an toàn thực phảm

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Chính sách - 13/10/2026 07:43

SKĐS - Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đáp ứng điều kiện về ATTP đạt GMP mới được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Dùng hóa chất sản xuất giá đỗ, hai chủ cơ sở lĩnh án tù

Pháp luật - 11/10/2026 13:44

637 người ngộ độc thực phẩm trong 9 tháng, TPHCM siết kiểm soát từ nguồn cung

Y tế - 10/10/2026 10:05

TPHCM tăng cường kiểm tra chợ, cơ sở sản xuất thực phẩm, bếp ăn trường học dịp cuối năm

Thời sự - 08/10/2026 18:59

Đồ ăn online gây ngộ độc, người bán bị xử lý thế nào?

Thời sự - 07/10/2026 16:32

SKĐS - Người bán thức ăn online vi phạm ATTP vẫn phải chịu trách nhiệm, dù 'ẩn danh' cơ quan chức năng vẫn có thể xác minh, truy vết.

Điều gì xảy ra khi rã đông thực phẩm không đúng cách?

Cảnh giác thực phẩm - 07/10/2026 11:30

SKĐS - Rã đông thịt, cá, hải sản ở nhiệt độ phòng hoặc dùng nước nóng có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Rã đông đúng cách giúp hạn chế nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn và mất an toàn.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm khi sửa Luật An toàn thực phẩm

Y tế - 01/10/2026 16:05

SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm sửa Luật An toàn thực phẩm (ATTP): thống nhất đầu mối, siết hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ, bổ sung vi chất.

Đề xuất quản lý an toàn thực phẩm một đầu mối, khắc phục tình trạng 'một mâm cơm, 3 Bộ quản lý'

Y tế - 01/10/2026 13:46

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất thống nhất một đầu mối quản lý từ Trung ương đến địa phương, Bộ Y tế chịu trách nhiệm chính.

Bộ Y tế trình Quốc hội 4 dự án luật, nhiều chính sách mới trong lĩnh vực y tế

Y tế - 01/10/2026 11:35

SKĐS - Các dự án luật được xây dựng trong bối cảnh hệ thống pháp luật về y tế đang tiếp tục được hoàn thiện, nhiều quy định cần điều chỉnh để phù hợp với mô hình chính quyền địa phương hai cấp, yêu cầu cải cách thủ tục hành chính, chuyển đổi số...

Tuyên phạt 17 bị cáo trong vụ án xảy ra tại Công ty Đồ hộp Hạ Long

Pháp luật - 01/10/2026 07:42

SKĐS - HĐXX đã tuyên phạt 17 bị cáo vụ Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm xảy ra tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long.

Siết quản lý bán, quảng cáo thực phẩm trên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội

Y tế - 30/09/2026 14:41

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất đổi mới phương thức quản lý theo hướng chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm dựa trên phân tích nguy cơ và lịch sử tuân thủ.

Hải Phòng xử phạt 2 cơ sở kinh doanh vi phạm quy định an toàn thực phẩm

Xã hội - 30/09/2026 09:31

SKĐS - Hai cơ sở kinh doanh ở Hải Phòng bị xử phạt hàng triệu đồng do vi phạm quy định về điều kiện an toàn thực phẩm.

Phó Thủ tướng: Lấy sức khỏe người dân làm trọng tâm quản lý an toàn thực phẩm

Y tế - 24/09/2026 18:44

SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu làm rõ trách nhiệm, quản lý xuyên suốt an toàn thực phẩm theo chuỗi và kiểm soát rủi ro từ sớm.

Chủ tịch Quốc hội nêu 3 chuyển đổi lớn trong quản lý an toàn thực phẩm

Thời sự - 24/09/2026 17:16

SKĐS - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn yêu cầu đổi mới quản lý an toàn thực phẩm, chuyển từ tiền kiểm sang quản lý theo nguy cơ.

Hướng dẫn trẻ đọc nhãn dinh dưỡng để chọn thực phẩm lành mạnh

Dinh dưỡng - 24/09/2026 17:00

SKĐS - Dạy trẻ thói quen đọc nhãn dinh dưỡng giúp con chủ động lựa chọn thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm: Siết trách nhiệm, tăng chế tài xử lý vi phạm

Y tế - 24/09/2026 16:33

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi đề xuất quản lý theo nguy cơ, thống nhất đầu mối và tăng chế tài.

Một số trường tạm ngưng bữa ăn bán trú, TPHCM yêu cầu khẩn trương tháo gỡ

Thời sự - 24/09/2026 13:15

SKĐS - Sở ATTP TPHCM yêu cầu khẩn trương tháo gỡ vướng mắc, không để gián đoạn bữa ăn bán trú kéo dài, ảnh hưởng học sinh và phụ huynh.

Hôm nay, UBTVQH cho ý kiến dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Y tế - 24/09/2026 07:38

SKĐS - Hôm nay (24/9), UBTVQH cho ý kiến về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), nhằm khắc phục những bất cập sau 15 năm thi hành.

Xã hội

Tối nay xảy ra động đất mạnh 3.7 độ ở Quảng Ngãi

Xã hội - 13/10/2026 20:47

SKĐS - Trận động đất mạnh 3.7 độ vừa xảy ra tối nay ở xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi. Cấp độ rủi ro thiên tai mức 0.

Pháp luật

Nửa đêm đột nhập, trói cô ruột để cướp số vàng trị giá 400 triệu đồng

Pháp luật - 13/10/2026 19:31

SKĐS - Cường dùng dao uy hiếp rồi trói tay cô ruột để cướp đi số tài sản trị giá khoảng 400 triệu đồng.

Quốc tế

Vụ nữ tử tù Mỹ sống sót sau hành quyết: Ghi âm 911 hé lộ điều bất thường

Quốc tế - 13/10/2026 20:27

SKĐS - Băng ghi âm 911 hé lộ tình tiết bất thường trong vụ tử hình bất thành, làm dấy lên câu hỏi về số phận nữ tử tù Christa Pike.

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi: Siết trách nhiệm, đẩy mạnh hậu kiểm

Y tế - 22/09/2026 09:00

SKĐS - Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) hướng tới tăng hậu kiểm, phân cấp quản lý và ứng dụng nền tảng số.

Bí quyết đơn giản chọn thịt tươi ngon bằng cảm quan

Dinh dưỡng - 22/09/2026 08:30

SKĐS - Nhiều người lo lắng khi đi chợ vì không biết chọn thịt. Dưới đây là cách giúp nhận biết miếng thịt tươi ngon bằng cảm quan đơn giản.

Bộ Y tế: Sau mưa lũ, khẩn trương phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm

Y tế - 19/09/2026 18:44

SKĐS - Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm sau bão số 4, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung bị ảnh hưởng tăng cường giám sát an toàn thực phẩm...

Hà Nội 'siết' quản lý bữa ăn bán trú, quy trách nhiệm hiệu trưởng

Thời sự - 17/09/2026 21:46

SKĐS - UBND TP. Hà Nội chỉ đạo khẩn cấp, yêu cầu rà soát toàn diện, thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành về vấn đề ATTP trường học.

Hải Phòng chấn chỉnh ăn bán trú và dạy thêm, học thêm

Xã hội - 14/09/2026 13:39

SKĐS - Qua phản ánh và thực tiễn cho thấy, một số vấn đề trong tổ chức suất ăn bán trú, dạy thêm, học thêm cần tiếp tục chấn chỉnh.

Hải Phòng: Xử phạt 4 hộ kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm

Xã hội - 08/09/2026 10:24

SKĐS - Cơ quan chức năng Hải Phòng vừa xử phạt 4 hộ kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

"Khúc tri ân" - Chương trình nghệ thuật đặc biệt tri ân các Anh hùng liệt sĩ

SKĐS - Tối 13/10, chương trình nghệ thuật đặc biệt "Khúc tri ân" đã diễn ra tại Công viên văn hóa Lê Thị Riêng TPHCM nhằm tưởng nhớ, tri ân công lao các Anh hùng liệt sĩ trước buổi lễ truy điệu và an táng tại Nghĩa trang Liệt sĩ TPHCM ngày 14/10.

Truy điệu, an táng 14 hài cốt liệt sĩ tại Hội An

Ngày 14-15/10, truyền hình trực tiếp lễ truy điệu, an táng hài cốt liệt sĩ

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế tổ chức trao Huy hiệu 35 năm tuổi Đảng cho đảng viên Chi bộ Vụ Bảo hiểm Y tế

SKĐS - Sáng 12/10, tại trụ Bộ Y tế, Chi bộ Vụ Bảo hiểm Y tế trang trọng tổ chức Lễ trao tặng Huy hiệu Đảng đợt 2/9/2026 cho đảng viên.

Bộ Y tế khởi động vận hành Trung tâm Điều hành thông minh, thúc đẩy quản trị dựa trên dữ liệu

Quỹ Phòng bệnh tập trung hoàn thiện tổ chức, đảm bảo vận hành hiệu quả

KỶ NIỆM 65 NĂM THÀNH LẬP BÁO SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG

GS.TS Hoàng Văn Minh: 'Nguồn tin chuyên môn chính thống và trách nhiệm như Báo Sức khỏe và Đời sống có ý nghĩa đặc biệt'

SKĐS - "Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế, Báo có điều kiện tiếp cận trực tiếp các nguồn thông tin chính thống của ngành, đồng thời có mạng lưới chuyên gia và các cơ sở y tế để kiểm chứng nội dung chuyên môn trước khi chuyển tải đến người dân", GS.TS Hoàng Văn Minh chia sẻ.