chống oxy hóa

Mẹo chế biến giữ được nhiều chất chống oxy hóa trong thực phẩm

Dinh dưỡng - 06/09/2026 05:30

SKĐS - Nếu chế biến không đúng cách, có thể vô tình làm mất đi lượng lớn chất chống oxy hóa trong thực phẩm.

Công dụng của lá đàn hương với sức khỏe

Thầy giỏi – thuốc hay - 11/08/2026 15:00

Lợi ích sức khỏe của quả chôm chôm

Vị thuốc quanh ta - 30/07/2026 15:00

6 thực phẩm quen thuộc giúp chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ

Dinh dưỡng - 27/06/2026 09:00

Hai thời điểm uống nước ép lựu tốt cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 21/05/2026 09:10

SKĐS - Nước ép lựu rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu. Vậy uống nước ép lựu vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe nhất?

4 lợi ích của thực phẩm có vị đắng

Vị thuốc quanh ta - 08/04/2026 09:29

SKĐS - Thực phẩm có vị đắng thường 'khó ăn' hơn nhưng lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy vị đắng trong thực phẩm có tác dụng gì, cách nào để dễ ăn hơn?

5 loại trái cây tốt cho sức khỏe tuyến giáp

Chế độ ăn người bệnh - 02/04/2026 10:00

SKĐS - Trái cây không chỉ là nguồn cung cấp vitamin thông thường mà còn chứa hoạt chất sinh học mạnh mẽ hỗ trợ chức năng tuyến giáp, tối ưu hóa hệ tiêu hóa và tạo màng chắn chống viêm để bảo vệ tế bào khỏi những tác động tiêu cực.

7 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa ngoài trà xanh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/03/2026 17:00

SKĐS - Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ bệnh mạn tính. Bên cạnh trà xanh, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng cung cấp nguồn chất này dồi dào, dễ bổ sung hàng ngày.

Bữa ăn sáng giàu chất chống oxy hóa giúp bạn rạng rỡ cả ngày

Khỏe - Đẹp - 10/03/2026 06:01

SKĐS - Lựa chọn món ăn nạp vào cơ thể buổi sáng sẽ quyết định mức năng lượng và tinh thần trong cả ngày dài. Một bữa sáng thanh nhẹ, giàu chất chống oxy hóa không chỉ giúp hệ tiêu hóa khởi động êm ái mà còn là lá chắn bảo vệ tế bào, giúp duy trì sự tỉnh táo và vẻ rạng rỡ từ bên trong.

5 thực phẩm tự nhiên rẻ tiền giàu chất chống oxy hóa nhất

Dinh dưỡng mẹ và bé - 08/03/2026 13:35

SKĐS - Ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh lợi ích của chất chống oxy hóa với sức khỏe con người. Thật may mắn là chất chống oxy hóa có nhiều trong thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc thực vật.

Ăn mật ong vào buổi sáng có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 09/02/2026 06:00

SKĐS - Mật ong không chỉ là chất tạo ngọt tự nhiên mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi dùng đúng cách. Ăn mật ong vào buổi sáng lúc bụng đói có thể hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa, làn da và chuyển hóa năng lượng...

Củ năng (củ mã thầy) có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 07/12/2025 15:31

SKĐS - Củ năng không chỉ có tính mát theo y học cổ truyền mà còn giàu chất xơ, kali và chất chống oxy hóa. Nhờ các đặc tính này, củ năng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, từ tim mạch, tiêu hóa đến hỗ trợ giảm cân.

5 công thức trị liệu từ nước gừng đơn giản, ai cũng có thể làm

Dinh dưỡng - 12/10/2025 06:10

SKĐS - Nước gừng là một phương thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích đa dạng, với khả năng trị liệu đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Bạn có thể tham khảo một số công thức pha chế nước gừng để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe này.

Uống cà phê có giúp bảo vệ gan khỏi nguy cơ ung thư không?

Dinh dưỡng - 11/10/2025 06:05

SKĐS - Cà phê ngày càng được chứng minh có nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê mỗi ngày có thể hỗ trợ bảo vệ gan và các con đường dẫn đến tình trạng viêm, xơ gan và ung thư.

5 loại thực phẩm bổ sung nên dùng cùng nghệ để tăng cường lợi ích của nghệ

Thực phẩm chức năng - 25/09/2025 06:05

SKĐS - Dùng nghệ cùng với các chất bổ sung khác như giấm táo, gừng và hạt tiêu đen sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

8 lý do nên ăn bông cải xanh

Dinh dưỡng - 24/09/2025 06:06

SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.

Chất chống oxy hóa nào trong thực phẩm bảo vệ da tốt nhất trước tia UV

Khỏe - Đẹp - 22/09/2025 06:00

SKĐS - Polyphenol là nhóm hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có nhiều trong thực phẩm nguồn gốc thực vật. Chúng không chỉ giúp trung hòa các gốc tự do gây hại mà còn góp phần bảo vệ da trước tác động của tia UV, đồng thời hỗ trợ duy trì hàng rào bảo vệ da từ bên trong.

Nên sử dụng nghệ thời điểm nào để có lợi ích sức khỏe tối đa?

Dinh dưỡng - 04/09/2025 06:08

SKĐS - Nhiều người muốn bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày nhưng lại băn khoăn về thời điểm sử dụng để có hiệu quả tốt nhất. Tham khảo cách giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời của loại gia vị vàng này.

Xã hội

Siết an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu ở Buôn Ma Thuột

Xã hội - 12/09/2026 21:14

SKĐS - Là phường trọng điểm của tỉnh Đắk Lắk, dịp Tết Trung thu, phường Buôn Ma Thuột đẩy mạnh hoạt động kiểm soát an toàn thực phẩm.

Pháp luật

Phẫn nộ hành vi của hai mẹ con đánh người khuyết tật tâm thần yếu thế

Pháp luật - 12/09/2026 20:49

SKĐS – Hai mẹ con Thuấn và Sơn đã dùng tay chân và hung khí mang theo đánh gây thương tích cho chị N.

Quốc tế

Chủ tịch OpenAI chi đậm để giữ đất cho cặp đại bàng là 'sao Internet' toàn cầu

Quốc tế - 12/09/2026 17:52

SKĐS - Sự chung tay của Chủ tịch OpenAI với hàng nghìn người đã bảo tồn hang ổ của cặp đại bàng đang là "ngôi sao Internet" trên toàn cầu.

5 loại đồ uống màu đỏ giúp giảm cholesterol xấu một cách tự nhiên

Chữa bệnh không dùng thuốc - 01/09/2025 06:00

SKĐS - Cholesterol LDL – thường được gọi là ‘cholesterol xấu', là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch. Bên cạnh việc dùng thuốc, thay đổi chế độ ăn uống, đặc biệt là bổ sung những loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp kiểm soát LDL hiệu quả và an toàn.

6 nhóm người không nên ăn nghệ hàng ngày

Cảnh giác thực phẩm - 31/08/2025 14:00

SKĐS - Nghệ là một loại gia vị và dược liệu quý. Tuy nhiên, những người có tiền sử bệnh lý hoặc đang dùng thuốc nên cẩn trọng khi sử dụng nghệ hàng ngày.

10 bí mật sức khỏe bất ngờ từ củ nghệ

Thực phẩm chức năng - 30/08/2025 06:06

SKĐS - Nghệ từ lâu đã nổi tiếng với những lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đặc tính chống viêm. Theo nhiều nghiên cứu, curcumin có thể kiểm soát tình trạng viêm, viêm khớp, hội chứng chuyển hóa, góp phần ngăn ngừa một số loại ung thư...

Vỏ cam thường bị bỏ đi, nhưng lại có lợi ích ít ai biết

Vị thuốc quanh ta - 24/08/2025 10:00

SKĐS - Cam là loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Không chỉ phần thịt quả, vỏ cam cũng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mà ít người để ý. Vậy vỏ cam có tác dụng gì?

Lợi ích lớn khi ăn 60 gam hạnh nhân mỗi ngày

Dinh dưỡng - 23/08/2025 13:25

SKĐS - Bổ sung chất chống oxy hóa từ thực phẩm là một cách an toàn giúp cơ thể chống lại tác hại của quá trình oxy hóa. Trong số các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, hạnh nhân được đánh giá cao do thành phần dinh dưỡng độc đáo.

Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

Dinh dưỡng - 22/08/2025 11:10

SKĐS - Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

HIỂN THỊ THÊM BÀI