SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
SKĐS - Là tác giả của hai cuốn sách ẩm thực vòng quanh thế giới đầu tiên của Việt Nam là “Nửa vòng Trái đất uống một ly trà” và “Tôi đã ăn cả cánh đồng hoa” với 106 món ăn trên khắp các châu lục và Việt Nam, nhà văn Di Li là người đam mê ẩm thực và những câu chuyện văn hóa của ẩm thực. Sành ăn và hiếm có quán ăn nổi tiếng nào trên đất Hà Thành không có dấu chân chị, tuy nhiên chị cho biết không bao giờ đặt chân đến những quán ăn được gắn cho mác “Bún mắng, cháo chửi”.
SKĐS - Nổi tiếng ở Hà Thành, bún chả Sinh Từ không còn xa lạ với người dân tại Hà Nội. Tính đến thời điểm hiện nay đã có 9 cơ sở mang tên bún chả Sinh Từ quanh nội thành. Chỉ từ 45.000đ bạn đã có một bán bún chả đậm chất truyền thống.
SKĐS - "Ông đã dạy cho chúng ta về ẩm thực, nhưng quan trọng hơn, là khả năng mang mọi người xích lại gần nhau hơn", cựu Tổng thống Mỹ Obama bày tỏ tiếc thương trước sự ra đi của đầu bếp Anthony Bourdain, người từng ăn bún chả cùng ông tại Hà Nội.
SKĐS - Trước thềm khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VI tỉnh Khánh Hòa năm 2026, không khí háo hức đang lan tỏa tại địa phương khi nhiều người dân, du khách và cộng đồng người Chăm cùng hướng về sự kiện.
SKĐS - Công an TP Hải Phòng vừa phát đi thông tin về vụ việc xảy ra tại khu tái định cư Tam Kỳ, phường An Biên. Đáng chú ý, khi cơ quan chức năng có mặt phát hiện 1 cô gái đã tử vong và cạnh đó là nam thanh niên đang dùng dao tự tử.
SKĐS - FDA vừa có động thái mang tính bước ngoặt đối với pháp điều trị bệnh hiếm mang tính đột phá của hãng Regenxbio.
