dinh dưỡng
Dinh dưỡng học đường: Từ bữa ăn bán trú đến thay đổi hành vi chăm sóc trẻ
Dinh dưỡng học đường - 03/06/2026 17:01SKĐS - Suy dinh dưỡng vẫn là một trong những thách thức lớn đối với trẻ em ở vùng khó khăn Không chỉ ảnh hưởng đến thể chất, tình trạng thiếu dinh dưỡng còn tác động lâu dài tới khả năng học tập, phát triển trí tuệ và cơ hội tương lai của trẻ.
Nhiều mô hình dinh dưỡng học đường được triển khai để cải thiện thể trạng trẻ em Việt Nam
Dinh dưỡng học đường - 02/06/2026 08:27SKĐS - Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Dinh dưỡng học đường cần được tiếp cận toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 01/06/2026 06:44SKĐS - Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Thực đơn dinh dưỡng hợp lý tác động thế nào đến sức khỏe và tầm vóc của trẻ?
Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 09:36SKĐS - Trong bối cảnh câu chuyện chuẩn hóa dinh dưỡng học đường đang tiếp tục được các chuyên gia, nhà quản lý giáo dục quan tâm, các mô hình thực tiễn từng triển khai tại Việt Nam có thể được nhìn lại như những nguồn tham khảo quan trọng cho việc xây dựng bữa ăn học đường khoa học và phù hợp với trẻ em Việt Nam.
Can thiệp dinh dưỡng học đường cải thiện tầm vóc cho học sinh tiểu học ở Lào Cai
Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 07:36SKĐS - Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.
Dinh dưỡng trong kỳ nghỉ hè để trẻ phát triển toàn diện
Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 18:43SKĐS - Khi những tiếng ve bắt đầu râm ran và cánh cửa trường học tạm khép lại, chúng ta thường có tâm lý cho con "xả hơi" hoàn toàn. Tuy nhiên, mùa hè chính là giai đoạn vàng để trẻ bứt phá về chiều cao và thể lực nếu chúng ta biết tận dụng đúng cách.
Hưởng ứng Ngày Sữa thế giới, lan toả tinh thần an toàn thực phẩm là nền tảng, dinh dưỡng là mục tiêu
Đời sống - 30/05/2026 18:07SKĐS - Ngày 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, Ban Tổ chức Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam (Vietnam Ice Cream Expo) và Triển lãm Trà sữa và Thức uống hiện đại tại Việt Nam tổ chức lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6), Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6).
Báo động thừa cân, béo phì học đường ở Hà Nội
Dinh dưỡng học đường - 30/05/2026 06:32SKĐS - Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.
Có nên ăn ngay sau khi tập luyện?
Khỏe - Đẹp - 29/05/2026 15:00SKĐS - Tập luyện khiến cơ thể tiêu hao năng lượng, mất nước và tạo áp lực lên cơ bắp. Vì vậy, ăn uống hợp lý sau vận động không chỉ giúp giảm mệt mỏi mà còn hỗ trợ cơ thể phục hồi và duy trì hiệu suất tập luyện tốt hơn.
Bộ Y tế hướng dẫn xây dựng bữa ăn học đường đủ dinh dưỡng cho học sinh
Dinh dưỡng học đường - 29/05/2026 14:56SKĐS - Hướng dẫn của Bộ Y tế yêu cầu bữa ăn học đường phải bảo đảm đủ năng lượng, cân đối dưỡng chất, đa dạng thực phẩm, hạn chế đường, muối, chất béo không có lợi và tuân thủ quy trình 5 bước xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp với học sinh ở từng cấp học.
Khi nào người bệnh tuyến giáp cần thay đổi chế độ ăn?
Chế độ ăn người bệnh - 27/05/2026 20:33SKĐS - Đối với người bệnh tuyến giáp, chế độ ăn không phải lúc nào cũng giữ nguyên mà có những 'thời điểm nhạy cảm' người bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.
Từ 400 thực đơn bữa ăn học đường đến bài toán dinh dưỡng trẻ em Việt
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 16:25SKĐS - Mô hình điểm "Bữa ăn học đường đảm bảo dinh dưỡng hợp lý kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh, sinh viên Việt Nam" đã xây dựng và ứng dụng 400 thực đơn dinh dưỡng, khoa học, tạo ra sự chuyển biến rõ rệt về chất lượng bữa ăn bán trú.
10 lý do để ăn đủ protein ngay hôm nay
Dinh dưỡng - 27/05/2026 13:10SKĐS - Không chỉ là thành phần xây dựng cơ bắp, protein còn giúp giảm cân, bảo vệ xương khớp và tăng tuổi thọ. Dưới đây là 10 lợi ích của protein đã được khoa học chứng minh.
Tăng sức đề kháng cho trẻ trong ngày hè bằng bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng học đường - 27/05/2026 12:10SKĐS - Một khẩu phần ăn thiếu vi chất hoặc mất cân đối có thể làm suy yếu hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì nguy cơ càng tăng.
Dinh dưỡng mùa thi, ăn gì để học tốt, thi tốt?
Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 11:21SKĐS - Trong giai đoạn "nước rút" của các mùa thi cử, áp lực học tập tăng cao khiến bộ não của các em phải hoạt động với công suất tối đa. Do vậy cần phải có chế độ dinh dưỡng đặc thù để tạo hiệu quả học tập tốt hơn.
Hải Phòng khẩn trương thực hiện sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố
Xã hội - 03/06/2026 21:02SKĐS - Nhằm tối ưu hóa bộ máy quản lý ở cơ sở, UBND thành phố Hải Phòng ban hành kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố trên địa bàn thành phố năm 2026 với tiến độ khẩn trương.
Lâm Đồng cảnh báo chiêu trò lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, huy động vốn trái phép
Thời sự - 03/06/2026 19:41SKĐS - Trước tình trạng lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, rà soát tính pháp lý đối với các dự án bất động sản đang kêu gọi đầu tư, huy động vốn trên địa bàn.
World Cup 2026: Giá vé 'trên trời', khán giả 'than trời'
Quốc tế - 03/06/2026 18:24SKĐS - Thời điểm khởi tranh World Cup 2026 đang cận kề, nhưng chi phí "khủng" chưa từng có từ vé xem trận đấu đến phương tiện di chuyển đang khiến không ít người hâm mộ phải bỏ cuộc hoặc chật vật tìm cách thay thế.
Những loại trái cây mùa hè tốt cho trẻ em và lưu ý khi ăn
Dinh dưỡng học đường - 26/05/2026 06:00SKĐS - Trái cây mùa hè mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ nhỏ nhờ giàu vitamin, khoáng chất, nước và chất chống oxy hóa. Tuy vậy, nếu ăn không đúng cách, quá nhiều hoặc sử dụng sai thời điểm cũng gây hại.
Gợi ý thực đơn thanh mát nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho trẻ vào ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 20:00SKĐS - Một thực đơn thanh mát, dễ tiêu nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn và duy trì sức khỏe trong những ngày nắng nóng.
6 loại trái cây và rau củ giàu nước nhất giúp giải nhiệt mùa hè
Dinh dưỡng - 25/05/2026 06:05SKĐS - Mùa hè oi bức khiến cơ thể liên tục mất nước qua mồ hôi. Bổ sung các loại trái cây và rau củ giàu nước là cách thanh lọc cơ thể, giải nhiệt hiệu quả từ bên trong.
Những món ăn bán cổng trường phụ huynh cần lưu ý
Dinh dưỡng học đường - 25/05/2026 06:00SKĐS - Đối với học sinh, các món ăn bán trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn lớn bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị bắt mắt. Tuy nhiên đằng sau nó tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Hơn 3.000 người hưởng ứng Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 tại TP Hồ Chí Minh
Sức khỏe TV - 24/05/2026 22:28SKĐS - Hơn 3.000 người tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6, chung tay thúc đẩy dinh dưỡng hợp lý, vận động thường xuyên, nâng cao sức khỏe.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn: Phòng bệnh ngay từ mâm cơm, giấc ngủ
Y tế - 24/05/2026 14:12SKĐS - Theo TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, phòng bệnh không phải là chuyện xa xôi. Phòng bệnh nằm ngay trong mâm cơm gia đình, trong đôi giày đi bộ, trong giấc ngủ, trong cách chúng ta lắng nghe cơ thể mình mỗi ngày.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGGiám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân
SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Sửa đổi quy định quản lý mỹ phẩm phù hợp thực tiễn và yêu cầu hội nhập
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức yêu cầu đẩy nhanh tiến độ xây dựng Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư hiện hành về quản lý mỹ phẩm, bảo đảm đồng bộ với dự thảo Nghị định, phù hợp thực tiễn triển khai và các tiêu chuẩn khu vực ASEAN, cùng đó tạo thuận lợi cho doanh nghiệp...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGiám đốc Sở Y tế Điện Biên: Ưu tiên đưa cán bộ Y tế giỏi từ tỉnh về cơ sở khám chữa bệnh cho người dân
SKĐS - Sau hơn 1 tháng triển khai, hơn 125.000 lượt người dân Điện Biên đã được khám, tư vấn sức khỏe miễn phí. Trả lời phỏng vấn Báo Sức khỏe và Đời sống, Giám đốc Sở Y tế Điện Biên Phạm Giang Nam chia sẻ giải pháp đưa cán bộ y tế giỏi về cơ sở thực hiện tốt khám chữa bệnh cho người dân.
Phòng mạch online
Thói quen đi bộ sai cách vô tình gây hại cho sức khỏe tim mạch
SKĐS - Đi bộ được xem là hình thức vận động tốt cho tim mạch, nhưng không phải cứ đi càng nhiều càng tốt. Một số thói quen tập luyện sai cách có thể khiến tim phải chịu áp lực lớn hơn và làm giảm hiệu quả bảo vệ sức khỏe.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
