an toàn thực phẩm
Ba Đình kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học
Xã hội - 08/04/2026 17:34SKĐS - Phường Ba Đình (Hà Nội) tổ chức kiểm tra, rà soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, tập trung kiểm soát nguồn cung, quy trình chế biến và hồ sơ.
Quảng Ninh xử phạt 66 trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 07/04/2026 11:56SKĐS - Trong tháng 3/2026, tỉnh Quảng Ninh tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm. Qua đó phát hiện và xử phạt 66 tổ chức, cá nhân với tổng số tiền trên 390 triệu đồng, nhiều vụ việc liên quan hàng hóa nhập lậu, không rõ nguồn gốc.
Thịt lợn bệnh vào trường học: Chuyên gia chỉ rõ những nguy hại khôn lường
Xã hội - 04/04/2026 07:15SKĐS - Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
Hiệu trưởng, hiệu phó ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm về an toàn bữa ăn bán trú
Xã hội - 02/04/2026 15:26SKĐS - Văn bản nêu rõ, về quản lý thực phẩm, các cơ sở giáo dục phải kiểm soát chặt chẽ từ khâu tiếp nhận, bảo quản đến chế biến và phục vụ. Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận hợp pháp và bảo đảm chất lượng theo quy định.
TPHCM siết an toàn thực phẩm từ khâu giết mổ đến bếp ăn
Y tế - 02/04/2026 14:21SKĐS - TPHCM đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát toàn diện, siết chặt từ khâu giết mổ, truy xuất nguồn gốc đến cung ứng tại bếp ăn tập thể và trường học.
Danh sách mới nhất các cơ sở Bộ Y tế chỉ định kiểm nghiệm về an toàn thực phẩm
Y tế - 02/04/2026 14:13SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã công bố danh sách cụ thể mới nhất 26 cơ sở kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
3 nhóm sản phẩm thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu tập trung hậu kiểm
Y tế - 02/04/2026 12:05SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm...
Vụ 300 tấn thịt bẩn vào trường học: Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay
Dinh dưỡng - 02/04/2026 11:00SKĐS - Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gây chấn động dư luận và đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Đề xuất giám sát cải cách thủ tục hành chính và an toàn thực phẩm năm 2027
Thời sự - 02/04/2026 09:57SKĐS - Sáng 2/4, dưới sự chủ trì của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Trần Quang Phương, UBTVQH cho ý kiến về báo cáo kết quả thực hiện Chương trình giám sát năm 2025 và những tháng đầu năm 2026, dự kiến Chương trình giám sát năm 2027 của Quốc hội, UBTVQH.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: ‘Con tôi đã ăn gì ở trường suốt thời gian qua?
Thời sự - 01/04/2026 07:53SKĐS - Thông tin hàng trăm tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi bị triệt phá không chỉ làm rúng động dư luận mà còn đẩy hàng nghìn phụ huynh có con ăn bán trú tại Thủ đô vào tâm trạng hoang mang, lo sợ.
Thủ tướng chỉ đạo kiểm soát chặt giết mổ gia súc, chặn thịt bẩn ra thị trường
Thời sự - 31/03/2026 06:48SKĐS - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
Y tế - 26/03/2026 06:28SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm rà soát, hoàn thiện hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).
Kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46, Nghị quyết số 66.13 về an toàn thực phẩm
Y tế - 23/03/2026 15:53SKĐS - Sáng 23/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với đại diện một số Bộ, ngành để rà soát, thống nhất Dự thảo Nghị quyết tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/ NQ-CP.
9 lời khuyên thiết thực để ăn uống lành mạnh mùa lễ hội
Dinh dưỡng - 19/03/2026 13:25SKĐS - Tận hưởng không khí lễ hội không đồng nghĩa với việc từ bỏ các mục tiêu sức khỏe. Bằng cách áp dụng những thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trọn vẹn niềm vui ẩm thực mà vẫn giữ được cơ thể nhẹ nhàng.
Quy trình 10 bước 'siết' an toàn bữa ăn bán trú trường học tại Hà Nội
Y tế - 17/03/2026 06:21SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm học đường, Hà Nội thiết lập quy chuẩn nghiệp vụ 10 bước nghiêm ngặt, yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ và trách nhiệm cụ thể từ đơn vị cung ứng, nhà trường đến phụ huynh học sinh.
Nhận đề nghị khẩn, CSGT Hà Nội 'mở đường sống' giúp 2 nạn nhân đến bệnh viện kịp thời
Xã hội - 08/04/2026 19:11SKĐS - Nhận đề nghị khẩn từ tài xế taxi trong khung giờ cao điểm, lực lượng CSGT đã hỗ trợ mở đường, đưa 2 người bị tai nạn lao động đến bệnh viện.
Hà Nội: Xử lý thanh niên dùng AI chế ảnh người ngất tại cây xăng để 'câu view'
Pháp luật - 08/04/2026 21:20SKĐS - Dùng AI chế ảnh người ngất tại cây xăng để "câu like" "câu view", một cá nhân tại Hà Nội bị công an mời lên làm việc và gỡ bỏ nội dung sai lệch.
Hai ông lớn ngành dược gia nhập sáng kiến giảm giá thuốc của ông Trump
Quốc tế - 08/04/2026 19:08SKĐS - AbbVie và Genentech được ghi nhận là hai ông lớn dược phẩm Mỹ mới nhất tham gia TrumpRx - sáng kiến của Tổng thống Donald Trump nhằm mang lại cơ hội tiếp cận các loại thuốc đặc trị với chi phí thấp hơn đáng kể cho người dân.
Liên bộ họp rà soát, đề xuất giải pháp thực hiện Nghị định 46, Nghị quyết 66.13 về an toàn thực phẩm
Y tế - 13/03/2026 20:17SKĐS - Ngày 13/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với các bộ, ngành liên quan nhằm rà soát, thống nhất các nội dung báo cáo Chính phủ về đánh giá và đề xuất các giải pháp xử lý vướng mắc, bất cập trong thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP.
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với Tham tán Nông nghiệp của Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam
Y tế - 12/03/2026 18:59SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc ông Ralph Bean, Tham tán Nông nghiệp của Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam nhằm trao đổi về thực tế triển khai Nghị định số 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP liên quan đến an toàn thực phẩm.
Khởi tố bị can Lê Văn Chuồng sinh năm 1963
Pháp luật - 11/03/2026 19:54SKĐS – Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp đã khởi tố bị can Lê Văn Chuồng về hành vi sản xuất, buôn bán cà phê giả sau khi phát hiện cơ sở này pha trộn cà phê với đậu nành và phụ gia để bán ra thị trường.
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên kiểm tra việc chuẩn bị triển khai quy định mới về an toàn thực phẩm tại Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái
Y tế - 11/03/2026 10:33SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đề nghị tỉnh Quảng Ninh tiếp tục tăng cường công tác phối hợp giữa các Sở, ngành và lực lượng chức năng tại cửa khẩu; rà soát, hoàn thiện các điều kiện về nhân lực, cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ công tác kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu.
Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chuyển tư duy quản lý sang ngăn chặn nguy cơ ngay từ đầu
Thời sự - 10/03/2026 08:35Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) sẽ chuyển đổi tư duy quản lý từ xử lý vi phạm sang phòng chủ động, ngăn chặn ngay từ đầu theo nguy cơ; bắt buộc các cơ sở áp dụng hệ thống quản lý tiên tiến cho sản phẩm nguy cơ cao; kiểm soát lô hàng nhập khẩu và sản phẩm chế biến sẵn.
Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Dinh dưỡng - 09/03/2026 10:00SKĐS - Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống 'thuận tự nhiên' vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Phòng mạch online
Uống bột sắn dây vào lúc nào là tốt nhất?
SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc, được nhiều người sử dụng với mục đích giải nhiệt và hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để dùng thường xuyên.