chất béo

7 lý do nên ăn chất béo lành mạnh vào bữa sáng

7 lý do nên ăn chất béo lành mạnh vào bữa sáng

Dinh dưỡng - 08/08/2026 06:02

SKĐS - Việc bổ sung nguồn chất béo lành mạnh có thể nâng tầm bữa sáng từ việc chỉ đơn giản là không bỏ đói cơ thể thành một cách thông minh để duy trì năng lượng và sức khỏe tổng thể.

10 thói quen xấu khiến vòng 2 tích mỡ thừa

10 thói quen xấu khiến vòng 2 tích mỡ thừa

Thẩm mỹ - 23/06/2026 15:00

SKĐS - Vòng bụng to lên thường là kết quả của một loạt thói quen nhỏ tích lũy qua thời gian. Nếu bạn đã cố gắng giảm cân trong thời gian dài mà vòng bụng vẫn không cải thiện, rất có thể bạn đang vô tình rơi vào một trong 10 lỗi phổ biến dưới đây.

Thời điểm tốt nhất uống các loại vitamin

Thời điểm tốt nhất uống các loại vitamin

An toàn dùng thuốc - 18/06/2026 06:00

SKĐS - Vitamin là nhóm vi chất thiết yếu tham gia vào nhiều quá trình sinh lý quan trọng của cơ thể, từ chuyển hóa năng lượng, duy trì chức năng miễn dịch đến tăng trưởng và bảo vệ tế bào. Tuy nhiên, để tối ưu khả năng hấp thu và hiệu quả sử dụng, việc bổ sung vitamin cần đúng thời điểm và phù hợp với từng loại vitamin.

Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Nghiên cứu mới: Omega-3 có tiềm năng ngăn ngừa ung thư tuyến tụy

Thực phẩm chức năng - 11/06/2026 11:40

SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện acid béo omega-3 có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của khối u tuyến tụy, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa căn bệnh này.

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Dinh dưỡng - 27/05/2026 17:00

SKĐS - Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/05/2026 11:00

SKĐS - Bản thân chất béo dù là mỡ động vật hay dầu thực vật đều không xấu. Vấn đề là bạn có biết sử dụng chúng sao cho có lợi nhất cho sức khỏe của mình không? Tham khảo 5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh dưới đây.

Nhu cầu sử dụng dầu mỡ của mỗi người, mỗi lứa tuổi: Dùng đúng để cơ thể khỏe mạnh hơn

Nhu cầu sử dụng dầu mỡ của mỗi người, mỗi lứa tuổi: Dùng đúng để cơ thể khỏe mạnh hơn

Dinh dưỡng - 22/05/2026 15:00

SKĐS - Với mỗi lứa tuổi, nhu cầu sử dụng dầu mỡ khác nhau. Hiểu nhu cầu sử dụng dầu mỡ theo độ tuổi và tình trạng bệnh sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp, góp phần nâng cao sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.

Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

Dinh dưỡng - 21/05/2026 08:00

SKĐS - Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.

Sự thật ít người biết về ưu, nhược điểm của các loại dầu ăn phổ biến

Sự thật ít người biết về ưu, nhược điểm của các loại dầu ăn phổ biến

Dinh dưỡng - 20/05/2026 14:00

SKĐS - Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.

'Thăng trầm' chất béo: Mỡ có thực sự xấu và cách sử dụng thông minh?

'Thăng trầm' chất béo: Mỡ có thực sự xấu và cách sử dụng thông minh?

Dinh dưỡng - 19/05/2026 08:10

SKĐS - Những người thuộc thế hệ 7x, 8x hẳn chưa quên ký ức từng ăn bát cơm trộn mỡ. Vậy tại sao giờ đây nhiều người lại e dè trước miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh hay miếng thịt quay giòn bì? Có phải vì mỡ động vật có thực sự là ‘kẻ thù’?

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.

Có nên ăn tóp mỡ không? Sự thật về món ăn ‘trend’ gây nghiện

Có nên ăn tóp mỡ không? Sự thật về món ăn ‘trend’ gây nghiện

Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2026 06:05

SKĐS - Tóp mỡ là món ăn giản dị của nhiều gia đình, nay đã trở thành xu hướng được thực khách ưa chuộng ở một số nhà hàng. Tuy nhiên, ăn tóp mỡ cần lưu ý gì?

3 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn khi dùng mỡ lợn

3 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe hơn khi dùng mỡ lợn

Dinh dưỡng - 25/04/2026 09:00

SKĐS - Mỡ lợn là loại chất béo truyền thống có ưu và nhược điểm riêng. Tuy nhiên, trong một số món ăn nên ưu tiên sử dụng mỡ lợn sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn.

Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa

Cách dùng mỡ lợn không sợ tích mỡ thừa

Khỏe - Đẹp - 22/04/2026 06:02

SKĐS - Trong một thời gian dài, mỡ lợn đã bị gắn mác là thủ phạm gây mỡ thừa và các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện tại đã đánh giá lại vai trò của loại thực phẩm truyền thống này.

Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

Cho trẻ ăn mỡ lợn như thế nào là phù hợp?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 22/04/2026 06:01

SKĐS - Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.

Xã hội

Trường học chất lượng cao giúp học sinh tiến bộ nhanh, tự tin và năng động

Trường học chất lượng cao giúp học sinh tiến bộ nhanh, tự tin và năng động

Xã hội - 08/08/2026 17:01

Nhiều năm qua, Trường THPT Chi Lăng (phường Hội Phú, Gia Lai) và Trường Tiểu học, THCS và THPT Sao Việt (phường Pleiku, Gia Lai) trong quá trình đào tạo luôn có những đổi mới thực chất, giúp nhiều học sinh tiến bộ nhanh, tự tin và năng động.

Pháp luật

Bắt đối tượng kê gạch tháo trộm 2 bánh xe ô tô tại khu đô thị Thanh Hà

Bắt đối tượng kê gạch tháo trộm 2 bánh xe ô tô tại khu đô thị Thanh Hà

Pháp luật - 08/08/2026 15:53

SKĐS - Tháo trộm 2 bánh chiếc xe ô tô tại khu đô thị Thanh Hà (Hà Nội), Trịnh Duy Linh nhanh chóng bị lực lượng công an truy xét, bắt giữ.

Quốc tế

Hình ảnh rõ nét nhất từ trước đến nay hé lộ bí ẩn lớn của Mặt Trời

Hình ảnh rõ nét nhất từ trước đến nay hé lộ bí ẩn lớn của Mặt Trời

Quốc tế - 08/08/2026 16:23

SKĐS - Các nhà thiên văn học đã công bố những hình ảnh có độ phân giải cao nhất từng được ghi lại về bề mặt Mặt Trời, hé lộ những cấu trúc nhỏ bé chưa từng được quan sát trước đây.

Ăn mỡ lợn có gây nổi mụn trứng cá không?

Ăn mỡ lợn có gây nổi mụn trứng cá không?

Dinh dưỡng - 21/04/2026 16:00

SKĐS - Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc nhưng thường bị nghi ngờ là nguyên nhân khiến làn da xuất hiện mụn trứng cá. Trên thực tế, mối liên hệ giữa mỡ lợn và mụn phức tạp hơn nhiều so với quan niệm phổ biến.

Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?

Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?

Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00

SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.

Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn?

Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn?

Thẩm mỹ - 20/04/2026 11:00

SKĐS - Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là 'thủ phạm' gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 17/04/2026 19:15

SKĐS - Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

Mỡ lợn, vị thuốc chữa nhiều bệnh

Mỡ lợn, vị thuốc chữa nhiều bệnh

Thầy giỏi – thuốc hay - 16/04/2026 16:00

SKĐS - Mỡ lợn không chỉ là loại thực phẩm xuất hiện trong các món xào, rán, làm dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng, mà còn có thể sử dụng như một vị thuốc tự nhiên, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.

Dòng sự kiện

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Tiếp tục hoàn thiện thể chế, phát triển ngành dược ngang tầm khu vực

SKĐS - Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển, Cục Quản lý Dược đã trở thành cơ quan nòng cốt trong tham mưu, quản lý nhà nước về dược, góp phần bảo đảm nguồn cung thuốc chất lượng, thúc đẩy phát triển công nghiệp dược trong nước và hội nhập quốc tế.

Phòng mạch online

Giải pháp chữa khô mắt từ bác sĩ nhãn khoa

SKĐS - Nhiều người bị khô mắt thường tự mua thuốc nhỏ mắt để sử dụng nhưng tình trạng vẫn tái diễn. Các bác sĩ nhãn khoa cho biết, muốn cải thiện hiệu quả cần xác định đúng nguyên nhân gây khô mắt và lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp thay vì chỉ tìm cách làm dịu triệu chứng.