ăn cà

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

Dinh dưỡng - 04/03/2026 06:06

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Dinh dưỡng - 06/01/2026 06:01

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:00

SKĐS - Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn cá

Dinh dưỡng - 18/09/2025 12:08

SKĐS - Cá giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch, trí não và làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức cá an toàn. Vậy nguyên nhân do đâu và cách nào để ăn cá an toàn?

3 công thức nấu cá rô phi lành mạnh, ngon miệng chỉ trong 30 phút

Dinh dưỡng - 25/05/2025 15:35

SKĐS - Đây là 3 công thức nấu cá rô phi này lành mạnh, ngon và dễ làm. Cho dù bạn sử dụng cá rô phi tươi hay đông lạnh, những công thức nấu này đều sẵn sàng phục vụ chỉ trong vòng 30 phút.

Cà tím chữa bệnh gì?

Vị thuốc quanh ta - 25/05/2025 13:26

SKĐS - Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.

Những lợi ích và nguy cơ khi ăn cá rô phi

Dinh dưỡng - 23/05/2025 13:45

SKĐS - Cá rô phi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nguồn gốc của cá, có thể mang đến rủi ro về nguy cơ nhiễm khuẩn cao.

9 lợi ích sức khỏe của việc ăn cá

Dinh dưỡng - 19/05/2025 06:00

SKĐS - Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như protein, vitamin D. Cá cũng là nguồn cung cấp acid béo omega-3 tuyệt vời, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não bộ...

Loại cá nào không an toàn cho bà bầu?

Sức khỏe sinh sản - 01/11/2024 14:45

SKĐS - Nhiều loại cá nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai nhưng ăn sai loại cá có thể gây hại. Vậy loại cá nào không an toàn khi mang thai?

Điều đặc biệt trong chế độ ăn của người Nhật giúp tăng tuổi thọ

Dinh dưỡng - 21/07/2024 21:00

SKĐS - Chế độ ăn lành mạnh của người Nhật được các chuyên gia dinh dưỡng khắp thế giới đánh giá cao. Vậy chế độ ăn giúp người Nhật có chỉ số tuổi thọ cao và ấn tượng này có gì đặc biệt?

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 23/06/2024 06:16

SKĐS - Mọi người đều được khuyên ăn cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải các loại cá đều có tác dụng như nhau. Vậy loại cá nào là tốt nhất cho tim?

2 loại cá rẻ tiền chứa nhiều collagen chống lão hóa

Dinh dưỡng - 15/10/2023 06:01

SKĐS - Cá giàu acid amin cần thiết để sản xuất collagen. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao da cá lại mịn màng như vậy sau lớp vảy không, đó là bởi vì da cá chiếm phần lớn hàm lượng collagen loại I.

Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại cá nào để tốt cho sức khỏe tim mạch?

Dinh dưỡng - 03/06/2023 10:27

SKĐS - Hải sản có hàm lượng protein cao và hương vị thơm ngon nhưng nhiều người đái tháo đường e ngại ăn vì sợ nhiều đạm. Cách ăn và lựa chọn hải sản thế nào là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch người bệnh đái tháo đường?

8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2023 08:15

SKĐS - Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.

Vì sao ăn cá tốt hơn ăn thịt bò?

Bản tin sức khỏe - 19/03/2023 09:05

SKĐS - Theo Viện Dinh Dưỡng quốc gia, cá và thịt đều có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người và luôn là những nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Với cá, bạn có thể ưu tiên ăn nhiều hơn so với thịt vì Protein và chất béo của cá dễ hấp thụ hơn, ít Cholesterol và chất béo có hại cho sức khỏe.

Nhận biết sớm ngộ độc cá biển

Cảnh giác thực phẩm - 30/06/2022 14:43

SKĐS - Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.

Xã hội

Xử phạt người phụ nữ đăng tin sai sự thật kèm hình ảnh AI về lực lượng Công an nhân dân

Xã hội - 22/03/2026 10:32

SKĐS - Làm việc với cơ quan Công an, bà P.T.D thừa nhận hành vi vi phạm, tự giác gỡ bỏ nội dung đã đăng tải và cam kết không tái phạm. Với hành vi này, bà D. bị xử phạt 7,5 triệu đồng.

Pháp luật

Xử phạt người rao bán 'suất ngoại giao' nhà ở xã hội tại Hà Nội

Pháp luật - 22/03/2026 09:57

SKĐS - Hai cá nhân tại Hà Nội bị xử phạt sau khi đăng tin rao bán “suất ngoại giao”, “suất nội bộ” nhà ở xã hội trên Facebook.

Quốc tế

Tổng thống Trump đe dọa 'phá hủy' các nhà máy điện của Iran

Quốc tế - 22/03/2026 09:39

SKĐS - Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa sẽ tấn công các nhà máy điện của Iran, nếu eo biển Hormuz không được mở cửa trở lại cho hoạt động vận tải biển trong vòng 48 giờ.

Ăn sushi và sashimi, coi chừng nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh

Cảnh giác thực phẩm - 23/06/2022 07:02

SKĐS - Được bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Nhật Bản, sushi và sashimi ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến, hấp dẫn với rất nhiều người. Tuy nhiên, khi thưởng thức sashimi hoặc sushi có chứa cá sống, cần lưu ý nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh.

Ăn quá nhiều cá có thể tăng nguy cơ bị ung thư da?

Dinh dưỡng - 10/06/2022 21:16

SKĐS - Cá luôn được biết là một thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây cho rằng việc ăn quá nhiều cá có thể có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư da, thông tin này được đăng tải trên Bloomberg.

Muốn có sức khỏe và trí nhớ tốt, hãy ăn cá

Dinh dưỡng - 21/04/2022 07:50

SKĐS - Ăn cá không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà các loại cá, đặc biệt là cá giàu axit béo omega-3 có một vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng, cũng như bảo vệ bộ não chống suy giảm nhận thức.

7 lợi ích tuyệt vời của loại cá có nguồn dinh dưỡng đặc biệt với sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/02/2022 06:55

SKĐS - Cá hồi là một thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến cùng nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Ăn cá đều đặn mỗi tuần giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

Dinh dưỡng - 20/02/2022 07:43

SKĐS - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình vì chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất, lại dễ chế biến. Ăn cá đều đặn mỗi tuần sẽ giúp tăng cường sức khỏe đáng kể.

Lợi ích của thực phẩm giàu axit béo omega-3 với sức khỏe

Dinh dưỡng - 22/01/2022 07:09

SKĐS - Nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ có hại cho sức khỏe, nhưng axit béo omega-3 lại là một chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi. Chúng ta hãy tìm hiểu về lợi ích và nguồn thực phẩm giàu loại chất béo đặc biệt này.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hoàn thiện Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh: Bảo đảm tính khả thi, đồng bộ và hướng tới người dân

SKĐS - Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, tăng cường dinh dưỡng, công tác tiêm chủng và chăm sóc sức khỏe tâm thần... là những nội dung trọng tâm trong dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh. Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương nhấn mạnh yêu cầu hoàn thiện chính sách phải đồng bộ, khả thi, lấy người dân làm trung tâm.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Từ Ngày Sức khỏe toàn dân hướng tới một Việt Nam khỏe mạnh

Thêm 900.000 Euro nhân rộng mô hình 'Bệnh viện thực hành nuôi con bằng sữa mẹ xuất sắc' của Thủ đô ra các nước Đông Nam Á

BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

[Infographic] 14 người công tác trong ngành Y tế trúng cử ĐBQH khóa XVI

SKĐS - Theo danh sách 500 người trúng cử ĐBQH khóa XVI vừa công bố có nhiều đại biểu đang công tác trong ngành y tế. Sự tham gia của các ĐBQH đến từ nhiều lĩnh vực: quản lý, khám chữa bệnh, đào tạo, nghiên cứu cho thấy tiếng nói của ngành tại nghị trường ngày càng toàn diện.

Danh sách những người trúng cử ĐBQH khóa XVI tại TP Hà Nội

ĐBQH khóa XVI trẻ nhất là cô giáo người dân tộc Ơ Đu

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế thăm, làm việc tại Vương quốc Anh

SKĐS - Chuyến thăm Vương quốc Anh của Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế nhằm tăng cường hợp tác song phương trong lĩnh vực y tế, khoa học đời sống và đổi mới sáng tạo, dược phẩm, đồng thời học hỏi kinh nghiệm quốc tế trong phát triển hệ thống y tế bền vững..

Lan tỏa tinh thần phụng sự vì sức khỏe nhân dân từ vùng đất mang tên liệt sĩ, bác sĩ Đặng Thùy Trâm

Xây dựng chính sách phụ cấp phải sát thực tiễn để ghi nhận, đãi ngộ xứng đáng hơn với nhân lực y tế

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Sau thời gian phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII nhận hàng trăm tác phẩm từ khắp mọi miền đất nước

SKĐS - Chỉ sau một thời gian ngắn phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII đã nhận được hàng trăm bài dự thi từ các tác giả trên cả nước, phản ánh sinh động những câu chuyện giàu tính nhân văn, góp phần lan tỏa hình ảnh đẹp của người thầy thuốc Việt Nam.