an toàn thực phảm

Quảng Ninh tăng cường phòng, chống dịch bệnh động vật cuối năm 2026

Y tế - 11/11/2026 11:02

SKĐS - Quảng Ninh yêu cầu hoàn thành tiêm phòng đợt II cho vật nuôi trước ngày 15/12, đồng thời tăng cường giám sát và xử lý các ổ dịch.

Hôm nay, Quốc hội thảo luận phiên toàn thể về Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Thời sự - 11/11/2026 06:34

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ hàng chục người ở Lâm Đồng nhập viện sau ăn cá nóc

Y tế - 09/11/2026 21:11

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Bảo vệ sức khỏe nhân dân từ mỗi bữa ăn

Y tế - 09/11/2026 07:00

An toàn thực phẩm phải là cả quá trình, không chỉ dựa vào hồ sơ trên giấy

Xã hội - 04/11/2026 12:39

SKĐS - An toàn thực phẩm phải được hình thành và duy trì xuyên suốt từ nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất, kiểm nghiệm, bảo quản.

Hải Phòng siết chặt an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học

Y tế - 04/11/2026 09:45

SKĐS - Hải Phòng tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn học đường, kiểm soát nguồn thực phẩm nhằm phòng ngừa ngộ độc tại trường học.

4 nguyên tắc vệ sinh phòng lây nhiễm chéo thực phẩm

Dinh dưỡng - 31/10/2026 17:00

SKĐS - Tuân thủ nguyên tắc tránh lây nhiễm chéo chính là cách tốt nhất để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua đường tiêu hóa.

Bảo đảm an toàn thực phẩm chất lượng bữa ăn bán trú trong cơ sở giáo dục

Chính sách - 31/10/2026 07:10

SKĐS - Bộ Y tế vừa có công văn hướng dẫn về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú trong cơ sở giáo dục.

Bộ Y tế yêu cầu công khai thực đơn bữa ăn tại trường học, tăng cường giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm

Y tế - 29/10/2026 07:30

SKĐS - Bộ Y tế yêu cầu các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm các cơ sở cung cấp thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, nấu ăn cho cơ sở giáo dục.

Nhiều bất cập được chỉ ra khi kiểm tra bếp ăn trường học tại Quảng Trị

Xã hội - 28/10/2026 16:33

SKĐS - Các vấn đề về nguồn gốc thực phẩm, cơ sở vật chất, thiếu nhân viên cấp dưỡng... đang tồn tại trong một số bếp ăn trường học.

Nên để trà lá ổi trong tủ lạnh bao lâu?

Dinh dưỡng - 28/10/2026 13:00

SKĐS - Nhiều người pha trà lá ổi để uống dần và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy giữ trà bao lâu để an toàn khi sử dụng?

Thời gian bảo quản tốt nhất một số loại thực phẩm trong tủ lạnh

Dinh dưỡng - 27/10/2026 18:00

SKĐS - Tủ lạnh không phải là ‘kho lưu trữ an toàn vô hạn’ mà mỗi loại thực phẩm cần được bảo quản đúng cách với thời hạn nhất định.

Chủ tịch Quốc hội: Ai đầu độc người tiêu dùng vì lợi nhuận phải bị loại khỏi thị trường

Y tế - 24/10/2026 19:53

SKĐS - Chủ tịch Quốc hội yêu cầu chế tài nghiêm khắc, loại khỏi thị trường những đối tượng cố tình vi phạm an toàn thực phẩm.

Thủ tướng: An toàn thực phẩm phải thống nhất một đầu mối quản lý

Y tế - 24/10/2026 19:52

SKĐS - Thủ tướng Lê Minh Hưng yêu cầu thống nhất đầu mối quản lý, làm rõ trách nhiệm và tăng hiệu quả hậu kiểm an toàn thực phẩm.

Phó Chủ tịch Quốc hội: Xác định rõ trách nhiệm đến cùng khi xảy ra vi phạm an toàn thực phẩm

Y tế - 24/10/2026 17:04

SKĐS - Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Hồng Diên đề nghị làm rõ trách nhiệm quản lý, chuyển mạnh sang hậu kiểm, tránh phát sinh thủ tục.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Sửa Luật ATTP phải đặt sức khỏe người dân lên trên hết

Y tế - 24/10/2026 16:55

SKĐS - Chiều 24/10, tại phiên thảo luận Tổ về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu hoàn thiện cơ chế quản lý, bảo đảm sức khỏe người dân, đồng thời tạo thuận lợi cho doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh.

ĐBQH: Không thể mặc nhiên quy trách nhiệm mọi vụ ngộ độc thực phẩm cho ngành y tế

Y tế - 24/10/2026 16:50

SKĐS - ĐBQH nhấn mạnh, một đầu mối thống nhất không đồng nghĩa Bộ Y tế làm thay các bộ, ngành trong quản lý an toàn thực phẩm.

Cần làm rõ trách nhiệm của sàn thương mại điện tử trong bảo đảm an toàn thực phẩm

Y tế - 24/10/2026 09:23

SKĐS - Cơ quan thẩm tra đề nghị bổ sung chế tài với chủ sàn thương mại điện tử (TMĐT), bảo vệ người tiêu dùng và tăng cường truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Xã hội

Bác sĩ trẻ ngày khoác blouse, tối chạy Grab, kiếm 10 triệu đồng mỗi tháng

Xã hội - 11/11/2026 12:12

SKĐS - Ngày khoác áo blouse, tối rong ruổi trên xe máy, bác sĩ trẻ Hoàng Đức Hùng khiến nhiều người nể phục bởi nỗ lực trong cuộc sống.

Pháp luật

Không có bằng lái, cô gái 20 tuổi gây tai nạn chết người

Pháp luật - 11/11/2026 13:11

SKĐS - Không có giấy phép lái xe, thiếu chú ý quan sát gây tai nạn chết người, cô gái 20 tuổi ở Hà Tĩnh bị khởi tố.

Quốc tế

Ukraine chọn F-16 làm trụ cột không quân nhưng vẫn ráo riết đào tạo phi công MiG-29

Quốc tế - 11/11/2026 11:05

SKĐS - Ukraine hiện vẫn duy trì chương trình đào tạo phi công trên những chiếc MiG-29 từ thời Liên Xô.

Chính thức trình Quốc hội loạt chính sách đột phá về quản lý an toàn thực phẩm

Y tế - 24/10/2026 08:51

SKĐS - Chính phủ đề xuất đổi mới quản lý an toàn thực phẩm, tăng hậu kiểm, siết kinh doanh trực tuyến và thống nhất đầu mối quản lý.

Trình Quốc hội 4 chính sách quan trọng khi sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Thời sự - 24/10/2026 06:30

SKĐS - Ngày 24/10, Chính phủ trình Quốc hội dự án Luật Sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật An toàn thực phẩm.

Xử phạt nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm

Xã hội - 22/10/2026 13:41

SKĐS - Qua kiểm tra, phường Tây Nha Trang phát hiện và xử phạt nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Nhiều quán hải sản, cơm gà ở Nha Trang bị xử phạt

Xã hội - 20/10/2026 12:43

SKĐS - Phường Nha Trang xử phạt 22 cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm, với mức phạt từ 2 đến 14,5 triệu đồng.

Quảng Ninh quyết liệt đấu tranh với vi phạm an toàn thực phẩm

Thời sự - 20/10/2026 11:53

SKĐS - Công an TP Quảng Ninh xử lý 405 vụ vi phạm an toàn thực phẩm, khởi tố 27 bị can và tiêu hủy hơn 30 tấn thực phẩm.

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Quản lý theo chuỗi, dựa trên đánh giá nguy cơ

Y tế - 19/10/2026 11:26

SKĐS - Hoàn thiện thể chế, đổi mới kiểm tra, đẩy mạnh chuyển đổi số và tăng cường kiểm soát thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể là 4 nhóm chính sách trọng tâm được nhấn mạnh tại Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm quốc tế về an toàn thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI