ăn cà

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:00

SKĐS - Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Cà tím chữa bệnh gì?

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

SKĐS - Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Dinh dưỡng - 21/07/2024 21:00

SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16

SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

Dinh dưỡng - 15/10/2023 06:01

SKĐS - Cá giàu acid amin cần thiết để sản xuất collagen. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao da cá lại mịn màng như vậy sau lớp vảy không, đó là bởi vì da cá chiếm phần lớn hàm lượng collagen loại I.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 03/06/2023 10:27

SKĐS - Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15

SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Bản tin sức khỏe - 19/03/2023 09:05

SKĐS - Theo Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cá và thịt đều có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người và luôn là những nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Với cá, bạn có thể ưu tiên ăn nhiều hơn so với thịt vì Protein và chất béo của cá dễ hấp thụ hơn, ít Cholesterol và chất béo có hại cho sức khỏe.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43

SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

Giải pháp để TPHCM thúc đẩy tămg trưởng kinh tế

Giải pháp để TPHCM thúc đẩy tămg trưởng kinh tế

Thời sự - 13/03/2026 22:57

SKĐS - Chủ tịch UBND TPHCM tin tưởng rằng, với sự đồng hành của các chuyên gia, nhà khoa học, cộng đồng doanh nghiệp và toàn xã hội, Thành phố sẽ hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số, phát triển nhanh, bền vững và tiếp tục giữ vững vai trò đầu tàu kinh tế của cả nước.

Bắt Trần Quang Trường trộm két sắt chứa vàng, trang sức trị giá khoảng 1 tỷ đồng

Bắt Trần Quang Trường trộm két sắt chứa vàng, trang sức trị giá khoảng 1 tỷ đồng

Pháp luật - 13/03/2026 21:29

SKĐS - Công an phường Cầu Giấy (TP Hà Nội) vừa phối hợp các đơn vị nghiệp vụ làm rõ vụ trộm két sắt chứa vàng và nhiều trang sức trị giá khoảng 1 tỷ đồng, bắt giữ đối tượng chỉ sau một ngày gây án.

Mỹ tập kết hơn nửa số oanh tạc cơ B-1 tới Anh để tấn công Iran

Mỹ tập kết hơn nửa số oanh tạc cơ B-1 tới Anh để tấn công Iran

Quốc tế - 13/03/2026 19:16

Hơn một nửa số máy bay B-1 sẵn sàng chiến đấu của Mỹ đã được triển khai tới Anh - nơi có các căn cứ dùng làm "bàn đạp" để dội bom xuống Iran.

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Cảnh giác thực phẩm - 23/06/2022 07:02

SKĐS - Được bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Nhật Bản, sushi và sashimi ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến, hấp dẫn với rất nhiều người. Tuy nhiên, khi thưởng thức sashimi hoặc sushi có chứa cá sống, cần lưu ý nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh.

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Dinh dưỡng - 10/06/2022 21:16

SKĐS - Cá luôn được biết là một thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây cho rằng việc ăn quá nhiều cá có thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư da, thông tin này được đăng tải trên Bloomberg.

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá

Dinh dưỡng - 21/04/2022 07:50

SKĐS - Ăn cá không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà các loại cá, đặc biệt là cá giàu axit béo omega-3 có một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng, cũng như bảo vệ bộ não chống suy giảm nhận thức.

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/02/2022 06:55

SKĐS - Cá hồi là một thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến cùng nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

Dinh dưỡng - 20/02/2022 07:43

SKĐS - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình vì chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất, lại dễ chế biến. Ăn cá đều đặn mỗi tuần sẽ giúp tăng cường sức khỏe đáng kể.

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe

Dinh dưỡng - 22/01/2022 07:09

SKĐS - Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ có hại cho sức khỏe, nhưng axit béo omega-3 lại là một chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi. Chúng ta hãy tìm hiểu về lợi ích và nguồn thực phẩm giàu loại chất béo đặc biệt này.

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên

SKĐS - Theo Đề án, tới đây Bệnh viện Nam Thăng Long sẽ được tổ chức lại thành Bệnh viện Lão khoa Hà Nội. Khi chuyển đổi thành công, bệnh viện sẽ tăng cường năng lực khám, chữa bệnh cho người cao tuổi, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe trong bối cảnh dân số đang già hóa.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Hành động quyết liệt, đồng bộ, tạo ra kết quả cụ thể trong cải cách, đơn giản thủ tục hành chính CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Hành động quyết liệt, đồng bộ, tạo ra kết quả cụ thể trong cải cách, đơn giản thủ tục hành chính

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, cùng với nhiệm vụ chung của ngành y tế, khối lượng công việc cần thực thi của nhiệm vụ cải cách, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính đặt ra trong năm 2026 rất cấp bách, đòi hỏi phải khẩn trương, chủ động...

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần

SKĐS - Có những con người không cần đứng dưới ánh đèn để tỏa sáng. Họ lặng lẽ làm việc, bền bỉ cống hiến bằng thứ ánh sáng rất riêng – ánh sáng của trách nhiệm, lòng nhân ái và sự tận tụy với cộng đồng.

Phòng mạch online

5 loại ngũ cốc và đậu giàu magie giúp ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch

SKĐS - Magie là khoáng chất quan trọng giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nhiều người lại chưa biết rằng một số loại ngũ cốc và đậu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày chính là nguồn cung cấp magie dồi dào, dễ bổ sung cho cơ thể.