ẩm thực

9 lời khuyên thiết thực để ăn uống lành mạnh mùa lễ hội

Dinh dưỡng - 19/03/2026 13:25

SKĐS - Tận hưởng không khí lễ hội không đồng nghĩa với việc từ bỏ các mục tiêu sức khỏe. Bằng cách áp dụng những thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trọn vẹn niềm vui ẩm thực mà vẫn giữ được cơ thể nhẹ nhàng.

Bí quyết nấu canh bóng bì thập cẩm truyền thống chuẩn vị Bắc

Dinh dưỡng - 14/02/2026 15:15

Hồn quê trong chiếc bánh lá cọ nơi biên viễn

Văn hóa – Giải trí - 13/02/2026 13:50

Hàng chục quán trứ danh Hải Phòng 2025 được vinh danh

Thị trường - 28/12/2025 06:21

Món Việt 'áp đảo' Top 100 món sợi ngon nhất thế giới

Đời sống - 15/12/2025 07:09

Bảng xếp hạng Top 100 món sợi ngon nhất do TasteAtlas công bố trong khuôn khổ giải thưởng TasteAtlas 2025/2026 cho thấy, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi đứng thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh với tổng 18/100 món, khẳng định sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt trải dài từ Bắc vào Nam.

Ẩm thực Việt Nam thăng hạng lên top 16 nền ẩm thực ngon nhất thế giới

Đời sống - 12/12/2025 07:44

Trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16, tăng 3 bậc so với năm 2024 và 6 bậc so với năm 2023.

Nguyễn Ngọc Duy và câu chuyện sức khỏe khi làm nội dung ẩm thực

Đời sống - 01/06/2025 14:11

Trong làng làm nội dung ẩm thực trên mạng xã hội, anh Nguyễn Ngọc Duy – chủ kênh TikTok "Địa chỉ _ Ăn uống" – được biết đến như một trong những người miệt mài, bền bỉ nhất.

Mực một nắng Việt vào top 10 món mực ngon thế giới

Đời sống - 22/05/2025 19:03

Món mực một nắng - đặc sản của Phan Thiết - là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn tháng 5/2025.

Nhiều sản phẩm Hải Phòng góp mặt liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025

Văn hóa – Giải trí - 10/05/2025 21:29

SKĐS - Hàng trăm món ngon đặc trưng của Hải Phòng, Hải Dương cùng hội tụ trong Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025 nhân kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng Hải Phòng.

5 mẹo duy trì chế độ ăn lành mạnh khi đi du lịch

Dinh dưỡng - 01/05/2025 06:10

SKĐS - Khi đi du lịch, mọi người thường thử những hương vị, bữa ăn và đồ uống mới. Tham khảo những mẹo dưới đây để luôn duy trì chế độ ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ lễ.

Vì sao Đà Nẵng lọt top 10 điểm đến ẩm thực 2025 do Michelin Guide bình chọn?

Văn hóa – Giải trí - 07/02/2025 06:26

Các chuyên gia từ Michelin Guide đánh giá các nhà hàng, quán ăn ở thành phố biển này hài hòa giữa phong cách quán vỉa hè và nhà hàng hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực từ bình dân đến cao cấp...

Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45

SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.

6 món ăn trong dịp Tết giàu dinh dưỡng và có ý nghĩa may mắn

Dinh dưỡng - 29/01/2025 07:00

SKĐS - Trong dịp Tết Nguyên đán, người Việt Nam có nhiều phong tục truyền thống với mong ước một năm mới an lành, may mắn và sung túc. Việc lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn vào dịp đầu năm cũng là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam.

Việt Nam vào top 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới

Văn hóa – Giải trí - 28/12/2024 10:36

Với số điểm trung bình 4,34/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2024 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024: 'Hà Nội kết nối năm châu'

Văn hóa – Giải trí - 29/11/2024 07:23

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12/2024 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội.

Phố đi bộ quanh hồ Ngọc Khánh có gì hấp dẫn?

Xã hội - 04/09/2024 16:41

SKĐS - Tới đây, khi đi vào hoạt động phố đi bộ hồ Ngọc Khánh (quận Ba Đình) sẽ có các quầy hàng lưu động, nhiều hoạt động văn hóa đường phố. Đặc biệt, mỗi du khách tới đây sẽ hiểu biết về Giảng Võ Đường qua các chi tiết.

Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ

Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16

SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30

SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Xã hội

'Chủ nhật xanh' trong sắc áo lính Phòng không - Không quân

Xã hội - 22/03/2026 12:45

SKĐS - Cán bộ, chiến sĩ Tiểu đoàn 172 (Trung đoàn 260) ra quân "Ngày Chủ nhật xanh", chỉnh trang doanh trại, lan tỏa lối sống xanh và tinh thần kỷ luật của bộ đội Phòng không - Không quân.

Pháp luật

Đồng Nai: Trục xuất về nước 36 người Bangladesh lao động ‘chui’

Pháp luật - 22/03/2026 12:43

SKĐS - Công an tỉnh Đồng Nai đã trục xuất 36 công dân Bangladesh cư trú, lao động trái phép sau đợt cao điểm kiểm tra, truy quét người nước ngoài vi phạm pháp luật trên địa bàn.

Quốc tế

Tổng thống Trump đe dọa 'phá hủy' các nhà máy điện của Iran

Quốc tế - 22/03/2026 09:39

SKĐS - Tổng thống Mỹ Donald Trump đe dọa sẽ tấn công các nhà máy điện của Iran, nếu eo biển Hormuz không được mở cửa trở lại cho hoạt động vận tải biển trong vòng 48 giờ.

Du hành về thời bao cấp ở Hà Nội trên 'tàu điện bánh hơi'

Xã hội - 24/08/2024 19:14

SKĐS - Không gian cửa dự án "Tuyến tàu điện số 6" được trưng bày những món đồ xưa sẽ đưa du khách trở về cuộc sống thời bao cấp.

Dân bản chung tay bảo tồn cá hiếm giữa đại ngàn Pù Huống

Xã hội - 22/08/2024 15:47

SKĐS - Nhận thấy loài cá mát gắn liền với truyền thống và văn hóa của đồng bào trước nguy cơ bị tận diệt, người dân giữa đại ngàn Pù Huống đồng lòng lên các phương án bảo vệ loài cá quý hiếm này.

Ra mắt ứng dụng giúp du khách dễ dàng khám phá ẩm thực Hà Nội

Xã hội - 16/08/2024 07:14

SKĐS - Chiều 15/8, tại Trung tâm Văn hóa thông tin số 22 phố Hàng Buồm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm đã tổ chức ra mắt ứng dụng Ấm thực Hoàn Kiếm.

Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Xã hội - 29/07/2024 07:38

Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Trong đó, Hà Nội góp mặt nhờ bản sắc văn hóa ẩm thực tinh tế, lôi cuốn, hấp dẫn.

Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn

Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00

SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.

Hàng nghìn người trải nghiệm ẩm thực ba miền ngày đầu nghỉ lễ

Xã hội - 27/04/2024 20:56

SKĐS - Hàng nghìn người dân, du khách chen chân trải nghiệm chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương” trong ngày đầu nghỉ lễ.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hoàn thiện Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh: Bảo đảm tính khả thi, đồng bộ và hướng tới người dân

SKĐS - Đẩy mạnh khám sức khỏe định kỳ, tăng cường dinh dưỡng, công tác tiêm chủng và chăm sóc sức khỏe tâm thần... là những nội dung trọng tâm trong dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh. Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương nhấn mạnh yêu cầu hoàn thiện chính sách phải đồng bộ, khả thi, lấy người dân làm trung tâm.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Từ Ngày Sức khỏe toàn dân hướng tới một Việt Nam khỏe mạnh

Thêm 900.000 Euro nhân rộng mô hình 'Bệnh viện thực hành nuôi con bằng sữa mẹ xuất sắc' của Thủ đô ra các nước Đông Nam Á

BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

[Infographic] 14 người công tác trong ngành Y tế trúng cử ĐBQH khóa XVI

SKĐS - Theo danh sách 500 người trúng cử ĐBQH khóa XVI vừa công bố có nhiều đại biểu đang công tác trong ngành y tế. Sự tham gia của các ĐBQH đến từ nhiều lĩnh vực: quản lý, khám chữa bệnh, đào tạo, nghiên cứu cho thấy tiếng nói của ngành tại nghị trường ngày càng toàn diện.

Danh sách những người trúng cử ĐBQH khóa XVI tại TP Hà Nội

ĐBQH khóa XVI trẻ nhất là cô giáo người dân tộc Ơ Đu

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế thăm, làm việc tại Vương quốc Anh

SKĐS - Chuyến thăm Vương quốc Anh của Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức và đoàn công tác Bộ Y tế nhằm tăng cường hợp tác song phương trong lĩnh vực y tế, khoa học đời sống và đổi mới sáng tạo, dược phẩm, đồng thời học hỏi kinh nghiệm quốc tế trong phát triển hệ thống y tế bền vững..

Lan tỏa tinh thần phụng sự vì sức khỏe nhân dân từ vùng đất mang tên liệt sĩ, bác sĩ Đặng Thùy Trâm

Xây dựng chính sách phụ cấp phải sát thực tiễn để ghi nhận, đãi ngộ xứng đáng hơn với nhân lực y tế

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Sau thời gian phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII nhận hàng trăm tác phẩm từ khắp mọi miền đất nước

SKĐS - Chỉ sau một thời gian ngắn phát động, Cuộc thi 'Sự hy sinh thầm lặng' lần thứ VII đã nhận được hàng trăm bài dự thi từ các tác giả trên cả nước, phản ánh sinh động những câu chuyện giàu tính nhân văn, góp phần lan tỏa hình ảnh đẹp của người thầy thuốc Việt Nam.