an toàn thực phẩm

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Hoàn thiện chặt chẽ Đề án thống nhất đầu mối quản lý an toàn thực phẩm

Y tế - 21/07/2026 21:46

SKĐS - Bộ Y tế đang phối hợp với các bộ, ngành tiếp tục hoàn thiện Hồ sơ Đề án thống nhất đầu mối quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm từ Trung ương đến địa phương, trong đó tập trung làm rõ cơ sở chính trị, pháp lý, mô hình tổ chức và cơ chế phối hợp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý.

TPHCM siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm thực phẩm giả và vi phạm trên môi trường mạng

Xã hội - 20/07/2026 21:43

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: Tập trung phòng, chống ngộ độc thực phẩm, nhất là trong trường học

Y tế - 20/07/2026 20:22

Cập nhật quy định mới, chia sẻ giải pháp rút ngắn thời gian làm thủ tục nhập khẩu thực phẩm

Tin nóng y tế - 18/07/2026 08:42

Quảng Ninh sẵn sàng phương án y tế phục vụ Chương trình nghệ thuật kỷ niệm Ngày Thương binh - Liệt sĩ 27/7

Y tế - 17/07/2026 14:31

SKĐS - Nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối cho Chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), Sở Y tế Quảng Ninh đã xây dựng phương án y tế toàn diện, huy động lực lượng, phương tiện, sẵn sàng cấp cứu, phòng chống dịch và bảo đảm an toàn thực phẩm cho hơn 30.000 người tham dự.

Ăn Cùng Bà Tuyết: 'Sản phẩm ngon chỉ là điều kiện cần, chuẩn hóa quy trình mới là điều kiện đủ'

Thị trường - 14/07/2026 19:37

Hưởng ứng Tháng hành động vì An toàn thực phẩm, thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết cho biết tiếp tục chuẩn hóa sản xuất theo ISO 22000:2018, kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Phó Thủ tướng: Siết chặt ATTP trường học, xử lý nghiêm vi phạm; đẩy nhanh hoàn thiện Luật ATTP (sửa đổi)

Y tế - 14/07/2026 16:03

SKĐS - Phó Thủ tướng yêu cầu siết chặt ATTP trưởng học; tiếp tục đổi mới mạnh mẽ công tác truyền thông theo hướng đa dạng, hiện đại, tận dụng tối đa nền tảng số; xây dựng Chương trình truyền thông quốc gia về ATTP. Cùng với đó, cần khẩn trương hoàn thiện Luật ATTP (sửa đổi)...

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà làm Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm

Thời sự - 13/07/2026 07:07

SKĐS - Theo Quyết định số 1261/QĐ-TTg, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm được kiện toàn với Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà làm Trưởng Ban cùng 3 Phó Trưởng Ban và 12 Ủy viên.

Phát hiện gần 6.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trong 6 tháng đầu năm

Xã hội - 11/07/2026 16:25

SKĐS -Thông tin trên được đưa ra tại tọa đàm “Bồi dưỡng nghiệp vụ kiểm tra chuyên ngành an toàn thực phẩm trong tình hình mới - Thực trạng và giải pháp” do Trường Cán bộ Thanh tra (Thanh tra Chính phủ) tổ chức sáng 11/7.

Chi tiết 4 chính sách lớn Bộ Y tế đề xuất trong dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi

Y tế - 09/07/2026 12:11

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Y tế cập nhật, hoàn thiện theo hướng đổi mới toàn diện phương thức quản lý, kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng, đẩy mạnh chuyển đổi số và siết chặt quản lý thức ăn đường phố, suất ăn tập thể nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Chính phủ thống nhất 4 chính sách trọng tâm khi sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Thời sự - 08/07/2026 15:01

SKĐS - Ngày 8/7, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng chủ trì phiên họp Chính phủ chuyên đề xây dựng pháp luật tháng 7/2026 để cho ý kiến đối với nhiều dự án luật, báo cáo, tờ trình quan trọng, chuẩn bị trình Quốc hội tại các kỳ họp sắp tới.

Sửa Luật An toàn thực phẩm: Chuyển mạnh sang quản lý theo chuỗi, số hóa dữ liệu

Y tế - 08/07/2026 11:19

SKĐS - Bộ Y tế đề xuất sửa đổi toàn diện Luật An toàn thực phẩm sau nhiều năm thực thi nhằm khắc phục những "điểm nghẽn" trong quản lý, siết kiểm soát thực phẩm theo chuỗi cung ứng, đẩy mạnh số hóa và tăng cường truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe người dân trong bối cảnh mới.

Siết quản lý thực phẩm,tăng chế tài và ứng dụng công nghệ để bảo vệ sức khỏe người dân

Y tế - 02/07/2026 21:29

SKĐS - Thực phẩm bẩn, thực phẩm giả và hàng không rõ nguồn gốc vẫn đang là mối đe dọa trực tiếp đối với sức khỏe cộng đồng...

Bảo đảm an toàn thực phẩm là bảo vệ sức khỏe nhân dân và nền kinh tế nông nghiệp

Y tế - 24/06/2026 17:00

SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà nhấn mạnh, bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là bảo vệ sức khỏe nhân dân, cộng đồng mà còn góp phần bảo vệ nền kinh tế nông nghiệp - một trụ cột quan trọng của đất nước.

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng

Y tế - 19/06/2026 18:06

SKĐS - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, TS.Dược sĩ Chu Quốc Thịnh cho biết, Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị đã xác định nhiệm vụ nâng cao năng lực hệ thống kiểm nghiệm, kiểm định, kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe nhân dân, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Sử dụng chất cấm để sản xuất giá đỗ, gã đàn ông bị khởi tố

Pháp luật - 19/06/2026 10:49

SKĐS - Kết quả điều tra xác định, cơ sở sản xuất của ông Đ.T.Y. đã sử dụng chất cấm 6-benzylaminopurine, với mục đích để kích thích sinh trưởng giá đỗ và đưa ra thị trường tiêu thụ 793,383kg.

Phạt 855 triệu đồng 56 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm tại Quảng Trị trong 6 tháng đầu năm

Thời sự - 18/06/2026 18:04

SKĐS - Trong 6 tháng năm 2026, Quảng Trị tiến hành kiểm tra 3.167 lượt các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 422 cơ sở vi phạm, xử phạt hành chính 56 cơ sở với tổng số tiền hơn 855 triệu đồng, tiêu hủy số hàng hóa vi phạm tổng trị giá hơn 629 triệu đồng.

Từ 1/7, thủ tục quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ do UBND các tỉnh, thành cấp phép

Y tế - 11/06/2026 08:04

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế sáng 11/6 cho biết, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký ban hành Quyết định số 1644/QĐ-BYT công bố 3 thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Xã hội

Hà Nội: Cháy căn hộ tầng 19 chung cư Gelexia Riverside Tam Trinh

Xã hội - 22/07/2026 22:53

SKĐS - Vụ hỏa hoạn xảy ra vào khoảng 17h chiều ngày 22/7, tại chung cư Gelexia Riverside (ngõ 885 Tam Trinh, phường Hoàng Mai, TP Hà Nội).

Pháp luật

Khởi tố giám đốc sau vụ công nhân rơi từ mái nhà xưởng cao hơn 12m tử vong

Pháp luật - 22/07/2026 22:31

SKĐS - Sau vụ tai nạn lao động khiến một công nhân rơi từ độ cao hơn 12m và tử vong tại công trình ở Phú Thọ, cơ quan điều tra đã khởi tố giám đốc một doanh nghiệp.

Quốc tế

Vô địch World Cup, cầu thủ Tây Ban Nha nhận phần thưởng 'có một không hai' từ quê nhà

Quốc tế - 22/07/2026 22:50

SKĐS - Hai ngôi sao tuyển Tây Ban Nha là Gavi và Fabián Ruiz vừa nhận được phần thưởng độc đáo từ quê nhà sau khi giúp đội tuyển quốc gia giành chức vô địch World Cup lần thứ hai trong lịch sử.

7 nguy cơ mất an toàn thực phẩm trẻ dễ gặp trong mùa hè

Dinh dưỡng học đường - 09/06/2026 21:26

SKĐS - Mùa hè, khi trẻ ở nhà nhiều hơn, tần suất ăn uống, sử dụng đồ ăn vặt và tự lấy thực phẩm cũng tăng lên. Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, đây cũng là thời điểm nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng với nhiều thói quen tiềm ẩn rủi ro.

Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm trường học: Không để thực phẩm bẩn len lỏi vào bữa ăn bán trú

Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 14:15

SKĐS - Trước những thông tin về nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, ngành giáo dục và y tế đang khẩn trương triển khai nhiều biện pháp đồng bộ. Mục tiêu hàng đầu là thiết lập một quy trình kiểm soát khép kín, từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu chế biến.

Hoàn thiện bộ máy quản lý ATTP theo hướng một đầu mối để khắc phục tình trạng 'cắt khúc', chồng chéo

Y tế - 01/06/2026 22:43

SKĐS - Chiều 1/6, tại trụ sở Chính phủ, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà chủ trì cuộc họp với các bộ, ngành về dự thảo Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về ATTP theo hướng thống nhất một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.

Khối tố 2 người dùng hàn the sản xuất bánh đúc

Pháp luật - 01/06/2026 18:02

SKĐS - Theo điều tra, các đối tượng đã sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất bánh đúc nhằm giúp sản phẩm bóng đẹp, dai giòn và bảo quản được lâu hơn trước khi bán ra thị trường.

Hưởng ứng Ngày Sữa thế giới, lan toả tinh thần an toàn thực phẩm là nền tảng, dinh dưỡng là mục tiêu

Đời sống - 30/05/2026 18:07

SKĐS - Ngày 30/5, tại Cung Văn hóa Hữu Nghị, Ban Tổ chức Triển lãm Quốc tế ngành Sữa và sản phẩm Sữa lần thứ 5 tại Việt Nam (Vietnam Dairy 2026), Triển lãm Kem Việt Nam (Vietnam Ice Cream Expo) và Triển lãm Trà sữa và Thức uống hiện đại tại Việt Nam tổ chức lễ hưởng ứng Ngày Sữa thế giới (1/6), Ngày Quốc tế Thiếu nhi (1/6).

Tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm phát hiện hơn 5.700 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 22,5 tỉ đồng

Y tế - 29/05/2026 17:05

SKĐS - Chỉ trong một tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm, lực lượng chức năng cả nước đã đã kiểm tra hơn 62.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phát hiện 5.749 cơ sở vi phạm, phạt gần 22,5 tỉ đồng; thu giữ hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc và chuyển 17 vụ việc sang cơ quan điều tra

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Chiến dịch 500 ngày đêm (Kỳ 1): Hành trình nửa thế kỷ của thân nhân liệt sĩ chưa bao giờ dừng lại...

SKĐS - Chiến tranh đã lùi xa hơn nửa thế kỷ, nhưng hành trình tìm người thân của nhiều gia đình liệt sĩ chưa khép lại. Có người đạp xe gần 800km, có người 5 lần sang Campuchia, chỉ mong người đã hy sinh được gọi đúng tên. Hôm nay, công nghệ ADN đang mở thêm hy vọng cho hành trình ấy.

TPHCM tìm nhân chứng về Bệnh viện K76A giai đoạn 1965-1967

Tìm thấy thêm một hài cốt liệt sĩ cùng nhiều di vật tại hang Đá Sập

KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁC

Những ca khúc đi cùng năm tháng lan tỏa niềm tự hào về Thành phố mang tên Bác

SKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.

50 năm Thành phố mang tên Bác: ‘Rạng rỡ tên Người’ lan tỏa niềm tự hào, pháo hoa thắp sáng bầu trời TPHCM

Hình ảnh kỷ niệm 50 năm Thành phố mang tên Bác được trình chiếu tại trung tâm Seoul

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đưa chỉ tiêu về công tác dân số vào chương trình phát triển kinh tế - xã hội hàng năm của các địa phương

SKĐS - Kết luận hội thảo góp ý dự thảo Đề án Kiểm soát mất cân bằng giới tính khi sinh giai đoạn 2026-2035, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đề nghị các địa phương đưa chỉ tiêu giảm mất cân bằng giới tính khi sinh và duy trì mức sinh thay thế vào nhóm chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội hằng năm...

Đẩy nhanh hoàn thiện dữ liệu, hướng tới hệ thống y tế thông minh lấy người dân làm trung tâm

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn thăm, tri ân gia đình Liệt sĩ, Bác sĩ Đặng Thuỳ Trâm

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Tiếp tục tìm kiếm những tác phẩm tôn vinh người thầy thuốc tận tụy vì sức khỏe Nhân dân

SKĐS - Với hai hạng mục gồm tác phẩm viết và tác phẩm ảnh, cơ cấu giải thưởng hấp dẫn cùng lễ trao giải dự kiến được tổ chức đúng dịp Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2/2027, được truyền hình trực tiếp trên Đài Truyền hình Việt Nam, BTC kỳ vọng sẽ tiếp tục đón nhận nhiều tác phẩm lan tỏa những tấm gương tận tụy của ngành Y.

Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII: Viết tiếp những câu chuyện đẹp của người thầy thuốc

Người bác sĩ trẻ dân tộc Cơ Ho nặng lòng với bệnh nhân HIV/AIDS

Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

3 giờ giành giật sự sống cho sản phụ mắc biến chứng sản khoa nguy hiểm

SKĐS - Bác sĩ Khoa Sản, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Long đã chẩn đoán và xử trí kịp thời cứu sản phụ Đặng Thị Cẩm Hồng (32 tuổi), mang thai lần 2, thai 38 tuần, mắc tiền sản giật có dấu hiệu nặng, biến chứng hội chứng HELLP, trên nền người bệnh đã có giảm tiểu cầu mạn tính kéo dài hơn 10 năm.