an toàn thực phẩm
Phát hiện 7 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, đề nghị xử phạt 177 triệu đồng
Thời sự - 24/05/2026 10:21SKĐS - Trong “Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Nghệ An phát hiện 7 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đề nghị xử phạt 177 triệu đồng. Các lỗi chủ yếu liên quan điều kiện vệ sinh, chế biến, bảo quản thực phẩm và nguy cơ nhiễm chéo trong sản xuất, kinh doanh.
Đề xuất mô hình tổ chức quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo từng cấp, thống nhất một đầu mối
Y tế - 08/05/2026 09:29SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo, nhóm biên tập tiếp tục rà soát hoàn thiện Dự thảo Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Cách đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh trong ngày hè
Dinh dưỡng học đường - 08/05/2026 06:00SKĐS - Mùa hè với đặc trưng nhiệt độ cao, độ ẩm lớn là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh phát triển trong thực phẩm. Việc nhận diện nguy cơ và áp dụng các biện pháp bảo quản, chế biến đúng cách là yếu tố then chốt giúp phòng tránh bệnh tật trong mùa nắng nóng.
Cảnh giác nguy cơ nhiễm virus Hanta từ thực phẩm bị chuột xâm nhập
Cảnh giác thực phẩm - 07/05/2026 08:00SKĐS - Virus Hanta lây truyền sang người qua tiếp xúc với nước tiểu, phân hoặc nước bọt bị nhiễm bệnh của các loài gặm nhấm. Ngoài ra, virus Hanta có thể lây qua thực phẩm nhưng theo một cơ chế gián tiếp thông qua vật chủ trung gian.
Sẽ giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong năm 2027
Thời sự - 06/05/2026 09:47SKĐS - Thay mặt Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 22/2026/QH16 về Chương trình giám sát của Quốc hội năm 2027.
Phát hiện kiến trên khay chế biến bánh mỳ: Đoàn liên ngành tỉnh Nghệ An kiên quyết xử lý sai phạm
Thời sự - 06/05/2026 09:30SKĐS - Trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Nghệ An đã tiến hành kiểm tra đột xuất các bếp ăn bán trú và cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, kịp thời xử lý nhiều vi phạm có nguy cơ gây ngộ độc tập thể.
Đề xuất phạt tới 4 triệu đồng nếu để móng tay dài khi bán đồ ăn: 'Đây là ổ chứa vi khuẩn, dễ gây lây nhiễm sang thực phẩm'
Xã hội - 01/05/2026 17:21SKĐS - Chuyên gia cho rằng, việc đưa ra mức phạt nhằm răn đe là chính và hoàn toàn đúng đắn khi số ca ngộ độc gia tăng thời gian qua.
Thống nhất một đầu mối quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc
Y tế - 29/04/2026 06:37SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm tra tiến độ thực hiện xây dựng khung đề cương Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm
Y tế - 28/04/2026 17:43SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm có ruồi, gián... có thể bị phạt đến 6 triệu đồng
Xã hội - 27/04/2026 17:00SKĐS - Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức xử phạt đối với nhiều hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó cơ sở kinh doanh để ruồi, gián, côn trùng hoặc động vật gây hại xâm nhập nơi bày bán, bảo quản thực phẩm có thể bị phạt tới 6 triệu đồng.
Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng
Xã hội - 26/04/2026 06:03SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.
Vi phạm ATTP diễn biến phức tạp: Nhiều vụ sản xuất thực phẩm 'bẩn' bị khởi tố hình sự
Xã hội - 25/04/2026 14:12SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, tỉnh Quảng Ninh yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm và kiên quyết khởi tố các vụ việc nghiêm trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe và củng cố niềm tin của người dân.
UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm
Xã hội - 25/04/2026 06:17SKĐS- Để tháng hành động đạt hiệu quả thiết thực, có sức lan toả thực chất, UBND TP Hải Phòng đề nghị các cấp, ngành, đơn vị liên quan xác định rõ trách nhiệm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Trong đó, Chủ tịch UBND các xã phường đặc khu ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra mất ATTP.
Hải Phòng kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 24/04/2026 20:14SKĐS - Nhằm siết chặt quản lý, nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh và người lao động, Hải Phòng tăng cường kiểm tra diện rộng tại các bếp ăn trường học và công nghiệp trên địa bàn.
Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày
Y tế - 24/04/2026 17:07SKĐS - Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân...
Video: Đồng bào Chứt vùng biên viễn thu hoạch những bông lúa vàng trĩu hạt
Xã hội - 24/05/2026 18:17SKĐS - Từ chỗ chỉ dựa vào rừng và sự hỗ trợ của Nhà nước, đồng bào Chứt vùng biên Quảng Trị nay đã làm chủ kỹ thuật lúa nước. Những cánh đồng vàng trĩu hạt là minh chứng cho sự đồng hành của bộ đội biên phòng, chính quyền và nỗ lực tự thân thay đổi tư duy của dân bản.
Bé trai 3 tuổi cầm lái ca nô trên sông, cha quay clip đăng mạng
Pháp luật - 24/05/2026 13:11SKĐS - Đăng clip con trai khoảng 3 tuổi cầm lái ca nô trên sông lên mạng xã hội, anh Thái Hoàng Th. bị xử phạt vì nhiều vi phạm giao thông đường thủy.
Những tiết lộ 'rợn người' về nghi phạm vụ nổ súng gần Nhà Trắng
Quốc tế - 24/05/2026 17:01SKĐS - Tài liệu tòa án cùng nguồn tin từ các cơ quan thông tấn lớn đã tiết lộ những thông tin gây sốc về nghi phạm vụ nổ súng gần Nhà Trắng tối 23/5.
Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm
Thời sự - 23/04/2026 18:37SKĐS - Chiều 23/4, Quốc hội đã nghe Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài trình bày Báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và Nhân dân gửi đến Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI.
Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm
Y tế - 22/04/2026 07:27SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò
Xã hội - 21/04/2026 19:26SKĐS - Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.
Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố
Thời sự - 21/04/2026 15:47SKĐS - Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tăng cường kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm
Thời sự - 21/04/2026 14:22SKĐS - Phát biểu giải trình, làm rõ các ý kiến ĐBQH nêu tại phiên thảo luận KT-XH tại Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng thông tin về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân và tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8
Thời sự - 21/04/2026 14:08SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Quyết định số 701/QĐ-TTg phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh
SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ'Giám đốc bệnh viện phải là người có tầm nhìn, dám đổi mới, dám chịu trách nhiệm...'
SKĐS - Ngành y tế đang đứng trước yêu cầu đổi mới toàn diện về quản trị, nâng cao chất lượng khám chữa bệnh. Trong đó, chuyển đổi số, bệnh viện thông minh, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao và đổi mới sáng tạo được xác định là những hướng đi chiến lược, tạo nền tảng cho hệ thống y tế hiện đại, lấy người bệnh làm trung tâm.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ
SKĐS - Bác sĩ BVĐK TP Cần Thơ vừa thực hiện thành công kỹ thuật đóng thông liên nhĩ bằng dụng cụ cho 2 bệnh nhân có biến chứng tăng áp phổi, giúp người dân miền Tây tiếp cận kỹ thuật tim mạch chuyên sâu ngay tại địa phương.
Phòng mạch online
Vì sao trẻ tiêu hóa kém, chậm hấp thu dinh dưỡng?
SKĐS - Tiêu hóa kém và hấp thu dinh dưỡng không hiệu quả là nguyên nhân khiến nhiều trẻ chậm tăng cân, suy giảm sức đề kháng và dễ mắc bệnh. Nhận biết sớm các dấu hiệu bất thường cùng việc xây dựng chế độ ăn khoa học sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện.