ăn cà

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05

SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

Dinh dưỡng - 04/03/2026 06:06

SKĐS - Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00

SKĐS - Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Dinh dưỡng - 06/01/2026 06:01

SKĐS - Cá khô là món ăn quen thuộc nhưng luôn gây tranh cãi về giá trị dinh dưỡng và nguy cơ gây ung thư. Liệu món ăn đậm đà này mang lại lợi ích sức khỏe hay tiềm ẩn hiểm họa?

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:00

SKĐS - Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Cà tím chữa bệnh gì?

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

SKĐS - Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Dinh dưỡng - 21/07/2024 21:00

SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16

SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

Dinh dưỡng - 15/10/2023 06:01

SKĐS - Cá giàu acid amin cần thiết để sản xuất collagen. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao da cá lại mịn màng như vậy sau lớp vảy không, đó là bởi vì da cá chiếm phần lớn hàm lượng collagen loại I.

Cảnh báo mưa dông liên tục ở khu vực nội thành Hà Nội

Cảnh báo mưa dông liên tục ở khu vực nội thành Hà Nội

Xã hội - 23/04/2026 10:18

SKĐS - Chỉ trong khoảng thời gian từ sáng sớm ngày 23/4 đến giờ, cơ quan khí tượng đã phát đi liên tiếp 3 bản tin cảnh báo mưa dông, lốc sét và gió giật mạnh khu vực nội thành TP Hà Nội.

Hai kẻ thủ ác liên quan vụ án mạng trong đêm khiến cha chết, con trai nguy kịch sa lưới

Hai kẻ thủ ác liên quan vụ án mạng trong đêm khiến cha chết, con trai nguy kịch sa lưới

Pháp luật - 23/04/2026 06:37

SKĐS - Ngày 22/4, Công an phường Tân Hải (TPHCM) cho biết, sau gần 5 giờ truy xét các lực lượng chức năng đã bắt giữ 2 đối tượng để điều tra về hành vi liên quan vụ án mạng nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn.

Độc đáo ý tưởng cai điện thoại kết nối gia đình trên bàn ăn của hãng sốt mỳ Ý

Độc đáo ý tưởng cai điện thoại kết nối gia đình trên bàn ăn của hãng sốt mỳ Ý

Quốc tế - 22/04/2026 17:46

SKĐS - Một thương hiệu sốt mỳ Ý của Mỹ vừa có ý tưởng táo bạo để giúp mọi người rời mắt khỏi màn hình điện thoại để quay lại những giá trị chân thật quanh bàn ăn gia đình.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 03/06/2023 10:27

SKĐS - Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15

SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Bản tin sức khỏe - 19/03/2023 09:05

SKĐS - Theo Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cá và thịt đều có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người và luôn là những nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Với cá, bạn có thể ưu tiên ăn nhiều hơn so với thịt vì Protein và chất béo của cá dễ hấp thụ hơn, ít Cholesterol và chất béo có hại cho sức khỏe.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43

SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Cảnh giác thực phẩm - 23/06/2022 07:02

SKĐS - Được bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Nhật Bản, sushi và sashimi ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến, hấp dẫn với rất nhiều người. Tuy nhiên, khi thưởng thức sashimi hoặc sushi có chứa cá sống, cần lưu ý nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh.

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Dinh dưỡng - 10/06/2022 21:16

SKĐS - Cá luôn được biết là một thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây cho rằng việc ăn quá nhiều cá có thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư da, thông tin này được đăng tải trên Bloomberg.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen

SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.

Phòng mạch online

Uống nước lá ổi có tác dụng gì?

SKĐS - Uống nước lá ổi đang trở thành thói quen của nhiều người nhằm cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích nhất định, việc sử dụng cần đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.