ca hồi

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Dinh dưỡng - 27/05/2026 17:00

SKĐS - Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Dinh dưỡng mẹ và bé - 26/04/2026 16:00

SKĐS - Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Quốc tế - 21/04/2026 19:10

SKĐS - Nghiên cứu đầu tiên được thực hiện ngoài phòng thí nghiệm cho thấy những thay đổi hành vi bất ngờ của cá hồi Đại Tây Dương khi tiếp xúc với cocaine hay các chất chuyển hóa của nó từ nước thải ô nhiễm.

5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch

5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/04/2026 13:25

SKĐS - Vì cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin B6 với số lượng lớn nên việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin B6 trong thực đơn hàng ngày rất cần thiết để góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và một trí tuệ tốt.

5 thực phẩm giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và trí não

5 thực phẩm giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và trí não

Dinh dưỡng - 28/01/2026 06:01

SKĐS - Ngoài cá hồi còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác chứa lượng omega-3 vượt trội. Hãy ưu tiên 5 loại thực phẩm giàu nguồn dinh dưỡng bền vững này để tối ưu sức khỏe.

Nên ăn 5 loại thực phẩm giàu vitamin D này trước khi dùng thuốc

Nên ăn 5 loại thực phẩm giàu vitamin D này trước khi dùng thuốc

Dinh dưỡng - 20/01/2026 19:00

SKĐS – Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong hấp thu canxi, bảo vệ xương, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ nhiều bệnh mạn tính. Bên cạnh ánh nắng mặt trời, một số thực phẩm tự nhiên cũng cung cấp nguồn vitamin D đáng kể, giúp duy trì sức khỏe lâu dài.

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?

Thực phẩm chức năng - 12/01/2026 13:30

SKĐS - Dầu cá và omega-3 thường được nhắc đến cùng nhau nhưng chúng có những đặc tính riêng biệt mà người tiêu dùng cần nắm rõ để sử dụng hiệu quả.

6 món nên ăn vào buổi tối giúp giảm mỡ, tăng cơ hiệu quả

6 món nên ăn vào buổi tối giúp giảm mỡ, tăng cơ hiệu quả

Khỏe - Đẹp - 23/12/2025 16:15

SKĐS - Nhiều người cho rằng ăn tối gây tăng cân nên thường ăn rất ít hoặc bỏ bữa. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thể thao, quan niệm này chưa đúng. Một bữa tối lựa chọn hợp lý không cản trở giảm mỡ tăng cơ, mà còn hỗ trợ phục hồi cơ bắp, ổn định chuyển hóa và kiểm soát mỡ thừa hiệu quả.

4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

Dinh dưỡng - 15/11/2025 10:30

SKĐS - Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm

Khỏe - Đẹp - 04/11/2025 10:00

SKĐS - Một số thực phẩm giàu vi chất giúp hỗ trợ sản xuất melanin, sắc tố quyết định màu tóc, từ đó giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm, giữ được màu tự nhiên lâu hơn.

Thời điểm ăn cá hồi tốt nhất để tăng lợi ích của omega-3

Thời điểm ăn cá hồi tốt nhất để tăng lợi ích của omega-3

Dinh dưỡng - 19/10/2025 06:06

SKĐS - Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, một chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người. Nên ăn cá hồi như thế nào và ăn vào thời điểm nào để tận dụng tối đa lợi ích của omega-3?

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

Thực hư thông tin nhiều người thi nhau bắt cá tầm, bỏ mặc sự cầu xin của chủ nhà ở Lào Cai

Thực hư thông tin nhiều người thi nhau bắt cá tầm, bỏ mặc sự cầu xin của chủ nhà ở Lào Cai

Xã hội - 27/08/2025 22:05

SKĐS - Gần đây, mạng xã hội lan truyền clip với nội dung, một trang trại cá tầm, cá hồi tại Sài Lương, Gia Hội, Lào Cai, bị người dân xuống bắt cá, bỏ mặc sự cầu xin bất lực của chủ nhà. Ngay sau khi đăng tải, clip này đã nhanh chóng thu hút cộng đồng mạng.

7 loại thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ cơ thể sau tuổi 40

7 loại thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ cơ thể sau tuổi 40

Khỏe - Đẹp - 15/08/2025 06:00

SKĐS – Sau tuổi 40, quá trình trao đổi chất bắt đầu chậm lại, mật độ cơ giảm và lượng mỡ trong cơ thể có xu hướng tăng lên, nhất là ở phụ nữ. Để kiểm soát cân nặng, giảm mỡ cơ thể và duy trì vóc dáng khỏe mạnh, ngoài việc tập luyện thường xuyên cần có chế độ ăn uống phù hợp.

Những điểm cần lưu ý khi đi du lịch mùa nắng nóng

Những điểm cần lưu ý khi đi du lịch mùa nắng nóng

Xã hội - 27/05/2026 18:04

SKĐS - Theo dự báo, nắng nóng sẽ còn tiếp diễn trong thời gian tới. Nắng nóng gay ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là khi tham gia các hoạt động ngoài trời, đặc biệt là khi đi du lịch.

Công an truy xét nhóm trộm lấy 200 thùng bia, nước ngọt mang đi tiêu thụ

Công an truy xét nhóm trộm lấy 200 thùng bia, nước ngọt mang đi tiêu thụ

Pháp luật - 27/05/2026 16:20

SKĐS - Sau khi đột nhập vào kho hàng tại phường Thốt Nốt (TP Cần Thơ) lấy trộm 200 thùng bia và nước ngọt trị giá hơn 80 triệu đồng, các đối tượng đã mang số hàng hóa đi tiêu thụ. Công an hiện đang truy xét những người liên quan để phục vụ điều tra.

Mất điện giữa trời nóng kỷ lục, đoàn tàu Pháp biến thành 'lò bát quái'

Mất điện giữa trời nóng kỷ lục, đoàn tàu Pháp biến thành 'lò bát quái'

Quốc tế - 27/05/2026 16:57

SKĐS - Một đoàn tàu ở Pháp bất ngờ mất điện giữa trời nóng gay gắt, biến các toa tàu không điều hòa thành “lò bát quái” và buộc hàng trăm hành khách phải chịu "cực hình" suốt gần 4 giờ đồng hồ.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Mỹ nhân táo bạo nhất phim Sex and the City trẻ trung và gợi cảm nhờ một loại thịt

Mỹ nhân táo bạo nhất phim Sex and the City trẻ trung và gợi cảm nhờ một loại thịt

Văn hóa – Giải trí - 08/02/2025 18:14

SKĐS - Mỹ nhân táo bạo nhất phim Sex and the City - Kim Cattrall thường chỉ cho các ngôi sao trẻ cách để đánh bay mỡ thừa bằng ăn uống.

Cá mòi có 9 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

Cá mòi có 9 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên

Dinh dưỡng - 19/11/2024 10:15

SKĐS - Cá mòi được coi là 'siêu thực phẩm' và là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Loại cá giàu acid béo omega-3 này có nhiều cách chế biến như đóng hộp, nướng, nấu canh chua hoặc kho nhừ...

8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất

8 loại cá có hàm lượng omega-3 cao nhất

Dinh dưỡng - 04/11/2024 19:30

SKĐS - Nhiều loại cá chứa hàm lượng acid béo omega-3 nhưng có sự khác biệt về hàm lượng giữa các loài do chế độ ăn của chúng. Tham khảo một số loại cá giàu omega-3 nhất.

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Những tác hại tiềm ẩn của dầu cá và cách ngăn ngừa

Những tác hại tiềm ẩn của dầu cá và cách ngăn ngừa

An toàn dùng thuốc - 07/10/2024 12:28

SKĐS - Bên cạnh những lợi ích thiết thực, dầu cá cũng có thể gây một số tác hại tiềm ẩn. Việc biết mối nguy có thể xảy ra sẽ giúp ngăn ngừa và dùng dầu cá hiệu quả, an toàn hơn.

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Nhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng

SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...

Đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam thăm, làm việc tại Bệnh viện trực thuộc số 2 Đại học Y khoa Trùng Khánh CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam thăm, làm việc tại Bệnh viện trực thuộc số 2 Đại học Y khoa Trùng Khánh

SKĐS - Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc, GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Trưởng đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam, đã cùng đoàn đến thăm và làm việc tại Bệnh viện trực thuộc số 2 Đại học Y khoa Trùng Khánh vào chiều 26/5.

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Nữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy

SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Làm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt

SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.

Phòng mạch online

4 lưu ý cho người tăng huyết áp trong mùa hè

SKĐS - Mùa hè là thời điểm người tăng huyết áp dễ gặp tình trạng mệt mỏi, mất nước và rối loạn huyết áp do nhiệt độ môi trường tăng cao. Bác sĩ tim mạch khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và theo dõi huyết áp thường xuyên.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8

Chuyên gia