an toàn thực phẩm
Khởi tố nhóm thu mua lợn chết, nhiễm dịch tả châu Phi bán ra thị trường
Pháp luật - 21/01/2026 20:39SKĐS - Các đối tượng khai nhận nhóm thu mua lợn từ các hộ dân, trong đó có lợn chết hoặc mắc bệnh với giá rẻ rồi đem về cơ sở của Huệ để giết mổ, phân loại, bán ra thị trường. Toàn bộ số lợn này đều mắc dịch tả lợn châu Phi.
Khẩn trương hoàn thiện hồ sơ chính sách sửa đổi Luật An toàn thực phẩm
Y tế - 07/01/2026 08:17SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật An toàn thực phẩm năm 2010. Đồng thời, tăng cường công tác hậu kiểm để nâng cao hiệu lực, hiệu quả thực thi quy định về an toàn thực phẩm...
Hà Nội sẽ hậu kiểm an toàn thực phẩm tất cả công đoạn
Xã hội - 06/01/2026 06:39SKĐS - TP Hà Nội sẽ thông qua việc hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm để đánh giá việc cấp các loại giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Đề xuất phân cấp, phân quyền quản lý thực phẩm, tạo thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp
Y tế - 02/01/2026 06:29SKĐS - Bộ Y tế đang đề nghị xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật An toàn thực phẩm; Đồng thời, tăng cường công tác hậu kiểm để nâng cao hiệu lực, hiệu quả thực thi quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm...
Tuyên Quang: Nâng cao vai trò y tế cơ sở trong phòng, chống dịch dịp Tết Dương lịch
Y tế - 01/01/2026 17:05SKĐS – Thời tiết diễn biến phức tạp, hoạt động giao lưu, lễ hội tăng cao trong dịp Tết Dương lịch 2026 tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh. Ngành y tế tỉnh Tuyên Quang đã chủ động tăng cường giám sát, phòng, chống dịch ngay từ cơ sở.
Tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm gian lận thương mại, hàng giả lĩnh vực y tế
Y tế - 31/12/2025 21:48SKĐS - Ngày 31/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Ban chỉ đạo 389 Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2025, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 trong lĩnh vực Y tế. Đồng thời, triển khai Kế hoạch cao điểm dịp trước, trong và sau Tết nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Bộ Y tế phân cấp giải quyết thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm
Y tế - 31/12/2025 11:09SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên ký ban hành Thông tư số 48/2025/TT-BYT quy định việc phân cấp thực hiện một số nhiệm vụ và giải quyết thủ tục hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế.
TPHCM: Phát hiện kho chứa hơn 30 tấn nội tạng động vật không nguồn gốc
Thời sự - 30/12/2025 18:04SKĐS - Hơn 30 tấn nội tạng và thịt động vật không rõ nguồn gốc được các chủ cơ sở thu mua trôi nổi trên thị trường, sau đó tuồn ra thị trường tiêu thụ nhằm trục lợi bất chính.
Kiểm tra công tác y tế phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI
Y tế - 26/12/2025 21:32SKĐS - Chiều 26/12, Đoàn công tác của Bộ Y tế kiểm tra công tác y tế phục vụ Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, diễn ra tại Hà Nội ngày 26-27/12
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Bính Ngọ tại 8 tỉnh, thành
Y tế - 25/12/2025 18:09SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ký ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Huế xử phạt nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm, giám sát chặt cơ sở chế biến, kinh doanh
Xã hội - 25/12/2025 07:53SKĐS - Năm 2025, cơ quan chức năng TP Huế tổ chức giám sát hàng nghìn bữa ăn đông người, đồng thời kiểm tra, xử lý nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm, góp phần hạn chế nguy cơ ngộ độc và bảo đảm sức khỏe cộng đồng.
Bộ Y tế: Đẩy mạnh kiểm tra, phối hợp liên ngành xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm
Y tế - 20/12/2025 10:20SKĐS - Bộ Y tế đề nghị các địa phương đẩy mạnh kiểm tra đột xuất; xử lý nghiêm cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm; Tiếp tục thực hiện tốt công tác phối hợp liên ngành trong kiểm soát thực phẩm giả, đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại...
Đẩy mạnh đánh giá nguy cơ, hoàn thiện Hệ thống cơ sở dữ liệu về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Y tế - 18/12/2025 21:52SKĐS - Việc chủ động phòng ngừa và kiểm soát an toàn thực phẩm một cách toàn diện các mối nguy tiềm ẩn, xuyên suốt từ khâu sản xuất đến tiêu dùng, là yêu cầu cấp thiết và mang tính chiến lược.
Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ nghi ngộ độc khi ăn bánh mì ở Lâm Đồng
Y tế - 16/12/2025 17:15SKĐS - Liên quan đến thông tin nhiều người sau khi ăn bánh mì bị ngộ độc ở Phan Thiết, Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên.
Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không? Chuyên gia giải đáp thói quen của 90% bà nội trợ
Dinh dưỡng - 11/12/2025 13:15SKĐS - Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Bộ Công an gửi thư khen Công an Nghệ An phá cửa cứu 11 người thoát cháy trong đêm
Xã hội - 23/01/2026 16:31SKĐS - Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Thứ trưởng Bộ Công an vừa gửi Thư khen Công an tỉnh Nghệ An vì thành tích đặc biệt xuất sắc: Kịp thời phát hiện, phá cửa cứu 11 người dân đang ngủ say trong vụ cháy rạng sáng 16/1 trên Quốc lộ 1A, hạn chế tối đa thiệt hại về người và tài sản.
Xử phạt người phụ nữ 45 tuổi chia sẻ thông tin sai sự thật, xúc phạm CSGT
Pháp luật - 23/01/2026 11:17SKĐS - Công an tỉnh Lào Cai đã phát hiện một tài khoản Facebook chia sẻ video có nội dung sai sự thật, xuyên tạc, xúc phạm uy tín lực lượng Cảnh sát giao thông. Chủ tài khoản sau đó bị xử phạt hành chính 5 triệu đồng theo quy định của pháp luật.
Bí quyết giúp Ukraine thu về 40.000 UAV đánh chặn chỉ trong một tháng
Quốc tế - 23/01/2026 15:40SKĐS - Ukraine đang thu được kết quả vượt mong đợi từ một cách tiếp cận mới trong các đợt tấn công bằng máy bay không người lái (UAV) của Nga.
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm
Sức khỏe sinh sản - 11/11/2025 07:00SKĐS - Vụ việc hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM, trong đó có một thai phụ ở tuần thứ 34 phải đối mặt với nguy cơ sinh non. Theo chuyên gia, tình trạng ngộ độc thực phẩm ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như sảy thai, sinh non.
4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm
Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2025 06:05SKĐS - Vụ việc 171 trường hợp phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM một lần nữa là lời cảnh báo về việc cần trang bị kiến thức xử trí đúng đắn khi nghi ngờ ngộ độc thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.
Khi khoa học giúp bạn 'ăn xanh', nhẹ bụng mà vẫn đủ chất
Khỏe - Đẹp - 08/11/2025 11:06Không chỉ là một lựa chọn cho người ăn chay, dinh dưỡng thực vật đang là giải pháp được nhiều người tìm đến để hỗ trợ cơ thể nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn. Nhưng làm sao để "ăn xanh" mà không sợ thiếu chất hay khó tiêu?
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Tăng mức xử phạt vi phạm về an toàn thực phẩm, đảm bảo tính răn đe
Y tế - 05/11/2025 10:38SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Ban soạn thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Kiểm đếm tiến độ hoàn thiện Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia do Bộ Y tế đảm nhiệm
Y tế - 04/11/2025 20:38SKĐS - Ngày 4/11, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với đại diện các Bộ, ngành, địa phương liên quan nhằm kiểm đếm tiến độ hoàn thiện Bộ chỉ số an ninh, an toàn quốc gia với 2 nhóm Phòng bệnh và An toàn thực phẩm.
ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIVCận cảnh trận địa bắn pháo hoa trong chương trình nghệ thuật đặc biệt 'Dưới lá cờ vẻ vang của Đảng'
Mọi công tác chuẩn bị trận địa bắn pháo hoa, từ đấu nối kỹ thuật đến khoanh vùng bảo đảm an toàn, đã hoàn tất, sẵn sàng cho những màn trình diễn rực rỡ trong chương trình nghệ thuật đặc biệt “Dưới lá cờ vẻ vang của Đảng” diễn ra tối 23/1.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI
SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan: Chăm sóc sức khỏe nhân dân toàn diện, từ sớm, từ xa và ngay từ cơ sở
SKĐS - Trong không khí cả nước hướng về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng (diễn ra từ 19/1 - 25/1), Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã dành cho PV Báo Sức khỏe và Đời sống cuộc trao đổi về việc triển khai Nghị quyết 72-NQ/TW ngày 09/09/2025 của Bộ Chính trị.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐổi mới, sáng tạo công tác truyền thông, góp phần thay đổi nhận thức của xã hội về dân số và phát triển
SKĐS - Năm 2026, Cục Dân số tiếp tục tập trung hoàn thiện thể chế và triển khai Luật Dân số; Chương trình mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển giai đoạn 2026 - 2035; Đẩy mạnh công tác cải cách hành chính, tập trung đơn giản hóa các thủ tục hành chính trong công tác quản lý nhà nước...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhRau tiền đạo trung tâm cài răng lược, chuyên gia chỉ ra những thách thức tối nguy
SKĐS - Rau tiền đạo trung tâm cài răng lược trên vết mổ đẻ cũ nhiều lần là một trong những biến chứng nguy hiểm nhất của sản khoa. Báo SK&ĐS đã phỏng vấn BSCKII Lê Công Tước, nguyên Giám đốc, hiện là chuyên gia sản phụ khoa cao cấp BV Sản Nhi Bắc Ninh Số 1 về những thách thức trong phẫu thuật bệnh lý tối nguy này.
Phòng mạch online
Uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất cho huyết áp và mỡ máu?
SKĐS - Tỏi và mật ong đều là những kháng sinh tự nhiên quen thuộc trong gian bếp Việt. Khi kết hợp đúng cách, chúng tạo nên bài thuốc vàng giúp ổn định huyết áp, mỡ máu và làm đẹp da. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc uống sai thời điểm, người dùng có thể gặp rắc rối về tiêu hóa.