an toàn thực phẩm

Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng với hành vi không đeo gang tay, không cắt móng tay… khi bán thức ăn

Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng với hành vi không đeo gang tay, không cắt móng tay… khi bán thức ăn

Xã hội - 26/04/2026 06:03

SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Y tế - 24/04/2026 17:07

SKĐS - Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân...

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Thời sự - 23/04/2026 18:37

SKĐS - Chiều 23/4, Quốc hội đã nghe Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài trình bày Báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và Nhân dân gửi đến Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI.

Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm

Hoàn thiện Đề án bộ máy quản lý nhà nước, góp phần nâng cao hiệu quả điều hành, đáp ứng thực tiễn về an toàn thực phẩm

Y tế - 22/04/2026 07:27

SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo xây dựng Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại loạt khách sạn, điểm kinh doanh ở Cửa Lò

Xã hội - 21/04/2026 19:26

SKĐS - Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.

Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Huế siết chặt kiểm soát dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Thời sự - 21/04/2026 15:47

SKĐS - Lãnh đạo UBND TP Huế yêu cầu tăng cường kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm

Phó Thủ tướng: Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, siết chặt an toàn thực phẩm

Thời sự - 21/04/2026 14:22

SKĐS - Phát biểu giải trình, làm rõ các ý kiến ĐBQH nêu tại phiên thảo luận KT-XH tại Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, Phó Thủ tướng Nguyễn Văn Thắng thông tin về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người dân và tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8

Bộ Y tế chủ trì sửa Luật An toàn thực phẩm, trình Chính phủ trước 10/8

Thời sự - 21/04/2026 14:08

SKĐS - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Quyết định số 701/QĐ-TTg phân công cơ quan chủ trì soạn thảo và thời hạn trình các dự án luật được điều chỉnh trong Chương trình lập pháp năm 2026.

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

ĐBQH phân tích lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm bẩn vẫn len lỏi vào trường học

Thời sự - 21/04/2026 11:10

SKĐS - Theo ĐBQH Phạm Khánh Phong Lan, những trường hợp thực phẩm bẩn len lỏi vào nhà trường, các bếp ăn tập thể cho thấy có sự tiếp tay của một số cá nhân, đồng thời phản ánh sự buông lỏng quản lý của cơ quan chức năng.

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Nghệ An kêu gọi người từng mua bánh mì Quỳnh theo dõi sức khỏe sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 20/04/2026 07:49

SKĐS - Sở Y tế Nghệ An vừa có văn bản khẩn yêu cầu các địa phương, đơn vị y tế tập trung xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Diễn Châu, đồng thời rà soát những người đã sử dụng bánh mì tại cơ sở liên quan để kịp thời theo dõi sức khỏe.

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Quảng Ninh: Chủ tịch UBND xã, phường chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Y tế - 19/04/2026 07:59

SKĐS - UBND tỉnh Quảng Ninh yêu cầu siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, giao trách nhiệm trực tiếp cho người đứng đầu cấp xã, phường, đặc khu; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm ATTP nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Thời sự - 17/04/2026 10:53

SKĐS - Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Bộ VHTTDL chỉ đạo siết an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Thời sự - 17/04/2026 09:36

SKĐS - Nhằm bảo đảm an toàn cho khách du lịch dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, kỳ nghỉ 30/4 và 1/5, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (Bộ VHTTDL) yêu cầu bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh du lịch.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Cần sớm hoàn thiện mô hình quản lý an toàn thực phẩm toàn quốc

Y tế - 16/04/2026 21:19

SKĐS - Từ thực tiễn TPHCM – địa phương duy nhất duy trì Sở An toàn thực phẩm, Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu cấp bách hoàn thiện mô hình quản lý thống nhất toàn quốc, tháo gỡ “điểm nghẽn” về thanh tra, nhân lực và cơ chế phối hợp nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Hà Nội siết chặt quản lý bếp ăn bán trú trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 21:06

SKĐS - Trong Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (diễn ra từ 15/4 đến 15/5), thành phố Hà Nội triển khai các mô hình tại 126 xã, phường. Riêng đối với trường học, yêu cầu triển khai nghiêm túc, thực hiện đúng các bước đã được hướng dẫn.

Cảnh giác bẫy 'combo du lịch giá rẻ', nhiều chiêu lừa tinh vi khiến du khách mất trắng tiền đặt cọc

Cảnh giác bẫy 'combo du lịch giá rẻ', nhiều chiêu lừa tinh vi khiến du khách mất trắng tiền đặt cọc

Xã hội - 26/04/2026 07:34

SKĐS - Mùa du lịch cao điểm cũng là lúc các chiêu trò lừa đảo bán combo nghỉ dưỡng, vé máy bay giá rẻ nở rộ trên mạng xã hội. Không ít người vì ham ưu đãi sâu đã sập bẫy, chuyển tiền xong mới phát hiện không có vé, không có phòng, hoặc bị chặn liên lạc hoàn toàn.

Ukraine biến máy bay thời Liên Xô thành quái vật thợ săn UAV Nga

Ukraine biến máy bay thời Liên Xô thành quái vật thợ săn UAV Nga

Quốc tế - 25/04/2026 17:07

SKĐS - Ukraine đã cải tiến máy bay vận tải cánh quạt Antonov An-28 để trở thành "bệ phóng trên không" cho các UAV đánh chặn.

TPHCM siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trong mùa nắng nóng

TPHCM siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trong mùa nắng nóng

Y tế - 16/04/2026 14:02

SKĐS - Bữa ăn học đường tiếp tục được TPHCM đặt lên hàng đầu trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, với hàng loạt giải pháp từ kiểm soát suất ăn, tập huấn đến ký cam kết trách nhiệm, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong trường học.

Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm sẽ theo chuỗi giá trị – từ sản xuất đến bàn ăn

Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm sẽ theo chuỗi giá trị – từ sản xuất đến bàn ăn

Y tế - 16/04/2026 11:02

SKĐS - Sáng 16/4, TPHCM phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, kêu gọi toàn xã hội chung tay kiểm soát nguy cơ ngộ độc, đặc biệt trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố – lĩnh vực còn nhiều rủi ro hiện nay.

Hà Nội dự kiến thí điểm lắp camera AI tại các 'điểm nóng' về an toàn thực phẩm

Hà Nội dự kiến thí điểm lắp camera AI tại các 'điểm nóng' về an toàn thực phẩm

Xã hội - 16/04/2026 10:53

Hệ thống camera AI tại các "điểm nóng" như khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối không chỉ giám sát 24/7 mà còn có khả năng nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Đà Nẵng siết kiểm soát thức ăn đường phố, chợ đêm trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Đà Nẵng siết kiểm soát thức ăn đường phố, chợ đêm trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Y tế - 15/04/2026 16:16

SKĐS - Ngày 15/4, TP Đà Nẵng phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung kiểm soát hoạt động ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố và chợ đêm, những khu vực tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

Thời sự - 15/04/2026 10:35

SKĐS - Hoạt động giết mổ lợn nhỏ lẻ vẫn diễn ra phổ biến trong khu dân cư tại Nghệ An, chủ yếu vào rạng sáng để kịp đưa thịt ra chợ bán. Trong khi đó, công tác kiểm soát thú y còn hạn chế, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường

An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường

Y tế - 14/04/2026 14:35

SKĐS - Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, việc đảm bảo an toàn bữa ăn học đường không thể chỉ trông chờ vào cơ quan quản lý mà cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà trường, doanh nghiệp và phụ huynh để giám sát thường xuyên, phòng ngừa rủi ro.

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân

SKĐS - Chiều 25/4, tại Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng dự thảo Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về triển khai khám sức khoẻ định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất mỗi năm một lần cho người dân.

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy hoàn thiện thể chế triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân

SKĐS - Chiều 25/4, tại Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp xây dựng dự thảo Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về triển khai khám sức khoẻ định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất mỗi năm một lần cho người dân.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng

SKĐS - Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng vừa tổ chức hội thảo chuyên đề, cập nhật kiến thức chẩn đoán, điều trị bệnh tuyến giáp cho đội ngũ thầy thuốc trẻ, giúp nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng khám, chữa bệnh.

Phòng mạch online

Thiếu sắt gây thiếu máu và cách bổ sung đúng thực phẩm giàu sắt

SKĐS - Thiếu sắt là nguyên nhân hàng đầu gây thiếu máu, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, tình trạng này hoàn toàn có thể cải thiện nếu biết lựa chọn thực phẩm phù hợp và bổ sung đúng cách trong chế độ ăn hằng ngày.