an toàn thực phẩm
Dự kiến lắp 100 camera AI ‘soi’ các điểm nóng an toàn thực phẩm tại Hà Nội
Thời sự - 17/04/2026 10:53SKĐS - Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
TPHCM siết an toàn thực phẩm bữa ăn học đường trong mùa nắng nóng
Y tế - 16/04/2026 14:02SKĐS - Bữa ăn học đường tiếp tục được TPHCM đặt lên hàng đầu trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, với hàng loạt giải pháp từ kiểm soát suất ăn, tập huấn đến ký cam kết trách nhiệm, nhằm hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong trường học.
Bộ trưởng Bộ Y tế: Quản lý an toàn thực phẩm sẽ theo chuỗi giá trị – từ sản xuất đến bàn ăn
Y tế - 16/04/2026 11:02SKĐS - Sáng 16/4, TPHCM phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, kêu gọi toàn xã hội chung tay kiểm soát nguy cơ ngộ độc, đặc biệt trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố – lĩnh vực còn nhiều rủi ro hiện nay.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp camera AI tại các 'điểm nóng' về an toàn thực phẩm
Xã hội - 16/04/2026 10:53Hệ thống camera AI tại các "điểm nóng" như khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối không chỉ giám sát 24/7 mà còn có khả năng nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
Đà Nẵng siết kiểm soát thức ăn đường phố, chợ đêm trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Y tế - 15/04/2026 16:16SKĐS - Ngày 15/4, TP Đà Nẵng phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung kiểm soát hoạt động ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố và chợ đêm, những khu vực tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Thời sự - 15/04/2026 10:35SKĐS - Hoạt động giết mổ lợn nhỏ lẻ vẫn diễn ra phổ biến trong khu dân cư tại Nghệ An, chủ yếu vào rạng sáng để kịp đưa thịt ra chợ bán. Trong khi đó, công tác kiểm soát thú y còn hạn chế, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường
Y tế - 14/04/2026 14:35SKĐS - Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, việc đảm bảo an toàn bữa ăn học đường không thể chỉ trông chờ vào cơ quan quản lý mà cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà trường, doanh nghiệp và phụ huynh để giám sát thường xuyên, phòng ngừa rủi ro.
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp và làm việc với chuyên gia cố vấn chính sách y tế của Nhật Bản
Y tế - 11/04/2026 11:06SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc với ông Yoshikazu Matsubara, chuyên gia cố vấn chính sách của Bộ Y tế do JICA phái cử nhằm trao đổi về mối quan tâm thuộc các lĩnh vực dân số, an toàn thực phẩm, thiết bị y tế... và những lĩnh vực liên quan khác.
Thúc đẩy hoàn thiện hành lang pháp lý để triển khai chính sách về an toàn thực phẩm hiệu quả
Y tế - 10/04/2026 21:58SKĐS - Ngày 10/4, tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Tổ soạn thảo Thông tư thay thế Quyết định 3081/QĐ-BYT ngày 15/7/2020 của Bộ Y tế quy định chế độ báo cáo và mẫu biểu báo cáo về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế.
Đắk Lắk cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng
Y tế - 10/04/2026 16:27SKĐS - Thời tiết nắng nóng kéo dài tại Đắk Lắk đang làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế khuyến cáo người dân thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe trong mùa cao điểm.
ĐBQH: Lỏng quản lý thực phẩm học đường, đe dọa sức khỏe thế hệ tương lai
Thời sự - 09/04/2026 21:24SKĐS - Tại phiên thảo luận ở Tổ về KT-XH chiều 9/4, ĐBQH Nguyễn Thị Mai Thoa (Hải Phòng) cơ bản nhất trí với báo cáo của Chính phủ và cơ quan thẩm tra, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả chăm sóc, bảo vệ, giáo dục trẻ em.
TPHCM kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học trong tháng 4
Xã hội - 09/04/2026 06:46SKĐS - TPHCM sẽ kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn học đường trong tháng 4 nhằm siết chặt an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh.
Ba Đình kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học
Xã hội - 08/04/2026 17:34SKĐS - Phường Ba Đình (Hà Nội) tổ chức kiểm tra, rà soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, tập trung kiểm soát nguồn cung, quy trình chế biến và hồ sơ.
Tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm
Thời sự - 08/04/2026 16:36SKĐS - Chính phủ ban hành Nghị quyết số 15/2026/NQ-CP ngày 6/4/2026 tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/1/2026 và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026.
Bộ Y tế lắng nghe, tiếp thu ý kiến trong thực hiện Nghị định 46 để hoàn thiện chính sách ATTP
Y tế - 08/04/2026 09:57SKĐS - Việc Bộ Y tế chủ động tiếp thu ý kiến trong việc triển khai Nghị định 46 đã nhận được sự đánh giá cao từ cộng đồng quốc tế. Đây không chỉ là bước điều chỉnh chính sách kịp thời mà còn mở ra hướng tiếp cận hài hòa, minh bạch trong quá trình xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)...
Bi kịch gia đình, gã chồng vũ phu dùng kéo đâm vợ tử vong vì mâu thuẫn
Xã hội - 18/04/2026 20:42SKĐS - Ngày 18/4, Công an phường Long Xuyên, tỉnh An Giang đã có báo cáo gửi Ban giám đốc Công an tỉnh An Giang liên quan đến vụ án mạng xảy ra trên địa bàn gây xôn xao dư luận. Theo thông tin ban đầu, nghi phạm là người đầu ấp tay gối với nạn nhân.
Người đàn ông nước ngoài bất ngờ nổ súng sau va chạm giao thông
Pháp luật - 18/04/2026 21:42SKĐS - Trong lúc xảy ra va chạm giao thông với anh Vũ, người đàn ông nước ngoài đã sử dụng súng ngắn bắn 1 phát rồi điều khiển ô tô bỏ trốn khỏi hiện trường; đồng thời vứt khẩu súng xuống sông Hồng phi tang.
Iran tái áp đặt phong tỏa eo biển Hormuz
Quốc tế - 18/04/2026 18:55Ngay sau khi Mỹ tuyên bố không dỡ bỏ lệnh phong tỏa đối với các tàu vận tải liên quan đến Iran ngày 18/4, nước này đã lập tức đảo ngược quyết định mở cửa eo biển Hormuz và tái thiết lập các biện pháp hạn chế đối với tuyến đường thủy huyết mạch này.
Đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện thể chế, nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Y tế - 07/04/2026 21:27SKĐS - Chiều 7/4, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo và nhóm biên tập nhằm rà soát, cập nhật, bổ sung nội dung hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Quảng Ninh xử phạt 66 trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 07/04/2026 11:56SKĐS - Trong tháng 3/2026, tỉnh Quảng Ninh tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm. Qua đó phát hiện và xử phạt 66 tổ chức, cá nhân với tổng số tiền trên 390 triệu đồng, nhiều vụ việc liên quan hàng hóa nhập lậu, không rõ nguồn gốc.
Thịt lợn bệnh vào trường học: Chuyên gia chỉ rõ những nguy hại khôn lường
Xã hội - 04/04/2026 07:15SKĐS - Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
Hiệu trưởng, hiệu phó ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm về an toàn bữa ăn bán trú
Xã hội - 02/04/2026 15:26SKĐS - Văn bản nêu rõ, về quản lý thực phẩm, các cơ sở giáo dục phải kiểm soát chặt chẽ từ khâu tiếp nhận, bảo quản đến chế biến và phục vụ. Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận hợp pháp và bảo đảm chất lượng theo quy định.
TPHCM siết an toàn thực phẩm từ khâu giết mổ đến bếp ăn
Y tế - 02/04/2026 14:21SKĐS - TPHCM đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát toàn diện, siết chặt từ khâu giết mổ, truy xuất nguồn gốc đến cung ứng tại bếp ăn tập thể và trường học.
Danh sách mới nhất các cơ sở Bộ Y tế chỉ định kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm
Y tế - 02/04/2026 14:13SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã công bố danh sách cụ thể mới nhất 26 cơ sở kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc
SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế triển khai kế hoạch thực hiện Nghị định 90 về xử phạt vi phạm y tế
SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu việc tổ chức thi hành Nghị định số 90/2026/NĐ-CP của Chính phủ phải bảo đảm sự thống nhất, đồng bộ, kịp thời trong tổ chức triển khai thi hành các văn bản quy phạm pháp luật về xử lý vi phạm hành chính...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu
SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhMang khối u hơn 40 năm, cụ ông 72 tuổi được phẫu thuật thành công
SKĐS - Sau hơn 40 năm mang khối u vùng sau cổ, cụ ông 72 tuổi chỉ đến viện khi khối u phát triển tới khoảng 30cm, gây vướng víu trong sinh hoạt. Các bác sĩ đã phẫu thuật bóc tách thành công khối u lớn này.
Phòng mạch online
Axit uric cao ăn trứng được không?
SKĐS - Axit uric cao là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt liên quan đến bệnh gout và chế độ ăn uống hằng ngày. Trong đó, trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại khiến nhiều người băn khoăn: liệu ăn trứng có làm tăng axit uric hay ảnh hưởng đến tình trạng bệnh?