bún chả

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Văn hóa – Giải trí - 14/08/2019 15:02

SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 14/03/2019 14:00

SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Quốc tế - 11/06/2018 13:57

SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.

Xã hội

Cảnh báo tái diễn mưa dông khu vực nội thành Hà Nội

Cảnh báo tái diễn mưa dông khu vực nội thành Hà Nội

Xã hội - 10/09/2026 05:59

SKĐS - Cơ quan khí tượng cảnh báo nhiều xã, phường của Hà Nội tái diễn mưa dông trong những giờ tới do mây đối lưu phát triển mạnh.

Pháp luật

Quốc tế

Nhìn lại hành trình sống sót kỳ diệu của hai công nhân thủy điện Nepal

Nhìn lại hành trình sống sót kỳ diệu của hai công nhân thủy điện Nepal

Quốc tế - 10/09/2026 05:51

Từ khoảnh khắc lũ dữ ập đến, hai công nhân thủy điện Nepal bị mắc kẹt trong bóng tối suốt 9 ngày, cầm cự bằng những ngụm nước bùn và hy vọng mong manh, trong khi lực lượng cứu hộ không ngừng đào xuyên qua hàng chục mét đất đá để tìm đường đưa họ trở về.