cà chua

Người tăng huyết áp nên ăn cà chua sống hay nấu chín?

Người tăng huyết áp nên ăn cà chua sống hay nấu chín?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 26/03/2026 13:00

SKĐS - Cà chua giàu lycopene và kali rất tốt cho người tăng huyết áp. Nghiên cứu gần đây cho thấy ăn cà chua hợp lý giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và cải thiện chỉ số huyết áp ở giai đoạn sớm.

Người tập thể thao có nên ăn cà chua mỗi ngày?

Người tập thể thao có nên ăn cà chua mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 08/02/2026 06:00

SKĐS – Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng với người tập thể thao, giá trị của cà chua không chỉ dừng ở vai trò 'rau ăn kèm' mà còn hỗ trợ phục hồi, giảm viêm và cải thiện thích nghi với vận động nếu được sử dụng đúng cách.

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Dinh dưỡng - 20/01/2026 06:05

SKĐS - Hạt cà chua được coi là 'aspirin tự nhiên' tốt cho tim mạch. Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng, hạt cà chua chứa các hợp chất ngăn ngừa cục máu đông và bảo vệ thành mạch.

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý

Dinh dưỡng - 18/01/2026 06:02

SKĐS - Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.

3 thực phẩm nên lưu ý khi dùng chung với cà chua

3 thực phẩm nên lưu ý khi dùng chung với cà chua

Dinh dưỡng - 15/01/2026 13:30

SKĐS - Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá 'kén' bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

Dinh dưỡng - 13/01/2026 13:25

SKĐS - Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.

Giá rau xanh hạ nhiệt, người tiêu dùng 'dễ thở' dịp cuối năm

Giá rau xanh hạ nhiệt, người tiêu dùng 'dễ thở' dịp cuối năm

Thị trường - 31/12/2025 13:42

SKĐS - Sau giai đoạn tăng cao, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đang quay đầu giảm, nguồn cung dồi dào, thị trường dần ổn định dịp cuối năm.

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/11/2025 09:00

SKĐS - Thực phẩm chống viêm chứa nhiều polyphenol, omega-3 và chất chống oxy hoá có khả năng làm dịu phản ứng viêm, bảo vệ tế bào và tăng cường chức năng miễn dịch. Duy trì nhóm thực phẩm này hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nâng cao sức khỏe lâu dài.

Một loại quả rất rẻ giúp làm đẹp da nếu dùng đúng cách

Một loại quả rất rẻ giúp làm đẹp da nếu dùng đúng cách

Khỏe - Đẹp - 09/07/2025 13:35

SKĐS - Cà chua có tác dụng làm đẹp da nhờ chứa nhiều lycopene, vitamin C và các vitamin, khoáng chất khác. Đặc biệt khi biết kết hợp cà chua với một số thực phẩm khác, hiệu quả làm đẹp da có thể được tăng cường.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cà chua

4 nhóm người nên hạn chế ăn cà chua

Cảnh giác thực phẩm - 02/07/2025 06:05

SKĐS - Mặc dù cà chua rất giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn, do đó một số nhóm người nên hạn chế ăn cà chua.

7 loại trái cây và rau củ mùa hè rất tốt cho tim mạch

7 loại trái cây và rau củ mùa hè rất tốt cho tim mạch

Vị thuốc quanh ta - 21/06/2025 11:00

SKĐS - Nhiều loại trái cây và rau củ mùa hè giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp hạ huyết áp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch đồng thời giúp cơ thể đủ nước trong thời tiết nóng bức.

6 loại thực phẩm có màu đỏ nên tiêu thụ trong mùa hè

6 loại thực phẩm có màu đỏ nên tiêu thụ trong mùa hè

Vị thuốc quanh ta - 27/05/2025 09:00

SKĐS - Trong văn hóa phương Đông, màu sắc có mối liên hệ mật thiết với ngũ hành. Mùa hè thuộc hành hỏa, tương ứng với sắc đỏ, chính vì vậy mùa hè là mùa của nhiều loại thực phẩm có sắc đỏ tốt cho sức khỏe...

5 loại rau củ quả tốt cho tim mạch nên dùng thường xuyên

5 loại rau củ quả tốt cho tim mạch nên dùng thường xuyên

Vị thuốc quanh ta - 22/05/2025 14:00

SKĐS - Trong thực đơn hằng ngày, một số loại rau củ quả không những cung cấp dinh dưỡng mà còn góp phần duy trì sức khỏe tim mạch, giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp và bảo vệ mạch máu.

Cà chua có tốt cho người bệnh gout?

Cà chua có tốt cho người bệnh gout?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/05/2025 13:17

SKĐS - Cà chua thường không được liệt kê là thực phẩm gây ra bệnh gout, nhưng một số nghiên cứu hạn chế cho thấy chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric ở một số người mắc bệnh này. Vậy người bệnh gout có nên ăn cà chua?

Lý do ăn cà chua giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Lý do ăn cà chua giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Dinh dưỡng - 19/03/2025 13:15

SKĐS - Nghiên cứu mới cho thấy lycopene (có trong cà chua và các loại trái cây màu đỏ khác) có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Vậy nó có phải là chìa khóa để phòng ngừa hay hỗ trợ điều trị ung thư không?

Hà Nội siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn sau vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học

Hà Nội siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn sau vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học

Xã hội - 02/04/2026 22:07

SKĐS - Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký ban hành Công văn về việc tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố, yêu cầu các sở, ngành và chính quyền cơ sở đồng loạt triển khai các giải pháp kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.

Tiêu hủy 6.000 áo phông in không đầy đủ bản đồ Việt Nam

Tiêu hủy 6.000 áo phông in không đầy đủ bản đồ Việt Nam

Pháp luật - 02/04/2026 22:50

SKĐS - Ngày 2/4, Công an tỉnh Ninh Bình thông tin, Cơ quan chức năng tỉnh Ninh Bình vừa tiêu hủy 6.000 áo phông in không đầy đủ bản đồ Việt Nam, đồng thời xử phạt doanh nghiệp vi phạm hơn 22 triệu đồng.

Hezbollah trút tên lửa đạn đạo Scud vào căn cứ không quân nhạy cảm của Israel

Hezbollah trút tên lửa đạn đạo Scud vào căn cứ không quân nhạy cảm của Israel

Quốc tế - 02/04/2026 18:38

SKĐS - Hezbollah bị cáo buộc đã phóng tên lửa đạn đạo Scud nhằm vào căn cứ không quân Palmachim – một trong những cơ sở quân sự nhạy cảm nhất của Israel.

Cà chua giá siêu rẻ chỉ 2.000 đồng/kg: Cách bảo quản để dùng được lâu dài

Cà chua giá siêu rẻ chỉ 2.000 đồng/kg: Cách bảo quản để dùng được lâu dài

Đời sống - 24/02/2025 12:58

SKĐS - Thời gian gần đây, giá cà chua xuống thấp, chỉ 2.000 - 5000 đồng/kg. Nhiều người tranh thủ mua với số lượng lớn về để dùng dần. Tuy nhiên, cà chua không để được lâu, vậy cần bảo quản như thế nào để giữ được hương vị tươi ngon nhất?

Ăn cà chua mỗi ngày có tốt không?

Ăn cà chua mỗi ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 12/01/2025 16:00

SKĐS - Nhiều người ăn cà chua hàng ngày vì sở thích và mong muốn nhận được lợi ích sức khỏe từ loại thực phẩm bổ dưỡng này. Vậy ăn cà chua mỗi ngày có tốt không?

Cách sử dụng cà chua bổ gan

Cách sử dụng cà chua bổ gan

Vị thuốc quanh ta - 09/01/2025 11:00

SKĐS - Cà chua chính là loại rau đặc biệt thân thiện với gan, có lợi cho sức khỏe của gan, nếu biết sử dụng hợp lý sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe, tránh xa bệnh tật.

Top 10 loại rau củ tốt cho tim

Top 10 loại rau củ tốt cho tim

Dinh dưỡng - 22/12/2024 06:16

SKĐS - Nên ăn nhiều rau xanh, củ quả để bảo vệ trái tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Rau củ là nguồn cung cấp kali, magie tự nhiên rất quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp, giúp duy trì cân nặng hợp lý.

7 mẹo làm đẹp với cà chua

7 mẹo làm đẹp với cà chua

Khỏe - Đẹp - 03/12/2024 11:01

SKĐS - Với các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, cà chua giúp nuôi dưỡng làn da mịn màng, sáng khỏe. Dưới đây là 7 mẹo làm đẹp cùng cà chua mà bạn có thể tham khảo...

Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tác dụng gì?

Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 09/10/2024 06:44

SKĐS - Nước ép cà chua là một thức uống giàu dinh dưỡng được làm từ cà chua, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Gắn xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia lĩnh vực y tế với cải cách thủ tục hành chính CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Gắn xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia lĩnh vực y tế với cải cách thủ tục hành chính

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu thống nhất, đồng bộ trong xây dựng hệ thống Tiêu chuẩn Quốc gia, Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia, coi đây là “ngôn ngữ hành động chung” của toàn ngành nhằm nâng cao chất lượng, hiệu quả quản lý và hội nhập quốc tế.

Bác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Bác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch

SKĐS - Nhận thấy bà con vùng biên giới thường giải quyết chuyện tiêu cực bằng lá ngón, bác sĩ quân y thiếu tá Lê Anh Đức (Đồn Biên phòng Tri Lễ, Nghệ An) đã nghiên cứu ra phương pháp giải độc lá ngón và đã cứu sống được 27 người...

Phòng mạch online

Cách giảm đau miệng cho bé bị tay chân miệng giúp trẻ ăn uống dễ dàng hơn

SKĐS - Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt dưới 5 tuổi, dễ bùng phát thành dịch tại nhà trẻ, mẫu giáo. Một trong những triệu chứng khiến trẻ khó chịu nhất là đau miệng, khiến bé bỏ ăn, quấy khóc, tiềm ẩn nguy cơ mất nước và suy kiệt.