chất béo
3 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho người bị rối loạn mỡ máu
Chế độ ăn người bệnh - 28/11/2025 13:15SKĐS - Khi bị rối loạn mỡ máu, nhiều người thường cố gắng loại bỏ hoàn toàn chất béo (dầu, mỡ) ra khỏi chế độ ăn uống. Liệu cách này có thực sự hiệu quả và tốt cho sức khỏe không?
Có nên quay lại ăn mỡ lợn hoàn toàn?
Dinh dưỡng - 08/10/2025 13:15SKĐS - Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?
6 nhóm thực phẩm nên kiêng trước khi chạy bộ đường dài
Dinh dưỡng - 02/09/2025 10:30SKĐS - Để chuẩn bị tốt cho các cuộc chạy bộ đường dài, bạn có thể tham khảo hướng dẫn về những thực phẩm nên tránh để duy trì thể chất và tinh thần tốt nhất.
Uống nước hạt chia hằng ngày có tốt không?
Dinh dưỡng - 26/08/2025 15:15SKĐS - Hạt chia là một loại thực phẩm được các nền văn minh Aztec và Maya cổ đại sử dụng làm thực phẩm và cả chữa bệnh. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích sức khỏe của loại hạt này. Vậy ăn, uống hạt chia hằng ngày có tốt không?
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách ăn uống khi bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
Dinh dưỡng - 24/08/2025 10:30SKĐS - Gan nhiễm mỡ không do rượu là một tình trạng sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt trong cuộc sống hiện đại. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những biện pháp quan trọng nhất để cải thiện và kiểm soát tình trạng này.
Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể
Dinh dưỡng - 08/08/2025 13:00SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?
Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.
Món ngon từ phao câu gà, vịt và lời khuyên của bác sĩ
Cảnh giác thực phẩm - 28/07/2025 14:00SKĐS - Phao câu gà, vịt có hương vị béo ngậy đặc trưng và độ giòn sần sật, là món khoái khẩu của không ít người. Liệu món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?
Dầu lạc có lợi ích nổi bật và hạn chế gì?
Dinh dưỡng - 25/07/2025 20:00SKĐS - Không tin tưởng dầu ăn bán sẵn, nhiều người tự ép dầu lạc để ăn với suy nghĩ an toàn và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít người biết về công dụng, lợi ích, hạn chế của dầu lạc.
Lạc có nhiều lợi ích, nên ăn hằng ngày không?
Dinh dưỡng - 22/07/2025 19:30SKĐS - Nhiều người có sở thích ăn lạc hằng ngày, điều này có thể mang lại lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và với lượng vừa phải nhưng cũng có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý.
Cách lựa chọn chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/07/2025 14:35SKĐS - Cơ thể cần chất béo để hoạt động hiệu quả nhưng không phải tất cả chất béo đều được tạo ra như nhau và có tác dụng giống nhau. Do đó, việc phân biệt giữa chất béo 'xấu' và chất béo 'tốt' rất quan trọng đối với sức khỏe.
Cách kết hợp chất béo tăng cường hiệu quả khỏe đẹp
Khỏe - Đẹp - 04/07/2025 06:00SKĐS - Việc kết hợp các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, làm cho bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và cơ thể khỏe đẹp hơn.
Chất béo nào có lợi cho sức khỏe và làn da?
Khỏe - Đẹp - 03/07/2025 11:00SKĐS - Chất béo thường được xem là 'kẻ thù' của sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại chất béo có lợi cho sức khỏe và làn da...
6 loại đồ uống tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả
Thẩm mỹ - 27/06/2025 09:00SKĐS - Nếu bạn đang tìm kiếm cách tự nhiên để tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân thì việc bổ sung các loại đồ uống phù hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại hiệu quả đáng kể.
5 thói quen âm thầm làm tăng cholesterol
Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/06/2025 06:00SKĐS - Có nhiều thủ phạm gây tăng cholesterol như tuổi, giới tính, yếu tố di truyền... Trong đó, một số thói quen trong sinh hoạt hàng ngày đang âm thầm làm tăng cholesterol mà không được chú ý...
Miền Bắc rét sâu, miền Trung mưa lớn: Cảnh báo lũ quét và sạt lở đất
Xã hội - 02/12/2025 18:51SKĐS - Không khí lạnh tăng cường tràn xuống khiến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ chuyển rét từ đêm 3/12, vùng núi có nơi dưới 12°C. Cùng lúc, mưa lớn diện rộng từ Quảng Trị đến Khánh Hòa làm gia tăng nguy cơ lũ quét và sạt lở đất.
Bắt 2 nữ cán bộ thuế về tội ‘Nhận hối lộ’ 4,3 tỷ đồng
Pháp luật - 02/12/2025 20:55SKĐS – Nguyễn Thị Hoa – cán bộ Cục Thuế tỉnh Bắc Giang (nay thuộc Cục Thuế tỉnh Bắc Ninh) đồng ý để Công ty H chi 4,3 tỷ đồng cho đoàn kiểm tra nhằm được bỏ qua các vi phạm về thuế.
Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'
Quốc tế - 02/12/2025 08:58SKĐS - Máy bay cường kích Su-25 từng bị coi là cũ trên chiến trường Ukraine, đã bất ngờ được "hồi sinh" nhờ gói nâng cấp do CHDCND Triều Tiên công bố, trong Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Không quân, tại sân bay Kalma.
Giảm mỡ với 5 loại thực phẩm phổ biến trong mùa hè
Khỏe - Đẹp - 30/05/2025 10:30SKĐS - Thực phẩm phù hợp không chỉ giúp bạn no mà còn tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Tại sao cần nạp chất béo tốt khi giảm cân?
Khỏe - Đẹp - 23/05/2025 15:00SKĐS - Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải kiêng hoàn toàn chất béo, nhưng thực tế điều này không hoàn toàn đúng. Việc bổ sung chất béo tốt một cách hợp lý không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi
Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.
6 chất dinh dưỡng thiết yếu và lý do cơ thể cần chúng
Dinh dưỡng - 19/05/2025 11:00SKĐS - Các chất dinh dưỡng thiết yếu là những chất mà cơ thể cần để thực hiện các chức năng cơ bản và phát triển...
Điểm mặt những thực phẩm dễ gây tăng cân trong bữa tiệc
Cảnh giác thực phẩm - 03/05/2025 06:15SKĐS - Sau những ngày nghỉ lễ với nhiều cuộc vui và đồ ăn hấp dẫn thì nguy cơ tăng cân là thực tế. Mọi người nên biết phân biệt các loại thực phẩm dễ gây tăng cân và cách để ăn ngon mà vẫn giữ được dáng.
Tìm hiểu chế độ ăn cho trẻ bị hẹp đường mật bẩm sinh
Tra cứu bệnh - 09/04/2025 11:25SKĐS – Chế độ ăn cho trẻ bị hẹp đường mật bẩm sinh đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự tăng trưởng, phát triển và quản lý các biến chứng của bệnh.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí
SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Trần Văn Thuấn trao đổi về tình hình hợp tác y tế với Thứ trưởng Bộ Y tế Lào
SKĐS - Từ ngày 2-3/12, Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn tham gia đoàn công tác của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính sang Lào tham dự Cuộc gặp cấp cao giữa 2 Đảng và đồng chủ trì Kỳ họp lần thứ 48 Ủy ban liên Chính phủ Việt Nam - Lào.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSĐón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới
SKĐS - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS - sự kiện do Bộ Y tế chủ trì, Cục Phòng bệnh phối hợp cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức sẽ chính thức diễn ra tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô vào lúc 20h00 ngày 10/12/2025.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
SKĐS - Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở việc chọn đúng loại cho đúng việc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bà nội trợ sử dụng hai loại chất béo này một cách an toàn nhất.