SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.
SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.
SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.
SKĐS - Nghị quyết của Ban Chấp hành Đảng bộ TP Hà Nội cho biết, xã Phúc Thịnh và Thư Lâm được lựa chọn thí điểm mô hình “xã, phường xã hội chủ nghĩa” trên địa bàn thành phố.
SKĐS - Khi Tổ công tác áp sát, ra hiệu lệnh dừng phương tiện, Bằng ngồi sau xe mô tô đã cầm phóng lợn khua về phía các cán bộ CSGT nhằm cản trở lực lượng chức năng thi hành nhiệm vụ và tạo điều kiện bỏ chạy.
SKĐS - Nhóm nhà khoa học quốc tế vừa có lần đầu tiên trong lịch sử tận mắt chứng kiến quá trình hình thành vỏ đại dương mới tại sống núi giữa Ấn Độ Dương, nhờ hệ thống thiết bị đo đạc tiên tiến đặt dưới đáy biển.
