an toàn thực phẩm
Phối hợp chặt chẽ thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
Y tế - 15/05/2026 14:31SKĐS - Theo Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên, nội dung hoàn thiện hồ sơ chính sách cũng như dự thảo khung Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) cần sự phối hợp chặt chẽ giữa các đơn vị liên quan của Bộ Y tế với các Bộ: Tư pháp, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, Khoa học và Công nghệ...
Cảnh giác nguy cơ nhiễm virus Hanta từ thực phẩm bị chuột xâm nhập
Cảnh giác thực phẩm - 07/05/2026 08:00SKĐS - Virus Hanta lây truyền sang người qua tiếp xúc với nước tiểu, phân hoặc nước bọt bị nhiễm bệnh của các loài gặm nhấm. Ngoài ra, virus Hanta có thể lây qua thực phẩm nhưng theo một cơ chế gián tiếp thông qua vật chủ trung gian.
Sẽ giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong năm 2027
Thời sự - 06/05/2026 09:47SKĐS - Thay mặt Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 22/2026/QH16 về Chương trình giám sát của Quốc hội năm 2027.
Phát hiện kiến trên khay chế biến bánh mỳ: Đoàn liên ngành tỉnh Nghệ An kiên quyết xử lý sai phạm
Thời sự - 06/05/2026 09:30SKĐS - Trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Nghệ An đã tiến hành kiểm tra đột xuất các bếp ăn bán trú và cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, kịp thời xử lý nhiều vi phạm có nguy cơ gây ngộ độc tập thể.
Đề xuất phạt tới 4 triệu đồng nếu để móng tay dài khi bán đồ ăn: 'Đây là ổ chứa vi khuẩn, dễ gây lây nhiễm sang thực phẩm'
Xã hội - 01/05/2026 17:21SKĐS - Chuyên gia cho rằng, việc đưa ra mức phạt nhằm răn đe là chính và hoàn toàn đúng đắn khi số ca ngộ độc gia tăng thời gian qua.
Thống nhất một đầu mối quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc
Y tế - 29/04/2026 06:37SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm tra tiến độ thực hiện xây dựng khung đề cương Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm
Y tế - 28/04/2026 17:43SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm có ruồi, gián... có thể bị phạt đến 6 triệu đồng
Xã hội - 27/04/2026 17:00SKĐS - Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức xử phạt đối với nhiều hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó cơ sở kinh doanh để ruồi, gián, côn trùng hoặc động vật gây hại xâm nhập nơi bày bán, bảo quản thực phẩm có thể bị phạt tới 6 triệu đồng.
Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng
Xã hội - 26/04/2026 06:03SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.
Vi phạm ATTP diễn biến phức tạp: Nhiều vụ sản xuất thực phẩm 'bẩn' bị khởi tố hình sự
Xã hội - 25/04/2026 14:12SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, tỉnh Quảng Ninh yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm và kiên quyết khởi tố các vụ việc nghiêm trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe và củng cố niềm tin của người dân.
UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm
Xã hội - 25/04/2026 06:17SKĐS- Để tháng hành động đạt hiệu quả thiết thực, có sức lan toả thực chất, UBND TP Hải Phòng đề nghị các cấp, ngành, đơn vị liên quan xác định rõ trách nhiệm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Trong đó, Chủ tịch UBND các xã phường đặc khu ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra mất ATTP.
Hải Phòng kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 24/04/2026 20:14SKĐS - Nhằm siết chặt quản lý, nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh và người lao động, Hải Phòng tăng cường kiểm tra diện rộng tại các bếp ăn trường học và công nghiệp trên địa bàn.
Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày
Y tế - 24/04/2026 17:07SKĐS - Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân...
Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm
Thời sự - 23/04/2026 18:37SKĐS - Chiều 23/4, Quốc hội đã nghe Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài trình bày Báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và Nhân dân gửi đến Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI.
Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm
Y tế - 22/04/2026 07:27SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Hôm nay, miền Bắc sẽ kết thúc đợt nắng nóng gay gắt
Xã hội - 16/05/2026 06:43SKĐS - Hôm nay (16/5), nắng nóng tiếp tục duy trì ở đồng bằng Bắc Bộ, các tỉnh Trung Bộ và miền Đông Nam Bộ. Từ ngày 17/5, miền Bắc chuyển trạng thái mưa dông, nhiệt giảm mạnh.
Tạm giữ 2 anh em xông vào quán cắt tóc hành hung chủ quán vi nghi quan hệ bất chính với bố
Pháp luật - 15/05/2026 21:19SKĐS - Nghi ngờ chủ quán cắt tóc có quan hệ bất chính với bố, anh em Kiên và Cường đã tìm đến hành hung người phụ nữ này.
Món ăn Trung Quốc khiến ông chủ Nvidia 'phát ghiền' ngay từ lần thử đầu tiên
Quốc tế - 16/05/2026 06:29SKĐS - Tỷ phú Jensen Huang, CEO của Nvidia, đã “phát ghiền” ngay từ lần đầu nếm thử món ăn được xem là đặc sản đường phố ở Bắc Kinh trong chuyến tháp tùng Tổng thống Mỹ Donald Trump sang Trung Quốc.
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò
Xã hội - 21/04/2026 19:26SKĐS - Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.
Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố
Thời sự - 21/04/2026 15:47SKĐS - Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tăng cường kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm
Thời sự - 21/04/2026 14:22SKĐS - Phát biểu giải trình, làm rõ các ý kiến ĐBQH nêu tại phiên thảo luận KT-XH tại Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng thông tin về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân và tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8
Thời sự - 21/04/2026 14:08SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Quyết định số 701/QĐ-TTg phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026.
ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học
Thời sự - 21/04/2026 11:10SKĐS - Theo ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan, những trường hợp thực phẩm bẩn len lỏi vào nhà trường, các bếp ăn tập thể cho thấy có sự tiếp tay của một số cá nhân, đồng thời phản ánh sự buông lỏng quản lý của cơ quan chức năng.
Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm
Y tế - 20/04/2026 07:49SKĐS - Sở Y tế Nghệ An vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương, đơn vị y tế tập trung xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Diễn Châu, đồng thời rà soát những người đã sử dụng bánh mì tại cơ sở liên quan để kịp thời theo dõi sức khỏe.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾĐổi mới sáng tạo, phát triển sản phẩm công nghệ chiến lược và chuyển đổi số thúc đẩy ngành y tế bứt phá
SKĐS - Nghị quyết 57-NQ/TW đã xác định khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo là một trong những đột phá chiến lược để đưa đất nước phát triển trong kỷ nguyên mới. Với ngành y tế, đây không còn là lựa chọn mà là yêu cầu tất yếu để nâng chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân, rút ngắn khoảng cách với y tế thế giới...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhCấp cứu bé gái 3 tuổi bị cổng sắt kẹp cổ
SKĐS - Khi chui qua cổng sắt của gia đình đi chơi, bé gái 3 tuổi ở Bắc Ninh bất ngờ bị mắc kẹt vùng cổ vào cánh cổng. Gia đình phát hiện trẻ trong tình trạng tím tái, khó thở, phải nhập viện cấp cứu.
Phòng mạch online
Điều gì xảy ra khi người tăng huyết áp tắm nước lạnh?
SKĐS - Tắm nước lạnh là một trong những cách để nhanh chóng hạ nhiệt cơ thể mà nhiều người lựa chọn khi thời tiết nóng nực. Tuy nhiên thói quen tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng đặc biệt với người tăng huyết áp.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
