an toàn thực phẩm
Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc
Cảnh giác thực phẩm - 20/02/2026 06:08SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm hỏng, không đảm bảo vệ sinh có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng trực tiếp đến không khí vui vẻ của những ngày đầu năm. Người nội trợ cần nhận biết các dấu hiệu thực phẩm bị hư hỏng để chủ động bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Giám đốc Sở ATTP TPHCM: 'Phòng ngừa từ sớm, từ xa, tất cả vì một mùa Tết an toàn, trọn vẹn'
Y tế - 14/02/2026 09:40SKĐS - Theo PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở ATTP TPHCM, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được triển khai theo phương châm phòng ngừa là chính, kiểm soát chặt chẽ trước, trong và sau Tết. Đây không chỉ là yêu cầu chuyên ngành mà còn là trách nhiệm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất 256 kg giò, chả, giăm bông sử dụng hàn the
Pháp luật - 13/02/2026 20:51SKĐS - Sử dụng hàn the để sản xuất giò, chả nhằm tăng độ giòn và kéo dài thời gian bảo quản, chủ một cơ sở ở Ninh Bình đã bị khởi tố về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Khởi tố, bắt tạm giam 2 tiểu thương bán thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi
Pháp luật - 12/02/2026 18:54SKĐS - Phát hiện thịt lợn dương tính với dịch tả lợn châu Phi được đưa ra chợ tiêu thụ, Công an thành phố Cần Thơ đã khởi tố, bắt tạm giam 2 tiểu thương để điều tra.
Nhiều vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm giả bị phát hiện trước Tết
Pháp luật - 12/02/2026 11:15SKĐS - Cận Tết, khi người dân rộn ràng mua sắm thực phẩm cho mâm cơm sum vầy, hàng loạt vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, không rõ nguồn gốc liên tiếp bị phát hiện. Thực trạng này gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm, khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi bất an.
Chọn giò sạch ăn Tết cần biết 3 cách nhận biết hàn the
Cảnh giác thực phẩm - 12/02/2026 06:02SKĐS - Chất hàn the không ảnh hưởng màu sắc trong giò chả nên khó phân biệt bằng mắt thường. Để chọn được giò sạch ăn Tết an toàn, hãy lưu ý những cách nhận biết dưới đây.
Bộ Y tế: Vi phạm về thức ăn đường phố có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Y tế - 10/02/2026 11:18SKĐS - Trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị UBND các tỉnh, thành phố siết quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch. Đáng chú ý, nhiều hành vi vi phạm thức ăn đường phố bị phạt từ 500 nghìn đến 3 triệu.
Phường Ba Đình tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết
Y tế - 09/02/2026 17:03SKĐS - Phường Ba Đình tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại nhiều cơ sở, bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xuyên Tết.
Bộ Y tế công bố danh sách mới nhất 27 cơ sở kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm
Y tế - 07/02/2026 19:52SKĐS - Chiều 7/2, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã công bố danh sách cụ thể mới nhất 27 cơ sở kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
TPHCM tăng cường kiểm soát ATTP dịp Tết, mùa lễ hội
Y tế - 04/02/2026 14:41SKĐS - TPHCM lập 31 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn nguy cơ ngộ độc và vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết, mùa lễ hội năm 2026.
Bộ Y tế công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm
Y tế - 04/02/2026 09:53SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Thủ tướng chỉ đạo tháo gỡ ách tắc triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm
Thời sự - 04/02/2026 06:58SKĐS - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 08/CĐ-TTg về việc tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.
TPHCM: Một trung tâm hội nghị, tiệc cưới bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 03/02/2026 19:41SKĐS - Sở ATTP TPHCM phát hiện một trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới có hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm do sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực.
Phó Thủ tướng chỉ đạo cấp bách có hướng dẫn việc kiểm tra thực phẩm nhập khẩu
Thời sự - 03/02/2026 18:12SKĐS - VPCP đã ban hành Thông báo số 58/TB-VPCP truyền đạt kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long tại cuộc họp ngày 2/2/2026 về triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật ATTP.
Những thực phẩm nào phải công bố hợp quy?
Y tế - 03/02/2026 08:34SKĐS - Tại hội nghị hướng dẫn thực hiện Nghị quyết 66.13 và Nghị định 46 của Chính phủ về quản lý an toàn thực phẩm, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh chính sách mới được xây dựng theo hướng "mở", tạo thuận lợi tối đa cho doanh nghiệp.
Miền Bắc sương mù kèm nồm ẩm kéo dài bao lâu?
Xã hội - 22/02/2026 16:22SKĐS - Tuần làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết, miền Bắc duy trì mưa phùn, sương mù về đêm và sáng, trong khi Nam Bộ tiếp tục nắng nóng 33-36 độ C. Dự báo những ngày tới, miền Bắc mưa nhiều, nồm ẩm theo đó xuất hiện tại Bắc bộ.
Triệu tập 3 người liên quan đến vụ nhóm du khách bị đuổi đánh ở Vũng Tàu
Thời sự - 22/02/2026 14:42SKĐS - Ba đối tượng đuổi đánh nhóm du khách sau khi xảy ra mâu thuẫn lúc đỗ xe ở Vũng Tàu đã bị triệu tập.
Mỹ triển khai 'quái thú mèo giận dữ' F-16CJ tới Trung Đông
Quốc tế - 22/02/2026 10:51SKĐS - Mỹ đang tăng cường đáng kể "lá chắn điện tử" cho các tiêm kích F-16, trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông leo thang, đặc biệt khi phải đối mặt với mạng lưới phòng không ngày càng tinh vi của Iran.
Phân cấp mạnh việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm cho địa phương
Y tế - 02/02/2026 18:30SKĐS - Chiều 2/2, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị Phổ biến Nghị định 46 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết 66.13 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm. Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì hội nghị quan trọng này.
Cận Tết, Đắk Lắk siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm
Thời sự - 02/02/2026 17:24SKĐS - Gần Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm thực phẩm tăng mạnh kéo theo nguy cơ vi phạm an toàn thực phẩm. Trước thực tế đó, các lực lượng chức năng tỉnh Đắk Lắk đang siết chặt kiểm tra, xử lý nghiêm hàng kém chất lượng để người dân yên tâm đón Tết.
Sở GD&ĐT TPHCM yêu cầu dừng suất ăn của Sago Food, UBND xã khẳng định xử lý nghiêm
Thời sự - 29/01/2026 18:39SKĐS - UBND xã Hiệp Phước khẳng định xử lý nghiêm, Sở GD&ĐT TPHCM yêu cầu dừng suất ăn của Sago Food sau nghi vấn Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng cung cấp suất ăn học đường sử dụng thực phẩm hết hạn.
Quy định mới nhất đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Y tế - 28/01/2026 18:44SKĐS - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật ATTP; trong đó, quy định rõ điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Rà soát, thúc đẩy thực hiện nhiệm vụ các lĩnh vực Dân số, An toàn thực phẩm, Hạ tầng và Thiết bị Y tế
Y tế - 27/01/2026 21:31SKĐS - Ngày 27/1, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp nhằm rà soát tiến độ thực hiện nhiệm vụ Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế giao đối với các Cục: Dân số, An toàn thực phẩm, Hạ tầng và Thiết bị Y tế.
Khởi tố nhóm thu mua lợn chết, nhiễm dịch tả châu Phi bán ra thị trường
Pháp luật - 21/01/2026 20:39SKĐS - Các đối tượng khai nhận nhóm thu mua lợn từ các hộ dân, trong đó có lợn chết hoặc mắc bệnh với giá rẻ rồi đem về cơ sở của Huệ để giết mổ, phân loại, bán ra thị trường. Toàn bộ số lợn này đều mắc dịch tả lợn châu Phi.
Phòng mạch online
Mách bạn 7 cách tự nhiên giúp cân bằng nội tiết tố hiệu quả
SKĐS - Nội tiết tố đóng vai trò then chốt trong việc điều hòa hầu hết các hoạt động sống của cơ thể như chuyển hóa năng lượng, tăng trưởng, sinh sản, cảm xúc, giấc ngủ và miễn dịch.