dinh dưỡng
Cách giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 10/06/2026 06:00SKĐS - Kỳ nghỉ hè là thời điểm rất phù hợp để cha mẹ giúp trẻ hình thành kỹ năng lựa chọn thực phẩm và thói quen ăn uống lành mạnh, qua đó giáo dục dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ.
Ăn quá nhiều muối: 'Kẻ giết người thầm lặng' trong bữa ăn hằng ngày
Dinh dưỡng học đường - 08/06/2026 06:00SKĐS - Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa lượng natri cao hơn chúng ta tưởng. Chỉ một gói mì ăn liền đã chứa khoảng 1.500mg natri, tương đương 75-80% nhu cầu muối của cả ngày. Phần lớn lượng natri này nằm trong gói gia vị và nước dùng đi kèm.
Những thực phẩm giàu sắt, dễ hấp thụ cho trẻ nên biết
Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 21:45SKĐS - Sắt là một vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với cơ thể, đóng vai trò chủ chốt trong việc tạo máu, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
Đọc nhãn thực phẩm đúng cách để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ
Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 21:44SKĐS - Nhiều loại bánh kẹo, sữa uống, mì ăn liền hay đồ ăn vặt quen thuộc với trẻ em có thể chứa lượng lớn đường, muối và chất béo mà phụ huynh khó nhận biết bằng mắt thường. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cha mẹ cần tập thói quen đọc nhãn thực phẩm để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Học sinh nên ăn uống thế nào để không bị mất nước trong ngày hè?
Dinh dưỡng học đường - 04/06/2026 12:43SKĐS - Vào mùa hè, học sinh thường xuyên hoạt động ngoài trời, chơi thể thao hoặc di chuyển dưới thời tiết oi bức, nguy cơ mất nước càng gia tăng nếu chế độ ăn uống không hợp lý.
Dinh dưỡng học đường: Từ bữa ăn bán trú đến thay đổi hành vi chăm sóc trẻ
Dinh dưỡng học đường - 03/06/2026 17:01SKĐS - Suy dinh dưỡng vẫn là một trong những thách thức lớn đối với trẻ em ở vùng khó khăn Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất, tình trạng thiếu dinh dưỡng còn tác động lâu dài tới khả năng học tập, phát triển trí tuệ và cơ hội tương lai của trẻ.
WHO khuyến nghị cải thiện dinh dưỡng học đường thông qua mô hình trường học nâng cao sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 03/06/2026 09:01SKĐS - Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ em suy dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém không thể học tập đầy đủ, vì vậy dinh dưỡng học đường có vai trò trực tiếp trong giải quyết khủng hoảng giáo dục toàn cầu.
Phối hợp liên ngành tổ chức bữa ăn học đường tỉnh Điện Biên
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 17:34SKĐS - Trong bối cảnh là tỉnh miền núi, biên giới còn nhiều khó khăn, việc triển khai các hoạt động dinh dưỡng học đường không chỉ dừng ở ngành y tế hay giáo dục mà đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều ngành, nhiều cấp và toàn xã hội.
Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 14:26SKĐS - Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.
Nhiều mô hình dinh dưỡng học đường được triển khai để cải thiện thể trạng trẻ em Việt Nam
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 08:27SKĐS - Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Dinh dưỡng học đường cần được tiếp cận toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 01/06/2026 06:44SKĐS - Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Thực đơn dinh dưỡng hợp lý tác động thế nào đến sức khỏe và tầm vóc của trẻ?
Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 09:36SKĐS - Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.
Can thiệp dinh dưỡng học đường cải thiện tầm vóc cho học sinh tiểu học ở Lào Cai
Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 07:36SKĐS - Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.
Dinh dưỡng trong kỳ nghỉ hè để trẻ phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 18:43SKĐS - Khi những tiếng ve bắt đầu râm ran và cánh cửa trường học tạm khép lại, chúng ta thường có tâm lý cho con "xả hơi" hoàn toàn. Tuy nhiên, mùa hè chính là giai đoạn vàng để trẻ bứt phá về chiều cao và thể lực nếu chúng ta biết tận dụng đúng cách.
Hưởng ứng Ngày Sữa thế giới, lan toả tinh thần an toàn thực phẩm là nền tảng, dinh dưỡng là mục tiêu
Đời sống - 30/05/2026 18:07SKĐS - Ngày 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, Ban Tổ chức Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam (Vietnam Ice Cream Expo) và Triển lãm Trà sữa và Thức uống hiện đại tại Việt Nam tổ chức lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6), Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6).
Bé trai 10 tuổi chi chít vết bầm trên người, người cha khai 'đánh để dạy dỗ'
Xã hội - 10/06/2026 12:09SKĐS - Công an xã Quỳnh Anh (Nghệ An) đang củng cố hồ sơ, xác minh vụ việc một người đàn ông bị tố dùng roi tre đánh con trai ruột khiến cháu bé bị nhiều vết bầm tím trên cơ thể.
Hoãn phiên xét xử cựu chủ tịch phường ở Hà Nội nhận tiền bỏ qua sai phạm xây dựng
Pháp luật - 10/06/2026 11:54SKĐS - Tòa án nhân dân TP Hà Nội quyết định hoãn phiên tòa xử cựu Chủ tịch UBND phường Thanh Trì cùng 5 bị cáo liên quan do 3 bị cáo vắng mặt vì lý do khách quan.
Su-57 Algeria đối đầu F-16 Morocco kết quả có thể gây bất ngờ
Quốc tế - 10/06/2026 11:05SKĐS - Việc Algeria trở thành quốc gia châu Phi đầu tiên đưa vào biên chế tiêm kích tàng hình thế hệ năm Su-57E của Nga đã làm thay đổi đáng kể cán cân không quân ở Bắc Phi.
Báo động thừa cân, béo phì học đường ở Hà Nội
Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 06:32SKĐS - Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.
Có nên ăn ngay sau khi tập luyện?
Khỏe - Đẹp - 29/05/2026 15:00SKĐS - Tập luyện khiến cơ thể tiêu hao năng lượng, mất nước và tạo áp lực lên cơ bắp. Vì vậy, ăn uống hợp lý sau vận động không chỉ giúp giảm mệt mỏi mà còn hỗ trợ cơ thể phục hồi và duy trì hiệu suất tập luyện tốt hơn.
Bộ Y tế hướng dẫn xây dựng bữa ăn học đường đủ dinh dưỡng cho học sinh
Dinh dưỡng học đường - 29/05/2026 14:56SKĐS - Hướng dẫn của Bộ Y tế yêu cầu bữa ăn học đường phải bảo đảm đủ năng lượng, cân đối dưỡng chất, đa dạng thực phẩm, hạn chế đường, muối, chất béo không có lợi và tuân thủ quy trình 5 bước xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp với học sinh ở từng cấp học.
Khi nào người bệnh tuyến giáp cần thay đổi chế độ ăn?
Chế độ ăn người bệnh - 27/05/2026 20:33SKĐS - Đối với người bệnh tuyến giáp, chế độ ăn không phải lúc nào cũng giữ nguyên mà có những 'thời điểm nhạy cảm' người bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.
Từ 400 thực đơn bữa ăn học đường đến bài toán dinh dưỡng trẻ em Việt
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 16:25SKĐS - Mô hình điểm "Bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên Việt Nam" đã xây dựng và ứng dụng 400 thực đơn dinh dưỡng, khoa học, tạo ra sự chuyển biến rõ rệt về chất lượng bữa ăn bán trú.
10 lý do để ăn đủ protein ngay hôm nay
Dinh dưỡng - 27/05/2026 13:10SKĐS - Không chỉ là thành phần xây dựng cơ bắp, protein còn giúp giảm cân, bảo vệ xương khớp và tăng tuổi thọ. Dưới đây là 10 lợi ích của protein đã được khoa học chứng minh.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGTháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026
SKĐS - Không chỉ hướng tới mục tiêu phát hiện sớm bệnh tật và giảm gánh nặng chi phí y tế, chính sách nhân văn - tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân còn đặt nền móng cho quản lý sức khỏe liên tục theo vòng đời và xây dựng cơ sở dữ liệu sức khỏe quốc gia...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Thúc đẩy tạo lập Sổ Sức khỏe điện tử, xây dựng hệ sinh thái dữ liệu y tế đồng bộ
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh dữ liệu sức khỏe cá nhân phải bảo đảm nguyên tắc "đúng, đủ, sạch, sống", tạo nền tảng xây dựng hệ sinh thái dữ liệu y tế số đồng bộ, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe người dân và thúc đẩy chuyển đổi số ngành y tế...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhChai nhựa dài 20cm mắc sâu trong trực tràng sau hành động tự xử của người đàn ông
SKĐS - Sau nhiều lần cố gắng tự lấy dị vật nhưng không thành, nam bệnh nhân 34 tuổi đau tức vùng hậu môn và phải nhập viện. Các bác sĩ xác định chai nhựa dài khoảng 20cm đã mắc sâu trong trực tràng.
Phòng mạch online
2 thời điểm lý tưởng trong ngày để uống nước lá ổi đạt hiệu quả cao
SKĐS - Nước lá ổi được nhiều người sử dụng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả tốt hơn, việc lựa chọn đúng thời điểm uống là điều không nên bỏ qua.