dinh dương

6 món ăn dưỡng sinh từ rau càng cua

Chữa bệnh không dùng thuốc - 05/08/2026 19:00

SKĐS - Rau càng cua là loại rau dân dã, thường mọc ở những nơi ẩm ướt và được sử dụng làm rau ăn trong nhiều gia đình. Loại rau này có thể kết hợp với một số thực phẩm khác tạo thành các món ăn dưỡng sinh tốt cho sức khỏe.

Cách xây dựng thực đơn ăn dặm cân bằng 4 nhóm chất cho trẻ

Dinh dưỡng mẹ và bé - 05/08/2026 11:35

Vai trò của vi chất dinh dưỡng với sức khỏe trẻ em

Dinh dưỡng học đường - 03/08/2026 11:08

Herbalife Việt Nam chung tay đưa cảm hứng sống khỏe thành hành động, lan tỏa giá trị tích cực đến cộng đồng

Khỏe - Đẹp - 03/08/2026 08:43

4 thực phẩm phổ biến cần thận trọng sau tuổi 50 để bảo vệ tim mạch

Dinh dưỡng - 03/08/2026 06:02

SKĐS - Chủ động kiểm soát chế độ dinh dưỡng hàng ngày sau tuổi 50 giúp bảo vệ tim mạch và phòng ngừa hiệu quả các nguy cơ huyết áp.

Chữa ung thư bằng cách nhịn ăn, bác sĩ cảnh báo gì?

Y tế - 01/08/2026 07:15

SKĐS - Tin rằng nhịn ăn có thể "bỏ đói" khối u, không ít người bệnh ung thư tự ý kiêng khem, thậm chí xem đây là cách thay thế điều trị. Các bác sĩ cảnh báo, cách làm này không giúp tiêu diệt khối u mà còn có thể khiến người bệnh suy dinh dưỡng, suy kiệt, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.

Khởi động Tuần lễ Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2026

Y tế - 31/07/2026 16:15

SKĐS - Theo đó, từ 1/8 đến 7/8 hàng năm, Tuần lễ thế giới Nuôi con bằng sữa mẹ được các quốc gia trên toàn thế giới tổ chức nhằm khuyến khích, hỗ trợ và tăng cường việc nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM).

Sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng với độ tuổi học đường

Dinh dưỡng học đường - 31/07/2026 15:57

SKĐS - Theo GS.TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Nữ trí thức Việt Nam, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế), sữa tươi có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em trong độ tuổi học đường.

Từ năm học 2026-2027, phụ huynh Hà Nội sẽ giám sát bữa ăn học đường qua ứng dụng HanoiCheck

Dinh dưỡng học đường - 29/07/2026 11:11

SKĐS - Trong năm học 2026-2027, hệ thống HanoiCheck sẽ được triển khai tới 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú theo nguyên tắc "một việc - một đầu mối chịu trách nhiệm".

Dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe, góp phần nâng cao tầm vóc và chất lượng dân số

Sức khỏe TV - 28/07/2026 20:52

SKĐS - Ngày 28/7, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị sơ kết việc thực hiện Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Ăn đa dạng thực phẩm mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 27/07/2026 16:00

SKĐS - Chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong duy trì sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, phát triển thể lực và phòng chống bệnh tật. Một trong những nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng hợp lý là ăn đa dạng thực phẩm.

5 cách dùng lá tía tô tốt nhất cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 27/07/2026 05:30

SKĐS - Lá tía tô không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền. Dùng đúng cách và đúng đối tượng sẽ giúp phát huy các lợi ích của lá tía tô trong chăm sóc sức khỏe hằng ngày.

Nhận diện đường, muối và chất béo ‘ẩn’ trong thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 26/07/2026 18:00

SKĐS - Đường, muối và chất béo có thể ‘ẩn mình’ khéo léo trong nhiều sản phẩm thực phẩm mang vẻ ngoài vô hại. Nhận diện được chúng là bước đầu tiên để kiểm soát khẩu phần ăn một cách chủ động, thay vì bị động bởi bao bì và quảng cáo.

5 chất dinh dưỡng nên bổ sung sau tuổi 60

Dinh dưỡng người cao tuổi - 26/07/2026 10:00

SKĐS - Bước sang tuổi 60, cơ thể trải qua nhiều biến đổi sinh lý khiến nhu cầu dinh dưỡng có sự thay đổi rõ rệt. Bổ sung đúng cách 5 chất dinh dưỡng chất thiết yếu dưới đây giúp phòng ngừa bệnh mạn tính, duy trì thể lực dẻo dai và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Ăn chín uống sôi đúng cách để phòng bệnh và giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 25/07/2026 05:30

SKĐS - Ăn chín, uống sôi là phương thức phòng ngừa hiệu quả các bệnh truyền qua đường tiêu hóa. Thực hành đúng cách nguyên tắc này còn là chìa khóa giúp bảo toàn tối đa vi chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.

Đọc nhãn thực phẩm: Thói quen nhỏ, lợi ích lớn

Dinh dưỡng - 22/07/2026 19:55

SKĐS - Đọc nhãn thực phẩm là một kỹ năng đơn giản nhưng rất cần thiết khi lựa chọn thực phẩm. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường, thừa cân, béo phì…

4 mẹo dinh dưỡng giúp người cao tuổi phòng ngừa loãng xương

Dinh dưỡng người cao tuổi - 21/07/2026 20:45

SKĐS - Loãng xương là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến ở người cao tuổi khi mật độ xương giảm dần theo thời gian. Kết hợp vận động vừa sức với chế độ ăn khoa học giúp người lớn tuổi bảo vệ xương khớp và làm chậm quá trình suy giảm mật độ xương.

10 món cháo từ chim bồ câu bồi bổ khí huyết, kiện tỳ vị

Chữa bệnh không dùng thuốc - 19/07/2026 17:00

SKĐS – Kết hợp thịt chim bồ câu với các loại ngũ cốc, dược liệu hoặc rau củ để nấu cháo không chỉ tạo nên món ăn thơm ngon, dễ tiêu mà còn hỗ trợ phục hồi sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người suy nhược, người cao tuổi, phụ nữ sau sinh và người mới ốm dậy.

Xã hội

'Khúc ca Blouse trắng' và hành trình mang âm nhạc đến bệnh viện

Xã hội - 06/08/2026 12:07

SKĐS - 'Khúc ca Blouse trắng' mang âm nhạc đến Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình, tri ân người thầy thuốc và tiếp thêm tinh thần cho người bệnh.

Pháp luật

Triệt phá 2 điểm chứa mại dâm trong cùng một ngày ở cùng ấp

Pháp luật - 06/08/2026 10:47

SKĐS - Chỉ trong khoảng một giờ đồng hồ, Công an xã An Phước (TP. Đồng Nai) đã liên tiếp phát hiện 2 vụ chứa mại dâm tại cùng địa bàn ấp An Lợi. Một trong các cơ sở tổ chức bán dâm với giá 350.000 đồng/lượt, đối tượng quản lý thu 100.000 đồng tiền hoa hồng mỗi lượt.

Quốc tế

F-117 Nighthawk và B-2 Spirit: Đâu là máy bay tàng hình đỉnh cao của Mỹ

Quốc tế - 06/08/2026 10:06

SKĐS - F-117 Nighthawk và B-2 Spirit đều được phát triển để thực hiện cùng một nhiệm vụ cốt lõi: xuyên thủng các hệ thống phòng không dày đặc của đối phương bằng công nghệ tàng hình.

Sản phẩm giảm đường, không bổ sung đường: Xu hướng dinh dưỡng vì sức khỏe

Dinh dưỡng học đường - 18/07/2026 10:51

SKĐS - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc kiểm soát lượng đường bổ sung, ưu tiên thực phẩm có vị ngọt tự nhiên là các giải pháp quan trọng để phòng ngừa thừa cân, béo phì và các bệnh chuyển hóa ngay từ lứa tuổi học đường.

Điều gì tạo nên niềm tin khi lựa chọn dinh dưỡng đầu đời cho trẻ?

Dinh dưỡng - 17/07/2026 15:07

Dinh dưỡng đầu đời được xem là nền tảng cho sự phát triển lâu dài của trẻ. Khi khoa học ngày càng hiểu rõ hơn nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn, phụ huynh cũng quan tâm nhiều hơn tới cơ sở nghiên cứu và quy trình kiểm soát chất lượng phía sau mỗi sản phẩm.

Giáo sư Việt Nam dành gần 40 năm chống suy dinh dưỡng nhận Huân chương của Pháp

Y tế - 17/07/2026 07:14

SKĐS - Với những đóng góp nổi bật cho khoa học dinh dưỡng và thúc đẩy hợp tác nghiên cứu giữa Việt Nam và Pháp, GS.TS Lê Danh Tuyên đã được Nhà nước Cộng hòa Pháp trao tặng Huân chương Công trạng Quốc gia Pháp bậc Hiệp sĩ.

Những ai không nên ăn mộc nhĩ đen?

Vị thuốc quanh ta - 16/07/2026 19:00

SKĐS - Mộc nhĩ đen là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt, từ nem rán, canh, món xào đến các món chay. Dù giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, loại thực phẩm này không phù hợp với tất cả mọi người.

PGS.TS Trương Tuyết Mai: Dinh dưỡng phải bắt đầu ngay trong bụng mẹ và từ khi còn khỏe mạnh

Y tế - 16/07/2026 18:17

SKĐS - Không thể đợi đến khi mắc bệnh mới nói đến dinh dưỡng. Theo PGS.TS Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế, dinh dưỡng phòng bệnh phải được bắt đầu từ ngay trong bụng mẹ, kéo dài suốt vòng đời và trở thành một phần của chăm sóc sức khỏe ban đầu.

6 cách phối hợp thực phẩm nâng cao giá trị dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 16/07/2026 13:30

SKĐS - Nhiều người tin rằng ăn đủ dinh dưỡng là phải ăn đồ đắt tiền hoặc ăn thật nhiều thì cơ thể mới khỏe mạnh. Thực tế không hẳn vậy, giá trị của một bữa ăn không chỉ nằm ở từng món riêng lẻ mà còn ở cách kết hợp các thực phẩm với nhau.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều di vật và đoạn xương nghi của liệt sĩ tại hầm trú ẩn

SKĐS - Từ thông tin của người dân xã Phú Thuận, TP Đà Nẵng, Đội tìm kiếm, quy tập đã phát hiện nhiều di vật cùng đoạn xương ở hầm trú ẩn.

Hơn 200 bộ hài cốt đã được tìm thấy tại Công viên Lê Thị Riêng

Chiến dịch 500 ngày đêm ở Hải Phòng: Phát huy truyền thống, đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn'...

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Lựa chọn vắc xin cho Tiêm chủng mở rộng phải bảo đảm hiệu quả, an toàn và phù hợp thực tiễn

SKĐS - Chủ trì cuộc họp rà soát, trao đổi về việc lựa chọn vắc xin phòng bệnh do phế cầu và bệnh do virus HPV vào Chương trình Tiêm chủng mở rộng năm 2026, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương nhấn mạnh việc lựa chọn phải trên cơ sở khoa học, khuyến cáo của WHO, phù hợp với điều kiện triển khai tại Việt Nam...