an toàn thực phẩm

Có nên để phụ huynh tham gia giám sát bữa ăn bán trú của học sinh tiểu học ở Hà Nội?

Có nên để phụ huynh tham gia giám sát bữa ăn bán trú của học sinh tiểu học ở Hà Nội?

Y tế - 28/08/2025 15:14

SKĐS - Việc phụ huynh học sinh cùng tham gia vào giám sát bữa ăn học đường là một trong những nhiệm vụ phối hợp giữa nhà trường và cha mẹ học sinh trong việc đảm bảo an toàn cho học sinh khi ăn tại trường.

Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?

Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?

Dinh dưỡng - 25/08/2025 11:01

Trước những thông tin về dịch tả lợn châu Phi hay nguồn thịt không rõ xuất xứ, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự an toàn của thịt heo trong bữa ăn hàng ngày.

Phát hiện gần 0,5 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh tại chợ Mèo Vạc

Phát hiện gần 0,5 tấn thịt lợn nghi nhiễm bệnh tại chợ Mèo Vạc

Thị trường - 22/08/2025 15:23

SKĐS – Bất ngờ kiểm tra một số cửa hàng kinh doanh thịt lợn tại chợ trung tâm xã Mèo Vạc, lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang phát hiện gần 0,5 tấn thịt lợn và sản phẩm từ lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nhiễm bệnh.

Danh mục mới nhất thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung mức phí lĩnh vực Bộ Y tế quản lý

Danh mục mới nhất thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung mức phí lĩnh vực Bộ Y tế quản lý

Y tế - 06/08/2025 11:45

SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành quyết định về việc công bố Danh mục thủ tục hành chính sửa đổi, bổ sung mức phí theo Thông tư số 64/2025/TT-BTC ngày 30/6/2025 của Bộ trưởng Bộ Tài chính thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

5 tác dụng bất ngờ của lòng mề gà, vịt

5 tác dụng bất ngờ của lòng mề gà, vịt

Dinh dưỡng - 05/08/2025 11:15

SKĐS - Lòng mề gà, vịt là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ lòng mề gà, vịt.

Sử dụng lợn, gà bệnh làm thực phẩm có thể bị phạt tới 20 năm tù

Sử dụng lợn, gà bệnh làm thực phẩm có thể bị phạt tới 20 năm tù

Pháp luật - 30/07/2025 06:01

SKĐS - Theo quy định tại Bộ luật Hình sự, người biết thực phẩm chế biến từ động vật chết do bệnh nhưng vẫn cố tình bán có thể bị xử lý hình sự với khung hình phạt cao nhất là từ 12 đến 20 năm tù.

Đề xuất những thực phẩm nào phải thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm?

Đề xuất những thực phẩm nào phải thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm?

Y tế - 27/07/2025 16:35

SKĐS - Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung; sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi thì thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm.

Bộ Y tế đề xuất xử phạt đến 200 triệu đồng với cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm

Bộ Y tế đề xuất xử phạt đến 200 triệu đồng với cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm

Y tế - 22/07/2025 21:03

SKĐS - Bộ Y tế đề xuất mức phạt tiền tối đa hành vi vi phạm về thực phẩm là 200 triệu đồng với cá nhân và 400 triệu đồng với tổ chức, trừ trường hợp áp dụng mức phạt cao nhất theo quy định của pháp luật về xử lý vi phạm hành chính...

Cận cảnh kho đông lạnh chứa hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng

Cận cảnh kho đông lạnh chứa hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng

Thời sự - 17/07/2025 09:47

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.

Thanh Hoá phát hiện hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng

Thanh Hoá phát hiện hơn 13 tấn chân gà ngâm hóa chất tẩy trắng

Thời sự - 14/07/2025 14:56

SKĐS - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện hơn 13 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất INTEROX ST 50 (H2O2) tại một kho lạnh ở phường Sầm Sơn.

Quảng Ninh: Quản lý, giám sát bếp ăn trên tàu du lịch vẫn gặp khó

Quảng Ninh: Quản lý, giám sát bếp ăn trên tàu du lịch vẫn gặp khó

Y tế - 11/07/2025 12:26

SKĐS - Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho những “nhà hàng di động” trên biển đòi hỏi sự kiên trì, quyết liệt của lực lượng chức năng, cũng như ý thức tự giác của từng chủ tàu và người trực tiếp chế biến.

Bộ Y tế đề xuất tăng mức phạt vi phạm về an toàn thực phẩm lên đến 2 lần

Bộ Y tế đề xuất tăng mức phạt vi phạm về an toàn thực phẩm lên đến 2 lần

Y tế - 10/07/2025 08:50

SKĐS - Bộ Y tế đã ban hành 8 văn bản chỉ đạo các địa phương tăng cường đấu tranh phòng chống thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả từ đầu năm 2025. Đồng thời, triển khai đợt cao điểm trong tháng 5/2025 về đấu tranh phòng chống thuốc giả, sữa giả và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, xử lý nghiêm vi phạm...

Cách kết hợp thực phẩm giúp khỏe đẹp và trẻ lâu

Cách kết hợp thực phẩm giúp khỏe đẹp và trẻ lâu

Khỏe - Đẹp - 08/07/2025 10:10

SKĐS - Một trong các bí quyết giúp khỏe đẹp, trẻ lâu là biết cách kết hợp các nhóm thực phẩm một cách khoa học. Ăn uống cân bằng sẽ giúp tối ưu hóa việc hấp thu, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và nuôi dưỡng làn da, tóc, móng...

Bí mật đằng sau gói mì Hảo Hảo

Bí mật đằng sau gói mì Hảo Hảo

Thời sự - 07/07/2025 15:11

Đằng sau mỗi gói mì Hảo Hảo chỉ vài nghìn đồng là cả một hành trình bền bỉ, một hệ sinh thái sản xuất hiện đại, được đầu tư hàng chục triệu USD và vận hành bởi hàng nghìn con người với sự tâm huyết trong từng công đoạn. Tất cả đều hướng đến lời hứa "Cook happiness" – cống hiến cho xã hội thông qua ẩm thực.

Sản phẩm Blédina gây ung thư có bán tại Con Cưng, Shopee, Lazada

Sản phẩm Blédina gây ung thư có bán tại Con Cưng, Shopee, Lazada

Thị trường - 18/09/2025 21:36

SKĐS - Thương hiệu Blédina vừa bị Pháp thu hồi vì chứa chất gây ung thư có bán nhan nhản trên các sản thương mại điện tử của Việt Nam như Con Cưng, Shopee, Lazada...

Phát hiện bạn gái đi cùng người khác, gã đàn ông cầm dao truy sát tình địch

Phát hiện bạn gái đi cùng người khác, gã đàn ông cầm dao truy sát tình địch

Pháp luật - 18/09/2025 20:19

SKĐS - Thấy chị Q. đang có quan hệ tình cảm với mình nhưng vẫn qua lại với anh B. nên Dũng ghen tuông, bức tức. Vào sáng 18/9, khi phát hiện bạn gái cùng anh B. đèo nhau trên xe máy, Dũng đã cầm dao bầu đuổi theo và lao đến truy sát.

Cách Ukraine bảo vệ dây chuyền sản xuất vũ khí trước mưa tên lửa Nga

Cách Ukraine bảo vệ dây chuyền sản xuất vũ khí trước mưa tên lửa Nga

Quốc tế - 18/09/2025 18:55

SKĐS - Ukraine đang từng bước dịch chuyển một phần ngành công nghiệp quốc phòng của mình sang các nước NATO, nơi tên lửa Nga khó có thể vươn tới.

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất

Cảnh giác thực phẩm - 02/07/2025 14:00

SKĐS - Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.

Mua thịt ủ mát tại siêu thị: An toàn - truy xuất nguồn gốc rõ ràng

Mua thịt ủ mát tại siêu thị: An toàn - truy xuất nguồn gốc rõ ràng

Thị trường - 23/06/2025 14:09

Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm công tác y tế phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm công tác y tế phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

Y tế - 21/06/2025 15:51

SKĐS - Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm luôn có các cán bộ y tế thường trực tại các điểm thi tốt nghiệp THPT 2025 để tổ chức thực hiện công tác y tế, bao gồm: cấp cứu, khám chữa bệnh; vệ sinh môi trường; phòng chống dịch bệnh, an toàn thực phẩm cấp cứu khẩn cấp các tỉnh huống thảm họa...

Bộ trưởng Bộ Y tế: Đảm bảo ATTP trong trường học là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng

Bộ trưởng Bộ Y tế: Đảm bảo ATTP trong trường học là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng

Thời sự - 20/06/2025 10:53

SKĐS - Sáng 20/6, tham gia làm rõ những nội dung được các ĐBQH nêu tại phiên chất vấn liên quan đến lĩnh vực giáo dục, Chủ tọa đã mời Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cung cấp thêm thông tin về vấn đề đảm bảo bữa ăn học đường và ATTP trong trường học.

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT đề xuất Bộ Y tế là đầu mối duy nhất quy định chất lượng bữa ăn học đường

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT đề xuất Bộ Y tế là đầu mối duy nhất quy định chất lượng bữa ăn học đường

Thời sự - 20/06/2025 10:02

SKĐS - Liên quan đến chất lượng bữa ăn tại trường học, Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn cho biết, ông đã đề nghị thống nhất một đầu mối là Bộ Y tế quy định cho chặt chẽ. Bộ GD&ĐT là đơn vị thực hiện.

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Người tiêu dùng thận trọng nhưng không quay lưng với thịt lợn

Thị trường - 06/06/2025 06:56

Sau khi có thông tin cáo buộc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh, một số điểm bán sản phẩm của C.P. Việt Nam ở Hà Nội đã dán kèm tờ thông báo tại các quầy hàng với lời cam kết minh bạch, trung thực và đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm rõ kinh phí để người dân được miễn viện phí mức cơ bản ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Phó Thủ tướng Lê Thành Long làm rõ kinh phí để người dân được miễn viện phí mức cơ bản

SKĐS - Tại Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện 4 nghị quyết của Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đã làm rõ các khoản kinh phí ước tính cho một số chính sách cụ thể thực hiện Nghị quyết 72 trong năm 2026.

Thứ trưởng Bộ Y tế: An toàn người bệnh là trụ cột xuyên suốt trong quản trị chất lượng CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế: An toàn người bệnh là trụ cột xuyên suốt trong quản trị chất lượng

SKĐS - Trên tinh thần các nghị quyết chiến lược của Đảng về chăm sóc sức khỏe nhân dân, cùng với Kế hoạch Hành động toàn cầu về An toàn người bệnh 2021-2030 của Tổ chức Y tế Thế giới, ngành y tế Việt Nam xác định an toàn người bệnh là trụ cột xuyên suốt trong quản trị chất lượng.

Phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I

SKĐS - Sáng nay (17/9) tại trụ sở Bộ Y tế diễn ra Lễ phát động Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá” lần thứ I. TTƯT.GS.TS Trần Văn Thuấn – Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia, Uỷ viên Thường trực Hội đồng Quản lý Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá dự và phát biểu chỉ đạo

Châu Tuyết Vân lần đầu làm Giám khảo 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4: Hoa khôi làng võ truyền cảm hứng bứt phá Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Châu Tuyết Vân lần đầu làm Giám khảo 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4: Hoa khôi làng võ truyền cảm hứng bứt phá

SKĐS - Chỉ sau một tuần phát động, 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đã ghi nhận hàng trăm lượt đăng ký từ khắp cả nước. Không chỉ là sân chơi khuyến khích lối sống lành mạnh, cuộc thi năm nay còn gây sốt khi chào đón sự xuất hiện lần đầu tiên của Giám khảo Châu Tuyết Vân - nữ vận động viên Taekwondo nổi tiếng.

Phòng mạch online

Cô gái 29 tuổi nhập viện cấp cứu vì loét tá tràng chảy máu: Bác sĩ cảnh báo 2 thói quen tai hại

SKĐS - Ở tuổi 29, cô gái phải nhập viện cấp cứu vì xuất huyết tiêu hóa do loét tá tràng. Các bác sĩ cảnh báo: nếu không từ bỏ sớm 2 thói quen này, bất kỳ ai cũng có thể rơi vào tình cảnh tương tự.