bún chả

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Nhà văn Di Li: Bún chả Sinh Từ thực chất cũng chỉ là "bún mắng cháo chửi"

Văn hóa – Giải trí - 14/08/2019 15:02

SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Sinh Từ - Bún chả truyền thống nổi tiếng Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 14/03/2019 14:00

SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Obama bày tỏ thương tiếc tới đầu bếp từng ăn bún chả ở Hà Nội

Quốc tế - 11/06/2018 13:57

SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.

Xã hội

Lại động đất 3.2 độ ở Cao Bằng

Lại động đất 3.2 độ ở Cao Bằng

Xã hội - 03/08/2026 16:00

SKĐS - Một trận động đất có độ lớn 3.2 vừa xảy ra ở Cao Bằng gây rung lắc nhẹ khu vực gần tâm chấn. Đây là trận động đất thứ 3 trong 4 ngày qua xảy ra tại khu vực này, cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục theo dõi.

Pháp luật

Bắt khẩn cấp ‘giang hồ mạng’ Khánh Sky

Bắt khẩn cấp ‘giang hồ mạng’ Khánh Sky

Pháp luật - 03/08/2026 15:27

SKĐS - Viện kiểm sát nhân dân khu vực 7, tỉnh Bắc Ninh đã phê chuẩn Lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp đối với Nguyễn Văn Hợi (sinh năm 1992, biệt danh "Khánh Sky") để điều tra về tội "Gây rối trật tự công cộng".

Quốc tế

Khoa học giải mã bí ẩn nghìn năm về đặc điểm 'có một không hai' của thần Mặt Trăng Ai Cập cổ đại

Khoa học giải mã bí ẩn nghìn năm về đặc điểm 'có một không hai' của thần Mặt Trăng Ai Cập cổ đại

Quốc tế - 03/08/2026 14:36

SKĐS - Các nhà khoa học vừa tìm ra câu trả lời cho lý do thần Mặt Trăng Thoth lại mang hình dáng của 2 loài vật khác nhau, trái với hầu hết vị thần khác của Ai Cập cổ đại.