐS - Đối với người bệnh tuyến giáp, chế độ ăn không phải lúc nào cũng giữ nguyên mà có những 'thời điểm nhạy cảm' người bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.

Từ 400 thực đơn bữa ăn học đường đến bài toán dinh dưỡng trẻ em Việt

Từ 400 thực đơn bữa ăn học đường đến bài toán dinh dưỡng trẻ em Việt

Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 16:25

SKĐS - Mô hình điểm "Bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên Việt Nam" đã xây dựng và ứng dụng 400 thực đơn dinh dưỡng, khoa học, tạo ra sự chuyển biến rõ rệt về chất lượng bữa ăn bán trú.

10 lý do để ăn đủ protein ngay hôm nay

10 lý do để ăn đủ protein ngay hôm nay

Dinh dưỡng - 27/05/2026 13:10

SKĐS - Không chỉ là thành phần xây dựng cơ bắp, protein còn giúp giảm cân, bảo vệ xương khớp và tăng tuổi thọ. Dưới đây là 10 lợi ích của protein đã được khoa học chứng minh.

Tăng sức đề kháng cho trẻ trong ngày hè bằng bữa ăn hàng ngày

Tăng sức đề kháng cho trẻ trong ngày hè bằng bữa ăn hàng ngày

Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 12:10

SKĐS - Một khẩu phần ăn thiếu vi chất hoặc mất cân đối có thể làm suy yếu hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì nguy cơ càng tăng.

Xử lý tài xế cầm micro hát khi đang lái xe

Xử lý tài xế cầm micro hát khi đang lái xe

Xã hội - 04/06/2026 19:44

SKĐS - Một tài xế xe khách bị phạt 5,9 triệu đồng và trừ 4 điểm giấy phép lái xe sau hành vi hát khi đang lái xe.

Từ 'ổ' ma túy của người nước ngoài, Công an TPHCM bóc gỡ đường dây lừa đảo công nghệ cao

Từ 'ổ' ma túy của người nước ngoài, Công an TPHCM bóc gỡ đường dây lừa đảo công nghệ cao

Thời sự - 04/06/2026 20:13

SKĐS - Từ một tụ điểm sử dụng trái phép chất ma túy của nhóm người nước ngoài tại phường Thủ Đức, Công an TPHCM đã mở rộng điều tra và phát hiện một đường dây lừa đảo công nghệ cao xuyên quốc gia.

Tham vọng về suất ăn miễn phí cho 80 triệu người Indonesia biến thành thảm họa

Tham vọng về suất ăn miễn phí cho 80 triệu người Indonesia biến thành thảm họa

Quốc tế - 04/06/2026 18:44

SKĐS - Chương trình suất ăn miễn phí cho gần 80 triệu người của Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto đang đối mặt với khủng hoảng nghiêm trọng khi hàng loạt quan chức cấp cao bị bắt vì tham nhũng, kèm theo hàng chục nghìn ca ngộ độc thực phẩm.

 Dinh dưỡng mùa thi, ăn gì để học tốt, thi tốt?

Dinh dưỡng mùa thi, ăn gì để học tốt, thi tốt?

Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 11:21

SKĐS - Trong giai đoạn "nước rút" của các mùa thi cử, áp lực học tập tăng cao khiến bộ não của các em phải hoạt động với công suất tối đa. Do vậy cần phải có chế độ dinh dưỡng đặc thù để tạo hiệu quả học tập tốt hơn.

Những loại trái cây mùa hè tốt cho trẻ em và lưu ý khi ăn

Những loại trái cây mùa hè tốt cho trẻ em và lưu ý khi ăn

Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 06:00

SKĐS - Trái cây mùa hè mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ nhỏ nhờ giàu vitamin, khoáng chất, nước và chất chống oxy hóa. Tuy vậy, nếu ăn không đúng cách, quá nhiều hoặc sử dụng sai thời điểm cũng gây hại.

Gợi ý thực đơn thanh mát nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho trẻ vào ngày hè

Gợi ý thực đơn thanh mát nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho trẻ vào ngày hè

Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 20:00

SKĐS - Một thực đơn thanh mát, dễ tiêu nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và duy trì sức khỏe trong những ngày nắng nóng.

6 loại trái cây và rau củ giàu nước nhất giúp giải nhiệt mùa hè

6 loại trái cây và rau củ giàu nước nhất giúp giải nhiệt mùa hè

Dinh dưỡng - 25/05/2026 06:05

SKĐS - Mùa hè oi bức khiến cơ thể liên tục mất nước qua mồ hôi. Bổ sung các loại trái cây và rau củ giàu nước là cách thanh lọc cơ thể, giải nhiệt hiệu quả từ bên trong.

Những món ăn bán cổng trường phụ huynh cần lưu ý

Những món ăn bán cổng trường phụ huynh cần lưu ý

Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 06:00

SKĐS - Đối với học sinh, các món ăn bán trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn lớn bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị bắt mắt. Tuy nhiên đằng sau nó tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Hơn 3.000 người hưởng ứng Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 tại TP Hồ Chí Minh

Hơn 3.000 người hưởng ứng Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 tại TP Hồ Chí Minh

Sức khỏe TV - 24/05/2026 22:28

SKĐS - Hơn 3.000 người tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6, chung tay thúc đẩy dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên, nâng cao sức khỏe.

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Giám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân

SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Phòng mạch online

Có cần phải lấy cao răng thường xuyên?

SKĐS - Cao răng không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, gây viêm nướu cũng như các bệnh lý răng miệng. Vì vậy, việc lấy cao răng định kỳ được xem là bước chăm sóc cần thiết để bảo vệ sức khỏe răng miệng lâu dài.