Hà Nội
Đăng nhập
Tags
625 bài viết

an toàn thực phảm

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi): Chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi): Chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm

Y tế - 12/11/2026 11:29

SKĐS - Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) chuyển mạnh từ tiền kiểm sang hậu kiểm, nâng cao hiệu quả quản lý về an toàn thực phẩm trên thị trường.

Thức ăn đường phố: Thông thoáng thủ tục, nhưng không nới lỏng an toàn thực phẩm

Y tế - 12/11/2026 08:46
Thức ăn đường phố: Thông thoáng thủ tục, nhưng không nới lỏng an toàn thực phẩm

6 lưu ý khi đặt đồ ăn online phòng tránh ngộ độc

Cảnh giác thực phẩm - 12/11/2026 08:00
6 lưu ý khi đặt đồ ăn online phòng tránh ngộ độc

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Đơn giản hóa thủ tục không đồng nghĩa buông lỏng quản lý an toàn thực phẩm

Thời sự - 11/11/2026 17:17
Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Đơn giản hóa thủ tục không đồng nghĩa buông lỏng quản lý an toàn thực phẩm
Cần thiết lập cơ chế đồng bộ để đấu tranh với vi phạm an toàn thực phẩm

Cần thiết lập cơ chế đồng bộ để đấu tranh với vi phạm an toàn thực phẩm

Thời sự - 11/11/2026 16:22

SKĐS - Đại biểu Nguyễn Trung Kiên cho rằng cần cơ chế đồng bộ để phát hiện sớm, đấu tranh và ngăn chặn vi phạm an toàn thực phẩm.

ĐBQH đề nghị cảnh báo thực phẩm nhiều đường, muối, chất béo để bảo vệ trẻ em

ĐBQH đề nghị cảnh báo thực phẩm nhiều đường, muối, chất béo để bảo vệ trẻ em

Thời sự - 11/11/2026 15:39

SKĐS - Đại biểu Quốc hội đề nghị bắt buộc cảnh báo hàm lượng đường, muối, chất béo ngay mặt trước bao bì thực phẩm.

ĐBQH cảnh báo nguy cơ mất ATTP từ những bếp ăn tập thể tự nấu

ĐBQH cảnh báo nguy cơ mất ATTP từ những bếp ăn tập thể tự nấu

Thời sự - 11/11/2026 15:26

SKĐS - Đại biểu Quốc hội cảnh báo những lỗ hổng trong quản lý bếp ăn tập thể, đề nghị siết hậu kiểm và trách nhiệm người đứng đầu.

Quảng Ninh tăng cường phòng, chống dịch bệnh động vật cuối năm 2026

Quảng Ninh tăng cường phòng, chống dịch bệnh động vật cuối năm 2026

Y tế - 11/11/2026 11:02

SKĐS - Quảng Ninh yêu cầu hoàn thành tiêm phòng đợt II cho vật nuôi trước ngày 15/12, đồng thời tăng cường giám sát và xử lý các ổ dịch.

Hôm nay, Quốc hội thảo luận phiên toàn thể về Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Hôm nay, Quốc hội thảo luận phiên toàn thể về Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Thời sự - 11/11/2026 06:34

SKĐS - Đại biểu Quốc hội sẽ thảo luận nhiều nội dung quan trọng, trong đó có những vấn đề liên quan đến quản lý an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ hàng chục người ở Lâm Đồng nhập viện sau ăn cá nóc

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ vụ hàng chục người ở Lâm Đồng nhập viện sau ăn cá nóc

Y tế - 09/11/2026 21:11

SKĐS - Tại Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận ghi nhận 14 trường hợp nhập viện nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá nóc...

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Bảo vệ sức khỏe nhân dân từ mỗi bữa ăn

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Bảo vệ sức khỏe nhân dân từ mỗi bữa ăn

Y tế - 09/11/2026 07:00

SKĐS - Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm hướng tới hoàn thiện thể chế, thống nhất đầu mối quản lý, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

An toàn thực phẩm phải là cả quá trình, không chỉ dựa vào hồ sơ trên giấy

An toàn thực phẩm phải là cả quá trình, không chỉ dựa vào hồ sơ trên giấy

Xã hội - 04/11/2026 12:39

SKĐS - An toàn thực phẩm phải được hình thành và duy trì xuyên suốt từ nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất, kiểm nghiệm, bảo quản.

Hải Phòng siết chặt an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học

Hải Phòng siết chặt an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học

Y tế - 04/11/2026 09:45

SKĐS - Hải Phòng tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn học đường, kiểm soát nguồn thực phẩm nhằm phòng ngừa ngộ độc tại trường học.

4 nguyên tắc vệ sinh phòng lây nhiễm chéo thực phẩm

4 nguyên tắc vệ sinh phòng lây nhiễm chéo thực phẩm

Dinh dưỡng - 31/10/2026 17:00

SKĐS - Tuân thủ nguyên tắc tránh lây nhiễm chéo chính là cách tốt nhất để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua đường tiêu hóa.

Bảo đảm an toàn thực phẩm chất lượng bữa ăn bán trú trong cơ sở giáo dục

Bảo đảm an toàn thực phẩm chất lượng bữa ăn bán trú trong cơ sở giáo dục

Chính sách - 31/10/2026 07:10

SKĐS - Bộ Y tế vừa có công văn hướng dẫn về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú trong cơ sở giáo dục.

Bộ Y tế yêu cầu công khai thực đơn bữa ăn tại trường học, tăng cường giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu công khai thực đơn bữa ăn tại trường học, tăng cường giám sát đơn vị cung cấp thực phẩm

Y tế - 29/10/2026 07:30

SKĐS - Bộ Y tế yêu cầu các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm các cơ sở cung cấp thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, nấu ăn cho cơ sở giáo dục.

Nhiều bất cập được chỉ ra khi kiểm tra bếp ăn trường học tại Quảng Trị

Nhiều bất cập được chỉ ra khi kiểm tra bếp ăn trường học tại Quảng Trị

Xã hội - 28/10/2026 16:33

SKĐS - Các vấn đề về nguồn gốc thực phẩm, cơ sở vật chất, thiếu nhân viên cấp dưỡng... đang tồn tại trong một số bếp ăn trường học.

Nên để trà lá ổi trong tủ lạnh bao lâu?

Nên để trà lá ổi trong tủ lạnh bao lâu?

Dinh dưỡng - 28/10/2026 13:00

SKĐS - Nhiều người pha trà lá ổi để uống dần và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy giữ trà bao lâu để an toàn khi sử dụng?

Xã hội

Pháp luật

Lời khai của nghi phạm sát hại cô gái trẻ rồi chôn thi thể

Lời khai của nghi phạm sát hại cô gái trẻ rồi chôn thi thể

Pháp luật - 12/11/2026 13:08

SKĐS - Vì mâu thuẫn, Chúc Kim Hương sát hại cô gái trẻ rồi chôn giấu thi thể tại bãi đất trống đối diện nhà trọ.

Quốc tế

Thời gian bảo quản tốt nhất một số loại thực phẩm trong tủ lạnh

Thời gian bảo quản tốt nhất một số loại thực phẩm trong tủ lạnh

Dinh dưỡng - 27/10/2026 18:00

SKĐS - Tủ lạnh không phải là ‘kho lưu trữ an toàn vô hạn’ mà mỗi loại thực phẩm cần được bảo quản đúng cách với thời hạn nhất định.

Chủ tịch Quốc hội: Ai đầu độc người tiêu dùng vì lợi nhuận phải bị loại khỏi thị trường

Chủ tịch Quốc hội: Ai đầu độc người tiêu dùng vì lợi nhuận phải bị loại khỏi thị trường

Y tế - 24/10/2026 19:53

SKĐS - Chủ tịch Quốc hội yêu cầu chế tài nghiêm khắc, loại khỏi thị trường những đối tượng cố tình vi phạm an toàn thực phẩm.

Thủ tướng: An toàn thực phẩm phải thống nhất một đầu mối quản lý

Thủ tướng: An toàn thực phẩm phải thống nhất một đầu mối quản lý

Y tế - 24/10/2026 19:52

SKĐS - Thủ tướng Lê Minh Hưng yêu cầu thống nhất đầu mối quản lý, làm rõ trách nhiệm và tăng hiệu quả hậu kiểm an toàn thực phẩm.

Phó Chủ tịch Quốc hội: Xác định rõ trách nhiệm đến cùng khi xảy ra vi phạm an toàn thực phẩm

Phó Chủ tịch Quốc hội: Xác định rõ trách nhiệm đến cùng khi xảy ra vi phạm an toàn thực phẩm

Y tế - 24/10/2026 17:04

SKĐS - Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Hồng Diên đề nghị làm rõ trách nhiệm quản lý, chuyển mạnh sang hậu kiểm, tránh phát sinh thủ tục.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Sửa Luật ATTP phải đặt sức khỏe người dân lên trên hết

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Sửa Luật ATTP phải đặt sức khỏe người dân lên trên hết

Y tế - 24/10/2026 16:55

SKĐS - Chiều 24/10, tại phiên thảo luận Tổ về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh yêu cầu hoàn thiện cơ chế quản lý, bảo đảm sức khỏe người dân, đồng thời tạo thuận lợi cho doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh.

ĐBQH: Không thể mặc nhiên quy trách nhiệm mọi vụ ngộ độc thực phẩm cho ngành y tế

ĐBQH: Không thể mặc nhiên quy trách nhiệm mọi vụ ngộ độc thực phẩm cho ngành y tế

Y tế - 24/10/2026 16:50

SKĐS - ĐBQH nhấn mạnh, một đầu mối thống nhất không đồng nghĩa Bộ Y tế làm thay các bộ, ngành trong quản lý an toàn thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

Phòng mạch online