dinh dưỡng

Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai

Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai

Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03

SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.

Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng an toàn và khoa học để trẻ khỏe mạnh

Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng an toàn và khoa học để trẻ khỏe mạnh

Dinh dưỡng - 05/12/2025 16:54

SKĐS - Dù Việt Nam còn đối mặt với gánh nặng thiếu vi chất dinh dưỡng, nhưng không ít phụ huynh vì lo con thấp bé, thiếu chất đã tự ý cho trẻ dùng nhiều loại thực phẩm chức năng không theo hướng dẫn chuyên môn, gây tác dụng ngược cho sức khỏe.

Cháo ngon và dễ tiêu hóa nhưng 5 nhóm người cần lưu ý

Cháo ngon và dễ tiêu hóa nhưng 5 nhóm người cần lưu ý

Chế độ ăn người bệnh - 05/12/2025 14:35

SKĐS - Việc ăn cháo quá thường xuyên trong thời gian dài có thể làm giảm hoạt động nhai, giảm tiết dịch vị và nước bọt, lâu dần ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa tự nhiên của cơ thể.

Thế hệ trẻ đang béo phì, mắc bệnh sớm hơn, ĐBQH cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm độc hại

Thế hệ trẻ đang béo phì, mắc bệnh sớm hơn, ĐBQH cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm độc hại

Dinh dưỡng - 04/12/2025 09:18

SKĐS - Tại phiên thảo luận ở hội trường về dự án Luật Phòng bệnh, ĐBQH Phạm Trọng Nhân – Đoàn ĐBQH TP Hồ Chí Minh phát biểu cho rằng, cần mở rộng quan điểm thể chế, không chỉ mở đường cho phát triển kinh tế mà còn phải dẫn dắt sức khỏe thể chất và chất lượng giống nòi.

Trẻ đã ngừng phát triển chiều cao là xương đã trưởng thành?

Trẻ đã ngừng phát triển chiều cao là xương đã trưởng thành?

Dinh dưỡng - 04/12/2025 07:20

SKĐS - Nhiều phụ huynh nghĩ rằng khi trẻ đã ngừng cao thêm thì hệ xương cũng đã hoàn thiện, nhưng thực tế xương vẫn tiếp tục “lớn lên” theo cách của nó. Chế độ nuôi dưỡng đúng cách giúp tối ưu mật độ xương để phòng nguy cơ loãng xương sau này.

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20

SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45

SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình

Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình

Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27

SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.

5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông

5 món cháo giữ ấm cơ thể và bồi bổ sức khỏe trong mùa đông

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2025 15:00

SKĐS - Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.

Công nghệ bao bì 6 lớp: nền tảng bảo vệ dinh dưỡng theo chuẩn khoa học hiện đại

Công nghệ bao bì 6 lớp: nền tảng bảo vệ dinh dưỡng theo chuẩn khoa học hiện đại

Dinh dưỡng - 01/12/2025 11:00

Trong ngành dinh dưỡng y học, bao bì không chỉ là lớp vỏ bảo vệ mà là yếu tố quyết định độ ổn định và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Khi nhu cầu về chất lượng, an toàn và minh bạch gia tăng, công nghệ bao bì tiên tiến trở thành tiêu chí quan trọng.

Tác hại của đồ ăn nhanh khi thay thế bữa ăn lành mạnh

Tác hại của đồ ăn nhanh khi thay thế bữa ăn lành mạnh

Dinh dưỡng - 01/12/2025 06:33

SKĐS - Đồ ăn nhanh với hương vị mạnh, hình ảnh bắt mắt, quảng cáo sôi động lại dễ dàng "đánh trúng" thị hiếu của con trẻ. Thói quen ăn uống có ảnh hưởng rõ rệt đến sự gia tăng nhanh chóng của tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em

Tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với trẻ

Tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với trẻ

Phòng mạch online - 30/11/2025 20:00

SKĐS - Vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể với số lượng rất nhỏ. Nhưng đóng vai trò rất quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, thiếu vi chất làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh nhiễm trùng và góp phần suy giảm phát triển thể chất và trí tuệ

Hiểu đúng về chuột rút tuổi dậy thì và chế độ dinh dưỡng để phòng ngừa

Hiểu đúng về chuột rút tuổi dậy thì và chế độ dinh dưỡng để phòng ngừa

Dinh dưỡng - 30/11/2025 18:56

SKĐS - Chuột rút là tình trạng cơ bị co cứng đột ngột, gây đau, thường xảy ra ở bắp chân hoặc đùi. Ở tuổi dậy thì, đây là tình trạng khá phổ biến vì cơ thể trẻ đang thay đổi và phát triển rất nhanh.

Uống nhiều trà sữa gây hại cho sức khỏe học sinh

Uống nhiều trà sữa gây hại cho sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:03

SKĐS - Việc tiêu thụ một lượng đường cao liên tục có thể làm giảm độ nhạy insulin và lâu dài sẽ dẫn đến mắc bệnh đái tháo đường type 2 sớm ở tuổi vị thành niên. Các thành phần tạo ngọt, siro có hương vị hoặc kem béo được thêm vào trà sữa thường làm tăng lượng calo.

Cơ thể con 'nói gì' khi bị ép ăn?

Cơ thể con 'nói gì' khi bị ép ăn?

Dinh dưỡng - 27/11/2025 13:49

SKĐS - Với con, ăn uống là quá trình học hỏi và cảm nhận. Khi bị ép ăn, món ăn/bữa ăn không còn là niềm vui nữa, mà trở thành một "cuộc chiến đấu" giữa cha mẹ và con cái.

Tôn vinh nghĩa cử cao đẹp của người hiến tặng giác mạc

Tôn vinh nghĩa cử cao đẹp của người hiến tặng giác mạc

Xã hội - 10/12/2025 17:43

SKĐS - Sáng ngày 10/12, tại xã Phát Diện, tỉnh Ninh Bình, Bệnh viện Mắt Trung ương phối hợp với UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức “Lễ tôn vinh nghĩa cử cao đẹp của người hiến tặng giác mạc”.

Ngày 31/12, TAND Hà Nội sẽ xét xử Lê Trung Khoa và 3 bị cáo khác

Ngày 31/12, TAND Hà Nội sẽ xét xử Lê Trung Khoa và 3 bị cáo khác

Pháp luật - 10/12/2025 10:27

SKĐS - Bị cáo Lê Trung Khoa sẽ chịu xét xử vắng mặt tại TAND TP Hà Nội. Cùng vụ án còn có 3 bị cáo khác, tất cả bị cáo buộc tuyên truyền thông tin, tài liệu nhằm chống Nhà nước.

Chiến thuật mùa đông giúp Nga 'bẻ gãy' tuyến phòng thủ của Ukraine

Chiến thuật mùa đông giúp Nga 'bẻ gãy' tuyến phòng thủ của Ukraine

Quốc tế - 10/12/2025 14:55

SKĐS - Nga đang đẩy mạnh việc sử dụng máy bay không người lái (UAV) cảm tử để phá vỡ hệ thống phòng thủ của Ukraine, khi mùa đông đang đến gần.

Ép trẻ ăn làm rối loạn tiêu hóa và hành vi ăn uống

Ép trẻ ăn làm rối loạn tiêu hóa và hành vi ăn uống

Dinh dưỡng - 26/11/2025 12:50

SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đã ép con ăn bằng mọi giá: dỗ dành, năn nỉ, bật video, thậm chí quát mắng để con nuốt thêm vài miếng. Có cô bán trú dùng hình phạt để bắt trẻ phải ăn... Việc ép trẻ ăn gây ra nhiều hệ lụy.

Giải bài toán gánh nặng kép dinh dưỡng học đường: Bài học quý từ Nhật Bản và Hàn Quốc

Giải bài toán gánh nặng kép dinh dưỡng học đường: Bài học quý từ Nhật Bản và Hàn Quốc

Dinh dưỡng - 24/11/2025 16:30

SKĐS - Việt Nam đang đối mặt với "gánh nặng kép" về dinh dưỡng: suy dinh dưỡng ở vùng khó khăn và béo phì gia tăng ở đô thị. Để giải quyết thách thức này, chúng ta cần học hỏi kinh nghiệm từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong việc xây dựng chính sách và giáo dục dinh dưỡng học đường.

Dinh dưỡng thai kỳ và thời kỳ cho con bú: Nền tảng vàng cho tương lai của trẻ

Dinh dưỡng thai kỳ và thời kỳ cho con bú: Nền tảng vàng cho tương lai của trẻ

Sức khỏe TV - 24/11/2025 14:52

SKĐS - Video này sẽ cùng bạn đi tìm lời giải đáp cho những băn khoăn về dinh dưỡng, để mẹ tự tin kiến tạo tương lai khỏe mạnh cho con.

Chế độ ăn uống nghỉ ngơi khoa học của sản phụ sau sinh

Chế độ ăn uống nghỉ ngơi khoa học của sản phụ sau sinh

Sức khỏe sinh sản - 24/11/2025 10:12

SKĐS - Thời kỳ hậu sản là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng, từ việc "ươm mầm" con trong cơ thể mình (tại tử cung) tới việc đưa con ra môi trường (hạ sinh), để con tự thở, tự ăn và lớn lên.

Thực phẩm ưu tiên trong 'kit sinh tồn' mưa lũ, ngập lụt

Thực phẩm ưu tiên trong 'kit sinh tồn' mưa lũ, ngập lụt

Dinh dưỡng - 23/11/2025 09:30

SKĐS - Việc dự trữ thực phẩm ưu tiên cho tình huống mưa lũ và ngập lụt có những yêu cầu đặc biệt về khả năng chống nước, không cần làm lạnh, dễ chế biến vì khả năng mất điện và nguồn nước sạch bị nhiễm bẩn rất cao.

Tác động của thuốc kháng virus (ARV) đến tình trạng dinh dưỡng ở trẻ nhiễm HIV

Tác động của thuốc kháng virus (ARV) đến tình trạng dinh dưỡng ở trẻ nhiễm HIV

Thông tin dược học - 20/11/2025 21:21

SKĐS - Trong nhiều năm qua, việc điều trị bằng thuốc kháng virus (ARV) đã mang lại bước tiến quan trọng trong chăm sóc và quản lý HIV/AIDS ở trẻ em.

Phát triển cơ sở dữ liệu lớn cho điều trị, dự phòng căn bệnh khiến 200.000 người Việt tử vong mỗi năm ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Phát triển cơ sở dữ liệu lớn cho điều trị, dự phòng căn bệnh khiến 200.000 người Việt tử vong mỗi năm

SKĐS - Bệnh tim mạch hiện đang là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, mỗi năm ghi nhận khoảng 200.000 ca tử vong liên quan đến bệnh tim mạch, chiếm khoảng hơn 30% số tử vong và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong nhóm bệnh không lây nhiễm.

Xây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Xây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế

SKĐS - Ngày 9/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm đếm tiến độ thực hiện nhiệm vụ do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế giao đối với Cục An toàn thực phẩm, Cục Cơ sở hạ tầng và Thiết bị Y tế, Cục Dân số.

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng

SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?

SKĐS - Nhiều người thường dùng nước đậu đen để bổ thận, mát gan, tuy nhiên loại nước này có thực sự phù hợp để uống quanh năm? Dưới đây là những lưu ý và gợi ý đồ uống tốt cho thận vào mùa đông.