an toàn thực phẩm
Thịt lợn bệnh vào trường học: Chuyên gia chỉ rõ những nguy hại khôn lường
Xã hội - 04/04/2026 07:15SKĐS - Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
3 nhóm sản phẩm thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu tập trung hậu kiểm
Y tế - 02/04/2026 12:05SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm...
Vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học: Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay
Dinh dưỡng - 02/04/2026 11:00SKĐS - Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gây chấn động dư luận và đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Đề xuất giám sát cải cách thủ tục hành chính và an toàn thực phẩm năm 2027
Thời sự - 02/04/2026 09:57SKĐS - Sáng 2/4, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Trần Quang Phương, UBTVQH cho ý kiến về báo cáo kết quả thực hiện Chương trình giám sát năm 2025 và những tháng đầu năm 2026, dự kiến Chương trình giám sát năm 2027 của Quốc hội, UBTVQH.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: ‘Con tôi đã ăn gì ở trường suốt thời gian qua?
Thời sự - 01/04/2026 07:53SKĐS - Thông tin hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị triệt phá không chỉ làm rúng động dư luận mà còn đẩy hàng nghìn phụ huynh có con ăn bán trú tại Thủ đô vào tâm trạng hoang mang, lo sợ.
Thủ tướng chỉ đạo kiểm soát chặt giết mổ gia súc, chặn thịt bẩn ra thị trường
Thời sự - 31/03/2026 06:48SKĐS - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
Y tế - 26/03/2026 06:28SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm rà soát, hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46, Nghị quyết số 66.13 về an toàn thực phẩm
Y tế - 23/03/2026 15:53SKĐS - Sáng 23/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với đại diện một số Bộ, ngành để rà soát, thống nhất Dự thảo Nghị quyết tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/ NQ-CP.
9 lời khuyên thiết thực để ăn uống lành mạnh mùa lễ hội
Dinh dưỡng - 19/03/2026 13:25SKĐS - Tận hưởng không khí lễ hội không đồng nghĩa với việc từ bỏ các mục tiêu sức khỏe. Bằng cách áp dụng những thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trọn vẹn niềm vui ẩm thực mà vẫn giữ được cơ thể nhẹ nhàng.
Quy trình 10 bước 'siết' an toàn bữa ăn bán trú trường học tại Hà Nội
Y tế - 17/03/2026 06:21SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm học đường, Hà Nội thiết lập quy chuẩn nghiệp vụ 10 bước nghiêm ngặt, yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ và trách nhiệm cụ thể từ đơn vị cung ứng, nhà trường đến phụ huynh học sinh.
Liên bộ họp rà soát, đề xuất giải pháp thực hiện Nghị định 46, Nghị quyết 66.13 về an toàn thực phẩm
Y tế - 13/03/2026 20:17SKĐS - Ngày 13/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với các bộ, ngành liên quan nhằm rà soát, thống nhất các nội dung báo cáo Chính phủ về đánh giá và đề xuất các giải pháp xử lý vướng mắc, bất cập trong thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP.
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với Tham tán Nông nghiệp của Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam
Y tế - 12/03/2026 18:59SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc ông Ralph Bean, Tham tán Nông nghiệp của Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam nhằm trao đổi về thực tế triển khai Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP liên quan đến an toàn thực phẩm.
Khởi tố bị can Lê Văn Chuồng sinh năm 1963
Pháp luật - 11/03/2026 19:54SKĐS – Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp đã khởi tố bị can Lê Văn Chuồng về hành vi sản xuất, buôn bán cà phê giả sau khi phát hiện cơ sở này pha trộn cà phê với đậu nành và phụ gia để bán ra thị trường.
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên kiểm tra việc chuẩn bị triển khai quy định mới về an toàn thực phẩm tại Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái
Y tế - 11/03/2026 10:33SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đề nghị tỉnh Quảng Ninh tiếp tục tăng cường công tác phối hợp giữa các Sở, ngành và lực lượng chức năng tại cửa khẩu; rà soát, hoàn thiện các điều kiện về nhân lực, cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ công tác kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu.
Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chuyển tư duy quản lý sang ngăn chặn nguy cơ ngay từ đầu
Thời sự - 10/03/2026 08:35Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) sẽ chuyển đổi tư duy quản lý từ xử lý vi phạm sang phòng chủ động, ngăn chặn ngay từ đầu theo nguy cơ; bắt buộc các cơ sở áp dụng hệ thống quản lý tiên tiến cho sản phẩm nguy cơ cao; kiểm soát lô hàng nhập khẩu và sản phẩm chế biến sẵn.
Cách theo dõi trực tiếp tàu vũ trụ Artemis II tiếp cận Mặt Trăng
Xã hội - 06/04/2026 21:04SKĐS - Vào sáng sớm ngày mai (thuộc ngày thứ sáu của sứ mệnh), Orion sẽ bay sượt qua bề mặt Mặt Trăng ở độ cao chỉ khoảng 6.400 km - một lần tiếp cận cực kỳ quan trọng giúp định hướng con tàu quay trở lại Trái Đất.
Nam thanh niên bị đâm tử vong trên đường sau cuộc ‘hỏi chuyện’ trong đêm
Pháp luật - 06/04/2026 20:52SKĐS - Chiều 6/4, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, vừa tiếp nhận đối tượng Trần Phúc Hiền ra đầu thú về hành vi giết người.
Mỹ thông báo đang đàm phán 'sâu rộng' với Iran
Quốc tế - 06/04/2026 18:20Ngày 5/4, Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Washington đang tiến hành đàm phán “sâu rộng” với Iran nhằm đạt một thỏa thuận ngừng bắn, đồng thời khẳng định Mỹ sẽ không “rút lui giữa chừng” trong cuộc xung đột.
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Doanh nghiệp thực phẩm chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm thực hiện Nghị định số 46 từ 16/4
Y tế - 07/03/2026 16:06SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản gửi Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam; 18 Hiệp hội, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm về việc triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP.
Bộ Y tế nhắc chuẩn hóa kiểm nghiệm xác định độc tố cereulide với sữa, sản phẩm dinh dưỡng
Y tế - 05/03/2026 18:13SKĐS - Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị các Viện chuyên ngành của Bộ đề nghị chuẩn hóa phương pháp kiểm nghiệm xác định độc tố cereulide với nền mẫu sữa và các sản phẩm dinh dưỡng...
Bộ Y tế: Chuẩn bị đầy đủ các điều kiện thực hiện Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 từ 16/4
Y tế - 02/03/2026 11:46SKĐS - Bộ Y tế vừa có đề nghị gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc chuẩn bị nguồn lực để triển khai các quy định mới về an toàn thực phẩm, trong bối cảnh Chính phủ quyết định tạm lùi thời hạn áp dụng các văn bản này đến giữa tháng 4/2026.
Lãnh đạo 2 Bộ Y tế - Nông nghiệp và Môi trường đồng chủ trì họp liên quan đến đề xuất sửa đổi Nghị định 46
Y tế - 27/02/2026 11:59SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên và Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung đồng chủ trì cuộc họp rà soát các kiến nghị liên quan đến đề xuất sửa đổi Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP.
Cảnh giác với thực phẩm hỏng ngày Tết: Những dấu hiệu nhận biết bằng mắt thường để tránh ngộ độc
Cảnh giác thực phẩm - 20/02/2026 06:08SKĐS - Tiêu thụ thực phẩm hỏng, không đảm bảo vệ sinh có thể gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng trực tiếp đến không khí vui vẻ của những ngày đầu năm. Người nội trợ cần nhận biết các dấu hiệu thực phẩm bị hư hỏng để chủ động bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCOPD và hen: Gánh nặng âm thầm, đợt cấp có thể đẩy người bệnh vào nguy cơ tử vong
SKĐS - COPD hiện gây hơn 25.000 ca tử vong mỗi năm tại Việt Nam, đứng thứ 3 trong các nguyên nhân gây chết người, trong khi hen phế quản ảnh hưởng khoảng 4,1% dân số. Đáng lo ngại, phần lớn bệnh nhân chưa được kiểm soát tốt và các đợt cấp có thể làm tăng mạnh nguy cơ tử vong...
NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4Lãnh đạo TPHCM yêu cầu đổi mới hoạt động y tế cơ sở để người dân tiếp cận dịch vụ chất lượng, thuận tiện, công bằng
SKĐS - Hưởng ứng Ngày sức khỏe toàn dân 7/4, lãnh đạo TPHCM yêu cầu ngành y tế tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt, đẩy mạnh đổi mới hoạt động y tế cơ sở, nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe ban đầu để người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng, thuận tiện và công bằng.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐánh giá tác động nguồn lực đảm bảo chế độ phụ cấp đặc thù trong lĩnh vực y tế
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận khẳng định việc điều chỉnh chế độ phụ cấp đặc thù lĩnh vực y tế; hỗ trợ hằng tháng đối với nhân viên y tế thôn, tổ dân phố và cô đỡ thôn, bản có ý quan trọng, giúp đồng bộ hóa các chính sách, phản ánh đúng cường độ và tính chất đặc thù của công việc ngành y.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước
SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgày Sức khỏe toàn dân 7/4: Cà Mau đưa y tế đến gần dân, phát hiện sớm bệnh tật
SKĐS - Từ ngày 4/4, Cà Mau triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, qua đó lan tỏa tinh thần chủ động phòng bệnh, nâng cao ý thức chăm sóc sức khỏe trong cộng đồng.
Phòng mạch online
Viêm tai giữa tái phát ở trẻ không chủ quan với những yếu tố nguy cơ quen thuộc
SKĐS - Tai giữa là một trong những bệnh lý phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Không chỉ gây đau đớn, quấy khóc, ảnh hưởng đến sinh hoạt và giấc ngủ của trẻ, tình trạng viêm tai giữa tái phát còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như giảm thính lực, chậm phát triển ngôn ngữ nếu không được kiểm soát kịp thời.