an toàn thực phẩm

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

Y tế - 28/04/2026 17:43

SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Cơ sở kinh doanh thực phẩm có ruồi, gián... có thể bị phạt đến 6 triệu đồng

Cơ sở kinh doanh thực phẩm có ruồi, gián... có thể bị phạt đến 6 triệu đồng

Xã hội - 27/04/2026 17:00

SKĐS - Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức xử phạt đối với nhiều hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó cơ sở kinh doanh để ruồi, gián, côn trùng hoặc động vật gây hại xâm nhập nơi bày bán, bảo quản thực phẩm có thể bị phạt tới 6 triệu đồng.

Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng

Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng

Xã hội - 26/04/2026 06:03

SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.

Vi phạm ATTP diễn biến phức tạp: Nhiều vụ sản xuất thực phẩm 'bẩn' bị khởi tố hình sự

Vi phạm ATTP diễn biến phức tạp: Nhiều vụ sản xuất thực phẩm 'bẩn' bị khởi tố hình sự

Xã hội - 25/04/2026 14:12

SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, tỉnh Quảng Ninh yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm và kiên quyết khởi tố các vụ việc nghiêm trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe và củng cố niềm tin của người dân.

UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm

UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm

Xã hội - 25/04/2026 06:17

SKĐS- Để tháng hành động đạt hiệu quả thiết thực, có sức lan toả thực chất, UBND TP Hải Phòng đề nghị các cấp, ngành, đơn vị liên quan xác định rõ trách nhiệm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Trong đó, Chủ tịch UBND các xã phường đặc khu ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra mất ATTP.

Hải Phòng kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Hải Phòng kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Y tế - 24/04/2026 20:14

SKĐS - Nhằm siết chặt quản lý, nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh và người lao động, Hải Phòng tăng cường kiểm tra diện rộng tại các bếp ăn trường học và công nghiệp trên địa bàn.

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Y tế - 24/04/2026 17:07

SKĐS - Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân...

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Thời sự - 23/04/2026 18:37

SKĐS - Chiều 23/4, Quốc hội đã nghe Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài trình bày Báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và Nhân dân gửi đến Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI.

Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm

Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm

Y tế - 22/04/2026 07:27

SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Xã hội - 21/04/2026 19:26

SKĐS - Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.

Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Thời sự - 21/04/2026 15:47

SKĐS - Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tăng cường kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm

Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm

Thời sự - 21/04/2026 14:22

SKĐS - Phát biểu giải trình, làm rõ các ý kiến ĐBQH nêu tại phiên thảo luận KT-XH tại Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng thông tin về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân và tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8

Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8

Thời sự - 21/04/2026 14:08

SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Quyết định số 701/QĐ-TTg phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026.

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

Thời sự - 21/04/2026 11:10

SKĐS - Theo ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan, những trường hợp thực phẩm bẩn len lỏi vào nhà trường, các bếp ăn tập thể cho thấy có sự tiếp tay của một số cá nhân, đồng thời phản ánh sự buông lỏng quản lý của cơ quan chức năng.

Nghệ An tập trung can thiệp nhóm nguy cơ cao để kiểm soát HIV/AIDS

Nghệ An tập trung can thiệp nhóm nguy cơ cao để kiểm soát HIV/AIDS

Xã hội - 06/05/2026 12:11

SKĐS - Dù dịch HIV/AIDS tại Nghệ An từng bước được kiểm soát, tuy nhiên nguy cơ lây nhiễm trong cộng đồng vẫn diễn biến phức tạp, nhất là ở nhóm tiêm chích ma túy và nam quan hệ tình dục đồng giới. Lãnh đạo Sở Y tế Nghệ An yêu cầu tăng phối hợp, tập trung can thiệp nhóm nguy cơ cao...

Khởi tố vợ chồng doanh nhân tổ chức cho người nước ngoài lưu trú trái phép tại Việt Nam

Khởi tố vợ chồng doanh nhân tổ chức cho người nước ngoài lưu trú trái phép tại Việt Nam

Pháp luật - 06/05/2026 12:30

SKĐS - Công an TPHCM khởi tố vợ chồng ông Vy Văn Linh là chủ Công ty TNHH Trang trí nội thất ghế nệm Thủy Mộc Phát vì có hành vi “Tổ chức cho người khác ở lại Việt Nam trái phép”.

Nghỉ chăm con 18 tháng - bước đi mới của Hàn Quốc

Nghỉ chăm con 18 tháng - bước đi mới của Hàn Quốc

Quốc tế - 06/05/2026 13:12

Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, Hàn Quốc đang đẩy mạnh chính sách dân số bằng việc kéo dài thời gian nghỉ phép chăm con lên tối đa 18 tháng, nhằm khuyến khích sinh con và cải thiện cân bằng công việc – gia đình.

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 20/04/2026 07:49

SKĐS - Sở Y tế Nghệ An vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương, đơn vị y tế tập trung xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Diễn Châu, đồng thời rà soát những người đã sử dụng bánh mì tại cơ sở liên quan để kịp thời theo dõi sức khỏe.

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Y tế - 19/04/2026 07:59

SKĐS - UBND tỉnh Quảng Ninh yêu cầu siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, giao trách nhiệm trực tiếp cho người đứng đầu cấp xã, phường, đặc khu; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm ATTP nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Thời sự - 17/04/2026 10:53

SKĐS - Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Thời sự - 17/04/2026 09:36

SKĐS - Nhằm bảo đảm an toàn cho khách du lịch dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (Bộ VHTTDL) yêu cầu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh du lịch.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Y tế - 16/04/2026 21:19

SKĐS - Từ thực tiễn TPHCM – địa phương duy nhất duy trì Sở An toàn thực phẩm, Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu cấp bách hoàn thiện mô hình quản lý thống nhất toàn quốc, tháo gỡ “điểm nghẽn” về thanh tra, nhân lực và cơ chế phối hợp nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 21:06

SKĐS - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (diễn ra từ 15/4 đến 15/5), thành phố Hà Nội triển khai các mô hình tại 126 xã, phường. Riêng đối với trường học, yêu cầu triển khai nghiêm túc, thực hiện đúng các bước đã được hướng dẫn.

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Bộ Y tế thúc đẩy hoàn thiện quy định mới về tiêm chủng, dự kiến phân cấp mạnh cho địa phương CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế thúc đẩy hoàn thiện quy định mới về tiêm chủng, dự kiến phân cấp mạnh cho địa phương

SKĐS - Chiều 5/5, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì họp rà soát tiến độ xây dựng Thông tư quy định về hoạt động tiêm chủng với nhiều nội dung liên quan đến tiêm chủng và quản lý an toàn sau tiêm. Dự thảo cũng đẩy mạnh phân cấp, phân quyền cho địa phương nhằm nâng cao tính chủ động trong phòng chống dịch...

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh

SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...

Mất gần 2 lít máu, nữ bệnh nhân 17 tuổi thoát cửa tử Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Mất gần 2 lít máu, nữ bệnh nhân 17 tuổi thoát cửa tử

SKĐS - Nữ bệnh nhân 17 tuổi ở An Phú, TP HCM vừa được các bác sĩ BVĐK Bình Dương cứu sống sau ca phẫu thuật khẩn cấp do chấn thương vùng bụng, mất nhiều máu.

Phòng mạch online

Uống cà phê đen có gây tăng đường huyết không?

SKĐS - Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhưng với người mắc bệnh đái tháo đường hoặc có nguy cơ rối loạn đường huyết liệu có uống được cà phê không?