ăn cà

10 loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp thuộc nhóm ưu tiên

10 loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp thuộc nhóm ưu tiên

Cảnh giác thực phẩm - 02/11/2026 16:45

SKĐS - Cá cung cấp protein, omega-3 và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Lựa chọn những loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp giúp bổ sung dinh dưỡng, hạn chế nguy cơ phơi nhiễm kim loại này.

Không ăn thịt, chỉ ăn cá: Lợi hay hại?

Không ăn thịt, chỉ ăn cá: Lợi hay hại?

Dinh dưỡng - 13/07/2026 15:00

SKĐS - Chế độ ăn 'không ăn thịt, chỉ ăn cá' là một giải pháp cân bằng giúp bảo vệ tim mạch, giảm stress và duy trì vóc dáng thon gọn. Vậy đây có phải là phương pháp tối ưu cho sức khỏe?

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Vì sao ăn cá hồi sống luôn kèm wasabi, gừng hồng và tía tô? Sự thật ít người biết

Dinh dưỡng - 27/05/2026 17:00

SKĐS - Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

4 loại cá nước ngọt giàu protein giúp bồi bổ cho người mới ốm dậy

Chế độ ăn người bệnh - 19/05/2026 16:50

SKĐS - Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Cá mòi kho: Bí quyết nấu đậm đà, rục xương mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 10:25

SKĐS - Cá mòi kho rục xương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, để món cá vừa đạt độ ngon chuẩn vị, không bị tanh, vừa bảo toàn được các chất dinh dưỡng đòi hỏi sự tinh tế trong các bước chế biến.

Ăn cá nướng hoặc áp chảo có lợi ích gì cho não bộ và chứng mất trí nhớ?

Ăn cá nướng hoặc áp chảo có lợi ích gì cho não bộ và chứng mất trí nhớ?

Dinh dưỡng - 17/05/2026 13:15

SKĐS - Ăn cá nướng hoặc áp chảo cũng giúp bảo vệ não bộ và ngăn ngừa mất trí nhớ hiệu quả như cá hấp, giúp tăng thể tích chất xám, giảm nguy cơ mắc Alzheimer.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Mùa ôn thi: Cách bổ sung cá mòi vào thực đơn để hỗ trợ trí não cho sĩ tử

Dinh dưỡng mẹ và bé - 15/05/2026 06:01

SKĐS - Để hỗ trợ hoạt động của não bộ trong thời gian ôn thi căng thẳng, cá mòi là một lựa chọn thiết thực, dễ tìm và giàu dưỡng chất.

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

4 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá mòi ít người biết

Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/05/2026 13:00

SKĐS - Ăn cá mòi vừa bổ dưỡng lại vừa tiện lợi, cả cá mòi đóng hộp và cá mòi tươi đều mang đến hương vị và kết cấu độc đáo.

Thời điểm tốt nhất ăn cá để bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch

Thời điểm tốt nhất ăn cá để bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch

Dinh dưỡng - 12/05/2026 15:00

SKĐS - Cá tốt cho sức khỏe tim mạch vì đây là nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 nhiều nhất. Thời điểm ăn cá cũng quan trọng trong việc hỗ trợ mức omega-3 lành mạnh và sức khỏe tim mạch tổng thể.

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Mùa ôn thi: Cách ăn cá an toàn, tốt cho não bộ, giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 28/04/2026 06:05

SKĐS - Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Điều gì xảy ra với não bộ nếu thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần?

Dinh dưỡng - 25/04/2026 06:05

SKĐS - Thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn với sức khỏe não bộ.

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?

Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05

SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?

6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi

6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi

Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00

SKĐS - Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.

Người bệnh tim mạch và xương khớp bổ sung dầu cá tự nhiên nào tốt nhất?

Người bệnh tim mạch và xương khớp bổ sung dầu cá tự nhiên nào tốt nhất?

Thông tin dược học - 07/04/2026 06:00

SKĐS - Dầu cá giàu omega-3 được khuyến nghị hỗ trợ tim mạch và giảm viêm khớp. Thay vì lạm dụng viên uống, bổ sung từ thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể hấp thu hiệu quả và an toàn hơn.

Xã hội

Nữ giáo viên mầm non bị tạm đình chỉ vì tác động vật lý bé trai 17 tháng

Nữ giáo viên mầm non bị tạm đình chỉ vì tác động vật lý bé trai 17 tháng

Xã hội - 02/11/2026 20:04

SKĐS - Một nữ giáo viên mầm non Hải Phòng vừa bị tạm đình chỉ vì có hành vi tác động vật lý bé trai 17 tháng tuổi ở lớp.

Pháp luật

Quốc tế

Người bệnh tim mạch, xương khớp có nên uống dầu cá mỗi ngày?

Người bệnh tim mạch, xương khớp có nên uống dầu cá mỗi ngày?

Thông tin dược học - 06/04/2026 06:00

SKĐS - Viên uống dầu cá giàu omega-3 được nhiều người sử dụng nhằm hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và cải thiện các triệu chứng đau, cứng khớp trong một số bệnh lý xương khớp. Vậy có nên uống dầu cá hàng ngày không?

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

Dinh dưỡng - 04/03/2026 06:06

SKĐS - Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

Dinh dưỡng - 12/01/2026 10:00

SKĐS - Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Ăn cá khô lợi hay hại? Sự thật ngỡ ngàng mà nhiều người vẫn lầm tưởng

Dinh dưỡng - 06/01/2026 06:01

SKĐS - Cá khô là món ăn quen thuộc nhưng luôn gây tranh cãi về giá trị dinh dưỡng và nguy cơ gây ung thư. Liệu món ăn đậm đà này mang lại lợi ích sức khỏe hay tiềm ẩn hiểm họa?

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

Dinh dưỡng - 01/10/2025 10:00

SKĐS - Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

Dòng sự kiện

Phòng mạch online