an toàn thực phẩm

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Xã hội - 21/04/2026 19:26

SKĐS - Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

Thời sự - 21/04/2026 11:10

SKĐS - Theo ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan, những trường hợp thực phẩm bẩn len lỏi vào nhà trường, các bếp ăn tập thể cho thấy có sự tiếp tay của một số cá nhân, đồng thời phản ánh sự buông lỏng quản lý của cơ quan chức năng.

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 20/04/2026 07:49

SKĐS - Sở Y tế Nghệ An vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương, đơn vị y tế tập trung xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Diễn Châu, đồng thời rà soát những người đã sử dụng bánh mì tại cơ sở liên quan để kịp thời theo dõi sức khỏe.

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Y tế - 19/04/2026 07:59

SKĐS - UBND tỉnh Quảng Ninh yêu cầu siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, giao trách nhiệm trực tiếp cho người đứng đầu cấp xã, phường, đặc khu; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm ATTP nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Thời sự - 17/04/2026 10:53

SKĐS - Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Thời sự - 17/04/2026 09:36

SKĐS - Nhằm bảo đảm an toàn cho khách du lịch dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (Bộ VHTTDL) yêu cầu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh du lịch.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Y tế - 16/04/2026 21:19

SKĐS - Từ thực tiễn TPHCM – địa phương duy nhất duy trì Sở An toàn thực phẩm, Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu cấp bách hoàn thiện mô hình quản lý thống nhất toàn quốc, tháo gỡ “điểm nghẽn” về thanh tra, nhân lực và cơ chế phối hợp nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 21:06

SKĐS - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (diễn ra từ 15/4 đến 15/5), thành phố Hà Nội triển khai các mô hình tại 126 xã, phường. Riêng đối với trường học, yêu cầu triển khai nghiêm túc, thực hiện đúng các bước đã được hướng dẫn.

TPHCM siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trong mùa nắng nóng

TPHCM siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trong mùa nắng nóng

Y tế - 16/04/2026 14:02

SKĐS - Bữa ăn học đường tiếp tục được TPHCM đặt lên hàng đầu trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, với hàng loạt giải pháp từ kiểm soát suất ăn, tập huấn đến ký cam kết trách nhiệm, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong trường học.

Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm sẽ theo chuỗi giá trị – từ sản xuất đến bàn ăn

Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm sẽ theo chuỗi giá trị – từ sản xuất đến bàn ăn

Y tế - 16/04/2026 11:02

SKĐS - Sáng 16/4, TPHCM phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, kêu gọi toàn xã hội chung tay kiểm soát nguy cơ ngộ độc, đặc biệt trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố – lĩnh vực còn nhiều rủi ro hiện nay.

Hà Nội dự kiến thí điểm lắp camera AI tại các 'điểm nóng' về an toàn thực phẩm

Hà Nội dự kiến thí điểm lắp camera AI tại các 'điểm nóng' về an toàn thực phẩm

Xã hội - 16/04/2026 10:53

Hệ thống camera AI tại các "điểm nóng" như khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối không chỉ giám sát 24/7 mà còn có khả năng nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Đà Nẵng siết kiểm soát thức ăn đường phố, chợ đêm trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Đà Nẵng siết kiểm soát thức ăn đường phố, chợ đêm trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Y tế - 15/04/2026 16:16

SKĐS - Ngày 15/4, TP Đà Nẵng phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung kiểm soát hoạt động ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố và chợ đêm, những khu vực tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Thời sự - 15/04/2026 10:35

SKĐS - Hoạt động giết mổ lợn nhỏ lẻ vẫn diễn ra phổ biến trong khu dân cư tại Nghệ An, chủ yếu vào rạng sáng để kịp đưa thịt ra chợ bán. Trong khi đó, công tác kiểm soát thú y còn hạn chế, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường

An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường

Y tế - 14/04/2026 14:35

SKĐS - Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, việc đảm bảo an toàn bữa ăn học đường không thể chỉ trông chờ vào cơ quan quản lý mà cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà trường, doanh nghiệp và phụ huynh để giám sát thường xuyên, phòng ngừa rủi ro.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp và làm việc với chuyên gia cố vấn chính sách y tế của Nhật Bản

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp và làm việc với chuyên gia cố vấn chính sách y tế của Nhật Bản

Y tế - 11/04/2026 11:06

SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc với ông Yoshikazu Matsubara, chuyên gia cố vấn chính sách của Bộ Y tế do JICA phái cử nhằm trao đổi về mối quan tâm thuộc các lĩnh vực dân số, an toàn thực phẩm, thiết bị y tế... và những lĩnh vực liên quan khác.

Vùng đất ‘tâm hạn’ ở Khánh Hoà được hồi sinh

Vùng đất ‘tâm hạn’ ở Khánh Hoà được hồi sinh

Thời sự - 21/04/2026 20:52

SKĐS - Từng được xem là “tâm hạn” của khu vực phía Nam tỉnh Khánh Hòa, vùng đất ven hồ Ông Kinh nay đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ nguồn nước ngọt từ hệ thống thủy lợi Tân Mỹ, mang lại sinh khí mới cho sản xuất nông nghiệp và đời sống người dân.

Cảnh báo giả danh nhân viên nhà mạng thông báo 'SIM thuê bao sắp bị khóa'

Cảnh báo giả danh nhân viên nhà mạng thông báo 'SIM thuê bao sắp bị khóa'

Pháp luật - 21/04/2026 21:12

SKĐS - Các đối tượng dùng thủ đoạn giả danh nhân viên nhà mạng di động, gọi điện thông báo SIM thuê bao sắp bị khóa, từ đó yêu cầu người dân cung cấp thông tin cá nhân, thông tin tài khoản hoặc làm theo hướng dẫn để "xác thực", "chuẩn hóa" thuê bao.

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Quốc tế - 21/04/2026 19:10

SKĐS - Nghiên cứu đầu tiên được thực hiện ngoài phòng thí nghiệm cho thấy những thay đổi hành vi bất ngờ của cá hồi Đại Tây Dương khi tiếp xúc với cocaine hay các chất chuyển hóa của nó từ nước thải ô nhiễm.

Thúc đẩy hoàn thiện hành lang pháp lý để triển khai chính sách về an toàn thực phẩm hiệu quả

Thúc đẩy hoàn thiện hành lang pháp lý để triển khai chính sách về an toàn thực phẩm hiệu quả

Y tế - 10/04/2026 21:58

SKĐS - Ngày 10/4, tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Tổ soạn thảo Thông tư thay thế Quyết định 3081/QĐ-BYT ngày 15/7/2020 của Bộ Y tế quy định chế độ báo cáo và mẫu biểu báo cáo về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế.

Đắk Lắk cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng

Đắk Lắk cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng

Y tế - 10/04/2026 16:27

SKĐS - Thời tiết nắng nóng kéo dài tại Đắk Lắk đang làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế khuyến cáo người dân thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe trong mùa cao điểm.

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai

Thời sự - 09/04/2026 21:24

SKĐS - Tại phiên thảo luận ở Tổ về KT-XH chiều 9/4, ĐBQH Nguyễn Thị Mai Thoa (Hải Phòng) cơ bản nhất trí với báo cáo của Chính phủ và cơ quan thẩm tra, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả chăm sóc, bảo vệ, giáo dục trẻ em.

TPHCM kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học trong tháng 4

TPHCM kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học trong tháng 4

Xã hội - 09/04/2026 06:46

SKĐS - TPHCM sẽ kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn học đường trong tháng 4 nhằm siết chặt an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh.

Ba Đình kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học

Ba Đình kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học

Xã hội - 08/04/2026 17:34

SKĐS - Phường Ba Đình (Hà Nội) tổ chức kiểm tra, rà soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, tập trung kiểm soát nguồn cung, quy trình chế biến và hồ sơ.

Tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

Tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

Thời sự - 08/04/2026 16:36

SKĐS - Chính phủ ban hành Nghị quyết số 15/2026/NQ-CP ngày 6/4/2026 tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/1/2026 và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026.

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc

SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Quyết liệt phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh ngành y CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Quyết liệt phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh ngành y

SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu lãnh đạo các Cục, Vụ, Văn phòng Bộ phát huy vai trò người đứng đầu, triển khai nhanh, hiệu quả, thực chất yêu cầu về cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh, bảo đảm đạt các chỉ tiêu, yêu cầu theo Kết luận số 18-KL/TW.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen

SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.

Phòng mạch online

Uống trà hoa cúc mỗi ngày, axit uric thay đổi ra sao?

SKĐS - Trà hoa cúc vốn được biết đến với công dụng thanh nhiệt, an thần, nhưng ít ai để ý rằng loại trà này còn có thể hỗ trợ kiểm soát axit uric trong cơ thể. Việc duy trì thói quen uống mỗi ngày liệu có mang lại hiệu quả rõ rệt.