SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.
SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.
SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.
SKĐS - Để chủ động ứng phó với mưa lớn, lũ, ngập lụt, lũ quét, sạt lở đất, lốc, sét, mưa đá, Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh miền núi phía Bắc khẩn trương triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn cho người dân.
SKĐS - Mở rộng điều tra vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản núp bóng kinh doanh hợp đồng kỳ nghỉ, Công an TPHCM đã khởi tố vụ án, bắt tạm giam 51 đối tượng là ban giám đốc, cổ đông, quản lý và nhân viên Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Metaland.
SKĐS - Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Anh đã phát hiện một điểm chung mới giữa con người và các loài vượn lớn, được duy trì từ tổ tiên chung từ cách đây tới 15 triệu năm.
