SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.
SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.
SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.
SKĐS - Vụ tai nạn lao động tại trang trại lợn Dabaco cướp đi sinh mạng của 5 công nhân, để lại nỗi đau khôn nguôi cho những gia đình nghèo. Người vợ mất chồng, con trẻ mất cha, nhiều mái nhà bỗng chốc mất đi trụ cột kinh tế. Những dự định vun đắp cuộc sống và ước mơ thoát nghèo vì thế cũng dang dở.
SKĐS - Công tỉnh Cà Mau phát hiện, bắt quả tang 6 đối tượng đang đánh bạc trái phép dưới hình thức đánh bài "binh Ấn Độ" ăn thua bằng tiền tại một chòi hoang thuộc ấp Phú Hưng, xã Lương Thế Trân.
SKĐS - Nghiên cứu di truyền lớn nhất từ trước đến nay đã vén màn những bí ẩn liên quan đến chứng bệnh khiến nhiều người gặp bất ổn cảm xúc, khó khăn trong các hành vi xã hội và thậm chí nảy sinh ý định tự sát.
